
Mẹo làm đùi gà rán giòn bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu giúp thực phẩm ít dầu mỡ và có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng mẹo sau để có miếng đùi gà với lớp vỏ giòn, thịt bên trong đậm và cay nhẹ.
Nồi chiên không dầu giúp thực phẩm ít dầu mỡ và có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng mẹo sau để có miếng đùi gà với lớp vỏ giòn, thịt bên trong đậm và cay nhẹ.
Bà Sao cho biết nguyên nhân vụ việc được xác định là do độc tố tự nhiên có trong củ ấu tàu sử dụng trong bữa lẩu.
Đến chiều 19/12, chỉ còn 1 bệnh nhân vụ ngộ độc còn điều trị, theo dõi tại viện. Đây là người phụ nữ 48 tuổi, chị còn có triệu chứng đau bụng, đau đầu, buồn nôn. Những trường hợp còn lại đã ổn định, ra viện.
Củ ấu tàu còn gọi là ô đầu, ú tầu, gấu tầu, thường mọc hoang hoặc trồng ở vùng biên giới phía Bắc như Cao Bằng, Hà Giang, Lào Cai... Thành phần độc tố chính của ấu tàu là aconitin (chất gây tê đầu lưỡi) và các alcalloid khác, có thể gây tử vong chỉ với một hàm lượng rất nhỏ.
Người dân thường sử dụng củ ấu tàu để ngâm rượu, chế biến thức ăn song không biết cách loại bỏ độc tố. Khi bị ngộ độc, bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng nôn, buồn nôn, tê môi, lưỡi, tay, chân hoặc toàn thân, cảm giác tức ngực, khó thở, loạn nhịp tim. Các triệu chứng nặng hơn như co giật, suy hô hấp, thậm chí ngừng tim, tử vong.
Bác sĩ khuyến cáo khi sử dụng các chế phẩm có thành phần là củ ấu tàu cần thận trọng. Không tự chế biến củ ấu tàu làm thức ăn nếu không biết cách loại bỏ độc tố. Không được uống rượu ngâm củ ấu tàu bởi có thể ngộ độc dẫn đến tử vong. Các loại rượu ngâm củ ấu tàu dùng để xoa bóp phải được dán nhãn rõ ràng, cất giữ cẩn thận, tránh xa tầm tay trẻ em.
Căn bệnh quái ác
Không chỉ chịu đựng nỗi đau mất chồng, Mary còn mắc căn bệnh to đầu chi. Tình trạng dư thừa hormone tăng trưởng khiến xương và các mô mềm phát triển mạnh. Theo Mayo Clinic, bệnh chủ yếu ảnh hưởng ở cánh tay, cẳng chân và mặt.
Chứng rối loạn hiếm gặp này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe đe dọa tính mạng. Đôi khi phải mất nhiều năm, bệnh nhân mới nhận ra mình bất ổn. Ngày nay, bệnh to đầu chi có thể điều trị nếu được phát hiện sớm nhưng vào thời kỳ Mary sống, y học chưa phát triển nên cô phải sống chung với cơ thể méo mó.
Sau cái chết của chồng, khuôn mặt của Mary bắt đầu phát triển bất thường và biến dạng. Trán và hàm dưới nhô ra và chiếc mũi nở to. Sức khỏe suy yếu khiến Mary mất luôn công việc y tá. Cô không còn khả năng nuôi bản thân và các con.
Kiếm tiền nhờ vẻ ngoài xấu xí
Trong hoàn cảnh tồi tệ, Mary đã tận dụng sự thay đổi ngoại hình của mình để kiếm sống. Cô tham gia cuộc thi "Người phụ nữ xấu nhất" ở London. Đó là chương trình do rạp xiếc Barnum và Bailey tổ chức.
Bản thông báo viết: “Cần tìm kiếm: Người phụ nữ xấu nhất. Đảm bảo mức lương tốt và gắn bó lâu dài với những ứng viên thành công. Hãy gửi bức ảnh gần đây”.
