Tiến sĩ Rahel Zewude, chuyên gia về bệnh truyền nhiễm tại Đại học Toronto, kể với CNN: “Bà ấy đã gặp bác sĩ gia đình nhiều lần và đến phòng cấp cứu 7 lần trong 2 năm”. Mặc dù bà không uống rượu nhưng nồng độ cồn trong máu tăng cao và hơi thở cũng có mùi rượu. Cả người phụ nữ và gia đình liên tục khẳng định bà không uống rượu vì lý do tôn giáo.

Tuy nhiên, sau mỗi lần đến bệnh viện, bà đều được xuất viện với chẩn đoán ngộ độc rượu. Khi về nhà, bà cần nghỉ làm tới 2 tuần để hồi phục. Trong thời gian này, bà ăn rất ít. Sau đó 1-2 tháng, các triệu chứng say rượu của bà lại tái phát. Bà thậm chí còn được khám sức khỏe tâm thần. 

Mãi đến khi bệnh nhân được cấp cứu lần thứ 7, bác sĩ mới nghĩ rằng hội chứng tự sinh rượu có thể là nguyên nhân gây ra các triệu chứng kỳ lạ đó. Bà được kê đơn thuốc và giới thiệu đến một chuyên gia dinh dưỡng. Vị chuyên gia phát hiện những bữa ăn chứa nhiều tinh bột sẽ khiến nồng độ cồn trong máu của người phụ nữ tăng nhanh.

Sau khi người bệnh thực hiện chế độ ăn kiêng low-carb (ít tinh bột) trong một tháng và dùng thuốc chống nấm, các triệu chứng đã biến mất và không xuất hiện trong 4 tháng. Nhưng khi quay lại ăn thực phẩm chứa tinh bột, bà tái phát chứng nói ngọng và buồn ngủ dẫn đến té ngã. 

Tiến sĩ Zewude viết trên tạp chí của Hiệp hội Y khoa Canada: "Hội chứng tự sinh rượu gây ra những hậu quả đáng kể về mặt xã hội, pháp lý, y tế cho bệnh nhân và người thân của họ”. 

Theo vị tiến sĩ trên, chuỗi triệu chứng say rượu của bệnh nhân bắt đầu sau khi bà dùng nhiều đợt kháng sinh để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu cùng với thuốc ức chế bơm proton để giảm lượng axit trong dạ dày. Thuốc kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong ruột và tạo điều kiện cho nấm có hại xâm chiếm. Nấm biến tinh bột trong thức ăn thành cồn. 

Người đàn ông thổi lên nồng độ cồn sau khi ăn một chiếc bánh

Theo kết quả đánh giá, xếp hạng chuyển đổi số của cả nước năm 2022, Đồng Tháp xếp hạng 39; đứng thứ 9/13 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. 

Theo kế hoạch vừa được ông Phạm Thiện Nghĩa ký ban hành, năm 2023 Đồng Tháp phấn đấu tăng điểm chỉ số DTI ở tất cả nhóm tiêu chí thành phần và xếp hạng từ 29 trở lên trên bảng xếp hạng chuyển đổi số cả nước. 

Chủ tịch Phạm Thiện Nghĩa đưa ra mục tiêu cụ thể cho từng nhóm chỉ tiêu, trong nhóm chỉ tiêu về nhận thức phải đạt 95% số điểm trở lên; nhóm thể chế số hơn 90% điểm; nhân lực số, chính quyền số phải đạt 70% số điểm trở lên… 

Ông Phạm Thiện Nghĩa yêu cầu, thủ trưởng các sở, ban, ngành tỉnh và Chủ tịch UBND huyện, thành phố đổi mới tư duy, nắm vững nội dung từng chỉ tiêu trong bộ chỉ số DTI, chủ động đề ra giải pháp thiết thực để thúc đẩy tiến trình chuyển đổi số nhanh hơn, hiệu quả hơn.

Quán triệt nhận thức cán bộ, công chức, viên chức về tầm quan trọng của việc chuyển đổi số, nhất là đội ngũ cán bộ, công chức lãnh đạo, quản lý. Tổ chức thực hiện hiệu quả “Đề án chuyển đổi số tỉnh Đồng Tháp”; đề án chuyển sổ số ngành nông nghiệp, y tế, giáo dục. 

Theo Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp, ở nhóm nhận thức số có 2 chỉ tiêu cần tập trung cải thiện, gồm: Người đứng đầu địa phương tham gia đầy đủ cuộc họp Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số; các văn bản chỉ đạo về chuyển đổi số do người đứng đầu ký.

Ông Phạm Thiện Nghĩa yêu cầu Văn phòng UBND tỉnh phải tham mưu bố trí lịch Chủ tịch UBND tỉnh tham dự đầy đủ các cuộc họp Ủy ban quốc gia về chuyển đổi số. Đồng thời, thẩm định, trình Chủ tịch UBND tỉnh xem xét, ký ban hành các văn bản liên quan công tác chuyển đổi số trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp. 

Ở nhóm thể chế sốcó 3 chỉ tiêu cải thiện. Nhóm hạ tầng số, Đồng Tháp tập trung cải thiện các chỉ tiêu gồm: Hoàn thành triển khai Trung tâm dữ liệu phục vụ Chuyển đổi số theo hướng sử dụng công nghệ điện toán đám mây; kết nối nền tảng điện toán đám mây Chính phủ; triển khai của các nền tảng dùng chung theo đúng yêu cầu kỹ thuật của Bộ TT&TT. 

