Khi tuổi ngày càng cao, việc vận động là thiết yếu để ngăn ngừa các căn bệnh liên quan tới tuổi già. Cơ bắp của bạn sẽ được duy trì khỏe mạnh để thực hiện các hoạt động mà không phải phụ thuộc vào người khác. Một giờ tập luyện mỗi ngày giúp bạn sống lâu thêm 3 tiếng. 

Ăn chay, không hút thuốc, uống rượu

Thành phố Loma Linda (bang California) bác sĩ Scharffenberg đang sống là một trong năm Vùng Xanh trên thế giới - nơi dân số có tuổi thọ trung bình cao, nhiều người hơn 100 tuổi. Các món ăn phổ biến ở đây gồm các loại đậu giàu protein, chất xơ và các dưỡng chất khác; ngũ cốc nguyên hạt gồm gạo lứt, yến mạch giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, ung thư; các loại hạt giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim nhưng lại chứa lượng calo cao nên cần ăn hạn chế; rau quả chứa hóa chất thực vật ngăn ngừa khả năng mắc các bệnh mạn tính.

Khảo sát cho thấy 95% những người sống trên 108 tuổi có chế độ ăn dựa trên thực vật với nhiều đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Theo thống kê, người dân ở Loma Linda sống lâu hơn tới 10 năm so với mức trung bình của người Mỹ. Ngoài ra, người ăn chay sống lâu hơn 1,5 tới 2,4 năm so với những người khác. 

Bác sĩ Scharffenberg đặc biệt gợi ý đậu nành, đậu phụ giàu protein, vitamin, chất khoáng có thể phòng ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt. Ngoài ra, ông thích ăn xoài, vua của các loại trái cây, giống như rau chân vịt, súp lơ tốt cho mắt. Xoài chứa nhiều vitamin B6 có lợi cho sức khỏe não bộ.

Bổ sung vitamin

Vị giáo sư dinh dưỡng cũng gợi ý mọi người nên bổ sung 3 loại vitamin. Vitamin A đóng vai trò quan trọng với hệ miễn dịch, thị lực. Ở Mỹ, 45% dân số không hấp thụ đủ vitamin A. Trên toàn cầu, 127 triệu trẻ em và 7 triệu phụ nữ mang bầu thiếu hụt loại vitamin này. Tình trạng đó có thể dẫn tới suy giảm thị lực, khả năng nhìn kém vào ban đêm, cơ thể dễ bị viêm nhiễm hơn. Bạn có thể bổ sung vitamin thông qua thực phẩm bao gồm cà rốt, dưa vàng, khoai lang. 

Loại vitamin thứ 2 cần được cung cấp đầy đủ là B12. Với người trên 50 tuổi, việc hấp thụ loại chất này khó khăn hơn nên có thể phải sử dụng chất bổ sung. 

Khoảng 50% dân số Mỹ thiếu hụt vitamin D. Chỉ số đó ở nhóm lớn tuổi còn cao hơn, tới 70%. Con người có thể tiếp nhận nguồn vitamin này bằng cách tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Cung cấp đầy đủ vitamin D thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe, ổn định huyết áp. 

Chế độ ăn dành cho người muốn sống lâu

Ngay sau khi phát hiện vụ việc, tại cuộc họp giữa đại diện UBND Phường Hiệp Thành, các cư dân và BQL chung cư, ông Trần Anh Tuấn – Trưởng BQL chung cư cũng đã thừa nhận, “Do từ ngày 25/9/2019 áp lực nước quá yếu nên không đủ nước bơm lên bồn chứa nước tại chung cư.

Để khắc phục tình trạng thiếu nước, BQL đã cho bơm nước giếng khoan thêm bù vào bồn nước sinh hoạt tại chung cư, nguồn nước này là do cư dân trả tiền để sử dụng hàng tháng”.

