Nguồn dinh dưỡng từ thiên nhiên

Tại Việt Nam, sản phẩm organic đang được nhiều phụ nữ hiện đại ưa chuộng như một giải pháp cân bằng giữa chất và lượng trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Một bữa ăn ngon không chỉ đơn thuần được đánh giá qua màu sắc, hương vị mà còn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Nhờ được chăm sóc, nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, hoàn toàn không có sự tác động của hóa chất, thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng… thực phẩm organic chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hoá, vitamin cùng nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Tuy mới bắt đầu xuất hiện trên thị trường, thực phẩm organic đang dần chiếm được chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng tại Việt Nam.

Chuyên gia BS.TS Trần Thị Minh Hạnh - Phó GĐ Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM chia sẻ: “Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tiêu chuẩn organic được xem là tiêu chuẩn chất lượng cao cấp nhất hiện nay. Các sản phẩm organic được kiểm định và đánh giá kỹ càng, đảm bảo chất lượng tối ưu, giàu dinh dưỡng tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khoẻ người sử dụng.”

Thực phẩm organic chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hoá, vitamin cùng nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe

Thực tế, để chọn được rau củ không thuốc trừ sâu, trái cây không chất bảo quản là một nhiệm vụ không mấy dễ dàng. Có thể nói, sự lên ngôi của thực phẩm organic đã phần nào “cứu cánh” cho người phụ nữ hiện đại. Tuyệt đối không tiếp xúc với hóa chất, những sản phẩm organic xóa tan nỗi lo về an toàn và chất lượng.

Không những thế, thực phẩm organic đều được kiểm định và chứng nhận bởi những tổ chức uy tín trên thế giới như USDA - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Tự hào là một trong những chứng nhận organic hàng đầu thế giới, USDA đã đánh giá và cấp chứng nhận cho các sản phẩm đến từ hơn 31.000 doanh nghiệp, nông trại trên thế giới trong gần 15 năm qua.

Sữa tươi organic đầu tiên tại Việt Nam

Hiểu được tầm quan trọng của thực phẩm organic cũng như nắm bắt được xu hướng của người tiêu dùng, Vinamilk là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời Sữa tươi Vinamilk Organic theo tiêu chuẩn USDA Hoa Kỳ.

Sữa tươi Vinamilk Organic mới sử dụng nguồn sữa từ những cô bò được nuôi thả trong môi trường hoàn toàn tự nhiên và chăm sóc theo tiêu chuẩn “3 không” của Hoa Kỳ. Cụ thể, thức ăn cho bò không sử dụng hạt giống biến đổi gene mà được trồng theo quy trình organic. Quá trình chăm sóc đàn bò không sử dụng hormone tăng trưởng, thậm chí không chịu sự can thiệp của các loại hoá chất trong thời gian ít nhất là 1 năm.

Thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hoá học cũng không được sử dụng trong suốt thời gian trồng cỏ & các thức ăn cho đàn bò. Vượt qua những điều kiện nghiêm ngặt và được chứng nhận bởi USDA Hoa Kỳ, sữa tươi Vinamilk Organic hoàn toàn thơm ngon thuần khiết, và giàu các dưỡng chất tự nhiên cần thiết cho một cơ thể khoẻ mạnh.

Giờ đây, bên cạnh các loại thực phẩm như rau củ, trái cây hữu cơ, người tiêu dùng Việt có thể lựa chọn thêm sữa tươi Vinamilk organic cho khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày của gia đình.

Việc giới thiệu Sữa tươi Vinamilk Organic không chỉ đáp ứng nhu cầu về nguồn cung cấp uy tín, đa dạng mặt hàng và còn mở ra một tương lai phát triển cho thị trường sản phẩm organic tại Việt Nam.

Tuyết Nhung

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, thầy thuốc khuyến cáo người dân:

- Không ăn lợn bệnh, thịt lợn sống, tiết canh, nội tạng chưa nấu chín. Trong bất cứ trường hợp tiếp xúc với lợn ốm, chăm sóc, nuôi hoặc giết mổ, tiêu hủy phải có phương tiện bảo hộ.

- Không nên giết mổ lợn ốm chết, không xử lý thịt lợn sống bằng tay trần, nhất là khi có vết thương ở tay. Rửa tay sạch, dụng cụ sau khi chế biến thịt lợn sống.

- Khi sốt cao (40-41 độ C) sau khi tiếp xúc với lợn (nhất là lợn ốm hoặc chết), xuất hiện các bất thường ở da nên đến bệnh viện để được chẩn đoán và điều trị sớm.

