Không chỉ là các chỉ số chiều cao, cân nặng…

Nhiều ông bố bà mẹ từng trải qua nỗi ám ảnh “chiều cao - cân nặng” chuẩn của con. Bữa ăn hiện đại đã phần nào giải quyết những bận tâm về nỗi lo thiếu dinh dưỡng nhưng môi trường để trẻ vận động thoả thíchvẫn khan hiếm, đặc biệt ở lứa tuổi tiểu học.Những hoạt động thể chất còn đòi hỏi phải mang tính thử thách nhất định, phù hợp với nhu cầu phát triển cả thể chất lẫn tinh thần của trẻ, giúp trẻ xây dựng sự tự tin, vững vàng, không ngại khó.

Trẻ dành thời gian tham gia các trò chơi thể thao mang tính thử thách sẽ giúp hình thành sự tự tin, năng động, không ngại khó khăn và luôn muốn vượt qua thử thách

Sân chơi “Ngại gì thử thách” cho 1.5 triệu trẻ em tiểu học

Trước nỗi lo về một thế hệ ít vận động, quanh quẩn “cúi đầu” với smartphone, thương hiệu dinh dưỡng gắn bó với nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam hơn 2 thập kỷ Cô Gái Hà Lan đã đề xuất những chiến lược hợp tác thiết thực, đặc biệt là chương trình “Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội” khởi động năm 2020 với giá trị đầu tư 55 tỷ đồng.

Đây là chương trìnhhợp tác chiến lược dài hạn với Bộ Giáo dục & Đào tạo Việt Nam nhằm bàn giao các sân chơi kiểu mẫu kết hợp góc dinh dưỡng cho các trường tiểu học trên toàn quốc, giúp hơn 1,5 triệuhọc sinh tiếp cận các không gian vận động đạt chuẩn và được phát triển kiến thức dinh dưỡng từ bé, giúp các em xây dựng nền tảng thể chất vững vàng, vươn cao, vượt trội, sẵn sàng đương đầu thử thách.

Với sân chơi “Ngại gì thử thách”, nhiều trẻ em lần đầu tiên có cơ hội thoả sức vận động với các bài tập thiết kế bài bản, hiệu quả cho phát triển thể chất

“Ngại gì thử thách” là sân chơi được xây dựng với kết cấu, chất liệu an toàncùng hệ thống các trò chơi mang tính tương tác cao, tạo hứng thú vận động cho trẻ nhỏ trong những giờ giải lao hay giờthể dục tại trường. Tại đây, trẻ được tham gia các trò chơi mô phỏng hành trình vượt qua thử thách của trẻ như: chơi leo thang dây rèn vận động tay chân, đua tốc độ và sự khéo léo với bài tập ziczac trên hệ thăng bằng, rèn sựdẻo dai với hệ xà tay giúp kéo dài và căng các nhóm cơ, thư giãn với cầu trượt đầy màu sắc. Bên cạnh phát triển thể chất, hoạt động vui chơi này cũng giúp trẻ phát triển tinh thần đồng đội và khả năng sáng tạo.

Không dừng ở việc thiết kế sân chơi, Cô Gái Hà Lan còn quan tâm đến việc nâng cao kiến thức dinh dưỡng cho trẻ bằng việc triển khai 1.250 “góc dinh dưỡng”với các trò chơi vui nhộn tạo thói quen uống sữa mỗi ngày. Hoạt động sẽ được duy trì từ tháng 9/2020 tới hết năm 2025, góp phần tạo nên một thế hệ học sinh tự tin và có hiểu biết bài bản về dinh dưỡng, chủ động bảo vệ sức khoẻ bản thân khỏi những thói quen ăn uống có hại của thời hiện đại.

