Với nồng độ bụi siêu vi PM2.5 trung bình 32,9 µg/m3, Việt Nam nằm gần cuối nhóm "quốc gia có chất lượng không khí trung bình" trên thế giới, cách nhóm "gây nguy hiểm cho người nhạy cảm" một nước. Bụi siêu vi PM2.5 là các hạt trong không khí có kích thước từ 2,5 micron trở xuống. PM2.5 gây nguy hiểm đến sức khỏe con người vì có thể dễ dàng xâm nhập sâu vào cơ thể thông qua hệ hô hấp.

Ô nhiễm không khí có thể làm tăng nguy cơ tử vong do nhiễm trùng đường hô hấp lên 40% và hen suyễn lên 20% ở trẻ em. Với người trưởng thành, nguy cơ ung thư phổi tăng 25-30%, nguy cơ đột quỵ tăng gấp 2 lần. Ngoài ra, việc tiếp xúc thường xuyên với ô nhiễm tỷ lệ PM2.5 làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hàng loạt các giải pháp được nêu ra như di dời cơ sở ô nhiễm ra khỏi thành phố, ban hành quyết định về tiêu chuẩn khí thải đối với ôtô nhằm hạn chế tối đa mức độ xả thải của phương tiện giao thông, chỉ đạo che chắn kỹ, giảm thiểu bụi từ các công trình xây dựng… nhưng vẫn chưa thật sự có biện pháp để khắc phục một cách nhanh chóng và triệt để khi mà nguyên nhân chính là sự tập trung cao mật độ giao thông, công trình xây dựng, nhà máy sản xuất, người dân đốt rác thải.

Cách phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe trước tình trạng ô nhiễm

Vào những ngày nhiều khói bụi, khẩu trang thường không có hiệu quả chống ô nhiễm không khí, trừ khi chúng ôm khít quanh mũi và miệng. Khẩu trang y tế giá rẻ hoặc những "rào chắn" tạm thời như khăn tay ít có khả năng bảo vệ, bởi các chất ô nhiễm không khí có thể dễ dàng lọt qua mép của khẩu trang khi bạn hít vào.

Cố gắng không đi bộ hoặc tập thể dục dọc theo những đường phố đông đúc để tránh khỏi không khí ô nhiễm thải ra từ các phương tiện giao thông. Vào thời điểm mức độ ô nhiễm không khí cao, nơi tốt nhất cho sức khỏe là ở trong nhà với một chiếc điều hòa không khí được trang bị bộ lọc.

Ngày nay điều hòa không khí không chỉ là thiết bị làm mát lạnh hay sưởi ấm mà còn tích hợp nhiều công nghệ giúp nâng cao và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng. Với tiêu chí trên, điều hòa không khí Mitsubishi Heavy đã phát triển 3 công nghệ lọc không khí tiên tiến mang đến bầu không khí trong lành, tinh khiết và an toàn cho sức khỏe. Đó là ion 24 giờ, lọc khử mùi solar và lọc khuẩn enzyme.

3 chức năng lọc không khí của điều hòa Mitsubishi Heavy

Ion 24 giờ:

Ion âm chính là "Vitamin của không khí” có tác động trực tiếp và quan trọng với sức khỏe của con người. Không khí với mật độ ion âm càng cao thì môi trường sẽ càng trong sạch, ít ô nhiễm.Trong hầu hết các văn phòng làm việc có máy lạnh, máy tính thì nồng độ ion âm rất thấp, thậm chí bằng không. Nếu ở lâu trong môi trường thiếu hụt Ion âm, con người rất hay có cảm giác khó thở, tinh thần bất an, stress, phát sinh bệnh tật.

Tuy nhiên, với sự phát hiện ra đá tourmaline - một loại đá có khả năng phát ra ion âm suốt 24 được phủ trên thân điều hòa Mitsubishi Heavy, bạn sẽ được tận hưởng “Vitamin của không khí” suốt cả ngày mà không tiêu tốn thêm bất kỳ khoản năng lượng nào để vận hành máy.

Bộ lọc khuẩn Enzyme:

Ngày nay, enzyme không chỉ là một chất xúc tác sinh học mà còn được áp dụng trong sản xuất công nghiệp. Vi khuẩn gây bệnh tật phát triển mạnh trong môi trường axit và tuyệt đối không thể phát triển trong môi trường kiềm.

Bộ lọc chứa các Enzyme của điều hòa Mitsubishi Heavy có tính kiềm tự nhiên sẽ tấn công và tiêu diệt vi khuẩn ở ngay lưới lọc vi sinh bằng cơ cấu tự nhiên, kiềm hãm sự phát triển của nấm mốc, giúp mang đến bầu không khí trong lành, tinh khiết và an toàn cho sức khỏe.

