Sputnik U9 là mẫu laptop đầu tiên của CMS được tích hợp chip mới tiêu hao năng lượng cực thấp Ultra Low Voltage (ULV) thuộc nền tảng laptop di động thế hệ mới.

Sản phẩm được tích hợp bộ vi xử lý ULV Intel Pentium Processor U2700 có tốc độ 1,3 GHz, RAM 2GB, ổ cứng 120GB SATA và màn hình theo chuẩn rộng kích thước 11,6 inch. Sputnik U9 được trang bị cạc âm thanh High Definition Audio 5.1 Channel và sở hữu khá nhiều kết nối như: Wifi, LAN, 2 USB, bluetooth, cổng xuất HDMI, VGA, jack cắm tai nghe, Webcam và đầu đọc thẻ nhớ.

Hoàng Yến Chibi - ca sĩ nhỏ tuổi nhất chương trình - hát mở màn với liên khúc Nụ hôn đánh rơi - Lúc mới yêuvà nối tiếp với Ai khóc nỗi đau này. Ca sĩ không khỏi sự hồi hộp khi là người hát đầu tiên. Dù vậy, cô đã thể hiện trọn vẹn "nhiệm vụ" của mình. Giọng trong vắt, dịu nhẹ của Yến Chibi tương ứng với phần đầu tiên của đêm nhạc - giai đoạn tình yêu đầu tinh khôi thời trẻ dại. 

Văn Mai Hương nối tiếp Hoàng Yến Chibi với lý do khá hài hước được tiết lộ từ Đức Trí: không đủ trẻ để hát về thuở mới yêu nữa. Vì vậy, cô hát những bài tình ca nồng nàn, đủ cung bậc cảm xúc yêu đương: Cho em một lần yêu, Những ngày mưa đến muộn, Có đôi lần và Ngày tháng còn đó.

Văn Mai Hương vừa hát vừa kể nhiều kỷ niệm với Đức Trí, từ thời cô tập tễnh bước ra khỏi Vietnam Idol, thèm thuồng được Đức Trí tặng nhạc đến khi trở thành... bạn rượu của nhạc sĩ. Thuở ấy, cô đang yêu và được Đức Trí tặng bài Ngày tháng còn đóphòng khi chia tay sẽ hát. Như điềm báo, cô và bạn trai chia tay, để hôm nay hát ca khúc này trong đêm nhạc. 

Thùy Chi tiếp nối Văn Mai Hương với liên khúc Ước mơ trong đời - Có nhau trọn đời. Không ai nghĩ ca sĩ có phong cách hát nhẹ nhàng, êm ái như Thùy Chi lại trưng trổ giọng bùng nổ với 2 bài hit của Hồ Quỳnh Hương như vậy.

Sau đó, cô hát liền 3 bài mới trong album Nỗi yêu bé dạivừa ra mắt gồm một bài cùng tên, Dạt dào thương lắm vàGửi lại hôm qua. Ba bài mới đều khác hẳn màu nhạc quen thuộc của Đức Trí, chỉ tựu trung ở chất buồn. Bài Gửi lại hôm quakhiến hàng trăm khán giả lặng đi vì quá buồn.

Lê Hiếu là giọng nam duy nhất trong đêm nhạc. Dù ngoại hình khác xưa, giọng hát của anh vẫn đúng phong độ "Hoàng tử nhạc tình" với Có những khi một mình, Sáng mưa, Em biết và Vì em yêu anh. Anh song ca với Thùy Chi bài Như chưa bắt đầu.

Uyên Linh sau khi thể hiện bài hát "được cả nước thuộc" của Đức Trí là Khi giấc mơ về thì đắm chìm vào các nhạc phẩm nổi tiếng Vẫn biết thế, Những lời buồn và Ta chẳng còn ai kỹ thuật và cảm xúc. Uyên Linh và Văn Mai Hương - quán quân và á quân Vietnam Idol2010 - còn song ca ăn ý bài Giận anh.

Kết đêm nhạc, 5 nghệ sĩ Lê Hiếu, Uyên Linh, Văn Mai Hương, Thùy Chi và Hoàng Yến Chibi cùng xuất hiện hòa giọng ca khúc Nắng có còn xuân như một lời chúc Tết đầy ý nghĩa mà BTC gửi đến khán giả khi xuân mới đang đến gần, mở ra nhiều niềm vui và hy vọng.

Nhạc sĩ Đức Trí là tài năng lớn của nền âm nhạc Việt Nam đương đại với các sáng tác đầy rung động về tình yêu được bao thế hệ khán giả yêu mến. Anh còn đứng sau loạt bài nhạc phim, nhạc kịch thành công. BTC The show Vietnam muốn qua đêm nhạc Nỗi yêu bé dạivinh danh sự nghiệp sáng tác nhiều thập niên của nhạc sĩ. Đức Trí ví như linh hồn của đêm nhạc, là sự liên kết mạch cảm xúc với khán giả cũng là người kể chuyện qua âm nhạc và phím đàn.

