Tuy nhiên, cựu hot girl kiêm diễn viên vừa quyết định trở lại Hà Nội để có cơ hội gần gũi và chăm sóc mẹ.

Chia sẻ về quyết định này, Yan My tâm sự, một mình mẹ nuôi anh em cô từ khi cô mới 2 tuổi. Bà bỏ qua hạnh phúc riêng của mình, coi các con là niềm vui, niềm hạnh phúc duy nhất.

Mới đây, mẹ cô trải qua cuộc phẫu thuật liên quan đến não. Mong muốn được ở gần mẹ khiến cô quyết tâm trở lại Hà Nội làm việc. Dù biết rằng, rời TP.HCM chính là bỏ đi khá nhiều cơ hội cho để phát triển sự nghiệp, nhưng cô không thấy nuối tiếc.

Yan My muốn về Hà Nội để được gần mẹ hơn

Được xem là một trong những hot girl đời đầu của Hà thành, Yan My đã nỗ lực để tìm kiếm thành công và dần thoát khỏi danh xưng hot girl. Cô được xem là diễn viên trẻ triển vọng khi liên tục sắm vai trong các bộ phim truyền hình ăn khách - 'Biển đời giông tố', 'Zippo, mù tạt và em'... Ở lĩnh vực người mẫu, Yan My cũng gặt hái được không ít thành công.

Trả lời câu hỏi, liệu có phải vì không chịu được áp lực thị phi nên Yan My quyết trở về Hà Nội để tìm sự bình yên', Yan My cho biết:

“Nếu nói 6 năm làm nghề, nếu không va chạm hay bon chen thì thật khó. Tuy nhiên tôi nghĩ, cái chính là mình biết mình là ai và bản thân tự trang bị cho mình vốn sống để luôn tự tin, luôn được là chính mình và biết mình muốn gì, điều gì thực sự tốt cho mình và người thân, đó mới là điều quan trọng'.

Cô gái bị bạn trai tát khi hỏi về người yêu cũ

Trong chương trình 'Giải mã tình yêu', cô gái trẻ chia sẻ tình huống mình từng bị bạn trai tát khi hỏi về người yêu cũ của anh chàng.

Bà Lý - người bạn thân của bà Lá vốn cũng mê du lịch, khám phá. Bà thường xuyên có những chuyến đi ngắn ngày tham quan các tỉnh thành trên cả nước.

"Chúng tôi quen nhau từ những năm 90 của thế kỉ trước. Sự đồng điệu về hoàn cảnh sống, tính cách đã khiến chúng tôi thân thiết, gắn bó nhiều năm.

Sau này, có những lúc vì bận bịu chăm sóc con cháu, vài năm chúng tôi mới gặp gỡ nhưng vẫn luôn đồng cảm, quý mến nhau, như tri âm tri kỷ", bà Lý tâm sự. "Thời gian xa quê, bà Lá rất nhớ Việt Nam. Ngay khi bà ấy trở về, tôi muốn đưa bà ấy đi du lịch đây đó để tinh thần thoải mái, phấn chấn hơn", bà Lý nói thêm.

Hà Giang là điểm đến rất đẹp nhưng khá xa. Với nhiều du khách trẻ, chinh phục Hà Giang cũng là thách thức. Thậm chí, họ thường đi dài ngày để vừa đi vừa nghỉ ngơi, duy trì sức khỏe.

"Khi nhận dẫn tour cho hai cô, mình thực sự lo lắng. Mình lo ngại tuổi tác và sức khỏe của hai cô không phù hợp với chuyến đi 3 đêm 2 ngày, rong ruổi mấy trăm km", anh Nguyễn Đức Đông (HDV du lịch tại Hà Giang) cho biết. "Thế nhưng, hai cô tỏ ra rất phấn khích, mong muốn thực hiện chuyến đi. Khi gặp, mình bất ngờ về phong cách trẻ trung, phong thái nhanh nhẹn, vui vẻ của họ", anh Đông cho biết.

