Để đảm bảo giữ trọn vẹn dinh dưỡng, yến sào “Góc Của Hằng" được chú trọng từ khâu nguyên liệu, đến bảo quản, chế biến thành phẩm. “Yến trải qua quá trình thu hoạch tự nhiên, được áp dụng kỹ thuật chế biến hiện đại giúp sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, tốt cho sức khỏe”, chị Nguyễn Thị Thu Hằng - chủ quán “Góc Của Hằng" cho biết.

Một trong những lý do khiến yến sào “Góc Của Hằng” được ưa chuộng là sự đa dạng trong sản phẩm và cách thức chế biến. Ngay từ những ngày đầu thành lập, yến sào “Góc Của Hằng” đã định hình thương hiệu là người bạn đồng hành cùng tất cả thành viên trong gia đình trên hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện. Các sản phẩm từ yến sào “Góc Của Hằng” phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, từ người già đến trẻ nhỏ. Cửa hàng cũng được đánh giá cao ở khâu chăm sóc khách hàng, luôn tư vấn tận tình, giải đáp mọi thắc mắc.

Về hương vị thơm ngon của các món từ yến “Góc Của Hằng”, chị Thu Hằng chia sẻ bí quyết: “Thông thường, mọi người vẫn quen thuộc với cách chưng yến sào cùng gừng tươi. Tuy nhiên, để tăng giá trị dinh dưỡng và độ thơm ngon cho món ăn, chúng ta cũng có thể kết hợp yến sào cùng một số nguyên liệu bổ dưỡng như: hạt sen, táo đỏ, long nhãn, kỷ tử, saffron… Bên cạnh đó, kỹ thuật chưng yến cũng rất quan trọng. Mọi người chỉ nên chưng yến sào trong khoảng thời gian tối đa là 30 phút và nên đậy nắp kín trong quá trình chưng yến để đảm bảo lưu giữ được trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng trong tổ yến… ”.

Không chỉ cung cấp món ngon ngay cửa hàng, các món ăn, sản phẩm “Góc Của Hằng” còn phù hợp làm quà biếu tặng với với thiết kế sang trọng, lịch thiệp; tiện dụng trong việc sử dụng tại nhà, di chuyển vì hạn sử dụng dài.

“Góc Của Hằng” cũng thu hút người nội trợ, yêu nấu ăn khi fanpage thường xuyên livestream chia sẻ về cách thức chế biến, bảo quản yến sào, chia sẻ về giá trị dinh dưỡng của yến sào và hướng dẫn cách sử dụng sản phẩm phù hợp. 

Lệ Thanh

Fansipan là đỉnh núi cao nhất trong dãy núi Hoàng Liên Sơn, nằm ở biên giới tỉnh Lào Cai và Lai Châu. Theo tìm hiểu, trên dãy Hoàng Liên Sơn có tới 40 loài đỗ quyên khác nhau, nở rộ theo từng đợt, từ tháng 2 đến tháng 6 hàng năm.

Khoảng 1 tuần nay, hoa đỗ quyên nở rộ trên đỉnh Fansipan. Du khách có thể ngắm nhìn hoa khoe sắc và check-in ở con đường nối lên Kim Sơn Bảo Thắng Tự, thuộc quần thể kiến trúc văn hóa tâm linh trên đỉnh Fansipan. Con đường này trải dài khoảng 60m, được thiết kế và xây dựng uốn theo địa thế tự nhiên, đảm bảo giữ nguyên trạng khu vực có những gốc đỗ quyên cổ thụ, quý hiếm. Tại đây du khách có thể chiêm ngưỡng đỗ quyên ở cự ly rất gần, thay vì nhìn ngắm từ xa hoặc từ trên cáp treo như trước đây.

Sa Pa (Lào Cai) hiện là một trong những điểm đến hút khách nhất trong hai kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5 năm nay. Trong dịp này, UBND thị xã Sa Pa tổ chức "Lễ hội mùa hè Sa Pa - Sa Pa xứ sở của tình yêu 2024" với nhiều hoạt động hấp dẫn như "Lễ hội hoa hồng" tổ chức tại khu ga đi cáp treo du lịch Fansipan và trên các tuyến phố chính trung tâm Khu du lịch Sa Pa; ra mắt sản phẩm du lịch "Chợ tình Sa Pa", khai trương "Ngày hội ẩm thực các dân tộc Sa Pa".

Ngoài ra, trong thời gian này, còn có nhiều hoạt động văn hoá, giải trí khác được tổ chức tại các khu du lịch cộng đồng ở thị xã Sa Pa như Tả Phìn, khu du lịch Cát Cát, tuyến du lịch Lao Chải – Tả Van…

Theo thông tin, sự kiện khai trương kỹ thuật Học viện cưỡi ngựa đầu tiên của Vinpearl sẽ mang chủ đề “Wonder Land”, lấy cảm hứng từ hình tượng những chiến mã dũng mãnh đồng hành cùng con người trên hành trình bứt phá giới hạn, khai phá chân trời kỳ diệu mới.

