Pháo đài này có quy mô như một thành phố thu nhỏ, bao gồm các ngôi đền, cung điện và nhiều cổng ra vào. Đây là địa điểm bị ma ám duy nhất được Chính phủ Ấn Độ thông báo cấm người dân vào sau khi Mặt trời lặn.

Bước qua cánh cổng chính của pháo đài là hình ảnh một loạt những ngôi đền Hindu, điển hình là Đền Hanuman, Đền Gopinath, Đền Someshwar, Đền Keshav Rai, Đền Mangla Devi, Đền Ganesh và Đền Navin. Cung điện Hoàng gia nằm ở tận cùng của pháo đài ma ám được bảo vệ bởi hai công trình khác. Thị trấn, nơi sinh sống của người dân nằm tách biệt với các thành lũy.

Trái ngược với vẻ đẹp nên thơ như trong tranh, pháo đài này ẩn giấu bên trong nhiều câu chuyện ma ám đen tối. Thậm chí nó còn bị coi là nơi ám ảnh nhất Ấn Độ. Tới năm 1783, Bhangarh hoàn toàn bị bỏ hoang. Những người dân từng sống bên trong cũng tìm cách di chuyển tới những ngôi làng khác. Sau đó nơi đây được mệnh danh là nơi ma quái, đáng sợ nhất ở quốc gia Nam Á này.

Theo lời dân địa phương, nhiều người cố ý ở lại trong lâu đài và sau đó, họ mất tích không dấu vết. 

Đỗ An(Tổng hợp)

Phần 2: Cách làm

Bước 1: Nấu nước đường

Cho 200gr đường, 50ml nước vào nồi, bắc lên bếp đun lửa vừa đến khi nước đường chuyển màu caramel thì đổ 600ml nước sôi vào rồi cho 1kg đường, chanh đun sôi và vặn lửa nhỏ nấu tiếp 30 phút cho nước đường hơi sánh lại thì tắt bếp để nguội. Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch và rót nước đường vào lọ bảo quản dùng dần, nước đường để lâu thì bánh càng ngon.

Bước 2: Làm nhân bánh

Đỗ xanh vo sạch, ngâm nước 2 tiếng cho mềm sau đó cho vào nồi nấu chín như nấu cơm, cho đỗ vào cối giã thật nhuyễn hoặc cho vào máy xay càng nhanh nhé. Cho đỗ ra chảo cùng với đường, dầu ăn trộn đều lên bật bếp lửa nhỏ để xào nhân, trong quá trình xào dùng thìa đảo liên tục sau đó cho bột nếp vào trộn đều lên tiếp tục xào.

Bột trà xanh, 2 thìa nước sôi cho vào bát khuấy tan bột. Khi nhân đã nhuyễn mịn không dính chảo thì cho bột trà xanh vào trộn thật đều xào tiếp 10 phút nữa là được, để nhân nguội bớt thì vo tròn từng viên nhân lại.

Bước 3: Làm vỏ bánh

Nước đường, dầu ăn cho vào tô khuấy đều; bột mì, baking soda trộn đều sau đó cho bột vào tô nước đường trộn đều cho tới khi bột mịn, thành 1 khối thì bọc lại để bột nghỉ 30 phút.

Bước 4: Đóng bánh

Chia vỏ bánh và nhân bánh theo tỉ lệ 1:2 hoặc thích vỏ dầy 1 chút bạn làm tỉ lệ 2:2 nhé, cán mỏng vỏ bánh rồi cho nhân vào vê tròn sao cho vỏ bọc kín nhân, dùng cọ quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên khuôn để chống dính.

Cho bánh vào khuôn để tạo hình, ấn chặt tay rồi gỡ bánh ra cho bánh vào khay.

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 7-10 phút thì lấy bánh ra xịt 1 ít nước lên bánh cho nguội bớt và quét 1 lớp mỏng trứng lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng tiếp 7-10 phút, làm như vậy tất cả 3 lần nhé, bánh có màu vàng ruộm là được.

Lấy bánh ra để nguội, 1-2 ngày sau bánh sẽ lên màu đậm hơn và ăn cũng ngon hơn khi mới nướng xong.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Trung thu nướng nhân trà xanh!

(Theo Khám phá)

TheoDaily Mail,nhóm nghiên cứu đã theo dõi hơn 2.000 người trưởng thành với độ tuổi trung bình là 69 trên khắp nước Mỹ trong vòng ba năm. Kết quả cho thấy, những người có thời gian ngủ dao động trong 2 giờ nguy cơ có nhiều mảng bám trong động mạch cao hơn 40%. 

Nhóm trên cũng có khả năng tích tụ mảng bám mỡ trong động mạch cổ cao hơn 12% và khả năng nhận được kết quả bất thường từ xét nghiệm xơ vữa động mạch cao gần gấp đôi.

Những người có thời gian ngủ không đều và thay đổi giờ đi ngủ sớm muộn hơn 90 phút mỗi tuần, khả năng có chỉ số canxi động mạch vành cao hơn 43% so với những người chỉ thay đổi 30 phút. Đây là dấu hiệu đánh giá nguy cơ bệnh tim mạch. 

Tác giả Kelsie Full, Trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ), chia sẻ: “Nghiên cứu này là một trong những cuộc điều tra đầu tiên cung cấp bằng chứng về mối liên hệ giữa thời lượng và thời điểm ngủ không đều đặn và chứng xơ vữa động mạch”.

“Duy trì lịch trình ngủ ổn định là thói quen dễ điều chỉnh, không chỉ giúp cải thiện giấc ngủ mà còn có thể giảm bệnh tim mạch cho người lớn tuổi”, tác giả Full nói. 

Giấc ngủ chất lượng kém có liên quan đến bệnh tim, huyết áp cao, béo phì và tiểu đường loại 2.

Theo HRI, xơ vữa động mạch rất phổ biến. Khoảng 50% số người trên 40 tuổi có khả năng mắc chứng xơ vữa động mạch nghiêm trọng, với nguy cơ tăng lên theo độ tuổi. Hầu hết những người trên 60 tuổi đều bị xơ vữa động mạch, nhưng thường không có triệu chứng đáng chú ý.

Nguy cơ gia tăng đối với nhóm hút thuốc, thừa cân hoặc ít hoạt động thể chất.

Người phụ nữ tử vong khi ngủ dù trước đó chỉ đau vai