Khi hay tin bà Lý, bà Lá lên đường đến Hà Giang, nhiều "bạn già" của họ ra sức can ngăn. Bà Lý thật lòng tâm sự, đêm đầu tiên di chuyển từ Hà Nội đến Hà Giang, bà gần như mất ngủ. Bà không quen với những cung đường đèo dốc quanh co, tạo cảm giác cơ thể như đang chao đảo.

"Thật may khi tới thành phố, không khí trong lành, thời tiết đẹp, mát mẻ khiến tôi hồi sức rất nhanh", bà Lý cho biết.

Điểm đến vất vả nhất với đôi bạn U70 là khi chinh phục Cột cờ Lũng Cú. Cột cờ nằm trên đỉnh núi Rồng xã Lũng Cú, cao khoảng 1.700 m so với mực nước biển. Đường tới đây phải qua những khúc cua tay áo. Bà Lá kể, bà ngồi trên xe mà tròng trành, choáng váng, hai tay bám chặt thành ghế không dám rời.

Tới nơi, đôi bạn phải leo gần 300 bậc thang để tới điểm chụp hình với cột cờ. Trong khi bà Lý có sức khỏe tốt hơn, chân đi thoăn thoắt thì bà Lá mệt nhoài, có lúc như kiệt sức, bước từng bước chậm chạp. "Đôi chân tôi khá yếu nên leo trăm bậc thang là điều quá sức. Vừa đi, bà Lý vừa đợi tôi, cùng với bạn Đông - hướng dẫn viên khích lệ, động viên", bà Lá kể.

"Có nhiều du khách xa lạ khi bắt gặp chúng tôi thì nhiệt tình khích lệ: "Hai bà ơi cố lên, sắp tới nơi rồi!". Chúng tôi cảm động và thấy sung sức lắm", hai bà nói thêm.

Khi tới cột cờ Lũng Cũ, bà Lá vẫn không thể tin nổi bản thân làm được. "Tôi cảm giác như chinh phục được kì tích, rất tự hào. Mọi mệt mỏi như tan biến hết. Chúng tôi say sưa ngắm nhìn cảnh quan thiên nhiên kì vĩ của đất nước", bà tâm sự.

Đôi bạn tâm sự, trước chuyến đi, họ rất muốn đến thăm sông Nho Quế nhưng e ngại đoạn đường xuống bến thuyền. "Chúng tôi xem trên Youtube và cứ nghĩ phải đi xe ôm 7km, qua hàng chục con dốc nhỏ cheo leo rồi đi bộ khá xa mới tới bến thuyền. 

Lúc ấy tôi hỏi bà Lá: "Bà chịu được không?". Bà Lá đáp: "Chơi luôn!". Thế là chúng tôi lên đường", bà Lý kể. Thế nhưng, thực tế, xe ô tô chở đoàn đã có thể đến tận bến thuyền một cách dễ dàng.

"Hóa ra giờ đây đường thuận tiện hơn, chúng tôi rời xe ô tô là đã xuống thuyền, thong thả xuôi dòng ngắm Nho Quế", đôi bạn tâm sự.

Ảnh: Nguyễn Đức Đồng/NVCC

Gà khô xé cay – món ngon ăn vặt hết ý

Hàng bún riêu là thanh xuân của một thế hệ người Đà Lạt

Cách làm bún đậu mắm tôm ngon như của bà nội phim 'Gạo nếp gạo tẻ'

Cá kho tộ, Việt Nam

Bài báo giới thiệu hàng loạt những món hải sản ngon hấp dẫn của nhiều nước vòng quanh thế giới. Món cá kho tộ của Việt Nam là một trong số đó.

Theo lời giải thích của bài báo, “tộ” trong tên của món ăn có nghĩa là cá chế biến và kho trong niêu đất đặc biệt, có thêm nước hàng tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn. Món ngon này thường được người dân địa phương dùng kèm với cơm trắng.