Nhóm nhân lực sốcó đến 6 chỉ tiêu phải cải thiện ở Đồng Tháp gồm: Tỷ lệ công chức, viên chức chuyên trách, kiêm nhiệm về chuyển đổi số - an toàn thông tin mạng - được bồi dưỡng, tập huấn về chuyển đổi; tỷ lệ sinh viên tốt nghiệp cao đẳng, đại học, sau đại học về chuyển đổi số; tỷ lệ người lao động được bồi dưỡng, tập huấn kỹ năng số; số lượng người dân được phổ cập kỹ năng số cơ bản trên nền tảng OneTouch. 

Nhóm an toàn thông tin mạngcải thiện 4 chỉ tiêu; nhóm chính quyền số có 3 chỉ tiêu cần cải thiện. 

Ở nhóm kinh tế số, người đứng đầu chính quyền tỉnh Đồng Tháp yêu cầu cải thiện đầu tư ngân sách nhà nước cho kinh tế số. Cụ thể, Sở KH&ĐT nghiên cứu, tham mưu UBND tỉnh bố trí kinh phí để triển khai các dự án theo Đề án chuyển đổi số tỉnh Đồng Tháp, Đề án chuyển đổi số ngành nông nghiệp, xây dựng và dùng chung hạ tẫng kỹ thuật. 

Đối với chi thường xuyên cho kinh tế số, ông Phạm Thiện Nghĩa yêu cầu Sở Tài chính, UBND huyện, thành phố bố trí và thống kê đầy đủ nguồn kinh phí thực hiện nhiệm vụ chuyển đổi số, nhất là kinh phí mua sắm, sữa chữa thiết bị, thuê phần mềm, thuê đường truyền, chữ ký số...

Cuối cùng, đối với nhóm chỉ tiêu về xã hộicó 5 chỉ tiêu phải cải thiện.

"Thủ trưởng các sở, ban, ngành và Chủ tịch UBND huyện, thành phố chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh về việc thực hiện nhiệm vụ và các chỉ tiêu tại kế hoạch này. Lồng ghép báo cáo kết quả chuyển đổi số hằng tháng, gửi Sở TT&TT tổng hợp, theo dõi", Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa chỉ đạo. 

Trong đêm hội Cầu truyền hình trực tiếp Sữa học đường- Vì tầm vóc Việt diễn ra ở 3 đầu cầu Hà Nội, Nghệ An, TP.HCM, ý tưởng Bà mẹ xã hội được ủng hộ mạnh mẽ. Đầu mối huy động nguồn lực của Bà mẹ xã hội là tài khoản Sữa học đường- Vì tầm vóc Việt đã nhận được những khoản ủng hộ lớn đầu tiên cho trẻ em nghèo

“Bà mẹ xã hội” nâng giấc mơ tầm vóc Việt

Nuôi được bò, làm ra sữa tốt, cải tổ ngành sữa, doanh nhân Thái Hương đang tiếp tục thực hiện mục tiêu mới: Đưa sữa phục vụ đông đảo trẻ em trong chương trình mang tầm vóc quốc gia.

Những năm qua, cái tên Thái Hương và TH true MILK khiến ngành sữa trong nước sôi sục. Câu chuyện của bà Thái Hương không chỉ là việc lách cửa hẹp, thành công trong một thị trường đã định hình. Mà cao hơn, bà đã làm “đảo lộn”, thay đổi bản chất ngành sữa khi tạo ra sự chuyển dịch ngầm: Các đại gia trong và ngoài ngành sữa quay ra lập trại, nuôi bò để cạnh tranh lại với TH true MILK.

Sự đột phá trong một ngành nghề kinh doanh chuyên biệt sẽ không có gì đáng để tốn nhiều giấy mực nếu đó không phải là ngành sữa - một ngành có khả năng tác động sức khoẻ, mở ra tương lai cho thế hệ trẻ. Với bà Thái Hương, khi đã có tiếng vang trong và ngoài nước, mối bận tâm lớn nhất của bà hiện nay là làm sao đưa được những ly sữa tốt nhất đến cho trẻ em nhằm tạo ra nguồn nhân lực khoẻ về thể chất và tinh thần trong tương lai.

Bà Thái Hương với tấm lòng rộng mở “Vì tầm vóc Việt”

Trong câu chuyện ngành sữa, việc bà ấp ủ, chuyên tâm nhất hiện nay chính là làm sao đưa được loại sữa tươi phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ vào tất cả trường học trên toàn quốc (không chỉ của TH true MILK mà có các hãng sữa khác tham gia) và tất cả trẻ em đều được uống sữa học đường, không kể giàu nghèo.

Tại cầu truyền hình trực tiếp, bà rất thẳng thắn chia sẻ: “Trong số hơn 12 triệu trẻ em mẫu giáo, tiểu học hiện nay chỉ có 1 triệu trẻ thuộc gia đình nghèo; trẻ thuộc gia đình cận nghèo khoảng 400 nghìn trường hợp; những con số đó không quá lớn. Vì vậy, để Chương trình này được thành công, không còn con đường nào khác đó là sự tham gia của “bà mẹ xã hội”. Đây phải coi là cuộc cách mạng nguồn lực cho đất nước, khi chúng ta quyết tâm hoàn toàn có thể làm được”.

Ở các nước mạnh về tài chính, cái việc cho trẻ uống sữa ở trường như một việc đương nhiên do chính quyền lo liệu. Ở ta, dù được hoạch định cách đây 5 năm nhưng chương trình sữa học đường quốc gia vẫn không triển khai được. Thế nên, những năm qua, sữa học đường tự phát. Trẻ thành phố được bố mẹ đóng tiền; trẻ ở nông thôn, miền núi thì bữa đực bữa cái từ nguồn sữa từ thiện.