Lần đầu tiên ở phía đông Hà Nội, show diễn xiếc quốc tế sẽ được tổ chức hàng ngày từ 18h30 đến 19h40 trong suốt tháng 6, bắt đầu từ ngày 1/6 tại Vinhomes Ocean Park 2, mang tới cho cư dân và du khách cơ hội thưởng thức một đặc sản tinh thần đẳng cấp thế giới. 

Đúng với tên gọi “Chuyến du hành kì bí - Journey to the Wonderland”, 70 phút của show diễn sẽ đưa khán giả tham gia vào hành trình khám phá con đường tơ lụa kéo dài hơn 1.000 năm trong lịch sử, với không gian trải dài từ châu Á đến Địa Trung Hải, đi qua những vùng đất nổi tiếng, từ Trung Quốc, Ấn Độ, Ba Tư cho tới Ả Rập, Hy Lạp và Ý. Nhiều thắng cảnh của Việt Nam và thế giới cũng sẽ được lồng ghép khéo léo qua kỹ thuật đồ họa, hình ảnh của các tiết mục. 

“Journey to the Wonderland” được chờ đón còn bởi tên tuổi của Tổng đạo diễn Gao Hong Tao - người đã rất thành công với lễ hội văn hóa châu Á năm 2019 quy tụ hơn 80.000 nghìn nghệ sĩ tới từ 47 quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Cùng với đó là đạo diễn Liu Ying gắn liền với chương trình khai mạc Paralympic Games lần thứ 8 tại Trung Quốc hay show Gala Mùa Xuân…

Dưới sự dẫn dắt của các đạo diễn tài ba, dàn nghệ sĩ và chuyên gia gồm 42 thành viên của đoàn nghệ thuật xiếc Anqing sẽ mang tới những màn trình diễn điêu luyện, mãn nhãn, hồi hộp đến kinh ngạc. Được biết, đoàn nghệ thuật xiếc nổi tiếng của Trung Quốc đã gần 70 năm tuổi, từng lưu diễn đến 19 quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Đức, Hàn Quốc, Pháp, Ý, Mỹ... và điểm dừng chân tiếp theo là Việt Nam.

Gắn với tên tuổi các nghệ sĩ là các phần trình diễn đã trở thành thương hiệu, khiến người xem đi hết từ ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác. Trong đó, có thể kể tới các tiết mục đã đạt giải vàng tại Festival Mondial du Cirque De Demain như “Rolling Lamp” và “Chair balancing” (xếp ghế thăng bằng); tiết mục “Hair hanging” (treo tóc), xiếc lụa Đôn Hoàng “Dunhuang skills” và xiếc bóng “Imagine the Future - Ball Skills”...

Những màn trình diễn mãn nhãn sẽ thêm phần thăng hoa bởi địa điểm tổ chức là Quảng trường Kinh đô Ánh sáng - tâm điểm phồn hoa của Ocean City. Sân khấu 1.600 chỗ ngồi sẽ được bao quanh bởi các dãy biệt thự mang phong cách kiến trúc Pháp và tháp biểu tượng ánh sáng cao 50m, tạo cho khán giả cảm giác như đang theo dõi một chương trình nghệ thuật đỉnh cao giữa “Paris hoa lệ”. 

Hệ thống âm thanh, ánh sáng được đầu tư xịn sò cũng hứa hẹn đánh thức mọi giác quan của người xem.

Quần thể tiện ích “hàng hiệu” phía đông Thủ đô liên tục thăng hạng

Với định hướng xây dựng “thành phố điểm đến” dành cho du khách toàn cầu, chủ đầu tư Vingroup đã mạnh tay kiến tạo hàng loạt tiện ích điểm nhấn ở Ocean City. Trong khi chờ đợi “Journey to the Wonderland” khai màn, show diễn thực cảnh “The Grand Voyage” trên sân khấu thuyền lớn nhất châu Á đã trở thành “đặc sản” với nhiều người dân Thủ đô và du khách. 

Vinhomes Ocean Park 2 tới đây sẽ có thêm Nhà hát được thiết kế theo phong cách tân cổ điển. Nơi đây được kỳ vọng sẽ là “thánh đường nghệ thuật” mới của Việt Nam. Nằm trong cùng tổ hợp với Nhà hát còn có Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới sang trọng quy mô và TTTM Vincom Mega Mall, hứa hẹn trở thành tâm điểm du lịch mới của miền Bắc, thu hút du khách trong và ngoài nước.