Cá kho tộ vốn là món ăn dân dã của người dân vùng sông nước miền tây nam bộ. Thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình, những niêu cá kho chinh phục người ăn bằng hương vị đậm đà, béo ngậy, thơm ngon và đặc biệt “tốn cơm”.

Ngoài món cá kho tộ, Business Insider cũng giới thiệu nhiều món hải sản khác đến từ các nền ẩm thực trên thế giới.

Cá và khoai tây chiên truyền thống kiểu Anh

Cá và khoai tây chiên truyền thống kiểu Anh

Nếu tới Anh mà chưa thưởng thức món cá và khoai tây chiên truyền thống (Fish and chips) thì thật đáng tiếc. Đó là món ăn không thể thiếu của người dân xứ sở sương mù, với sự kết hợp giữa cá với khoai tây chiên. Món ăn có nguồn gốc tại Anh, xuất hiện trong khoảng thời gian 1860 và 1863.

Loại cá sử dụng chế biến món ăn là cá tuyết với những miếng fillet được tẩm bột chiên giòn, ăn kèm khoai tây miếng. Món ăn tiện lợi này được nhiều người ưa chuộng, lan truyền khắp Australia, New Zealand và nhiều khu vực ở Bắc Mỹ.

Món Ukoy, Philippines

Món Ukoy là một trong những món ăn hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Philippines. Đây là món tráng miệng có màu sắc đặc trưng của khoai lang, tôm giữ nguyên con, tẩm cùng bột gạo, bột ngô, rồi chiên giòn.

Gỏi hải sản Ceviche kiểu Mỹ Latin

Gỏi hải sản Ceviche kiểu Mỹ Latin

Ceviche là món gỏi hải sản rất phổ biến ở các nước Mỹ Latin, bao gồm Peru và Ecuador. Với người Peru, món ăn này có lịch sử hơn 2000 năm trước. Dù không ai biết rõ nguồn gốc của món ăn, nhưng tới Peru nhất định phải thử Ceviche.

Để chế biến món ăn, người đầu bếp sử dụng cá sống, tôm sống kèm nhiều nguyên liệu. Chúng được thái miếng vuông, ướp tái qua nước chanh rồi trộn cùng đường, muối, hành củ, rau sống, bắp nấu bơ cho vừa miệng.

Bouillabaisse, món hầm hải sản kiểu Pháp

Bouillabaisse, món hầm hải sản kiểu Pháp

Bouillabaisse là món hầm cá truyền thống của vùng Provence có nguồn gốc từ thành phố cảng Marseille. Ban đầu, món ăn này do các thủy thủ tạo nên, hầm cá thừa sau những bữa ăn. Họ nấu kèm với các loại rau thơm vùng Provence, tạo nên hương vị đặc biệt.

Dù xuất xứ khá khiêm nhường, nhưng đến nay, món cá hầm Bouillabaisse lại xuất hiện ở hầu khắp các nhà hàng sang trọng tại Pháp. Khi bước chân vào những nhà hàng cao cấp, người đầu bếp còn cho thêm loại gia vị đắt tiền nghệ tây giúp Bouillabaisse bước sang “tầm cao mới”.

Sashimi, Nhật Bản

Sashimi, Nhật Bản

Món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ qua sashimi – hải sản tươi sống thái lát mỏng, ăn kèm xì dầu, gừng ngâm dấm và mù tạt.

Ngày nay, sashimi được nâng tầm thành món ăn nghệ thuật. Một số hải sản thường được người Nhật dùng làm sashimi bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá nóc, mực, bạch tuộc, tôm biển, đôi khi còn có thịt ngựa, thịt ếch…

Người Nhật sẽ thưởng thức sashimi làm món đầu tiên trong bữa ăn trang trọng. Đôi khi nó có thể biến thành món chính, ăn cùng cơm và một chén súp miso. Trong ẩm thực, sashimi đề cao sự tinh tế.

Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá lóc kho lá trà xanh mới lạ và hấp dẫn nhé.