Về vấn đề này, nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng, Viện hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt nam, Hội Đông y Hà Nội, cho biết quất là loại cây nhỏ, lá đơn, mép có răng, mọc cách, có mùi thơm dễ chịu. Hoa nhỏ màu trắng, mọc riêng lẻ ở kẽ lá. Quả hình cầu dẹt, vỏ mỏng màu vàng cam, có nhiều múi, tép ngọt, chua, thơm, nhiều hạt.

Đây là cây ăn quả trồng phổ biến ở nước ta, nhiều nhất ở các tỉnh phía Bắc. Không chỉ có tác dụng trang trí nhà cửa ngày Tết, quả quất còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. 

Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết quả quất chứa nhiều vitamin A, C, B1, B11, canxi, phốt pho, kali, kẽm...  có tác dụng chữa ho, tiêu đờm, dễ tiêu hóa, giải nhiệt cơ thể khi nắng nóng. Loại quả này có thể được dùng để chế biến nước quất ép, nước giải khát bằng cách ngâm với đường, muối, hoặc dùng vỏ sao với gừng sắc uống.

Tuy nhiên, những công dụng trên chỉ ở quả quất được trồng tự nhiên, sạch, còn với cây quất cảnh hoàn toàn không nên.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Khoa học Công nghệ, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, cũng thông tin cây quất cảnh được trồng với mục đích làm cảnh, nên để giữ cây tươi đẹp, người trồng có thể phun, tiêm những chất bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng hay hóa chất khác ta không thể biết. 

Vì vậy, việc sử dụng quả quất để chế biến món ăn chắc chắn có hại cho sức khỏe nói chung. Đặc biệt, mối nguy hại có thể chưa thể nhận biết được ngay mà phải qua một thời gian dài mới biết.

Như vậy, quất chưng Tết rất đẹp và mang lại nhiều ý nghĩa tài lộc, may mắn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn chúng nếu không muốn bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nguyên tắc giảm cân, giữ dáng đón Tết

Các yếu tố vị trí - hạ tầng - công nghệ cảng biển tạo ra một hệ sinh thái hoàn chỉnh cho phép Singapore phát triển, trở thành những trung tâm tài chính hàng đầu thế giới. Kể từ năm 1986 đến nay, Singapore luôn là nước có GDP bình quân đầu người cao nhất trong khối ASEAN và thuộc Top 10 quốc gia có GDP bình quân đầu người cao nhất thế giới năm 2021. Quốc gia này cũng luôn được xếp hạng cao trong hầu hết các bảng xếp hạng quốc tế liên quan đến chất lượng kinh tế, dịch vụ - giải trí, giáo dục công, chăm sóc sức khỏe và tính cạnh tranh kinh tế. Thành công của lĩnh vực hậu cần đã tạo động lực để Singapore nói riêng và các thành phố hàng hải quốc tế nói chung phát triển đồng bộ cả kinh tế - xã hội, giải trí và du lịch, là điểm đến của công dân toàn cầu. 

Hải Phòng: từ cửa ngõ ra biển đến thành phố hàng hải quốc tế 

Sự thành công của những “siêu cường” khi tập trung vào lợi thế cảng biển mang đến nhiều bài học phát triển trọng tâm cho Hải Phòng - địa phương sở hữu lợi thế đặc biệt và nhiều nét tương đồng với các thành phố hàng hải quốc tế.

Theo PGS.TS Bùi Tất Thắng - nguyên Viện trưởng Viện Chiến lược phát triển, vị trí địa lý đắc địa là lý do từ lâu Hải Phòng được chọn làm nơi xây dựng cảng biển và thực tế đã thành một thành phố cảng đắc địa, lớn nhất miền Bắc. Sự thành công của Khu kinh tế Đình Vũ - Cát Hải là minh chứng cụ thể khi trở thành cứ điểm của nhiều nhà đầu tư lớn, tham gia sâu chuỗi giá trị toàn cầu, trở thành một điểm sáng quan trọng trong thu hút đầu tư của TP. Hải Phòng, với các dự án lớn của Tập đoàn LG (tổng vốn 9,24 tỷ USD); VinFast (khoảng 7,6 tỷ USD), Brigdestone (1,2 tỷ USD)...

Thành công của Khu kinh tế Đình Vũ, cùng tài nguyên địa lý sẵn có là tiền đề để Hải Phòng mở rộng không gian phát triển khu kinh tế ven biển Nam Hải Phòng, cùng với định hướng xây dựng cảng Nam Đồ Sơn trở thành cảng trung chuyển quốc tế. Mục tiêu quy hoạch đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, Hải Phòng trở thành thành phố cảng lớn trong khu vực và thế giới. 