Sức hấp dẫn của Ocean City còn được tạo ra bởi các tâm điểm thương mại - vui chơi - giải trí sầm uất như Center Point và Grand World. Bên cạnh The Venice - “Italy thu nhỏ” và K-Town - “Hàn Quốc thu nhỏ”, tới đây sẽ có thêm khu phố Trung Hoa Little Hong Kong ở Vinhomes Ocean Park 2. Được quy hoạch theo mô hình shoppertainment, những căn shop thương mại tại đây sẽ hội tụ đủ các sản phẩm, dịch vụ của các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước, thỏa mãn mọi nhu cầu của các tín đồ shopping, ẩm thực.

Vừa là điểm đến hấp dẫn, Ocean City cũng là nơi an cư đáng sống bậc nhất bởi đặc quyền sống của cư dân cũng không ngừng được nâng cấp với việc triển khai các đại tiện ích, dịch vụ mới. Đó là Trung tâm Y tế Vinmec Hàn Quốc, dự kiến hoạt động từ tháng 4/2025; Bệnh viện an dưỡng Vinmec Medical Resort tiêu chuẩn 5 sao, dự kiến vận hành từ tháng 12/2025; Trung tâm chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi do Vingroup phối hợp với đối tác Well Group (Nhật Bản) xây dựng…

Những công trình sắp triển khai cùng các thương hiệu đã hiện diện tại Ocean City, như Vincom, Vinschool, VinUni, VinWonders, VinBus... tạo thành quần thể tiện ích “hàng hiệu”, kích thích dòng chuyển cư sang phía đông Hà Nội ngày càng sôi động.

Phương Cúc

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh cá dưa chua

1. Cá: 1 đầu cá, 200-300gr phi lê

2. Rau củ: 2-4 quả cà chua, 150-200gr dưa chua, 2 củ hành tím, 2-3 nhánh hành lá, 10gr rau thì là

3. Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm

4. Rượu trắng: 300ml

Cách nấu canh cá dưa chua

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa qua phần cá đã chuẩn bị với nước rồi dùng rượu trắng rửa thật kỹ để khử sạch mùi tanh. Sau đó, tráng lại 1 lần nữa và để cá ráo nước hoàn toàn hoặc dùng giấy ăn thấm khô.

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau hoặc thái nhỏ đều được. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và rau thì là rửa sạch, thái nhỏ.

- Bước 2: Rán cá

Bạn cho vào chảo khoảng 3-4 thìa canh dầu ăn. Đợi dầu nóng già rồi thả cá vào chiên vàng các mặt trên lửa nhỏ.

Rán xong, bạn cho cá ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

- Bước 3: Nấu canh cá với dưa chua

Bạn cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào nồi và phi thơm phần hành tím đã băm nhỏ. Khi hành sém cạnh, bạn thêm cà chua và dưa chua vào, đảo đều khoảng 1 phút trên lửa vừa.

Tiếp theo, bạn thêm vào nồi khoảng 500-600ml nước nóng cùng phần cá đã rán. Nêm thêm 1 thìa canh hạt nêm, 1-2 thìa cà phê muối. Giảm lửa và nấu khoảng 4-5 phút.

Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi thêm hành lá và rau thì là vào, khuấy đều 1 lượt rồi tắt bếp. Múc canh ra bát là có thể thưởng thức được rồi.

Làm thế này, phần nước canh sẽ có vị chua ngọt đặc trưng của dưa chua và cà chua, cá chín mềm không hề tanh kết hợp cùng mùi thơm của rau thì là nên đảm bảo đưa cơm xuất sắc. Bạn có thể chuẩn bị thêm 1 bát mắm ớt để chấm cá. Chỉ cần cắt nhỏ ớt, cho vào bát mắm là xong.

Vậy là có ngay bữa ăn đơn giản mà vẫn đủ chất, thơm ngon rồi.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Theo đó, Chủ tịch Min Tae Ho cho hay đơn vị đã đàm phán nhiều lần với Bộ Giáo dục và 17 văn phòng giáo dục tỉnh, thành phố để yêu cầu tăng lương cho những nhân viên tại các căn tin trường học. Tuy nhiên, đến nay, hai bên vẫn chưa đạt được thỏa thuận chung.

Nhân viên thời vụ hiện chiếm 41% tổng số người lao động của các trường. Họ thường chịu trách nhiệm chính về việc chuẩn bị phần ăn và chăm sóc dinh dưỡng cho học sinh.

Trước mâu thuẫn về tiền lương, công đoàn trường học dự đoán 60.000 trong số 170.000 nhân viên thời vụ tại các trường trên toàn quốc sẽ đình công.

Nếu điều đó xảy ra, học sinh sẽ phải ăn bánh mì và sữa vào bữa trưa để thay thế cho cơm. Các trường học sẽ phải thuê công nhân thay thế để phụ trách công việc chuẩn bị phần ăn cho học sinh.