Tôi và anh ấy yêu nhau đã 3 năm và mới đây vừa làm đám cưới. Vì hai bên gia đình cũng khá giả, chúng tôi lại trẻ và chưa vướng bận gì nên quyết định sẽ tận hưởng kỳ trăng mật xa hoa một chút, để nó trở thành kỷ niệm đáng nhớ trong cuộc hôn nhân của hai người. Thật chua chát, trăng mật của tôi cuối cùng thực sự là đáng nhớ.

Trước khi cưới, tôi đã lên mạng tìm hiểu mọi việc cần thiết cho chuyến đi đến nước Ý xa xôi, nơi có nhiều khung cảnh mà tôi chỉ có thể nhìn thấy qua những bộ phim tình cảm lãng mạn kinh điển nhưng ước ao được một lần đặt chân tới đó.

Mấy ngày đi trăng mật, tôi vẫn tiếp tục dùng máy tính để tìm kiếm những điểm đến mà hai vợ chồng nên đến, những quán ăn, món ngon nổi tiếng mà chúng tôi nên thử. Trong facebook của tôi bất ngờ xuất hiện một thư mục mà bình thường nó rất ít xuất hiện, trong đó toàn những tin nhắn từ những tài khoản mà có thể đã được phân loại vào phần không cần thiết.

Tin mới nhất là tin rác, hầu hết trong đó cũng là tin rác, tôi đã định xoá hết nhưng mắt lại dừng trước một tin nhắn khá khác biệt: “Tôi đã ngủ với Minh trong suốt 3 tháng trước…”.

Minh là tên chồng tôi. Vì rất tò mò và có phần chột dạ, tôi click vào để đọc trọn vẹn tin nhắn. Nó được gửi cách đây 2 năm nhưng vì chưa bao giờ tôi đọc nên nó vẫn ở đó.

Người phụ nữ lạ cho biết cô ấy gặp chồng tôi trong một quán bar và họ đã lên giường với nhau, sau đấy là hò hẹn. Ban đầu cô ta nghĩ Minh độc thân, nhưng hò hẹn được vài lần anh mới thú nhận là đã có bạn gái.

Vì yêu Minh thật lòng nên cô ta cứ bất chấp mà lao vào mối quan hệ đó, họ nhiều lần ngủ với nhau. Quan hệ của họ chỉ dừng lại khi Minh và tôi đính hôn. Là Minh chủ động bỏ rơi cô ta, nhưng cô ta không cam lòng. Cô ta nghĩ tôi cần biết về bộ mặt thật của Minh và đó là lý do cô ta nhắn tin cho tôi.

Ngay trong kỳ trăng mật của mình tôi đã phải làm cái việc nhục nhã của những bà vợ bị phản bội là chất vấn chồng. Rất đau đớn khi tôi không thể nhận được từ Minh lời khẳng định tin nhắn kia là trò bôi nhọ nặc danh. Anh quỳ xuống khóc lóc cầu xin tôi tha thứ. Anh nói đó là chuyện đã lâu rồi. Song vấn đề là chuyện đó xảy ra khi tôi vẫn đang là bạn gái của anh dù chưa cưới.

Tôi rất ghê tởm sự giả dối của người đàn ông mình đang gọi là chồng. Những đối xử ngọt ngào của anh với tôi hoá ra chỉ là đóng kịch, trong khi ngoài tôi, sau lưng tôi, anh lên giường với người khác. Khoảng thời gian 2 năm từ khi đính hôn tới khi tôi học xong về nước làm đám cưới, anh đã có quá nhiều cơ hội để thú nhận, để hai người minh bạch bước vào hôn nhân với nhau, nhưng anh không hề nói.

Giờ tôi muốn từ bỏ người đàn ông này, lý do tôi biết là sẽ khiến nhiều người buồn cười - vì một tin nhắn đáng lẽ phải đến được chỗ tôi 2 năm về trước. Nhưng bởi tôi cảm thấy mất lòng tin. Điều duy nhất tôi băn khoăn là bố mẹ hai bên sẽ thế nào khi chúng tôi vừa cưới đã bỏ nhau?

Liệu gia đình và mọi người có thể hiểu cho tôi không? Tôi cũng sợ sẽ làm bố mẹ mình buồn, họ chỉ có một cô con gái là tôi, từ bé tới lớn đều dồn hết cho tôi, tôi biết họ luôn mong tôi được hạnh phúc.

Đêm tân hôn, chồng hụt hẫng nhận ra 'cú lừa' của vợ

Tôi bị hụt hẫng khủng khiếp. Cảm giác như mình bị lừa nhưng vì chuyện đã rồi, tôi đành phải tìm cách bao che cho vợ khi bố mẹ hỏi chuyện.  

Cá suối bọc lá chuối nướng giữ nguyên được vị tươi ngọt của cá suối.