Bộ lọc khử mùi solar:

Bộ lọc giúp ngăn chặn các mùi hôi khó chịu như mùi thuốc lá, mùi tất chân, mùi tanh, mùi ẩm… kết hợp cùng miếng lọc khử mùi để tiêu diệt mùi hôi một cách hiệu quả, mang đến không khí trong lành và tươi mát.

Để biết thêm chi tiết về các dòng sản phẩm xin truy cập: http://bit.ly/2P1WRin

Mitsubishi Heavy Industries Việt Nam
Phân phối độc quyền bởi Công Ty TNHH Hải Li
Website: http://mitsubishiheavy.com.vn
Địa chỉ: Số 12 Đường D1, Khu Dân Cư Him Lam, P.Tân Hưng, Q.7, TP.HCM.
B15 Pandora, 53 Triều Khúc, phường Thanh Xuân Nam, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Hotline tư vấn kỹ thuật : 0907 820 820 (Miền Nam) - 0902 058 058 (Miền Bắc)
Hotline tư vấn bảo hành : 1800 9010 (Miền Nam) - 1800 9020 (Miền Bắc)

Vũ Minh

"Ngày nhận được tấm thiệp từ cậu, là ngày mình nhận ra rằng hóa ra có những lúc không có người yêu mà vẫn có cảm giác thất tình đấy cậu ạ''.

Trở thành tri kỷ nhờ gói xôi xéo

Nhà hai người cách nhau 2 km nhưng lại chưa từng biết mặt nhau. Tình cờ thế nào lên cấp 3 lại học chung trường, vào một lớp, ngồi cùng bàn.

Ngồi cạnh nhau song cũng chẳng thân thiết gì, bởi tính cách hoàn toàn trái ngược, cậu bạn thì hay nói, thích làm trò, còn cô gái lại thuộc tuýp người sống cô lập, toàn tự nhốt mình vào một góc.

Nhưng có lẽ ai đó đã nói đúng, chỉ những cục nam châm trái dấu mới hút nhau, những người trái tính mới dễ trở thành tri kỷ của nhau. Và đôi bạn Trang - Chung là minh chứng của phép thử ấy.

Chia sẻ với Zing.vn, Chung kể vì là người có thói quen ngủ nướng nên buổi sáng, anh toàn phải ôm bụng đói đi học.

Một hôm đến lớp, thấy cô bạn cùng bàn mở gói xôi ra ăn sáng, đúng lúc đang đói, mùi xôi xéo thơm đến cồn cào, Chung đánh liều xin ăn ké, tưởng chỉ nói cho vui, ai ngờ Trang tốt bụng, đồng ý chia sẻ với anh. Từ đó, hai người dần trở nên thân thiết, nhanh chóng "bắt cùng tần số" và trở thành "cạ cứng" của nhau.

Cứ thế, mối quan hệ này lớn dần và ngày càng bền chặt, ai nhìn vào cũng nghĩ hai người là một cặp, kể cả gia đình hay bạn bè. Đến nỗi có lần giáo viên chủ nhiệm còn hiểu nhầm đôi bạn yêu nhau và có ý nhắc nhở.

"Cứ mỗi lần nghe ai đó gán ghép là bọn mình chỉ biết ôm bụng cười, xong thấy hai đứa lúc nào cũng như chó với mèo, thế là mọi người biết nên không hỏi nữa", Chung nói.

Cậu bạn cũng tâm sự: "Mình và Trang chơi với nhau hơn 10 năm, cũng đã có những lúc tình cảm mình dành cho cậu ấy lớn hơn tình bạn chút xíu, nhưng lại chưa đủ để gọi là yêu, thế nên mình gọi đó là tri kỷ".

Để giải thích cho định nghĩa tri kỷ của mình, chàng trai 9X đã điểm danh một loạt kỷ niệm cùng những "dấu mốc sáng chói" mà cả hai cùng nhau tạo nên.

Đó là những lần người này thất tình, người kia đến an ủi, rồi chăm sóc nhau khi bệnh tật, cùng nhau đạp xe từ Long Biên đến Hồ Tây (Hà Nội) chỉ để giúp người kia vui hơn, san sẻ với nhau những lúc mệt mỏi.

Kể về kỷ niệm đáng nhớ nhất, 9X cho hay: "Lần ấy nhân dịp 8/3, mình mua quà tặng một bạn nữ (bạn của Trang) mà lại không tặng cho Trang nên cô ấy giận lắm. Sau đó, mình phải đến xin lỗi, năn nỉ lắm mới được cậu ấy bỏ qua. Chả hiểu sao hồi đó mình lại hành động trẻ con thế nữa, giờ mỗi lần nhắc lại hai đứa đều ôm bụng cười".

