Hiện quán có hơn 100 bàn, có thể phục vụ đến 500 thực khách cùng thời điểm. Mỗi ngày, quán đón hơn 1.000 lượt khách. Ngày cuối tuần, quán luôn trong tình trạng “cháy chỗ”.

Đúng như tên gọi Bò Tơ 118, các món ăn chủ đạo tạo nên dấu ấn của quán trong lòng thực khách đều được chế biến từ bò như bò nướng cục, bò nướng thập cẩm, lẩu bò tơ, lẩu đuôi bò... Ông Đặng Xuân Đại - chủ quán cho hay: “Để quán ăn thực sự hài lòng thực khách, nguyên liệu tươi, ngon, sạch là điều quan trọng nhất, là giá trị cốt lõi tạo nên thương hiệu”.

Cũng theo ông Đại, hàng ngày ông là người trực tiếp tuyển chọn thịt bò. Trên mỗi con bò chỉ chọn lựa được khoảng 7kg thịt ngon nhất để làm nguyên liệu cho món bò nướng - món ăn “huyền thoại” của quán. 

“Thịt bò được tẩm ướp theo công thức riêng biệt mà tôi nghiên cứu rất nhiều năm, hoàn toàn không có chất phụ gia, phẩm màu. Tiêu chí an toàn luôn được đặt lên hàng đầu”, ông Đại khẳng định.

Món ăn đắt khách nhất tại quán là bò nướng cục. Những tảng thịt bò được lựa chọn kĩ càng, ướp cầu kì với công thức “bí mật” của ông Đại. “Thịt bò được ướp từ 15 - 30 phút để miếng thịt vừa đậm đà vừa phải giữ được độ thơm, ngọt đặc trưng của thịt”, ông Đại cho hay.

Với món lẩu, nước dùng được ninh gần 10 giờ đồng hồ từ xương bò, thịt bò cùng các thảo mộc vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe, mang tới vị ngọt tự nhiên.

Bên cạnh chất lượng đồ ăn, ông Đại rất chú tâm trong việc đào tạo nhân viên để mang lại dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Nhân viên của quán luôn nhiệt tình tư vấn để mang tới món ăn phù hợp khẩu vị vùng miền, lứa tuổi, sở thích… cho thực khách. Họ cũng được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp các kĩ năng nướng thịt ngon và chất lượng nhất.

“Chúng tôi xây dựng đội ngũ kiểm tra “bí mật” để theo dõi toàn bộ các khâu phục vụ trong quán, kiểm soát chất lượng món ăn, cách phục vụ, cơ sở vật chất… Mọi không gian trong quán từ bếp, sảnh, phòng nhân viên, khu vệ sinh luôn phải sạch sẽ, gọn gàng và thơm mát”, ông Đại cho biết.

Mức giá tại quán dao động từ 100.000 - 150.000 đồng/người nếu đi theo nhóm. Quán mở bán từ 10h-22h hàng ngày. Quán có không gian rộng, bãi để xe lớn nên du khách có thể đi theo đoàn đông.

Ngoài các món về bò tơ rất nổi tiếng, hiện quán có thêm cơm chiên, mì xào, mức nướng, sườn nướng… để đáp ứng nhu cầu thực khách.

Thế Định

Ở mùa giải trước, HLV Erik ten Hag tưởng bị đồng sở hữu mới của CLB – Sir Jim Ratcliffe, sa thải đến nơi khi MUđã chuẩn bị các ứng viên thay thế, trong đó có Thomas Tuchel và De Zerbi. Tuy nhiên, danh hiệu FA Cup vào cuối mùa đã ‘cứu’ nhà cầm quân người Hà Lan giữ được việc ở Old Trafford.

Kết quả, Erik ten Hagđược MU kích hoạt gia hạn hợp đồng thêm 1 năm, đến hè 2026. Và Quỷ đỏ bước vào mùa hè mua sắm rộn ràng, chi tiêu tới gần 200 triệu bảng, mang về 5 tân binh gồm De Ligt, Noussair Mazraoui, Leny Yoro, Joshua Zirkzee và Manuel Ugarte.

Nhưng áp lực có thể bị sa thải lại một lần nữa sớm đến với Erik ten Hag, bởi kết quả đáng thất vọng của MU sau 3 vòng đầu tiên Premier League khiến họ đang xếp thứ 14.

Trái với sự ‘lặng thinh’ như mùa giải trước, sếp bự MU – Giám đốc điều hành, Omar Berrada đưa ra tuyên bố: lãnh đạo CLB tin tưởng và hoàn toàn ủng hộ vị thuyền trưởng của họ.

“MU rất hài lòng với quyết định trao cho Erik ten Hag một hợp đồng mới. Ông ấy có sự ủng hộ hoàn toàn của chúng tôi và đã làm việc rất chặt chẽ với nhau ở kỳ chuyển nhượng mùa hè.

Chúng tôi sẽ tiếp tục giữ điều đó để giúp Erik có được kết quả tốt nhất cho MU.

MU chắc chắn là vẫn tin tưởng vào ông ấy. Chúng tôi nghĩ Erik ten Hag là HLV phù hợp với MU và chúng tôi hoàn toàn ủng hộ ông ấy”.

Trận đấu tiếp theo của MU sẽ là chuyến làm khách trên sân Southampton lúc 18h30 ngày 14/9, sau quãng nghỉ FIFA Days.

Trực tiếp bóng đá MU vs Tottenham: Son Heung-min bất ngờ vắng mặt

Tất cả những gì cần là ý chí

Quyết tâm và động lực để bỏ thuốc rất hữu ích, nhưng bạn không chỉ dựa vào sức mạnh ý chí. “Có nhiều loại thuốc khác nhau mà bác sĩ có thể kê cho bạn, cũng như các loại thuốc hỗ trợ không kê đơn như kẹo ngậm, ống hít”, Tiến sĩ Puri nói. 

Không thể chịu nổi cảm giác thèm thuốc

Từ bỏ hút thuốc không chỉ là không mua thuốc lá. Điều quan trọng là phải hiểu các yếu tố kích thích lối sống có thể làm tăng cảm giác thèm hút thuốc của bạn. 

Nhiều người hút thuốc khi có những cảm xúc tiêu cực như cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng. Họ có thể kết hợp việc hút thuốc với một số hoạt động nhất định, chẳng hạn như uống rượu, vừa ăn xong hoặc lúc đi chơi vui vẻ với bạn bè.

“Bạn có thể thấy hữu ích khi tìm một thứ thay thế - ví dụ như kẹo cao su. Cho bạn bè biết bạn đã bỏ thuốc lá và tránh hút thuốc ở gần bạn. Hãy hít thở chậm, sâu nếu bạn cảm thấy căng thẳng”, Tiến sĩ Puri khuyên. 

Bạn phải cai thuốc một mình 

Cai thuốc lá có thể hiệu quả hơn nếu có những người khác thúc đẩy khi sức mạnh ý chí của bạn bắt đầu suy yếu. Có những khoảnh khắc yếu đuối là điều hoàn toàn bình thường, nên lập kế hoạch cho những việc cần làm trong trường hợp bạn sắp nản lòng. 

“Hãy nói với bạn bè, gia đình và đồng nghiệp rằng bạn đang có ý định bỏ thuốc lá và nhờ họ hỗ trợ”, chuyên gia Puri khuyên. 

Phát hiện ung thư phổi sau 1 tháng ho vặt, tức ngực, dấu hiệu chỉ ra bệnh hiểm