Ý tưởng thú vị về “Góc dinh dưỡng” do Cô Gái Hà Lan khởi xướng để trang bị kiến thức về dinh dưỡng cho các em học sinh tiểu học

Góc dinh dưỡng của Cô Gái Hà Lan giúp trẻ hiểu được để vượt qua mọi thử thách, trẻ không chỉ cần một tinh thần mạnh mẽ mà còn cần một nền tảng thể chất vững vàng

Cùng với sự ra mắt sân chơi vận động, góc dinh dưỡng, ngay trong sự kiện mở màn dự án là Ngày hội Ngại gì thử thách, Cô Gái Hà Lan còn chinh phục trái tim của các bạn nhỏ bằng việc tung ra “vũ điệu uống sữa” vui nhộn do Cô Gái Hà Lan khởi xướng. Vũ đạo này giúp các em hoà vào một điệu nhảy vận động thú vị, dễ thuộc trong mỗi giờ ra chơi. Điệu nhảy còn “tâm lý” lồng ghép thông điệp về cân bằng vận động và dinh dưỡng, giúp các em ghi nhớ kiến thức một cách tự nhiên, sinh động.

Các cô bé cậu bé không khỏi phấn khích khi được chú Quang Đăng hướng dẫn điệu nhảy uống sữa vui nhộn khó quên

“Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội” là một dự án thể hiện rõ trách nhiệm xã hội của Cô Gái Hà Lan qua cách làm bài bản, hướng đến tính bền vững. Thông điệp thú vị mà dự án muốn lan toả đến các học sinh nhỏ tuổi chính là tinh thần “ngại gì thử thách”.Đây là tinh thần đồng điệu với giá trị mà Cô Gái Hà Lan theo đuổi trong triết lý sáng tạo của mình: Luôn nỗ lực vượt chuẩn để mang đến nguồn sữa tươi tinh khiết, an toàn hơn chuẩn11 lần, đồng hành xây dựng nền tảng vững vàng cho một thế hệ tương lai Việt Nam không sợ thử thách, mạnh mẽ hơn, tự tin hơn.

“Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội” Tháng 9/2020, Nhãn hàng Sữa Cô Gái Hà Lan (thuộc Tập đoàn FrieslandCampina Việt Nam) đã tổ chức Lễ phát động Chương trình “Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội” - Ngày hội “Ngại gì thử thách”. Theo đó, Cô Gái Hà Lan sẽ lần lượt bàn giao 65 Sân chơi vận động, 1.250 Góc dinh dưỡng Cô Gái Hà Lan cho các trường và giới thiệu đến các bạn nhỏ “Vũ điệu uống sữa”. Với đầu tư 55 tỷ đồng, chương trình đánh dấu hành trình 25 năm lớn mạnh cùng Việt Nam với cam kết và mong muốn được đóng góp mạnh mẽ hơn cho sự phát triển kinh tế - xã hội của nước nhà. Đây cũng là Chương trình hợp tác chiến lược dài hạn “Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội” được ký kết vào tháng 7 giữa Vụ Giáo dục Tiểu học, Bộ Giáo dục & Đào tạo Việt Nam và Nhãn hàng Sữa Cô gái Hà Lan thuộc Tập đoàn FrieslandCampina Việt Nam.

Ngọc Minh

Trứng có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nó là nguồn cung cấp protein dồi dào nhưng lại ít calo, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân. 

Có rất nhiều lý do để trứng trở thành một phần trong chế độ ăn uống của mọi người. Trứng tuy có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng dễ dàng làm nhất vẫn là trứng luộc. 

Dẫu vậy, ăn trứng luộc nguyên quả lại nhanh ngán, do đó bạn có thể biến tấu thành những món ngon từ trứng như sau:

1. Trứng sốt mayonnaise

Luộc chín hoàn toàn 6 quả trứng, sau đó cắt đôi, để riêng lòng đỏ và lòng trắng. Trộn lòng đỏ với 2 thìa sốt mayonnaise, 1/4 thìa muối, tiêu, 2 miếng giăm bông hoặc xúc xích, 1 thìa nước cốt chanh, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. 

Sau khi chuẩn bị phần nhân xong, cho lại vào lòng trắng trứng, rắc thêm hành lá hoặc rau mùi.

2. Salad trứng cà ri

Món salad trứng kiểu Ấn Độ này sẽ giúp bữa tối của bạn trông hấp dẫn và cực kỳ lành mạnh. Luộc 6 quả trứng, cho 1 thìa dầu ô liu vào chảo, phi thơm hành, thêm ½ chén đậu Hà Lan đông lạnh, ¼ thìa muối, hạt tiêu. Trong một bát khác, trộn 1 thìa vỏ chanh bào sợi, 2 thìa nước cốt chanh, ¼ thìa sốt mayonnaise và ½ thìa bột cà ri. 