Cẩm Lê

Uyên Linh, Thùy Chi hát đêm nhạc đặc biệt của Đức Trí

Lê Hiếu, Thùy Chi, Uyên Linh và Hoàng Yến Chibi sẽ góp mặt trong đêm nhạc chủ đề “Nỗi yêu bé dại” của nhạc sĩ Đức Trí.

Quá trình nỗ lực xây dựng thương hiệu, Tủ sách Tinh hoa tri thức thế giới trở thành tủ sách nổi bật nhất của NXB Tri thức. Do được dày công đầu tư, Tủ sách Tinh hoa có nhiều đóng góp trong giới nghiên cứu khoa học và xã hội Việt Nam gần 2 thập kỷ qua.

Có thể kể đến một số đầu sách nổi bật, được đánh giá cao và độc giả đón nhận như: Bàn về tự do (J.S.Mill), Thế giới như tôi thấy(A.Einstein), Tâm lý học đám đông (Gustave Le Bon), Nền dân trị Mỹ(Alexis de Tocqueville), Nguồn gốc các loài (Charle Darwin)... Đặc biệt, phải kể đến các công trình khó đọc như bộ ba Phê phán là Phê phán lý tính thuần túy, Phê phán lý tính thực hành, Phê phán năng lực phán đoáncủa I.Kant; Khoa học lôgic, Những nguyên lý của triết học pháp quyềncủa Hegel;Giám sát và Trừng phạt: Nguồn gốc nhà tùcủa M. Foucault...

Với mục tiêu cung cấp kiến thức phổ quát của nhân loại trên nhiều lĩnh vực như: triết học, lý luận, kinh tế, giáo dục... Các đầu sách được NXB Tri thức lựa chọn nằm trong kho tàng kiến thức của thế giới đã được các NXB uy tín ấn hành.

GS.TS Nguyễn Trọng Chuẩn, Phó Chủ tịch Hội Triết học- Tổng biên tập Tạp chí nghiên cứu Triết học nhấn mạnh, Tủ sách Tinh hoa đã có nhiều đóng góp quan trọng dành cho giới học thuật, sinh viên. Một số tác phẩm trở thành đề tài, luận án tiến sĩ và được bảo vệ thành công.

Tủ sách kén người đọc?

Nhìn lại chặng đường xây dựng Tủ sách Tinh hoa, bà Phạm Thị Bích Hồng nhận định quá trình thực hiện còn gặp nhiều trở ngại, khó tìm đội ngũ dịch giả, trong khi mảng sách này đa phần là sách dịch, lượng xuất bản ít và hầu hết là lỗ trong lần ấn bản đầu tiên. So với kế hoạch ban đầu là 500 cuốn thì lượng sách làm ra (72 cuốn) chưa thể chạm tới con số được kỳ vọng.

Nhằm đẩy mạnh tiêu thụ xuất bản phẩm, ngoài các hình thức xuất bản sách giấy truyền thống, NXB Tri thức bắt đầu phát hành sách điện tử, sách nói để gia tăng các loại hình cung cấp phù hợp với thị hiếu độc giả. 

Đóng góp tham luận tại hội thảo, Chủ tịch Hội Thư viện Việt Nam, ông Nguyễn Hữu Giới cho rằng sách tinh hoa tri thức thế giới rất kén người đọc, vì vậy chỉ độc giả là nhà trí thức, học giả, nhà khoa học, nhà nghiên cứu, nhà chính trị… mới quan tâm và tìm đọc. Quá trình làm sách tinh hoa vất vả, tốn kém, song lợi nhuận lại không cao, chiết khấu chỉ 20-30 % giá bìa. Chưa kể, ngành xuất bản còn đang chật vật với cuộc chiến chống vấn nạn sách giả - sách lậu.

Thừa nhận thực trạng thu về lợi nhuận khiêm tốn , GS.TS Nguyễn Trọng Chuẩn nói: “Một cuốn sách thầy trò tôi dịch, hiệu đính mất hơn năm trời mà cũng chỉ nhận được vài triệu bạc, còn không đủ chi phí trang trải".

Để đưa Tủ sách Tinh hoa tiếp cận đông đảo độc giả, GS.TS Nguyễn Trọng Chuẩn đề nghị NXB Tri thức tiến hành quảng bá, giới thiệu sách hay trên các phương tiện thông tin đại chúng khác nhau, kết hợp với hội khoa học của từng địa phương và một số trường đại học.