Cũng tại cuộc họp với UBND P. Hiệp Thành, ông Mai Bá Vương – chủ căn hộ 16.2 và các hộ dân liên quan đề nghị, “Cư dân phải sử dụng nước giếng khoan nhưng chi phí tiền nước lại đóng theo mức giá nước sạch, nên BQL phải có câu trả lời rõ ràng cho cư dân biết về mức phí cư dân đã đóng trong thời gian qua và hướng giải quyết hợp lý”.

Trong cuộc họp trên, ông Tuấn – Trưởng BQL chung cư cũng cam kết, “BQL chung cư sẽ cung cấp đầy đủ các hóa đơn chứng từ cho các hộ dân được biết”.

Cư dân bị ngứa ngáy, lở loét do dùng nước bẩn

Nhiều cư dân sinh sống tại đây cho biết, lâu nay tình trạng mất nước, thiếu nước thường xuyên xảy ra ở chung cư, thậm chí nước bị vẩn đục, vàng đặc, phải mở vòi 30 phút mới có nước trong để dùng.

Đại diện căn hộ 10.26 cho biết, “Từ khi nhận bàn giao từ tháng 12/2018, cư dân này đã phát hiện trong nước có mùi tanh, gần đây thì nước bị đục nặng, đen xì như nước cống, trao đổi với BQL thì họ giải thích ống nước còn mới nên có mùi và sục rửa vệ sinh bồn chứa nước nên bị đục”.

Liệu rằng sau gần 1 năm về sống tại đây, cư dân có được dùng nước máy lần nào không hay lâu nay vẫn sử dụng nước giếng khoan để sinh hoạt. Trong khi, khu vực này trước kia chỉ toàn mồ mả, cồn, ruộng, nay lại gần bãi rác đường Dương Thị Mười, cách đó 800m, cũng không tránh khỏi trường hợp ngấm xuống mạch nước ngầm, thậm chí việc sử dụng nước giếng khoan hút lâu ngày còn gây sụt lún nữa”.

Cư dân bị nổi mẩn khắp người do nước sinh hoạt bẩn ở chung cư

Chị Đặng Mai – cư dân đang sinh sống tại đây tỏ ra lo lắng, "Gần tháng nay, chị và con chị (mới 10 tháng tuổi) đều bị ngứa ngáy khắp người và mặt con chị cũng bị, mình lớn rồi còn chịu được, chứ nhìn con ngứa cứ gãi rồi khó ngủ nữa. Nhưng chị chỉ nghĩ là do thời tiết thôi chứ nghe bà con cư dân đọc loa thông báo, chị cảm thấy rất thất vọng về BQL chung cư này".

Trao đổi với đại diện UBND P. Hiệp Thành và BQL chung cư, ông Mai Bá Vương – chủ căn hộ 16.2 và các hộ dân liên quan đề nghị, “BQL cần có phương án dự phòng khi mất nước và không để tình trạng nước bị đen đặc ảnh hưởng đến sức khỏe của cư dân. Theo đó, Chủ đầu tư cũng phải có trách nhiệm mời cán bộ y tế xuống kiểm tra sức khỏe cho các hộ dân chịu ảnh hưởng từ việc sử dụng nguồn nước sinh hoạt tại chung cư”.

Ban quản lý nói gì?

Trao đổi với PV VietNamNet, ông Tuấn Trưởng BQL chung cư cho biết, "tình trạng cấp thiếu nước đã xảy ra 1 lần vào cuối tháng 3/2019, BQL đã lên phương án lắp thêm 2 máy hút phụ, tình trạng ổn định được vài tháng, nay mới bị lại do vướng phải sự cố đường ống. Ngoài ra, BQL cũng đã gửi công văn đến công ty Trung An nhưng không nhận được phản hồi. Thời điểm đó, giải pháp xử lý tạm thời cùng với bơm phụ thì áp lực nước cũng mạnh lên nên BQL đã chủ quan không xử lý triệt để.

BQL sẽ lấy mẫu nước lên Viện Paster TP.HCM để xét nghiệm và thông tin kết quả kiểm nghiệm đến từng hộ dân. Theo đó, BQL cũng tiến hành ngay việc súc rửa bồn dưới, và liên hệ với đơn vị cung cấp bồn nước phụ để đảm bảo đủ nước sạch sinh hoạt, đồng thời khắc phục triệt để tình trạng thiếu nước trong thời gian tới”.

