Man City lấy vé sớm, Pep Guardiola ra lệnh mới Haaland và đồng đội
2025-04-30 04:35:36 Nguồn：NEWS Tác Giả：Ngoại Hạng Anh View:425lượt xem
“Chúng tôi vẫn còn mục tiêu phải hoàn thành ở vòng bảng này”,ấyvésớmPepGuardiolaralệnhmớiHaalandvàđồngđộxem ngày âm vị thuyền trưởng Man xanh cho hay.
Pep Guardiola yêu cầu Haaland và dàn sao Man City phải đảm bảo đứng đầu bảng để được chơi trên sân nhà lượt về vòng 16 đội
Ông nói thêm: “Man Cityđã thực hiện xong bước đầu tiên – lấy vé vào vòng 16 đội Champions League, nhưng còn đó việc đội phải làm”.
Mục tiêu tiếp theo được Pep Guardiola giao cho Haaland và dàn sao Man City là đội phải kết thúc ở vị trí đứng đầu bảng G để đảm bảo trận lượt về vòng 1/8 Cúp C1 được chơi trên sân nhà Etihad.
Nói về chiến thắng của Man City trước Young Boys, Pep Guardiola tỏ ra hài lòng cũng như thích thú về các pha lập công của Haaland và Phil Foden: “Thực sự ấn tượng, 2 bàn thắng quá đẹp”.
Cú đúp của Haaland cùng pha lập công của Phil Foden mang lại chiến thắng áp đảo 3-0 cho Man City trước Young Boys. Giành 12 điểm tuyệt đối sau 4 lượt trận, đoàn quân của Pep Guardiola đặt vé sớm vòng 16 đội Champions League.
John Stones dính chấn thương cơ phải ngồi ngoài một thời gian
Nhưng niềm vui của Man City không trọn vẹn khi Pep Guardiola phải báo tin xấu: John Stones dính chấn thương cơ phải ngồi ngoài một thời gian.
“Thật không may, John Stones lại phải ngồi ngoài. Tôi cảm thấy tiếc cho cậu ấy vì John là cầu thủ chuyên nghiệp và tận tâm đáng kinh ngạc.
Vắng cậu ấy là mất mát lớn với Man City. Thật đáng tiếc, tin xấu cho chúng tôi là John dính chấn thương cơ và phải nghỉ một thời gian”.
John Stones chật vật với chấn thương mùa này, mới chỉ ra sân 6 lần. Do gặp vấn đề ở hông, anh đã phải vắng mặt 2 tháng đầu mùa của Man City, mới trở lại gần đây.
Từ món súp bình dân của người lao động nghèo được nâng tầm thành món ăn sang trọng trong nhà hàng cao cấp
Ban đầu, Bouillabaisse vốn chỉ là món hải sản bình dị của người lao động nghèo. Khi đó, những ngư dân của thành phố cảng Marseille thường đánh bắt xa bờ. Sau những mẻ cá đánh được, người ta lại nhặt nhạnh những món hải sản được coi "đầu thừa đuôi thẹo", nấu cùng các nguyên liệu có sẵn như tỏi, ớt, dầu oliu, nghệ…, chế thành món súp bình dân.
Nhưng tới thế kỷ 19, thành phố cảng Marseille hưng thịnh lên nhờ các hoạt động buôn bán thương mại. Món súp của người lao động ngày nào được nâng tầm nghệ thuật, dần "bước chân" vào những nhà hàng cao cấp với nhiều nguyên liệu sang trọng hơn, xuất hiện trên bàn ăn của người giàu có.
Súp hải sản Bouillabaisse giờ đây đã nổi tiếng khắp thế giới
Vẫn dùng nguyên liệu chính là hải sản tươi ngon, người đầu bếp làm "sang hóa" món ăn với gia vị đắt tiền - bột nghệ tây với nước cốt cá. Món ăn thể hiện sự hòa quyện và hương vị đặc trưng của ẩm thực Pháp. Thậm chí, người ta còn gọi nó với cái tên hoa mỹ Soupe d’or - món "súp vàng" nhờ màu của gia vị nghệ tây tạo nên.
Từ cách chọn nguyên liệu tới chế biến món súp Bouillabaisse khá cầu kỳ. Phần xương cá được nghiền nhỏ nấu với rượu vang trắng cùng cần tây, tỏi tây, để nước dùng ngọt đậm. Nhiều loại hải sản được kết hợp với nhau, từ cá vược, tôm, vẹm xanh, mực… nhưng lại được "khử tanh" nhờ bột nghệ tây saffron đắt tiền. Loại gia vị này giúp món súp có hương thơm thoang thoảng, màu vàng óng ả và không còn hơi tanh từ gia vị.
Nước dùng của món súp không bị ngấy từ bơ, mà nổi rõ vị ngọt đậm từ hải sản kết hợp với rau củ theo mùa. Món súp hấp dẫn được bày lên đĩa sâu lòng, ăn kèm với vài lát bánh mỳ. Khi thưởng thức món ăn, thực khách sẽ dùng kèm nước chấm Rouille. Đó là một loại mayonnais với thành phần lòng trắng trứng, tỏi, tiêu, dầu oliu và nghệ vàng, giúp món ăn thêm đậm đà.
h
Món ăn có màu vàng đặc trưng của loại gia vị nghệ tây saffron đắt tiền
Bên cạnh món "súp vàng" trứ danh, khi đến thăm thành phố cảng Marseill, đừng quên nếm thử Tapenade hay bánh Navette…
Freeship khi mở cửa hàng giao đồ ăn trên Loship
Lựa chọn được một đối tác giao hàng phù hợp là điều gây đau đầu cho không ít chủ cửa hàng. Loship đang tạo dấu ấn khi là đơn vị giao đồ ăn miễn phí ship cho cửa hàng đối tác.
" alt=""/>Từ xuất xứ bình dân tới món súp hải sản nổi tiếng nhất thế giới
h
h
