Công trình được xây dựng vào năm 1894, là một trong những công trình kiến trúc cổ của Hà Nội do người Pháp xây dựng nhằm phục vụ việc cung cấp nước sạch cho binh lính và công dân của họ trong thời gian Pháp đô hộ tại Hà Nội, cùng với việc xây dựng Nhà máy nước Yên Phụ.

Sau nhiều năm “ngủ quên”, bốt Hàng Đậu được các kiến trúc sư, chuyên gia cải tạo, tổ chức trưng bày Không gian sắp đặt Nước và Di sản Tháp nước Hàng Đậu.

Không gian trưng bày trong bốt bao gồm: hệ sắp đặt âm thanh tái hiện lại những âm thanh của nước trong tự nhiên; hệ sắp đặt ánh sáng với những hình ảnh nhấn mạnh tác động của đô thị tới môi trường tự nhiên. Qua đó, các tác giả muốn truyền tải tới công chúng vai trò của nước trong cuộc sống cũng như sự gắn kết giữa con người với tự nhiên. Đây cũng là cơ hội để du khách khám phá vẻ đẹp bên trong của công trình kiến trúc này.

Phối cảnh thiết kế bên trong bốt Hàng Đậu. Ảnh: BTC

Ngoài bốt Hàng Đậu, các địa điểm tham quan khác tại Hà Nội như cầu Long Biên, nhà máy xe lửa Gia Lâm, ga Hà Nội, ga Long Biên... cũng sẽ được các kiến trúc sư, nghệ sỹ thiết kế thí điểm trở thành những không gian triển lãm kiến trúc nghệ thuật cho du khách tham quan, đặt tiền đề đưa các di sản trở thành không gian sáng tạo trong thời gian tới.

Nằm bên bãi biển riêng, nhà hàng hải sản La Sirena mang phong cách Địa Trung Hải là một trong những “tinh hoa” của The Imperial Hotel. Đặc biệt, cây cầu vượt Imperial chính là điểm nối liền The Imperial Hotel với nhà hàng La Sirena, đưa du khách từ không gian nghỉ dưỡng cao cấp đến thế giới ẩm thực độc đáo, hấp dẫn. 

Từ lâu, La Sirena đã trở thành điểm hẹn lý tưởng dành cho du khách Vũng Tàu, đặc biệt đối với những ai vừa muốn thưởng thức ẩm thực chất lượng vừa thích tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của biển cả. 

Tại Mr World 2024, La Sirena đã đến cho các nam vương quốc tế những trải nghiệm ẩm thực khó quên nhờ những món hải sản tươi ngon, không gian thoáng đãng, sang trọng cùng tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp bên cạnh cách phục vụ tận tâm. 

Tất cả các nguyên liệu hải sản tại La Sirena đều được đánh bắt trong ngày và tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon cũng như chất lượng. Với bàn tay tài hoa của các đầu bếp, từ hải sản truyền thống đến những món ăn sáng tạo, La Sirena đều đáp ứng được mọi khẩu vị của thực khách. Dù những bữa tiệc trang trọng hay chỉ đơn giản là bữa ăn nhẹ nhàng trên bãi biển, mỗi món ăn đều mang một dấu ấn riêng, là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị biển cả và cách chế biến công phu, tinh tế.  

Có thể nói, La Sirena không chỉ đơn thuần là một nhà hàng hải sản mà còn mang đến không gian thư giãn lý tưởng. Hoà quyện cùng hương vị ẩm thực, tiếng sóng biển nhẹ nhàng, ánh hoàng hôn buông xuống tạo nên một khung cảnh hoàn hảo để tận hưởng những giây phút yên bình trong cuộc sống. 

Suốt 4 năm liền (2020 - 2024), La Sirena đã vinh dự được Tripadvisor - trang web du lịch toàn cầu công nhận nằm trong Top 10% Nhà hàng tốt nhất thế giới. Ngoài ra, La Sirena còn lọt Top 5% nhà hàng có dịch vụ xuất sắc nhất do Tripadvisor đánh giá, Top 1 nhà hàng hải sản ở Vũng Tàu bình chọn bởi Toplist.vn. 

Dịch vụ cao cấp, chuyên nghiệp và ẩm thực tinh tế của La Sirena đã góp phần tạo dấu ấn tại cuộc thi Mr World 2024, giúp các thí sinh từ khắp nơi trên thế giới có một hành trình khám phá Việt Nam thật trọn vẹn. Qua đó, bạn bè quốc tế cũng có cái nhìn sâu sắc hơn về một Việt Nam với nền ẩm thực đa dạng, phong phú và lòng hiếu khách nồng hậu. 

Vĩnh Phú