Tuy nhiên, cho đến nay, vấn đề thiếu nước và mất nước vẫn còn tiếp diễn, gây bức xúc rất lớn cho nhiều cư dân trong nhiều ngày liên tiếp.

Trả lời báo VietNamNet, ông Võ Khánh Toàn – Phó Giám đốc Công ty cấp nước Trung An cho biết, “Chiều hôm qua, ngày 7/10, công ty đã xuống trực tiếp chung cư để kiểm tra tình hình bơm nước thực tế và hiện giờ nước sinh hoạt đã ổn định trở lại. Còn vấn đề thiếu nước xuất phát từ nhiều nguyên nhân nên công ty sẽ trả lời qua email”.

“Ngoài ra, việc thu chi tiền nước sinh hoạt và bơm nước giếng là vấn đề nội bộ giữa Ban Quản lý và cư dân chung cư nên công ty không nắm rõ”, ông Toàn nói thêm. 

Linh Anh

Lùm xùm KĐT phải dùng nước bẩn suốt nhiều năm: Làm rõ trách nhiệm chủ đầu tư

Công ty Hải Phát Invest đã không đảm bảo các điều kiện sinh hoạt cho cư dân như chất lượng dịch vụ, an toàn phòng chống cháy nổ, cung cấp nguồn nước không đảm bảo chất lượng…

Đây là chia sẻ của BS CK1 Nguyễn Thị Ánh Vân trong chuỗi hội thảo “Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi” tại các tỉnh thành phố gồm TP. Hạ Long (Quảng Ninh), Thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) và TP.Cần Thơ diễn ra tháng 4/2016.

Chăm sóc sức khỏe hơn 1300 người cao tuổi

Tại chuỗi hội thảo “Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi” Vinamilk đã hỗ trợ tư vấn và chăm sóc sức khỏe cho hơn 1.300 người cao tuổi các tỉnh, thu hút sự quan tâm của rất nhiều người cao tuổi.

Ngoài ra, Vinamilk còn tổ chức hoạt động đo loãng xương, tư vấn về các sản phẩm đặc trị chuyên biệt dành cho người cao tuổi, đồng thời mời các Bác sĩ uy tín tham gia tư vấn chăm sóc sức khỏe trong chương trình.

Ngoài tư vấn dinh dưỡng, Vinamilk còn cập nhật thêm cho người tiêu dùng những thông tin mới về luật bảo vệ người tiêu dùng của năm 2016 giúp giúp người tiêu dùng có những lựa chọn đúng đắn khi mua hàng hóa dịch vụ chăm sóc sức khỏe, hiểu được quyền được bồi thường thiệt hại, được khiếu nại tố cáo, được tư vấn hỗ trợ...

Tiếp tục đồng hành cùng chương trình, BSCK1 Nguyễn Thị Ánh Vân đã có những chia sẻ về những nghiên cứu mới nhất cho chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người cao tuổi.

BS Nguyễn Thị Ánh Vân chia sẻ về chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi

Dinh dưỡng nâng chất lượng sống cho người cao tuổi

BS Nguyễn Thị Ánh Vân cho biết, “Người cao tuổi có đặc điểm sinh lý cơ thể như sau: mau quên, khó tập trung, rối loạn giấc ngủ, không nhạy cảm về đói-no-khát, hệ tiêu hóa giảm sút về tần suất, giảm sức nhai… Nguyên nhân do men tiêu hóa giảm, răng yếu, các cơ quan trong hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, thoái hóa thần kinh, sức đề kháng giảm, chế độ sinh hoạt (ăn uống, làm việc) không hợp lý khi còn trẻ”.