Mary đã giành chiến thắng sau khi đánh bại 250 người tham gia. Sau đó, cô được thuê để xuất hiện trong chương trình biểu diễn ở công viên Dreamland (New York, Mỹ). Cô làm việc ở đây trong phần lớn thời gian còn lại của cuộc đời. Vì tò mò, khán giả tới xem Mary - người phụ nữ nặng 70kg cao 1,7m với tay chân to bè.
Mary đã chịu đựng những ánh nhìn soi mói của khán giả trong nhiều năm, tất cả chỉ để nuôi dạy con cái. Cô thỉnh thoảng khoe du khách những bức ảnh về gia đình xinh đẹp của mình và chức vụ của con trai trong hải quân Anh.
Trong hai năm, Mary kiếm được hơn 25.000 USD (tương đương 1,6 triệu USD theo thời giá ngày nay) đủ chu cấp cho các con.
Tình yêu cuối đời
Năm 1929, khi đang biểu diễn tại nhà thi đấu Madison Square Garden, Mary đã phải lòng người trông coi hươu cao cổ tên là Andrew. Cả hai có mối quan hệ thân thiết. Mary không khiến Andrew thấy sợ hãi. Tuy nhiên, cô vẫn quyết định mạo hiểm sự nghiệp khi tìm cách thay đổi diện mạo. Một cửa hàng làm đẹp địa phương đã mời các chuyên gia tới hỗ trợ cho Mary.
Theo Rare Historical Photos, một số người cho rằng việc làm móng tay, massage và các phương pháp làm đẹp khác nhau đã cải thiện vẻ ngoài của Mary. Trong khi đó, những người khác nói với một tờ báo rằng “má hồng, phấn phủ không phù hợp với vẻ mặt của Mary, chả khác gì treo những tấm rèm ren trên cửa sổ tàu chiến”.
Sau khi ngắm mình trong gương, Mary nói: “Tôi sẽ quay lại làm việc”. Không có thông tin thêm về mối quan hệ giữa cô và Andrew. Cô tiếp tục công việc trong vài năm sau đó mặc dù những cơn đau đớn ngày càng tăng và cô bị thêm biến chứng mù lòa.
Năm 1933, Mary qua đời ở tuổi 59, được chôn cất nghỉ tại nghĩa trang Ladywell và Brockley ở London theo di nguyện của cô.
Trước đó, tối 1/2, bà M., chị L. cùng 2 con gái (2 tuổi và mới sinh) ngủ trong phòng kín, đốt than sưởi ấm.
Ngày hôm sau, không thấy gia đình đi ra ngoài, hàng xóm sang kiểm tra, phát hiện 3 người đang nguy kịch, bé gái 2 tuổi đã tử vong.
Chị L. và mẹ sau đó được người dân đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang, trong khi bé sơ sinh đang điều trị tại Bệnh viện Sản - Nhi An Giang.
Theo bác sĩ Phạm Ánh Ngân, Khoa Nội y học cổ truyền, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cơ sở 3, thời điểm cuối năm hay lúc thời tiết trở lạnh, khắc nghiệt, người dân thường có thói quen đun củi, đốt than đá... sưởi ấm. Trong khói than chứa nhiều thành phần độc hại như: CO, CO2, nitơ oxit (NOx), lưu huỳnh oxit (SOx), muội than, hydrocacbon chưa cháy hết…
Khi tỏa ra trong không khí, các chất này có thể là tác nhân khởi phát cơn khó thở đối với người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, người bệnh hen suyễn, là tác nhân gây ngạt với hệ hô hấp non nớt của trẻ em. Ngoài ra, tiếp xúc thường xuyên với khói than làm tăng nguy cơ nhiễm trùng hô hấp.
Biểu hiện ngộ độc khí CO bao gồm: đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, thay đổi tri giác, co giật, hôn mê. Nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời, có thể dẫn đến tử vong.