Hai loại cá này có thể được xem là đặc sản cá nước ngọt trên địa bàn tỉnh Đắk Nông. Cuộc sống gắn liền với thiên nhiên và cách chế biến thức ăn trong ẩm thực cũng rất dân dã. Trong đó, món cá suối nướng lá chuối truyền thống rất độc đáo, thơm ngon.

Cá suối sau khi bắt lên được sơ chế, bỏ ruột tránh vị đắng, để ráo bớt nước mới tẩm ướp gia vị. Món này chế biến từ các loại cá nhỏ nên cách làm cá tuy đơn giản nhưng cũng mất thời gian. Đầu cá được nắm chặt bằng hai ngón tay cái, dùng dao khứa ngang bụng cá rồi lấy ruột bỏ đi. Để giữ mùi thơm và vị ngọt của cá suối, đồng bào không tẩm ướp nhiều loại gia vị. Một chút muối, bột ngọt được trộn đều vào cá để tăng thêm vị đậm đà cho nguyên liệu chính.

Ngoài ra, hạt tiêu rừng và ớt rừng đã chín đỏ cũng được giã nát rồi ướp vào cá tạo thêm độ cay, kích thích vị giác. Một trong những nguyên liệu không thể thiếu là các loại rau thơm ở quanh vườn hay bìa rừng như rau răm, lá lốt, húng lủi… Mỗi gia đình thường chọn cho mình một loại rau thơm ưa thích, sau đó thái nhỏ rồi trộn chung với cá khoảng 15 – 30 phút trước khi nấu.

Để nấu được món này, đồng bào tìm chặt lá chuối tươi. Sau đó hơ tàu lá chuối trên bếp lửa để lá chuối héo và mềm dần, khi gói cá sẽ không bị rách. Nhiều người còn nhúng lá chuối qua nước sôi để tạo độ dẻo và tăng mùi thơm khi nấu. Đổ cá đã ướp thấm gia vị vào lá chuối rồi gói lại, dùng dây tước ra từ bẹ chuối buộc chặt. Lưu ý là lá chuối phải đặt chồng chéo lên nhau từ 4 đến 5 lớp. Một số trường hợp còn lót thêm một lớp lá dong trong cùng để tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Sau khi đã buộc chặt thì gói cá được đem đi nướng. 

Có hai cách nướng mà đồng bào nơi đây thường sử dụng. Thứ nhất là cách vùi trong tro nóng. Bếp lửa được nhóm lên trước đó, củi được đốt cháy thành tro. Gói cá bọc lá chuối sẽ được vùi dưới lớp tro nóng, trên đặt thêm vài cục than hồng tăng thêm nhiệt. Trong quá trình nướng, hơi nóng làm cá tiết ra nước nhưng có lớp lá giữ lại giúp cá được chín từ từ mà không mất nước ngọt của cá. Lá dong, lá chuối còn tiết ra dầu thấm vào cá giúp cá chín ngon hơn, đều hơn. Gói cá thường được ủ nướng trong tro trong 1 đến 2 tiếng.

Thứ hai là cách nướng trực tiếp trên than. Dùng hai thanh tre chẻ đôi, kẹp gói cá vào giữa, buộc chặt các đầu thanh tre lại rồi đặt bên bếp than đang cháy. Khi nướng chú ý không cho than lửa cháy quá lớn để cá có thể chín từ từ và trở đều các bên. Nướng đến lúc nào lớp lá chuối bên ngoài cháy sém, mùi thơm ngào ngạt là có thể đem bày lên mâm cơm.

Mùi của cá chín, của rau thơm quyện vào nhau theo làn hơi nước tỏa ra khắp bếp. Bóc lá chuối ra, lúc này từng con cá đã chín kết dính vào nhau, mùi thơm được phóng thích ngập tràn xung quanh. Có mùi vị rất đặc biệt kích thích khứu giác và vị giác bởi mùi thơm, vị ngon ngọt của cá, vị cay của ớt, cùng với rau thơm và thoang thoảng dễ chịu của mùi lá dong, lá chuối. Cá suối nướng lá chuối ăn kèm muối ớt hoặc muối củ kiệu rất thích hợp. Miếng thịt cá trắng, thơm ngọt, giàu dinh dưỡng như khẳng định món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho đồng bào nơi đây.

Cách làm cháo ngao, hến đậu xanh thanh mát

 Những ngày cuối hạ, dù thời tiết đã dễ chịu hơn nhưng cái nóng vẫn khiến ta mệt nhoài. Bạn hãy thử tham khảo cách làm cháo ngao, hến đậu xanh dưới đây giải nhiệt nhé.

Thu nhập trăm triệu, chủ quán cà phê cay đắng vì vợ ngoại tình với tài xế

 Thu nhập cao, quan tâm vợ con nhưng tôi không ngờ người phụ nữ mình yêu thương nhẫn tâm lừa dối, ngoại tình ngay sau khi cưới.