Đồng thời, THACO cũng tăng giá 3 mẫu xe Peugeot 2008; 3008 và 5008, mức cao nhất lên tới 45 triệu đồng.

Cụ thể, Peugeot 2008 tăng giá từ 40 – 45 triệu (giá mới 854 – 919 triệu đồng); Peugeot 5008 có mức tăng từ 40-45 triệu (giá mới 1,304 – 1,399 tỷ đồng) và Peugeot 3008 tăng chỉ 25 – 30 triệu (giá mới 1,064 – 1,284 tỷ đồng).

Trước đó, một số mẫu xe Mazda như Mazda 6 đã tăng thêm 40 triệu cho 2 phiên bản Luxury và Premium, CX-5 bản Luxury tăng 30 triệu, bản Premium tăng 10 triệu đồng. 

Tuy nhiên lên tiếng tăng giá sớm nhất lại là Toyota. Kể từ ngày 1/11, Toyota Việt Nam điều chỉnh giá niêm yết từ 11-42 triệu đồng cho toàn bộ các phiên bản Fortuner tại thị trường Việt Nam, khiến giá mới dao động từ 1,026-1,47 tỷ đồng. 

Từ cuối tháng 10, Hyundai chính thức tăng giá cho 3 sản phẩm gầm cao với 11 phiên bản. Trong đó 3 phiên bản gồm máy xăng của Hyundai SantaFe, phiên bản 1.6 Turbo và máy dầu của Hyundai Tucson tăng cao nhất, lên tới 35 triệu đồng.

Không chỉ tăng giá niêm yết, tại một số đại lý, Hyundai Tucson vẫn còn hiện tượng kênh giá trung bình từ 15 đến 45 triệu, Hyundai SantaFe chênh khoảng 35-50 triệu đồng, chưa kể các món "lạc" kèm theo nếu muốn lấy xe sớm. 

Mẫu SUV Ford Everest hiện cũng có giá "lạc" dao động 70-100 triệu đồng. Một số đại lý cho biết, mẫu xe này vẫn trong tình trạng khan hàng, nhiều khách hàng có nhu cầu nhận xe sớm trước Tết buộc phải mua thêm phụ kiện. Trong đó phiên bản Ford Everest Titanium+ 2.0L AT 4X4 đang có mức "bia kèm lạc" cao nhất là 100 triệu đồng. 

Theo dự báo từ các chuyên gia, thị trường ô tô các tháng cuối năm 2022 đang diễn biến khó lường, giá xe tăng giảm đối nghịch. Nhiều khả năng thời gian tới nếu nguồn cung xe tăng, mà lãi suất cũng như tín dụng ngân hàng vẫn khó khăn, có thể tình trạng "bán bia kèm lạc" sẽ tự diễn biến chấm dứt, thay vào đó là các chương trình khuyến mại giảm giá kích cầu.

Y Nhụy

Bạn có bình luận thế nào về đợt tăng giá mới của các hãng xe? Hãy để lại bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết về Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Thị trường ô tô Việt giữa tháng 3 tiếp tục ghi nhận nhiều mẫu ô tô hiếm hàng và bị đại lý bán chênh cao lên đến cả trăm triệu đồng so với giá niêm yết.

Với người Bình Định, tré là một trong những món ngon lâu đời góp phần làm phong phú nền ẩm thực đất võ (Ảnh: MyMy Nguyen)

Tùy khẩu vị, thói quen và phong tục ở từng địa phương mà món tré lại được chế biến theo những cách khác nhau. Chẳng hạn, ở Huế, người ta thường làm tré với chút thịt bò được rim mắm đường và gừng. Còn tại Bình Định, tré được chế biến từ phần thịt đầu lợn đã luộc chín, thái nhỏ với thịt ba chỉ chiên. Sau đó đem trộn đều nguyên liệu với các gia vị như hạt tiêu, riềng, hạt mè, bột nêm, muối, thính, tỏi. 

Chị Thanh Thủy - chủ một cửa hàng chuyên phục vụ đặc sản địa phương tại TP. Quy Nhơn (tỉnh Bình Định) cho biết, tuy làm từ các nguyên liệu dân dã, dễ tìm kiếm nhưng món tré đòi hỏi quá trình chế biến tỉ mỉ, kỳ công.

Mỗi dịp cuối tuần hoặc lễ Tết, cả gia đình 4 thành viên của chị phải làm việc từ sáng sớm đến tối muộn mới đủ số lượng tré phục vụ thực khách trong và ngoài tỉnh. Ngày cao điểm, trung bình nhà chị bán hết 1.200 - 1.500 chiếc. “Tré làm xong phải chờ 2-3 ngày ủ lên men mới ăn được nên khách thường đặt trước mới có hàng. Nhất là sau Tết, nhu cầu khách mua tré tăng cao vì đây là món ngon giải ngấy hiệu quả”, chị Thủy nói.