Trong khuôn khổ sự kiện, các khách mời sẽ được mãn nhãn với màn trình diễn độc đáo, gồm: lễ diễu hành của đoàn Kỵ binh, phần trình diễn của những chiến mã lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam kết hợp cùng các chuyên gia của Vinpearl Horse Academy Vũ Yên, các hoạt động giải trí xuyên suốt bên lề với: Triển lãm ngựa, lễ hội trải nghiệm Kids Zone, khu vực VIP Lounge… 

Góp mặt trong sự kiện hoành tráng này là bộ sưu tập ngựa “triệu đô” lần đầu tiên ra mắt với hàng chục cá thể ngựa được nhập về từ Anh, Mỹ, Hà Lan, Tây Ban Nha… Trong đó, có nhiều giống quý được giới sưu tập đánh giá cao như Friesian; Quarter. Đặc biệt, màn ra mắt của giống ngựa quý hiếm bậc nhất thế giới - Akhal Teke với thân hình cường tráng, vừa nhanh nhẹn, mạnh mẽ như mãnh hổ, vừa linh hoạt, uyển chuyển như thiên nga, dự báo sẽ khiến các tín đồ của bộ môn thể thao quý tộc “ngất ngây”. 

Tham gia sự kiện, khách mời cũng được trực tiếp theo dõi chương trình diễu hành kết hợp trình diễn mã thuật được dàn dựng công phu, đa dạng phong cách; các màn biểu diễn kỹ thuật chuyên nghiệp như cưỡi ngựa bắn cung, cưỡi ngựa múa thương…

Một hoạt động được mong chờ không kém là Vietnam Equestrian Odyssey - show diễn thời trang chủ đề mã thuật đầu tiên tại Việt Nam. Nhà mốt Sally&Ken ra mắt của bộ sưu tập mang tên “Kỵ sĩ đầu tiên” với hơn 70 thiết kế lấy cảm hứng từ văn hoá cưỡi ngựa và sự đa dạng của thời trang hiện đại. 

 “Vũ trụ” vui chơi, giải trí, mua sắm, trải nghiệm hấp dẫn 

Không khí lễ hội sẽ bao trùm Vinhomes Royal Island trong suốt ngày 1/6 khi bên cạnh Học viện cưỡi ngựa, phố đi bộ Công viên Vũ Yên cũng khai trương. Điểm nhấn của sự kiện là đại nhạc hội Wonder Island, hứa hẹn mang tới những khoảnh khắc bùng nổ khi có sự góp mặt của ngôi sao tới từ Hàn Quốc XIUMIN (EXO) cùng dàn sao Việt đình đám như Tăng Duy Tân, MIN, Vũ Phụng Tiên, DJ Gaztik với những bản hit đang “làm mưa làm gió” trên các nền tảng trực tuyến.  

Ra mắt du khách dịp 1/6, phố đi bộ Công viên Vũ Yên sẽ được trang hoàng thành không gian nghệ thuật đích thực với các màn diễu hành mascot, trình diễn xiếc đường phố, múa lân sư rồng, biểu diễn K-Pop dance, trình diễn nhạc nước công nghệ 3D mapping... Khép lại chương trình sẽ là “lễ hội ánh sáng” với màn bắn pháo hoa rực rỡ trên bầu trời, kéo dài dư ảnh với những người tham dự chương trình.

Đặc biệt, cư dân nhí sẽ nhận được nhiều phần quà hấp dẫn nhân dịp Quốc tế thiếu nhi 1/6 khi chủ đầu tư mang đến “Thành phố Đảo Hoàng Gia” cả một “thiên đường” vui chơi hấp dẫn. 

Các em nhỏ cũng có cơ hội cùng bố mẹ tận hưởng một ngày foodtour trọn vẹn khi dạo quanh hàng loạt cửa hàng dọc khu phố với đầy đủ các Thương hiệu từ đặc sản Hải Phòng đến ẩm thực Việt, ẩm thực Á - Âu dành cho cả gia đình. 

Ngay sau khi ra mắt, phố đi bộ Công viên Vũ Yên được dự báo sẽ là địa chỉ đỏ “thắp sáng” kinh tế đêm của Hải Phòng với 5 khu vực được quy hoạch thành các khu phố đa dạng chức năng, đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí, ẩm thực, mua sắm của du khách mọi lứa tuổi. Kết hợp loạt tiện ích đẳng cấp thế giới, Vinhomes Royal Island không chỉ hướng đến là chốn an cư xứng tầm của giới thượng lưu mà còn kỳ vọng trở thành “vũ trụ” vui chơi - giải trí - mua sắm - trải nghiệm mới của khu vực miền Bắc, thu hút hàng triệu du khách trong và ngoài nước trong năm nay.

 Phương Cúc