Tình bạn của hai người cứ lớn dần theo thời gian.

'Ngày mai em mặc váy cưới, nhưng anh chẳng mặc vừa bộ vest'

Ngày nhận được tin Trang sẽ đi lấy chồng, Chung nói rằng lúc ấy, cảm xúc của anh rất lẫn lộn, chẳng thể gọi thành tên được.

Chàng trai nói: "Giây phút ấy mình lặng người, mắt nhòe đi, thấy vừa hụt hẫng, vừa mừng vì từ nay cậu sẽ không phải một mình lo toan nữa.

Nhưng nói thật mình buồn và tiếc nuối nhiều lắm, chắc từ giờ bọn mình sẽ chẳng mấy khi có thời gian đi chơi, tâm sự với nhau như trước nữa, cũng sẽ không dám kêu nhớ mỗi khi buồn nữa…".
Tâm sự với Zing.vn, Chung nói: "Trong chừng ấy thời gian, cũng có đôi lần mình muốn thổ lộ tình cảm của mình với Trang, nhưng rồi lại ngập ngừng lo sợ sẽ đánh mất tình bạn này nên đành thôi".

Chung mong muốn cô bạn thân của mình sau này sẽ có cuộc sống tràn đầy hạnh phúc.

Trong mắt Chung, Trang là người bạn tuyệt vời, là lập cô gái chín chắn, độc, mạnh mẽ, bởi thế nên anh nhất quyết phải trân trọng và bảo vệ tình bạn này mãi mãi.

"Mới hôm nào ngồi cà phê tán gẫu, mình còn đùa nếu 2 năm nữa vẫn chưa ai chịu 'hốt' cậu thì bọn mình lấy nhau cho đẹp nhỉ. Vậy mà đùng cái, ít hôm nữa 'em đã là vợ người ta' rồi", 9X hài hước chia sẻ.

Ngày tri kỷ theo chồng, Chung mong muốn cô sẽ có được cuộc sống hạnh phúc tròn đầy.
''Ngày mai em sẽ thật xinh đẹp trong chiếc váy cô dâu, nhưng anh lại không thể mặc vừa bộ vest. Nhưng chúng ta vẫn sẽ mãi là tri kỷ của nhau", đó là lời Chung muốn nhắn gửi đến người bạn của mình.

Vào trại cai nghiện, cặp đôi tìm được tình yêu và cái kết không thể ngờ

Ở độ tuổi rất trẻ, cả hai ngập trong rượu và ma túy. Cuộc đời họ tưởng chừng như không có lối thoát. Thế nhưng, tình yêu đã làm họ hồi sinh!

Tôm sơ chế sạch bỏ vỏ bỏ đầu (nếu muốn).

Khoai tây gọt vỏ.

Thái khoanh mỏng. Sau đó gọt vòng quanh lát khoai tây để được sợi dài. Sợi đó ngâm vào bát nước muối cho mềm. Nhớ rửa sạch muối sau khi ngâm.

Lấy sợi khoai tây cuốn kín quanh con tôm.

Dầu già thả con tôm cuộn vào. Chiên sơ lần 1 cho chín sau đó vớt ra để ráo dầu lại chiên lại nhỏ lửa. Như thế khoai tây sẽ giòn tan. Còn nếu không có thời gian các bạn chiên 1 lần vẫn giòn nhưng để lâu sẽ dễ bị mềm hơn chiên 2 lần.

2. Tôm nhồi phô mai bơ tỏi nướng:

Tôm sơ chế sạch, chẻ dọc lưng tôm. Có thể xiên que hoặc không tùy các bạn. Xiên que thì tôm sẽ đẹp hơn.

2 viên phô mai con bò cười, 1 chút phô mai mozzarella bảo mỏng, tỏi băm, 1 chút tiêu, 1 chút lá oregano (nếu thích, còn không thích vị này có thể bỏ), 1 miếng bơ lạt và thêm 1 chút dầu oliu.

Sau đó dầm nhuyễn cho các nguyên liệu quện đều vào nhau, cho vào túi bắt kem và nhét vào lưng tôm đã rạch sẵn.

Bật lò 180 độ 10p. Cho tôm vào nướng 15-20p tùy lò. Đến khi tôm chín là được. Tùy lượng nhà bạn thích ăn béo hay không béo mà cho phô mai. Như nhà mình đều thích béo nên cho kín hh phô mai bơ tỏi như hình.

3. Đậu trứng hấp tôm:

Tôm sơ chế bóc vỏ bỏ đầu, ướp với 1 chút bột nêm trong 15p.

Đậu trứng cắt khoanh vừa ăn.

Xếp cà rốt, đậu trứng vào đĩa sau đó đặt tôm lên trên đậu trứng cho vào xửng hấp 15-20p cho chín tôm, rắc hành ăn nóng.

