- Yan My được biết đến là một diễn viên tài năng qua hàng chục vai diễn lớn nhỏ trên truyền hình. Tuy nhiên ít ai biết Yan My rất mê hội hoạ.Chính vì thế trong buổi khai mạc triển lãm tranh của NTK Nguyễn Hoàng Ngân vào tối qua (ngày 17/3) tại Tp.HCM, diễn viên Yan My thực sự bị cuốn hút bởi những nét vẽ đầy nữ tính với những sắc thái ngọt ngào của hoạ sĩ Hoàng Ngân.
|
| Yan My rất mê hội họa |
Dù chưa trổ tài hội hoạ trước công chúng nhưng Yan My đã có những bức tranh tự hoạ những người thân trong gia đình mình, đặc biệt là về mẹ.
Cô chia sẻ, đam mê và yêu thích là một khía cạnh còn khả năng mới là điều quan trọng. Yan My chưa dám khoe với công chúng nhưng cô tự tin về năng khiếu của mình.
|
Hoạ sĩ Hoàng Ngân - NTK Văn Thành Công và diễn viên Yan My |
Cô thường vẽ khi một mình hoặc những lúc bị căng thẳng, nhưng cô thích nhất là khi làm phim, lúc rảnh cô ngồi vẽ những người bạn diễn của mình.
Mỗi lần có dịp công tác nước ngoài, Yan My đều tranh thủ ghé qua các bảo tàng và các phòng tranh tại nước bạn, để được ngắm tranh và chiêm nghiệm. Với cô, hội hoạ tuy không lời nhưng nó chứa đựng rất nhiều ý nghĩa tinh thần trong đó. Khi đắm mình trong tranh cô thấy an nhiên, tự tại vô cùng.
|
| Yan My chụp ảnh bên một bức họa |
Trong buổi triển lãm tối qua còn có sự tham dự của những nhà thiết kế như NTK NTK Võ Việt Chung, NTK Văn Thành Công, NTK Nguyễn Quỳnh Nhi, diễn viên Phương Mai...
NTK, hoạ sĩ Hoàng Ngân đã có những thành công nhất định trong nghề thiết kế với các chương trình thời trang như "Cơn ác mộng của người thợ may"; "Thời trang và ánh sáng", "Nét rất mốt"...
Chuyện nhà quan huyện đón dâu bằng trực thăng riêng
Một lăng mộ cổ bằng đá nổi nằm ngay trong khu vực sân của UBND thị trấn Văn Điển, huyện Thanh Trì, Hà Nội. Theo nội dung khắc trên bia, đây là mộ của hai vợ chồng quan huyện Nghi, dưới triều nhà Nguyễn.
" alt=""/>Yan My tìm thấy sự đồng cảm khi ngắm tranh của Hoàng Ngân
Thực đơn những món ngon mát, bổ dưỡng sau đây sẽ khiến cả nhà đánh bay nồi cơm bất chấp thời tiết "ẩm ương".
Thực đơn hôm nay gồm các món:
- Thịt gà luộc
- Thịt bò xào dứa
- Canh cua mồng tơi
- Chè bưởi và dứa tráng miệng
1. Gà luộc
Nguyên liệu:
Gà mổ và làm sạch, gừng, hành, mỡ gà, nghệ. Để lúc chặt gà miếng thịt được đầy đặn và đẹp mắt thì bạn nên mổ moi hoặc nhờ người bán hàng mổ moi gà rồi đem về rửa sạch. Đặc biệt, khi rửa, cần rửa sạch tiết để làm nước không bị đục và tiết bám đen vào gà.
Cách làm:
Cho gà vào nồi, đổ nước lạnh ngập thân gà. Đun lửa tới sôi lăn tăn. Không để sôi sùng sục, vì để sôi to quá, da gà rất dễ bị nứt. Lúc này, hớt bỏ bọt và cứ để thế khoảng 7 - 8 phút.
Nướng 1 củ gừng, 1 củ hành, đập dập bỏ vào nồi nước luộc gà rồi luộc tiếp (nếu không muốn cho hành, gừng thì có thẻ bỏ qua bước này). Nếu là gà tơ, gà non thì luộc thêm 5 phút, còn gà già hơn chút thì luộc thêm 10 phút. Sau đó, tắt bếp, đậy vung, ngâm gà trong nước thêm 5 phút.
Để kiểm tra xem gà chín chưa có thể dùng đầu đũa chọc vào gà, nếu đũa đâm xuyên dễ dàng, nước ứa ra không có màu đỏ là đã chín.
 |
- Để da gà giòn:
Muốn da gà giòn, khi vớt ra thả ngay vào nước thật lạnh, khi nguội hẳn thì vớt ra, để ráo.
- Để gà vàng đẹp
Giã nát một chút xíu nghệ rồi vắt lấy nước trộn mỡ gà đã rán vàng. Khi thấy gà đã ráo nước thì quét một lớp hỗn hợp này dàn đều lên phần da gà khi đã ráo nước. Đảm bảo gà luộc sẽ trông thật bóng bẩy và căng mượt nhìn thật hấp dẫn.