Không chỉ là đặc sản “trứ danh” được thực khách yêu thích, tré từ lâu đã trở thành món ngon gia truyền thường xuất hiện trong những dịp lễ, Tết quan trọng của người dân nơi đây (Ảnh: Tré trộn Bình Định - Rơm vàng)

Để làm tré đảm bảo chất lượng, người phụ nữ có hơn 10 năm kinh nghiệm thường đi chợ từ sáng sớm, chọn loại thịt lợn sạch, còn tươi. Thịt, tai lợn và da được cạo bỏ hết lông, rửa với nước muối và chanh để khử mùi cũng như làm trắng, sau đó luộc chín tới.

Riêng phần thịt ba chỉ được đem chiên vàng đều. Có thể cho thêm giấm khi luộc giúp thịt trắng và thơm hơn. Chú ý thời gian luộc vừa đủ để tai và da lợn giữ được độ giòn, không bị chín nhũn.

Khi thịt chín thì đem vớt ra, ngâm vào chậu nước lạnh để các nguyên liệu đảm bảo giòn dai. Nhờ thế mà quá trình ủ lên men chất lượng hơn, tré khi ăn sẽ không bị kết dính.

Thái các phần thịt, tai lợn thành những lát mỏng, còn lớp bì đem cán mỏng, thái sợi dài và nhỏ vừa ăn. Sau đó, trộn đều các nguyên liệu trên với nhiều gia vị như tỏi, mì chính, đường, nước mắm, muối, thính gạo, hạt mè (vừng) rang,... theo tỉ lệ thích hợp. Ngoài ra còn có riềng thái sợi chỉ được tuyển chọn từ những củ riềng không quá già hoặc quá non, giúp món ăn có hương vị đặc trưng, khó hòa lẫn.

Tré được làm từ các nguyên liệu dân dã nhưng đòi hỏi quy trình chế biến kỳ công (Ảnh: Mồi Đây Rồi)

Thoạt nhìn, tré giống như cán chổi vì được bọc rơm, ủ lên men vài ngày (Ảnh: Ba Duy tré)

Chờ các nguyên liệu ngấm đều gia vị, người ta bắt đầu gói tré trong lá ổi hơi già. Công đoạn này cũng đòi hỏi sự khéo léo, giúp món ăn có mùi thơm hấp dẫn, đồng thời giảm bớt độ ngấy của thịt lợn khi thưởng thức. 

Người ta đặt hỗn hợp tré vào giữa lớp lá ổi già rồi bó chặt lại bằng rơm khô bên ngoài, giúp món ăn được bảo quản tốt hơn và nhanh lên men. Rơm cũng được tuyển chọn kĩ từ thân lúa, chỉ giữ lại những sợi suôn óng để tăng tính thẩm mỹ.
Khâu gói tré cũng được coi là công đoạn quan trọng, đòi hỏi sự kỳ công, khéo léo của người làm. Tré được gói trong lá ổi, bọc thêm lớp nilon hoặc lá chuối. Sau đó lấy nắm rơm, cột chặt một đầu, đầu còn lại để rơm xòe ra rồi đặt gói tré vào giữa. Tré được phủ kín bởi rơm, sau đó cuộn chặt bằng dây, thoạt nhìn vẻ ngoài giống như cán chổi.

Tré Bình Định có thể thưởng thức ngay hoặc vắt thêm chanh, ớt tùy sở thích ăn chua, cay của thực khách (Ảnh: @nguyenthulam2804)

Tré có vị đậm đà, béo ngậy của thịt, xen lẫn vị chua lên men cùng mùi thơm của lá ổi, thính, vừng rang (Ảnh: Bà Đầm Market)

Tré được ủ khoảng 2-3 ngày là lên men, lúc đó có thể thưởng thức. Khi ăn, người ta tháo lớp rơm bên ngoài, bóc lớp lá ra rồi bỏ tré lên đĩa, dùng thìa hoặc đũa đánh tơi các miếng thịt lên.

Để tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn, người địa phương thường thưởng thức tré với bánh đa, cuốn cùng các loại rau sống (rau thơm, dưa chuột, đu đủ bào mỏng, chuối chát…) rồi chấm mắm chua ngọt hoặc tương ớt. 

Theo người dân Bình Định, tré là món ăn hội tụ đầy đủ ngũ vị giữa triết lý âm dương ngũ hành: chua, cay, mặn, ngọt, và vị chát nhẹ của lá ổi. Tré ngon nhất khi được gói ủ thật kỹ bằng nhiều lớp, chờ 2-3 ngày cho các nguyên liệu chín bằng quá trình lên men. 

Gắp một miếng tré, đặt vào bánh tráng, cuốn với rau sống rồi chấm nước mắm chua ngọt, đủ khiến thực khách mê mẩn món ăn này ngay từ lần đầu tiên. Món tré nổi tiếng ở Bình Định không chỉ thích hợp để thưởng thức trong dịp Tết mà còn được người địa phương ưa chuộng, làm món nhậu, ăn vặt hoặc khai vị nhẹ nhàng. 

