Sau 6 tháng triển khai, VCCA đã thu thập được dữ liệu của 421 món ẩm thực do Sở Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao, các hiệp hội văn hóa ẩm thực, trung tâm xúc tiến du lịch của 60 tỉnh thành đề cử. Bên cạnh đó, các cụm Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam với sự tham gia của hơn 30 chuyên gia ẩm thực, văn hóa đã sàng lọc ra 165 món ăn vượt qua vòng sơ khảo. 

Năm 2022, VCCA triển khai đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024”. Dự án xác định sứ mệnh bảo tồn, phát triển và góp phần nâng tầm văn hóa ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới một cách bền vững. Theo đó, với 3 giai đoạn của dự án, VCCA sẽ tiến hành khảo sát, phát hiện, giới thiệu và thu thập dữ liệu của ẩm thực Việt Nam; là “bước đệm” để đưa thương hiệu Việt Nam ra thế giới thông qua văn hóa ẩm thực. 

Ông Nguyễn Quốc Kỳ - Chủ tịch VCCA cho biết: “Văn hóa ẩm thực có sức lan tỏa nhanh và rộng nhất. Nhiều người chưa biết đến Việt Nam, nhưng đã có thể biết đến ẩm thực Việt ở chính quê hương của họ. Qua đó, họ mong muốn đến với đất nước chúng ta... Ẩm thực cũng giúp tạo ra sự “cạnh tranh mềm” trong việc xây dựng hình ảnh quốc gia với thế giới. Một điều quan trọng nữa là giá trị kinh tế. Ẩm thực thúc đẩy sự tiêu thụ các nông thủy sản - thế mạnh của Việt Nam”.

Tại buổi lễ, bà Đinh Hồng Vân - Giám đốc cấp cao ngành hàng gia vị, đại diện đơn vị đồng hành chia sẻ: “Masan Consumer là đối tác chiến lược đồng hành với VCCA lâu dài, để cùng phát hiện và giới thiệu các món ngon ra khắp Việt Nam và thế giới. Công ty cũng mong muốn cùng VCCA phát triển các mon ngon khắp vùng miền trở thành các ngành hàng kinh doanh, góp phần nâng cao sức cạnh tranh của nền kinh tế nội địa”.

Trong giai đoạn tiếp theo của đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 - 2024”, VCCA sẽ tiếp tục hoàn thiện bộ cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực Việt Nam với mục tiêu tìm ra 1.000 món ẩm thực tiêu biểu theo các tiêu chí trên trong năm 2023. Các dữ liệu này sẽ được sử dụng để hoàn thiện “Bản đồ ẩm thực Việt Nam” vào năm 2024, tiến tới xây dựng “Bảo tàng ẩm thực Việt Nam” theo định hướng thực tế ảo 3D, bảo tàng ẩm thực thực tế phục vụ du khách tham quan trong và ngoài nước trong tương lai, góp phần đưa ẩm thực Việt Nam thành “thương hiệu quốc gia”.

Vĩnh Phú

Cảnh bất ngờ trở lại trong 'Quỳnh búp bê ngoại truyện'

Lộ diện phim thế chỗ 'Quỳnh búp bê'

Trang cá nhân của Phương Oanh 'Quỳnh búp bê' liên tục bị đánh sập

Dòng trạng thái mới của diễn viên Thanh Hương khiến các fan bật cười khi cô mượn lời Lan 'cave' trong "Quỳnh búp bê" để gửi tới các hacker vừa đánh sập facebook cá nhân hơn 100.000 người theo dõi của My 'sói' (diễn viên Thu Quỳnh).

"Lại một đồng chí đã ra đi. Em xin các anh, các anh né 'gái ngành' chúng em ra. Đời chúng em đã nát lắm rồi, mấy anh hacker ơi. Hết 'Quỳnh Búp Bê', giờ đến My 'sói', tội lắm các anh ơi", nữ diễn viên hài hước viết kèm lời nhắn: "Chừa chưa My, còn dám ác nữa không? Giờ ngoan đi cưng nhé". 

Facebook chính thức của Thu Quỳnh mới bị đánh sập.

Ngay dưới dòng trạng thái của Thanh Hương, diễn viên Thu Quỳnh bình luận hài hước: "Em chừa rồi chị đại ơi". 