Thấy để tin

“Việc nhà máy bia Việt Nam tại Đà Nẵng mở cửa để khách hàng đến tham quan và khám phá quy trình sản xuất bia Larue lại là một cách làm hay, giúp những khách hàng như chúng tôi càng thêm tin tưởng hơn vào sản phẩm mà mình đã lựa chọn và yêu mến bấy lâu nay.

Giờ thì tôi đã biết được để có được những sản phẩm chất lượng với hương vị hảo hạng, từng lon bia Larue đã phải trải qua những giai đoạn khắt khe đến thế nào”, anh Hữu (xã Đại Đồng, tỉnh Quảng Nam) khi được tham gia vào hành trình khám phá quy trình sản xuất bia Larue.

Với khuôn viên rộng đến hơn 7,7ha, nhà máy bia Larue tại Đà Nẵng gây ấn tượng mạnh cho đoàn tham quan bằng không gian xanh - sạch và thoáng mát với sự bày trí hài hòa giữa thiên nhiên và công nghệ hiện đại.

Trước khi chính thức bước chân vào hành trình khám phá “bí mật thương hiệu bia Larue”, tất cả khách tham quan đều được chia sẻ về những nội quy an toàn cần biết cũng như phải trang bị đầy đủ các trang phục bảo hộ lao động.

“Trước giờ tôi chỉ toàn đọc báo chí hoặc nhiều hơn chút nữa là… nghe người ta kể về quy trình sản xuất khép kín, công nghệ hiện đại đẳng cấp quốc tế…, đôi khi lòng cũng còn hoài nghi, cho rằng họ chỉ quảng cáo thế thôi. Nhưng bây giờ thì đúng là… đã thấy và đã tin!

Máy móc, thiết bị cực kỳ hiện đại; công nghệ và quy trình sản xuất tiên tiến theo đúng tiêu chuẩn quốc tế; khâu kiểm tra quản lý chất lượng từ đầu vào đến đầu ra vô cùng khắt khe… Quả thật, phải đầu tư vào quy trình sản xuất đến từng chi tiết nhỏ như vậy thì Larue mới giữ được chất lượng và hương vị bia hảo hạng như vậy suốt cả trăm năm qua”, ông Cường (xã Đại Đồng, tỉnh Quảng Nam), một khách hàng tham dự chương trình tham quan quy trình sản xuất tại nhà máy bia Larue chia sẻ.

Khách tham quan tại khu vực phòng thí nghiệm bên trong nhà máy.

Chất lượng làm nên uy tín thương hiệu

Là khách tham quan và cũng là đối tác lâu năm của thương hiệu bia Larue khu vực miền Trung, ông Minh (xã Đại Đồng, tỉnh Quảng Nam) khẳng định : “Tôi quan niệm rằng, chất lượng sản phẩm cung cấp cho khách hàng sẽ ảnh hưởng nhất định đến hình ảnh và hoạt động kinh doanh. Chuyến đi tham quan nhà máy bia Larue lần này đã giúp tôi hiểu và củng cố niềm tin hơn về chất lượng sản phẩm mà bản thân tôi cũng như rất nhiều khách hàng của tôi yêu thích trong suốt nhiều năm qua.

Sau khi tận mắt chứng kiến các quy trình sản xuất, tôi tự hào vì biết mình đang cung cấp cho khách hàng những sản phẩm mang chất lượng quốc tế, được sản xuất trong một nhà máy bia hiện đại với dây chuyền sản xuất khép kín, nghiêm ngặt và chất lượng được kiểm soát chặt chẽ. Đúng là chỉ có chất lượng mới làm nên uy tín dài lâu của thương hiệu được thôi”.

Dây chuyền sản xuất tự động và hiện đại với quy mô lớn bên trong nhà máy bia Larue.

Khách hàng thích thú thưởng thức bia Larue mát lạnh sau chuyến tham quan nhà máy.

Việc nhà máy bia Larue mở rộng cửa chào đón khách hàng của mình đến tham quan không chỉ khẳng định uy tín về một thương hiệu bia chất lượng với hương vị hảo hạng, mà còn là một minh chứng cho sự quan tâm của mình đến với khách hàng. Có thể nói đây là một hành động mạnh mẽ nhằm thể hiện sự gắn bó và phát triển lâu dài của bia Larue tại Việt Nam, giúp cho những khách hàng đã luôn yêu thích hương vị bia hơn 100 năm chất lượng này có cơ hội “được thấy, được tin”.

Tấn Tài