Đối với người dân đất võ Bình Định, tré như món ăn "hương đồng gió nội" vì được chế biến từ các nguyên liệu thân thuộc của quê hương (Ảnh: Tré bà Quại)

Anh Nguyễn Thành Đạt (sống ở quận Hà Đông, Hà Nội) chia sẻ: “Một vài lần vào Bình Định công tác, tôi có dịp được thưởng thức món tré nổi tiếng của người địa phương và dần yêu thích hương vị của đặc sản này. Thỉnh thoảng, tôi vẫn đặt mua online từ người quen, vừa nhâm nhi trong gia đình, vừa để chiêu đãi khách quý. Mỗi bó tré nặng khoảng 300g, giá 50.000 đồng/chiếc, thích hợp làm món ăn giải ngấy sau Tết”.

Tùy từng nơi mà tré được làm và bó theo các mức độ khác nhau, dao động từ 300 - 500g với giá khoảng 45.000 - 90.000 đồng/chiếc. Người Bình Định thường bán tré theo các bó 4-5 chiếc. Tới vùng đất võ, du khách có thể dễ dàng tìm và mua đặc sản tré nổi tiếng tại các quán ăn, nhà hàng hay một số khu chợ ở trung tâm thành phố Quy Nhơn.

Phan Đậu

1.001 lợi ích từ việc năng động cùng con

Thúy Hạnh cho biết chính chị cũng bất ngờ với những lợi ích tuyệt vời nhờ siêng năng chơi và tập luyện cùng con. “Buổi chiều đón Suli, Suti đi học về là mình và anh Khang lại cùng các con đạp xe quanh khu phố hay cùng chơi nhảy dây. Mỗi tối cả nhà lại có tiết mục “thách đấu” plank (đo sàn) xem ai tập được lâu hơn.Cũng nhờ vậy, chỉ sau một thời gian ngắn,các thành viên đều thấy rõ sự thay đổi tích cực, cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn trước rất nhiều”, Thúy Hạnh vui vẻ cho biết.

Lối sống năng động giúp các thành viên gia đình Thúy Hạnh khỏe mạnh và dẻo dai hơn

Không chỉ giúp cải thiện sức khỏe, lối sống năng động còn mang lại cho gia đình Thúy Hạnh nhiều lợi ích tinh thần đáng quý.

“Dù có bận rộn, căng thẳng đến đâu, về nhà cùng vui chơi, tập luyện với các con sẽ khiến bao mệt mỏi trong ngày của mình tan biến hết. Cũng nhờ vậy,mỗi ngày,Suli và Suti chỉ chơi điện thoại, máy tính bảng tầm 30 phút thôi. Hai bé nói chơi với bố Khang và mẹ Hạnh vui hơn nhiều”, Thúy Hạnh tự hào.

Cùng nhau vận động còn giúp gia đình Thuý Hạnh gần gũi, gắn kết hơn

“Tận dụng” bầu không khí vui vẻ, cởi mở những lúc cả nhà cùng nhau vận động, Thúy Hạnh - Minh Khang còn tranh thủ trò chuyện và tâm sự với hai cô con gái. Nhờ vậy, mỗi khi gặp bất cứ vấn đề gì, các con cũng đều tin tưởng nhờ bố Khang và mẹ Hạnh “cố vấn”.Cựu người mẫu tỏ ra rất hài lòng vì hai vợ chồng đã thành công trong “kế hoạch” làm bạn cùng con.

Có năng lượng sữa, thoải mái năng động

Khi được hỏi bí quyết để đảm đương nhiều công việc mà vẫn luôn tràn đầy năng lượng để năng động mỗi ngày, Thúy Hạnh bật mí đó là nhờ “chiến thuật” nạp năng lượng hiệu quả của gia đình cô.Bên cạnh việc chú trọng sự đa dạng và giàu dưỡng chất trong các bữa ăn chính, Thúy Hạnh luôn trữ thêm đồ ăn vặt như trái cây, sinh tố, nước ép…để cả nhà có thể nạp năng lượng bất cứ lúc nào.

“Vậy thôi chưa đủ, để không bị cơn mệt mỏi “phá đám”, cả nhà mình cũng cần “viện trợ” từ năng lượng sữa nữa.Sữa giúp bổ sung những chất trong khẩu phần ăn còn thiếu hụt,đặc biệt là các dưỡng chất giúp giải phóng năng lượng hiệu quả cho cơ thể”, “mẹ đảm” Thúy Hạnh chia sẻ một mẹo hay về dinh dưỡng mà cô đang áp dụng cho gia đình mình.

Cựu người mẫu cho biết bản thân mình và hai bé Suli và Suti trước giờ vẫn giữ thói quen uống sữa Cô Gái Hà Lan Active 20+™ mỗi ngày. “Chỉ có bố Khang hay quên uống sữa nên lâu lâu ba mẹ con phải nhắc nhở bằng cách dán sticker với vài lời nhắn nhủ dễ thương lên hộp sữa. Mình muốn cả nhà giữ thói quen tốt này để lúc nào cũng có năng lượng bền bỉ năng động cùng nhau”, cựu người mẫu cho biết.

Nạp năng lượng sữa từ Cô Gái Hà Lan Active 20+™ - thói quen tốt giúp cả nhà đủ sức năng động cùng nhau suốt ngày dài

Thu Hằng