Theo đó, công tác phát triển kết nối hạ tầng được được chú trọng triển khai. Thành phố đã mở rộng khai thác các cảng nước sâu, quy hoạch sân bay quốc tế Tiên Lãng, kết hợp với các tỉnh lân cận triển khai tuyến cao tốc ven biển kết nối 6 tỉnh, thành phố thúc đẩy phát triển kinh tế - du lịch, tạo thành chuỗi khu kinh tế ven biển, trở thành động lực kinh tế - xã hội quan trọng của cả vùng Đồng bằng sông Hồng.

Ngoài ra, từ những tiềm năng sẵn có về thiên nhiên sinh thái cùng các giá trị văn hoá lịch sử, Hải Phòng xác định đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mạnh. Tầm nhìn 2030 xây dựng quần thể du lịch biển Hải Phòng (Cát Bà - Đồ Sơn) trở thành trung tâm du lịch quốc tế của TP. Hải Phòng cũng từng bước khả thi khi ngày 16/9 vừa qua vịnh Hạ Long - quần đảo Cát Bà chính thức được UNESCO công nhận di sản thiên nhiên thế giới, là tiền đề để thành phố mở rộng quy mô quần thể du lịch biển liên tỉnh. 

Các yếu tố tài nguyên địa lý để phát triển kinh tế cảng biển và du lịch, tầm nhìn quy hoạch và đầu tư phát triển hạ tầng sẽ là bệ phóng đưa TP. Hải Phòng phát triển mạnh mẽ, đồng bộ kinh tế thương mại - xã hội - du lịch như các thành phố hàng hải quốc tế, sớm cất cánh trở thành thành phố phát triển kinh tế, giải trí và du lịch nghỉ dưỡng, đưa vùng đất này trở thành điểm đến mới của những công dân toàn cầu.

Lệ Thanh

Trong một lần đi đá bóng hồi tháng 4/2022, Tiệp không may bị gãy chân. Sau 1 tháng trời bó bột, chân em vẫn không khỏi, xương cũng không lành lại. 

Tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Nghệ An, bác sĩ phát hiện em có một khối u ở đầu gối chân trái. Kết quả sinh thiết cho thấy Tiệp đã mắc bệnh ung thư xương ác tính.

Ở tuổi đủ lớn để nhận thức được tính nghiêm trọng của căn bệnh, Tiệp khóc ròng nhiều ngày đêm, tâm trạng suy sụp. Gia đình ra sức động viên, em mới nguôi ngoai phần nào, chấp nhận ra Bệnh viện K Tân Triều (Hà Nội) chữa bệnh.

Khoảng thời gian đầu nhập viện, chứng kiến những bệnh nhân cũng bị ung thư giống mình khổ sở, đau đớn, thậm chí phải cắt chân, cậu trò nhỏ vô cùng hoảng sợ. "Trong cả giấc mơ, em cũng bị ám ảnh. Em không ngủ được, mà ngủ cũng chập chờn, sợ đến túa mồ hôi", Tiệp rùng mình kể.

Suốt 1 năm sau đó, trải qua 13 đợt hoá trị theo phác đồ của bác sĩ, Tiệp cũng trở nên "gan lì" hơn, dù cơ thể em chịu sự dày vò của thuốc, buốt đến thấu tim gan. Em bị rụng tóc, hạ bạch cầu, tiểu cầu, nôn thốc nôn tháo. Mặc dù vậy, Tiệp vẫn kiên định giữ lại đôi chân của mình bằng được.

Khi được hỏi về mong ước lớn nhất lúc này, cậu bé hướng ra cửa sổ, mắt ngân ngấn: "Em chỉ mong được ngủ một giấc thật ngon, không bị giật mình dậy vì đau nữa". Câu trả lời khiến cả phòng lặng thinh, xúc động.

Để lo chữa bệnh cho con trai, cha mẹ Tiệp đã vay mượn số tiền gần 500 triệu đồng, trong đó chi phí ghép xương tự túc hơn 300 triệu đồng, tiền hoá chất nằm ngoài danh mục bảo hiểm chi trả gần 200 triệu đồng nữa. Gia đình vốn chỉ làm ruộng, thu nhập bấp bênh, khó khăn ngày một chất chồng.

Hiện tại, anh trai Hà Văn Đồng đang chăm sóc Tiệp ở bệnh viện, quê nhà còn một người em khác vẫn nhỏ. Số tiền vay mượn đã cạn kiệt mà bệnh tình của em chưa thuyên giảm. "Thấy bố mẹ vay mượn nhiều quá để chữa bệnh cho mình, Tiệp bảo hay cho em về nhà hẳn, đến đâu thì đến. Nhưng em đau quá chịu không nổi thì làm sao mà về?", anh Đồng buồn bã.

Ông Trần Văn Vinh, xóm trưởng xóm 1 xã Khánh Sơn chia sẻ: "Cháu Hà Văn Tiệp 16 tuổi mắc bệnh ung thư xương, chữa trị tại Hà Nội. Bố mẹ Tiệp làm nông, kinh tế khó khăn, chỉ có cách vay tiền lo cho con. Rất mong hoàn cảnh của cháu được xã hội quan tâm, giúp đỡ".