Cắt nhỏ trứng luộc rồi cho sang một bát lớn. Trộn đậu Hà Lan và hành tây, hỗn hợp sốt mayonnaise, 1/4 chén rau mùi cắt nhỏ và 2 nhánh cần tây cắt nhỏ, cuối cùng đặt vào trong tủ lạnh 1 tiếng là có thể thưởng thức.

3. Bánh mì trứng

Loại bánh mì này rất dễ làm, thích hợp cho một buổi sáng thong thả. Trộn 1 cốc phô mai ricotta, 3 thìa phô mai Parmesan, 1/2 thìa vỏ chanh và 2 thìa hẹ tươi cắt nhỏ vào bát. Trong chảo, xào 1 quả ớt chuông đỏ và vàng băm nhỏ, 1 củ hành tây thái hạt lựu và 1 quả bí ngòi cắt nhỏ với 1/2 thìa cà phê dầu ô liu, thêm ½ thìa muối và tiêu đen.

Luộc trứng chín lòng đào là ngon nhất. Bạn có thể luộc trứng kiểu này bằng cách cho trứng vào nước lạnh, đun sôi ở lửa vừa, khi nước bắt đầu sôi thì tắt lửa để nguyên 1-2 phút, sau đó cho vào nước lạnh.

Bánh mì cắt lát, dàn sốt phô mai vào trước, xếp rau lên trên, trứng cắt làm 2 hoặc 3 tuỳ ý, thêm các loại gia vị vào.

4. Trứng ngâm củ cải đường

Trứng muối vị củ cải này là món khai vị và cũng có thể dùng làm bữa phụ. Đun sôi 16 cốc nước và thêm 12 quả trứng lớn. Luộc trứng trong 8 phút rồi chuyển sang thau nước đá lạnh, bóc vỏ, cho vào lọ thuỷ tinh.

Trong nồi, cho 2 cốc giấm, 4 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê muối và 2 cốc nước. Thêm củ cải đường cắt mỏng, 1 lát hành tím, 2 thìa cà phê tiêu đen, 4 lá nguyệt quế, đun sôi rồi để nguội. Cuối cùng, rút hỗn hợp nước này vào lọ trứng, để trong tủ lạnh 3 tiếng, ăn kèm với rau củ ngâm hoặc sốt mayonnaise rất phù hợp.

5. Trứng chiên cay

Luộc 4 quả trứng và cắt thành từng miếng. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm 2 chén hành tây thái hạt lựu, 1 muỗng cà phê muối, 2 trái ớt xanh băm nhỏ, ½ muỗng cà phê gừng tỏi, ớt, tiêu, xào chín rồi cho vào bát. Cho trứng đã cắt nhỏ lên trên, trang trí với ngò, cà chua…

6. Trứng Pacodas

Luộc 4 quả trứng. Trong bát, thêm 2 thìa bột mì đa dụng, 4 thìa bột bắp, 1 củ hành tây nhỏ, 1 thìa cà phê bột gừng tỏi, 1/4 thìa cà phê bột thì là, 1 thìa cà phê bột ớt, 1/2 thìa cà phê muối và tiêu, một ít lá ngò cắt nhỏ vào trộn đều, thêm nước từ từ để trộn thành một hỗn hợp đặc. Cho trứng lăn qua hỗn hợp này rồi cho vào chảo dầu chiên đến khi vào nâu là được.

7. Pizza Salad trứng

Làm nóng lò ở 500 độ F. Trải bột bánh pizza ra và phủ ½ chén phô mai mozzarella cắt lát mỏng lên trên. Phết 2 thìa dầu oliu lên trên. Nướng khoảng 10-15 phút cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng nâu.

Trộn 2 thìa giấm, 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa mù tạt, 1 thìa mật ong để làm gia vị. Thêm 1 chén rau xà lách cắt nhỏ, 2 quả trứng luộc thái hạt lựu, 1 lát bơ, 1 ít thịt gà cắt nhỏ, và ½ chén pho mát lên trên vỏ bánh, cho vào lò nướng thêm ít phút là xong.

5 món kho đậm đà, vừa ngon lại dễ làm 'thổi bay' nồi cơm đầy

Đảm bảo những món kho này sẽ khiến cả nồi cơm đầy nhà bạn hết bay.