BS Vân nhấn mạnh, “Người cao tuổi thường uống không đủ nước, do trung tâm “báo thiếu nước” trên não hoạt động kém đi nên ít có cảm giác khát nước, dẫn đến da khô, miệng đắng, tim đập nhanh, khó ngủ. Cơ thể thiếu nước dẫn đến đại tràng sẽ tăng tái hấp thu nước cho cơ thể dẫn đến táo bón. Táo bón dẫn đến rặn nhiều và dễ bị bệnh trĩ. Và ít uống nước cũng là một trong những nguyên nhân gây ung thư đại tràng: tích tụ chất cặn bã.

Vì vậy người cao tuổi nên uống mỗi ngày 3-5 ly nước lớn, do người cao tuổi hay quên và mất cảm giác khát nên cần tập thói quen uống nước, tuy nhiên cần hạn chế uống nước ngọt, và không uống nhiều nước vào buổi tối.”

Đo loãng xương cho người cao tuổi tại hội thảo

BS Vân còn chia sẻ thêm, người cao tuổi cần một chế độ dinh dưỡng phong phú và hợp lý để tránh mắc phải bệnh suy dinh dưỡng ở tuổi già sẽ dẫn đến nhiều bệnh khác. Đặc biệt, người cao tuổi cần bổ sung đầy đủ Calci - Vitamin D, hai dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong tạo xương.

Vitamin D tham gia vào nhiều chuyển hóa trong cơ thể, thiếu vitamin D có liên quan đến nhiều bệnh tật: chuyển hóa calci kém, bệnh tự miễn, ung thư, đái tháo đường typ 2, bệnh nhiễm trùng, bệnh tim mạch. Người cao tuổi cũng cần quan tâm đến bệnh loãng xương, là vấn đề sức khỏe cộng đồng rất quan tâm trên toàn thế giới (đau đớn, tàn tật, giảm chất lượng sống và tử vong...).

Loãng xương là một bệnh phổ biến ở người lớn tuổi, xuất hiện ở nữ nhiều hơn nam, là một rối loạn chuyển hóa của hệ xương làm tổn thương sức mạnh của xương đưa đến tăng nguy cơ gãy xương, do mất cân bầng giữa hủy xương và tạo xương.

Để phòng ngừa loãng xương, người cao tuổi cần cung cấp calci, vitamin D theo nhu cầu, tập thể dục thường xuyên, giảm nguy cơ té ngã, giữ cân nặng hợp lý, ngưng hút thuốc, giảm rượu bia. Người cao tuổi cũng nên dùng sữa và các chế phẩm từ sữa như yaourt, sữa chua, phômat. Vì sữa giúp người cao tuổi bù năng lượng, tăng dưỡng chất, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu.

Ông Mai Thanh Việt, Giám đốc Marketing ngành hàng sữa bột Vinamilk phát biểu tại hội thảo

Ông Trần Hữu Phương, Giám đốc chi nhánh Vinamilk Cần Thơ, phát biểu tại hội thảo ở Cần Thơ

Tại chương trình, đại diện lãnh đạo của Vinamilk, đại diện Ngành hàng sữa bột đã giới thiệu đến người cao tuổi các thông tin về công ty và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt cho người cao tuổi.

Như: Vinamilk SurePrevent Mới, với công thức bổ sung dinh dưỡng dễ hấp thu, đầy đủ các vitamin và khoáng chất, đặc biệt phù hợp cho người có vấn đề tim mạch, xương yếu, mệt mỏi và ăn ngủ kém;Vinamilk CanxiPro - sản phẩm bổ sung Canxi và Đạm collagen thủy phân giúp xương chắc, khớp khoẻ, sản phẩm Vinamilk Diecerna -giúp bình ổn đường huyết cho người bệnh tiểu đường và những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao.

Vinamilk nỗ lực không ngừng nâng cao, ứng dụng những thành tựu khoa học tiên tiến vào sản phẩm Vinamilk SurePrevent Mới, với công thức bổ sung dinh dưỡng dễ hấp thu, đầy đủ các vitamin và khoáng chất, đặc biệt phù hợp cho người có vấn đề tim mạch, xương yếu, mệt mỏi và ăn ngủ kém.

Tuyết Nhung