Trào ngược dạ dày không chỉ gây khó chịu cho người bệnh mà lâu dài dẫn tới viêm loét thực quản, baret thực quản (tiền ung thư), ung thư thực quản.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Hà Vũ Thành - Khoa Nội soi và Thăm dò chức năng, Bệnh viện K (Hà Nội), bệnh trào ngược dạ dày thực quản thường có triệu chứng ợ nóng. Trẻ nhỏ có dấu hiệu nôn ói, chán ăn, thậm chí viêm phổi, phế quản do hít phải thức ăn kéo dài.

Hiện nay, bệnh trào ngược dạ dày thực quản có xu hướng gia tăng, điều trị khó khăn, cần thay đổi chế độ ăn, lối sống, tuân thủ dùng thuốc. Theo ước tính có tới 40-70% bệnh nhân tái phát khi ngừng uống thuốc. Bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản cần theo dõi và tầm soát ung thư theo đúng chỉ định của bác sĩ. 

Bác sĩ Thành khuyến cáo những thực phẩm cần tránh như:

Thực phẩm chiên rán 

Các loại thực phẩm chiên rán giàu chất béo khiến cơ thắt dưới thực quản giãn ra, cho phép nhiều axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản. Ngoài ra, những thực phẩm này làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày, gây ra trào ngược dạ dày thực quản.

Trái cây họ cam quýt

Trái cây tốt cho sức khỏe nhưng một số loại làm gia tăng triệu chứng trào ngược thực quản. Người bị bệnh này cần tránh xa các quả có múi như cam, quýt, bưởi chanh.

Cà chua

Đây là loại quả có thể nấu chín, ăn sống được coi là trái cây vàng trong phòng chống nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, nếu bạn mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản cần tránh xa loại thực phẩm này. Cà chua có hàm lượng axit cao, gây kích ứng đối với những người bị chứng ợ nóng hoặc trào ngược. Ăn cà chua có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng, dịch vị có tính axit tiếp xúc với thực quản.

Gia vị cay nóng

Bệnh nhân cần loại ngay các gia vị có tính nóng như mù tạt, ớt, hạt tiêu vì làm tăng co thắt thực quản dưới, tăng mức độ nghiêm trọng triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản. 

Cà phê

Cà phê tốt cho sức khỏe nhưng là nguyên nhân gây triệu chứng ợ nóng, ảnh hưởng tới lớp màng nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày thực quản.

Sữa

Sữa giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều khoáng chất và vitamin nhưng người bị trào ngược dạ dày thực quản uống sữa nhất là khi đói có thể làm tăng nguy cơ trào ngược axit hơn. Vì vậy, người bệnh hạn chế dùng sữa hoặc chỉ dùng sữa ít chất béo.

Phô mai

Quá trình lên men khiến phô mai kích thích niêm mạc thực quản. Người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế sử dụng loại thực phẩm này. Nếu ăn, nên chọn phô mai tách béo.

Nước ngọt có ga

Khi sử dụng nước ngọt có ga, khí ga vào dạ dày gia tăng áp lực, gây ra hiện tượng trào ngược. 

Loại virus gây ung thư sau 10 năm, phát hiện sớm 90% khỏi bệnh

Lọ thuốc đem lại tài sản tiền tỷ

Soon-Shiong sinh năm 1952 tại Nam Phi. Cha mẹ ông đã rời Trung Quốc trong Thế chiến thứ hai. Cha ông là một bác sĩ Đông y. 

Sau khi nhận bằng y khoa tại Đại học Witwatersrand, ông bắt đầu sự nghiệp ở Nam Phi. Vào cuối những năm 1970, ông đã chữa trị cho những người bị thương trong cuộc bạo loạn Soweto. Kế tiếp, ông thực tập nội trú phẫu thuật tại Đại học British Columbia. Ông gặp nữ diễn viên Michele B. Chan - người sau này trở thành vợ của ông. Hai người di cư sang Mỹ.  