Có một số chị em chia sẻ kinh nghiệm rằng, cũng có thể đun sôi nước rồi mới cho gà vào. Sau khi cho gà vào, thì đun sôi nước trở lại, thì vặn lửa nhỏ, luộc chín gà chỉ khoảng 60% trong khoảng 8-10 phút. Sau đó tắt bếp, ngâm gà trong nồi thêm 10 phút nữa là được. Sau đó, vớt gà ra, rửa qua nước lạnh cho da gà giòn, sạch rồi để ráo nước là được. Với cách này, gà ăn cũng vẫn ngon không kém.
2. Thịt bò xào dứa
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 450g
- Dứa: 1 trái
- Cà chua: 1 quả
- Hành là: 1 nắm nhỏ
- Hành, tỏi: mỗi loại 1 củ
- Gia vị: muối, bột nêm, bột ngọt, dầu hào
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với tỏi băm, hành băm, và một chút dầu hào.
- Cà chua rửa sạch, thái múi cau
- Hành lá, cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch, rồi thái khúc nhỏ.
- Dứa gọt bỏ mắt, rửa sạch, thái miếng chéo vừa ăn.
- Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, đợi cho chảo khô thì cho một chút dầu ăn vào đợi sôi dầu thì phi thơm tỏi băm. Sau đó bạn đổ thịt bò vào xào tái. Trút ra đĩa riêng.
Bước 2: Vẫn chảo đó bạn phi thêm một chút tỏi rồi đổ dứa và cà chua vào xào cùng, cho một chút nước vào cho dứa mềm , sau đó nêm gia vị.
Bước 3: Khi dứa và cà chua đã chín thì đổ thịt bò vào xào, hơi cạn nước rồi cho hành lá vào và tắt bếp.
3. Canh cua mồng tơi
Nguyên liệu:
- 200g cua đồng
- Một mớ mồng tơi
- Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai, miệng cua rồi xóc qua với muối. Gạt lấy phần gạch cua và cho ra bát nhỏ.
Bước 2: Cho cua vào máy xay, xay nhỏ, thêm nước và lọc qua rây lấy đủ lượng nước vừa ăn.
Bước 3: Rau mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, để ráo và thái nhỏ.
Bước 4: Cho nước cua vào nồi và đun nhỏ lửa, nêm thêm chút bột canh để gạch cua đóng tảng.
Bước 5: Khi canh sôi cho rau mồng tơi vào đun đến khi rau chín. Lưu ý thả rau nhẹ nhàng để gạch không bị vỡ vụn, mất ngon.
Bước 6: Tắt bếp, nêm bột ngọt vừa miệng rồi chút canh ra bát. Canh cua mồng tơi ăn kèm cà pháo chấm mắm ớt cay cay là ngon nhất.
4. Chè bưởi
Nguyên liệu:
- Bưởi: 1 quả
- Đường: 500g
- Bột năng: 100g
- Đậu xanh: 250g
- Nước cốt dừa: 1 hộp
- Tinh dầu bưởi: 1 thìa con
- Lá dứa
Cách làm:
- Bưởi mua về rửa sạch bên ngoài rồi gọt bỏ lớp vỏ xanh, lấy phần cùi xốp trắng bên trong, cắt hạt lựu rồi ngâm qua nước muối đậm đặc, bóp và xả kỹ bằng nước lạnh cho hết vị đắng và mặn. Bạn cũng có thể nấu nước sôi với phèn chua rồi cho cùi bưởi vào luộc, để nguội vắt khô cũng được. Cùi bưởi sau khi vắt khô mang trộn với đường, rồi sên trên chảo đến khi dẻo.
- Đậu xanh mang hấp chín trong chõ.
- Đặt nồi lên bếp, cho nước và lá dứa vào rồi đun sôi để lấy mùi thơm. Sau đó vớt lá dứa ra, cho đường vào đến độ ngọt vừa ăn.
- Pha bột năng với ít nước rồi rót từ từ vào nồi đến khi sánh sệt, thì cho cùi bưởi, đậu xanh đã hấp chín vào nồi, ninh nhỏ lửa 15 phút là được chè.
- Chè để nguội. Khi ăn, múc chè ra cốc, rót nước cốt dừa lên trên rồi cho thêm đá xay. Nếu thích có thể thêm lạc rang giã dối để có vị thơm của lạc.
5. Dứa tráng miệng
Dứa có chứa nhiều vitamin làm đẹp da, lại có vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, là thứ quả nhiều người thích.
Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn này nhé!