Trước đó, ngày 15/11, Thu Quỳnh thông báo: "Facebook chính thức của Thu Quỳnh bị report! Cáu quá!" Thu Quỳnh cho biết facebook chính thức của cô bị report vì hành động thiếu văn hoá của những người quá rảnh rỗi. My 'sói' viết: "Dù sớm hay muộn cũng sẽ có thời điểm mỗi chúng ta buộc phải làm lại từ đầu!". 

3 diễn viên chính gây bão của "Quỳnh búp bê"

Trước Thu Quỳnh, cách đây một tháng facebook của diễn viên Phương Oanh (Quỳnh) cũng đã bị khoá và đến nay vẫn chưa lấy lại được. Facebook tiếp theo được cô lập cũng bị đánh sập sau khi xuất hiện 2 ngày khiến Phương Oanh phải chuyển qua lập fanpage để kết nối với fan. 

Mai Linh 

My ‘sói’ phim Quỳnh búp bê: Tôi bị chửi bới, bị dọa giết

Hàng ngày, có rất nhiều tin nhắn từ những người lạ mặt chửi Thu Quỳnh đóng phim quá ác, cô thậm chí còn bị dọa giết nếu gặp ngoài đường.

Nhưng vì nghĩ cho con cái, tôi đành ngậm bồ hòn làm ngọt. Vài tháng sau, mẹ lại ốm nặng phải đi viện gấp, tôi vội gọi cho chồng về chở mẹ đi. Anh mặt nặng mày nhẹ nhưng thấy tôi thái độ nên cũng đành chấp nhận. 

Chồng là người trả hơn 2 triệu tiền đưa mẹ vợ đi khám lần đó. Tôi cứ tưởng khoản tiền đó anh sẽ không đoái hoài, coi như biếu mẹ. Thế nhưng từ ngày mẹ đi viện về, tôi thấy mặt anh lúc nào cũng khó chịu. Hỏi thì chồng bảo: “Mẹ em buồn cười, từ hôm đi viện, anh lo tiền như thế mà mẹ cũng không nói một câu. Dù mình có biếu mẹ số tiền đó thì mẹ cũng phải nói lời cảm ơn chứ”. Biết chồng câu nệ nên tôi nhắn với mẹ nói một câu cho phải ý anh. 

Nhưng mẹ không xin mà nhắn tin nói sẽ trả lại số tiền đó cho con rể. Thật không ngờ chồng tôi đáp lại: “Vâng mẹ ạ, với con cái gì phải ra cái ấy. Mẹ đi viện thì mẹ nên chi tiền của mẹ. Mẹ đi viện mà lại không mang theo tiền thì làm bọn con khó xử đó ạ. Lần này mẹ đi viện nhỡ lần sau mẹ nhập viện, mẹ khám đắt hơn, thuốc thang nữa không lẽ bọn con cũng phải lo cho mẹ sao? Bọn con cũng đâu phải giàu có gì, tiền bạc cũng nai lưng mới kiếm được. Vợ con đi lấy chồng, không nhờ chồng thì lấy đâu ra tiền mà lo cho mẹ? Khoản 2 triệu tiền khám đó khi nào có mẹ đưa lại giúp con. Với lại, hôm đó con đi đi về về đón bố mẹ lên viện cũng hết 500 tiền xăng xe nữa. Mẹ đi taxi mà bắt người ta chờ cả ngày ở viện thế thì cũng phải hết một triệu là ít. Tổng 2,5 triệu, mẹ lo sớm cho bọn con ạ”.

Đọc tin nhắn của chồng, tôi đứng hình. Dẫu biết rằng anh có tính chi li nhưng tôi không tin anh lại hành xử như vậy với mẹ vợ. Hôm đó tôi với chồng cãi nhau to. Tưởng chồng sẽ vì chuyện tôi dọa ly hôn mà hối cải. Nhưng anh nói một câu chát đắng: "Ly hôn thì cô được lợi gì? Tôi làm ra tiền còn cô thì không? Bỏ cô, tôi thiếu gì người khác".

Sau câu nói của chồng, tôi quyết định chấm dứt hôn nhân hơn 5 năm. Tôi thà làm mẹ đơn thân, sống bên bố mẹ, phụng dưỡng bố mẹ còn hơn sống với người đàn ông ích kỉ, có tiền là khinh thường người khác. 

Độc giả giấu tên

Nằm nghe nhân tình thủ thỉ, tôi tỉnh ngộ bật dậy chạy ngay về với vợ