Dưới đây là một vài yếu tố góp phần vào tuổi thọ của người dân đảo: 

Tỷ lệ mắc bệnh tim và ung thư thấp

Ngoài Covid-19 và tai nạn, các nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ là bệnh tim mạch, ung thư và đột quỵ. Theo CDC Mỹ, vào năm 2020, gần 697.000 người Mỹ đã chết vì bệnh tim mạch và hơn 600.000 người khác qua đời vì một số loại ung thư. 

Có tỷ lệ đột quỵ cao nhưng cư dân của Hawaii lại có tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch và ung thư thấp thứ hai cả nước Mỹ. Theo Giáo sư xã hội học Deborah Carr, Đại học Boston, lý do một phần liên quan đến tỷ lệ hút thuốc và béo phì tương đối thấp. 

Ít tập thể dục và chế độ ăn uống thiếu chất là hai nguyên nhân chính dẫn đến béo phì. Cư dân Hawaii có lợi thế trong hai yếu tố này. Giáo sư Carr nói: “Thời tiết ôn hòa khiến mọi người chăm tập thể dục và đi bộ ngoài trời”. 

Dữ liệu của CDC Mỹ cho thấy trong số 50 tiểu bang, Hawaii có tỷ lệ béo phì thấp thứ hai (25% số người từ 18 tuổi trở lên). 

Mặc dù con số này đã tăng lên trong những năm gần đây nhưng vẫn còn thấp hơn nhiều so với mức trung bình của cả nước. Khoảng 42% người Mỹ trưởng thành từ 20 tuổi trở lên được coi là béo phì. 

Dịch vụ y tế tốt hơn

Theo Yeonjung Jane Lee, Phó giáo sư xã hội học tại Trường Công tác Xã hội và Y tế Công cộng Thompson, người dân Hawaii có các lựa chọn lối sống lành mạnh. 

Hawaii cũng được xếp hạng cao nhất trong số 50 tiểu bang về hiệu quả hoạt động của hệ thống chăm sóc sức khỏe năm 2022. Hawaii giành được vị trí này do số ca nhập viện vì các căn bệnh có thể phòng chống thấp và tỷ lệ người không có bảo hiểm ít. 

Chỉ 5,9% dân số của tiểu bang trong nhóm từ 19 đến 64 tuổi không có bảo hiểm y tế. Đạo luật chăm sóc sức khỏe trả trước của Hawaii, ban hành vào những năm 1970, yêu cầu các chủ lao động tư nhân cung cấp bảo hiểm y tế cho những nhân viên làm việc từ 20 giờ/tuần từ 4 tuần trở lên trong một năm.

Ánh nắng và không khí trong lành

Hawaii nổi tiếng với nắng ấm và khí hậu ôn hòa hầu như không thay đổi suốt cả năm. Theo Dịch vụ thời tiết quốc gia, ngày dài nhất và ngắn nhất trong năm chỉ chênh lệch 2,5 tiếng, lần lượt là 13,5 và 11 tiếng.

Sự thay đổi khí hậu theo mùa ở mức thấp đồng nghĩa Hawaii nhận được nguồn cung cấp ánh nắng dồi dào và liên tục. Nhờ đó, nhiều cư dân Hawaii nhận được một lượng vitamin D đáng kể, rất cần thiết để duy trì sức khỏe tốt.

Lượng vitamin D đầy đủ giúp cho xương chắc khỏe, chống lại các bệnh tật như ung thư vú và tăng huyết áp.

Phó giáo sư Lee nói thêm, chất lượng không khí của Hawaii cũng có thể đóng một vai trò trong việc kéo dài tuổi thọ của người dân. Honolulu và khu vực Kahului-Wailuku-Lahaina, lọt vào top 5 thành phố sạch nhất trong báo cáo “Tình trạng không khí” năm 2022 của Hiệp hội Phổi Mỹ. 

Các nghiên cứu chứng minh, chất lượng không khí có ảnh hưởng đến tuổi thọ. Theo báo cáo từ Viện Chính sách Năng lượng tại Đại học Chicago, ô nhiễm không khí làm giảm tuổi thọ của một người khoảng 2,2 năm.

Ba loại hải sản giúp kích hoạt gene trường thọ

LTS: Ngày 5/9, học sinh khắp nơi ở Việt Nam nô nức tới trường dự Lễ khai giảng với trống, cờ, hoa thì ở một ngôi trường nước Pháp lại hoàn toàn ngược lại. VietNamNet xin đăng tải chia sẻ về Lễ tựu trường của con gái chị Cao Mai Ly, một phụ huynh Việt đang sinh sống tại Paris, Pháp. 

Sáng nào cũng thấy cô hiệu trưởng đứng ở cổng vào, cạnh bác bảo vệ, cười tươi rói chào học sinh và phụ huynh. Một ngày 300 lượt "bonjour", 300 lượt "au revoir et bonne journée" (tạm biệt và chúc ngày tốt lành).

Phòng làm việc của cô nằm tầng 1, ngay sảnh ra vào, đối diện phòng bảo vệ. Căn phòng giản dị với một chiếc bàn, máy tính và tủ hồ sơ, không bệ vệ lại càng chẳng uy nghiêm.