 Bữa cơm gia đình hấp dẫn với canh sườn non bí đao ngọt mátVới vị ngọt, tính mát, bí đao luôn được chị em lựa chọn để làm cho mâm cơm gia đình trở nên hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất. " alt=""/>Món ngon: Thực đơn tươi mát cho những ngày thời tiết ẩm ương
Một trong những việc cánh mày râu nên làm khi năm cũ vừa qua là sắm ngay một chiếc ví mới : Món đồ mang lại may mắn, giúp lưu giữ tiền bạc và thu hút tài lộc cho cả năm 2017.Nếu như phụ nữ sử dụng ví cầm tay như một món phụ kiện làm điệu, thì phái mạnh lại tận dụng triệt để chức năng cơ bản của chúng. Chiếc ví da nam nhỏ bé nhưng chứa đựng rất nhiều tài sản quan trọng như tiền bạc, giấy tờ của cánh đàn ông. Chúng giúp họ thể hiện đẳng cấp, nhấn mạnh sự uy tín cũng như thành đạt trong công việc và các mối quan hệ. 
Chiếc ví không đơn thuần là đồ vật lưu giữ tiền bạc. Với cánh mày râu, đây là ‘cái kho’ thu hút lộc vận, mang lại may mắn và thành công trong năm mới. Được coi như vật ‘bất ly thân’, nhưng cánh đàn ông hay xuề xòa khi lựa chọn ‘cái kho tài lộc’. Những thói quen sử dụng trái phong thủy cũng vô tình mang đi cơ hội gặt hái may mắn, khiến phái mạnh hao tài và khó thuận lợi trong công việc làm ăn. Những điều đó cần được khắc phục ngay bằng chiếc ví hoàn hảo khi năm mới 2017 vừa tới. Màu sắc Theo phong thủy, màu sắc ảnh hưởng rất nhiều tới khả năng lưu giữ tiền tài của chiếc ví. Để tận dụng khả năng quản lý tài chính và thu hút lộc vận, hãy lựa chọn ‘cái kho’ có màu nâu, đen hoặc cà phê. Đây là những màu sắc thể hiện sự thận trọng, điềm tĩnh, giúp cánh mày râu đưa ra quyết định chính xác và mang lại may mắn cho người dùng. 
Chiếc ví màu đen đặc biệt thích hợp với quý ông tuổi Tí, Dần và Tỵ trong năm 2017. Những con giáp còn lại cũng dễ dàng có được sự may mắn từ món đồ màu sắc nền nã này. Đỏ, xanh và trắng là những gam màu nên tránh khi lựa chọn ví nam. Việc tượng trưng cho hành hỏa và thủy sẽ khiến những chiếc ví này làm tiêu tan tiền bạc, thâm hụt tài chính. Bộ sưu tập ví nam sang trọng VNNShop giúp quý ông thu hút tài lộc |
Kiểu dáng Mang công dụng của ‘chiếc kho’ nên ví nam cần có nhiều ngăn để tiện lợi hơn khi sử dụng. Món đồ phải có ngăn kéo khóa để lưu giữ những giấy tờ quan trọng. Các ngăn thường được chia ra để cất tiền với những mệnh giá khác nhau. Các loại thẻ tín dụng cũng nên được đặt riêng một chỗ. Và cần nữa là một khung trống để lưu ảnh gia đình, ảnh thẻ và nhiều kỷ niệm đáng nhớ khác. 
Chiếc ví nam nhiều ngăn sẽ giúp cánh đàn ông phân loại tiền theo mệnh giá. Dễ dàng tìm thấy giấy tờ, thẻ tín dụng hay các hóa đơn khi cần thiết. Nếu cánh mày râu thường xuyên để ví vào túi quần sau, túi áo vest…thì nên sử dụng loại ví ngang kích thước vừa vặn. Chiếc dáng dọc thiết kế thời trang sẽ phù hợp khi cầm tay, cất trong ca táp, túi lap-top hoặc túi xách đeo chéo. Chất lượng Việc thay ví nhiều lần trong khoảng thời gian ngắn rất không tốt và là một phần nguyên nhân khiến phái mạnh bị thất toát tiền bạc. Chiếc ví nên có tuổi thọ từ 2-3, đủ để trở thành người bạn, trợ thủ đắc lực giúp đàn ông chinh phục công việc làm ăn. Vậy nên, ngay từ đầu, phái mạnh nên lựa chọn chiếc ví nam hàng hiệu có chất liệu bền đẹp, tránh việc món vật dụng này nhanh cũ, rách và buộc phải thay đổi. 
Năm mới là thời điểm cánh mày râu nên đầu tư cho một chiếc ví chất lượng. Bởi chúng sẽ gắn bó với các quý ông suốt cả một năm sắp tới với rất nhiều công dụng không thể phủ nhận. Qúy ông hãy chọn cho mình chiếc ví sang trọng, tiện dụng và may mắn trong Bộ sưu tập ‘Ví nam hàng hiệu’ chất lượng - phong cách chuẩn Châu Âu tại VNNShop: Website: VNNShop.vn Fanpage: Facebook.com/vnnshop.vn/ Địa chỉ: Tầng 4 - Tòa nhà C’land - 156 Xã Đàn, Phường Nam Đồng, Quận Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 0936460035 - 0944536686 - 0968850188 – 0439958668 |
VNN" alt=""/>Ví da nam hàng hiệu: Những mẫu ví nam cao cấp sang trọng 2017
- Tin HOT Nhà Cái
-
-
Xem thêm xếp hạng serie a
-
|