Năm 1983, ông gia nhập Trường Y UCLA với tư cách là giảng viên tại Khoa Phẫu thuật đường tiêu hóa rồi trở thành Giám đốc Chương trình Cấy ghép tuyến tụy của UCLA.

Sau khi phát triển phương pháp điều trị bệnh tiểu đường bằng cấy ghép tế bào sản xuất insulin vào tuyến tụy của bệnh nhân, Soon-Shiong rời UCLA. Ông thành lập công ty nghiên cứu y học của riêng mình vào năm 1991.

Cuối những năm 1990, ông mở rộng nghiên cứu về phương pháp điều trị ung thư, phát triển các thuốc chữa ung thư vú. Một trong những loại thuốc đó là Abraxane. 

Năm 2010, Soon-Shiong bán công ty phát triển Abraxane cho Celgene với giá 2,9 tỷ USD. Ông cũng xây dựng rồi bán một công ty dược phẩm khác là APP Pharmaceuticals cho Fresenius của Đức với giá ước tính 4,6 tỷ USD.

Ngập trong trong tranh cãi

Bản thân viên thuốc đem lại cả gia sản cho Soon-Shiong đã khiến giới chuyên môn dậy sóng. Theo L.A. Times, Abraxane có giá đắt đỏ không phải là một loại thuốc mới hoàn toàn mà được làm lại từ một trong những loại thuốc chống ung thư nổi tiếng nhất - paclitaxel. Một nhóm bác sĩ ung thư hàng đầu đã đặt câu hỏi liệu loại thuốc đắt tiền trên có phải là “bình mới rượu cũ” hay không. 

Không chỉ vậy, theo New Yorker, Soon-Shiong đã nhiều lần bị buộc tội khai man tài chính, gian lận, bị các nhà đầu tư, đối tác kinh doanh, các bác sĩ khác kiện. Cả chính người thân cũng kiện Soon-Shiong hai lần. 

Soon-Shiong cũng từng bị ca sĩ Cher cáo buộc đã bẫy bà bán cổ phần của một công ty dược phẩm đầy hứa hẹn với giá "bèo". 

Vị tỷ phú từng quyên góp 12 triệu USD cho Đại học Utah vào năm 2014. Tuy nhiên, điều này làm dấy lên cáo buộc Soon-Shiong và công ty của ông có liên quan đến các giao dịch bất hợp pháp. Tuy nhiên, Sở Thuế vụ Mỹ không phát hiện vi phạm nào. 

Không chỉ đầu tư trong lĩnh vực y tế, Soon-Shiong còn lấn sân sang mảng truyền thông. Ông đã mua Union-Tribune và L.A. Times với giá 500 triệu USD vào năm 2018. Nhưng tháng 7 vừa qua, ông đã bán Union-Tribune cho đối thủ cạnh tranh MediaNews với số tiền không được tiết lộ. 

Vị tỷ phú khẳng định: “Mục tiêu của chúng tôi hiện nay là tập trung vào việc chuyển hóa L.A. Times thành tổ chức tự chủ. Los Angeles - nơi chúng tôi sống và bang California cần một tổ chức tin tức độc lập, mạnh mẽ. Chúng tôi tin vào L.A. Times và cam kết với tương lai của tờ báo”. 

Bác sĩ ở nước nào chiếm trọn những vị trí dẫn đầu danh sách lương cao nhất?

Trong lúc gia đình rơi vào cảnh khốn đốn nhất thì may mắn nhận được sự quan tâm, giúp đỡ của bạn đọc Báo VietNamNet.

Nhận số tiền bạn đọc ủng hộ, anh Tiến xúc động: “Bố con tôi không biết nói gì hơn ngoài lời cảm ơn chân thành đến báo cũng như các nhà hảo tâm Số tiền trên thực sự đối với gia đình lúc này là món quá quý giá, động viên cháu về tinh thần lần vật chất, có thêm động lực tiếp tục được điều trị".

Anh Tiến cho biết thêm, ngoài số tiền của báo VietNamNet trao, gia đình con nhận được gần 40 triệu đồng của các nhà hảo tâm gửi về số tài khoản cá nhân.

Phạm Bắc