Cô nhiệt tình với tất cả phụ huynh, tất cả mọi vấn đề trong trường từ nhỏ đến to, ai cần gặp trực tiếp, cô đều có thời gian giải quyết. Cô luôn khiến mình đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác.

Cô Hiệu trưởng khuân ghế xuống cho lớp mẫu giáo bé

Năm ngoái Emma về Việt Nam chơi, Trước khi đặt vé, nhà mình đến hỏi cô nếu con gái có thể nghỉ học khoảng 1 hoặc 2 tuần để về thăm bà ngoại. Cô bảo tất nhiên rồi, cháu có thể nghỉ nhiều hơn hai tuần cũng được vì dưới 6 tuổi việc đến trường không phải là bắt buộc. Ngoài ra đối với trẻ, việc được tiếp xúc và tìm hiểu trực tiếp một đất nước khác sẽ tốt hơn nhiều so với ngồi trong phòng học lý thuyết và xem bản đồ địa lý.

Khi mình hỏi con gái sẽ làm thế nào để theo kịp bài vở ở trường, cô bảo, trẻ con ở tuổi này được tiếp xúc với các nền văn hóa đa dạng là điều nhà trường rất khuyến khích, đó chính là bài học thực tế tốt nhất, không cần phải lo lắng đến bài học ở trường.

Mình nói chuyện với cô rất nhiều, cô nhiệt tình trả lời những thắc mắc của mình về quan điểm dạy trẻ, về giáo dục, về các hoạt động trong trường...

Cô hiệu trưởng (tóc ngắn, khăn quàng cổ đen) trong vòng vây của phụ huynh ngày khai giảng

Đến lúc Emma về Việt Nam, đăng kí không ăn cantin một tháng nhưng vẫn bị trừ tiền. Cuối năm chồng mình gặp cô có thắc mắc vấn đề này. Cô dò sổ rồi bảo: "Thôi chết, tôi nhiều việc quá quên mất. Mong anh thông cảm, để năm sau tôi trừ phí cantin lại trả anh".

Một năm học mới lại bắt đầu. Bọn trẻ ríu rít nắm tay bố mẹ đến trường.

Cô hiệu trưởng vẫn vậy, đứng trước cổng vào cạnh bác bảo vệ cười tươi rói với 300 lượt "bonjour"

Một Lễ khai giảng không trống, không cờ, không kèn, không phát biểu cảm ơn lãnh đạo tham dự, không áp lực tập dượt văn nghệ biểu diễn cầu kì.

Paris 1/9/2016.

Độc giả Cao Mai Ly 

Trà xanh

Trà xanh là thức uống tốt cho sức khỏe với nhiều chất chống oxy hóa, tăng cường chức năng gan và khuyến khích sản xuất enzyme giải độc. Các chất chống oxy hóa trong trà xanh cũng giúp ngăn ngừa mụn cóc sinh dục, bệnh gan, các vấn đề tiêu hóa, nhiễm khuẩn và nhiều loại ung thư. Tuy nhiên, bạn không nên uống trà xanh ngay sau khi ăn, không uống quá nóng làm mất vị trà và hại dạ dày, họng.

Củ cải đường

Củ cải đường là một trong những thực phẩm giải độc tốt nhất. Chất xơ trong thực phẩm này thúc đẩy sản xuất các enzyme chống oxy hóa trong gan. Củ cải chứa betaine giúp gan xử lý chất béo, chống lại tổn thương gan và làm giảm mức độ của các dấu hiệu viêm.

Gạo lứt

Gạo lứt là loại gạo có nhiều chất dinh dưỡng cùng các loại vitamin như B1, B2, B3... và lượng chất xơ cao, thích hợp với những người muốn giảm cân. Những tinh chất có trong gạo lứt có thể điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch và rất tốt cho để thanh lọc gan. Bên cạnh đó, nước gạo lức còn có nhiều công dụng khác như làm đẹp da, giảm nhức mỏi, phong thấp ở người già.

Trái cây tươi

Một chế ăn uống lành mạnh để giải độc cơ thể không bao giờ thiếu các loại trái cây. Trái cây tươi chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Nước chanh, cam

Hàm lượng vitanmin C dồi dào trong nước cam, chanh không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn có khả năng kích thích sự hoạt động của gan hiệu quả nhất. Nước chanh, cam giúp cân bằng lượng kiềm và độ PH trong cơ thể, tăng cường miễn dịch, giúp gan khỏe mạnh và làn da săn chắc mịn màng. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc sử dụng nước chanh, nhất là với những người có bệnh lý dạ dày và tá tràng.

Mía

Tính lạnh, vị ngọt mát tự nhiên của mía có công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, dễ hấp thụ và giải rượu. Ngoài ra, mía còn cung cấp lượng đường và nước cho cơ thể do uống nhiều bia rượu. Lương y Bùi Đắc Sáng cũng lưu ý khi say rượu, mọi người nên dùng mía ép tươi chứ không nên dùng đường chế từ mía đã tinh luyện.

Những người bị ảnh hưởng sức khỏe nếu uống nhiều nước dừa