Nước chấm: phi thơm hành tỏi, sau đó đổ 1 chút nước tiết ra từ tôm hấp vào, thêm mắm tỏi ớt và chút dầu hào phi thơm đến khi hơi sánh lại là được. Có thể rưới trực tiếp lên món ăn coi như sốt hoặc để chấm.

4. Tôm kiểu nobashi chiên xù:

Gợi ý cách nấu các món ăn ngon từ tôm

Tôm bóc vỏ ( nhớ giữ lại đốt cuối gần đuôi tôm), bỏ đầu, lật bụng con tôm lên khía chéo 2 bên sườn bụng rồi bóp thật dãn tôm ra, nhớ là bóp thật dãn đấy. Bóp dãn ra để khi chiên con tôm thẳng, không cong chế biến mới dễ.

Sau đó lăn qua một lớp bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng tiếp tục lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên. 

5. Tôm rang mắm đường:

Tôm chọn loại nhỡ, vỏ mỏng. Sơ chế sạch.

Cho tôm vào chảo đảo nhỏ lửa cho cạn hết nước.

Khi tôm cạn sạch nước cho 1 chút mắm, 1 chút gia vị, 1 chút đường vào lại tiếp tục đảo lửa nhỏ cho gia vị ngấm đều vào tôm. Đảo đến khi tôm khô lại cho thêm chút dầu ăn vào đảo tiếp để tôm giòn.

6. Tôm nướng sa tế:

Tôm sú rửa sạch. Bỏ chỉ lưng và phân tôm.

Trộn đều hỗn hợp ướp gồm: dầu hào, 1 chút hạt nêm, 1 chút sa tế, 1 chút dầu oliu, tỏi và xả băm nhuyễn sau đó cho tôm vào ướp 15p rồi xiên que để nướng.

Lò bật 200 độ 10p. Cho tôm vào nướng 7-10p. Quết 1 lớp dầu oliu lên vỏ tôm rồi lật lại nướng mặt kia 7-10p nữa là xong.

7. Bánh tôm:

Bánh tôm Hồ Tây ngày xưa là phải có khoai lang thái sợi, ăn giòn giụm bùi bùi nhưng cá nhân mình thì lại không thích khoai. Vậy nên mình làm bánh tôm theo công thức bây giờ tức là chỉ có bột và bánh tôm. Hơn nữa mình cũng không thích quá nhiều bột như trê Hồ Tây họ làm nên trong công thức của mình giảm hẳn bột đi và tôm tăng lên, tôm cũng to hơn.

Tôm mua về bóc vỏ bỏ chỉ lưng bỏ đầu (nếu muốn) mình bỏ đầu nhưng giữ chân, tôm sau khi sơ chế xong ướp 1 chút bột nêm.

Bột: dùng 300gr bột mì đa dụng + 100gr bột lion và 3 thìa cà phê men nở pha cùng tầm hơn 700ml nước 1 chút. Sau đó để bột nghỉ tầm 2 tiếng.

Dầu ăn để nóng già, xúc bột vào muôi chống dính sau đó thả tôm lên bột rồi từ từ thả vào chảo dầu. Tùy lượng bột mình muốn ăn nhiều hay ít mà cho vào mỗi lần.

Ăn kèm rau sống với mắm dưa góp đu đủ cà rốt hoặc dưa chuột tùy theo sở thích của mỗi người.

8. Gỏi tôm xoài xanh:

Tôm sơ chế sạch, cho 1 chén nước nhỏ vào luộc tôm chín sau đó bóc vỏ và xẻ đôi thân tôm.

Xoài, dưa chuột, cà rốt, hành tây thái sợi. Cà rốt và hành tây ngâm qua giấm pha loãng cho đỡ hăng.

Pha nước trộn gỏi gồm: nước luộc tôm, mắm, tỏi ớt băm nhuyễn, chanh, đường theo khẩu vị vừa ăn để trộn gỏi.

9. Tôm rim bơ tỏi:

Tôm sơ chế bỏ vỏ bỏ chỉ lưng. Ướp tôm với 1 chút hạt nêm khoảng 15p.

Cho vào chảo, tiếp đến cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm cùng bơ.

Sau đó cho tôm vào xào. Xào săn tôm thì pha mắm tỏi ớt chua ngọt cho vào tôm. Rim đến khi cạn nước nêm lại vừa ăn thì bắc xuống rắc thìa là thái nhỏ vào đảo đều. 

Chúc các bạn thành công với các món ăn này!

Thơm ngon, lạ miệng với sụn heo nướng giả cầy

 Mùi thơm của riềng, sả bằm hòa quyện trong miếng sụn heo ăn cùng rau sống sẽ làm bạn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.