Đứng ở góc độ đối tượng thụ hưởng, ông Phạm Hoàng Giang - Trưởng khoa Triết, Đại học KHXH&NV Hà Nội đưa ra một số kiến nghị: Xây dựng tủ sách tinh hoa đặt ở các trường đại học và thư viện của khoa hướng đến các độc giả tiềm năng; Các khoa sẽ phối hợp cùng NXB cung cấp hệ thống đề tài nghiên cứu cho sinh viên, trên cơ sở đó chọn lọc những sách mà các em cần đưa vào chương trình đào tạo hoặc tài liệu tham khảo; NXB nên bắt tay với các trường tổ chức tọa đàm hướng dẫn cho sinh viên phương pháp đọc hiệu quả...

Với mong muốn đem đến cho bạn đọc Việt Nam nguồn tri thức tinh hoa của nhân loại và phát triển văn hóa đọc trong cộng đồng, bà Phạm Thị Bích Hồng khẳng định việc bồi đắp, duy trì Tủ sách Tinh hoa sẽ là ưu tiên đặc biệt của NXB Tri thức.

Trái cây trộn yaourt

1. Nguyên liệu

Đu đủ chín, xoài chín, lê, táo, dâu tây, kiwi, dưa lưới, nho khô… mỗi loại khoảng 50-80g

Một hộp yaourt

Rau húng lủi.

2. Cách làm

Nho khô ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho mềm.

Các loại trái cây gọt vỏ, cắt hạt lựu khoảng 1-1,5cm, để trong tủ mát.

Táo sau khi cắt hạt lựu ngâm vào nước có pha ít nước cốt chanh khoảng 30 giây. Vớt ra, để ráo, giữ lạnh.

Rau húng lủi cắt nhỏ.

Trộn chung trái cây với hỗn hợp yaourt, rau húng lủi. Khi trộn cần nhẹ tay.

3. Lưu ý

Giữ lạnh trái cây để món ăn thêm ngon.

Trái cây là loại thực phẩm luôn được ưu tiên lựa chọn hàng đầu khi thời tiết nắng nóng. Trái cây cung cấp nhiều vitamin, một số khoáng chất, lượng đường cần thiết cho cơ thể. Trái cây còn giúp phòng nhiều chứng bệnh, ngăn ngừa sự xuất hiện các khối u và ung thư, các bệnh tăng cholesterol, xơ vữa động mạch, tiểu đường… Đặc biệt, trái cây cung cấp nhiều nước. Chất xơ trong trái cây giúp tiêu hóa tốt.

Món trái cây trộn yaourt có vị chua ngọt, mùi thơm, có thể chọn làm món khai vị, hoặc cũng có thể là món tráng miệng.

Cháo lươn khoai môn

1. Nguyên liệu

Thịt lươn: 800g

Khoai môn cao: 150g

Cà rốt: 50g

Gạo dẻo: 250g

Nếp: 30g

Chanh: một quả.

Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành lá, ngò rí, hành tím phi.

2. Cách làm

Lươn làm sạch, vắt nước quả chanh để rửa lươn cho sạch nhớt, cắt thành khúc dài.

Khoai môn cao, cà rốt cắt hạt lựu, hành ngò cắt nhỏ.

Gạo nếp vo sạch, nấu cháo với ít nước cho cháo hơi đặc, cho lươn vào cháo khi nước đã sôi mạnh.

Lươn chín vớt ra gỡ lấy thịt. Ướp thịt lươn với ít tiêu, hạt nêm.

Phần xương cho vào nồi khác, đem nấu tiếp với nước cho ra vị ngọt, sau đó vớt bỏ xương.

Khi hạt gạo vừa nở bung, thêm cà rốt, khoai môn, nước hầm xương lươn, nấu đến khi cháo và khoai chín, nêm hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn, cho thịt lươn vào trộn đều, cháo sôi lại thì tắt lửa, thêm tiêu, hành ngò và hành phi.

Khi ăn dọn kèm với nước mắm nguyên chất, chanh, ớt băm.

3. Lưu ý

Có thể đập giập một cây sả, cho vào cháo khi nấu.

Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng khá cao, lại dễ hấp thu nên luôn được chọn làm thức ăn bồi bổ cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy…

Chọn lươn còn sống hoặc lươn còn tươi để chế biến.

Trong thành phần protein của thịt lươn có histidine là hợp chất tốt cho cơ thể, nhưng khi lươn bị ươn, hợp chất này có thể chuyển hóa thành histamine, rất nguy hiểm với những người sức khỏe yếu và trẻ em.

Chè hạt sen củ năng

1. Nguyên liệu

Hạt sen tươi: 150g

Củ năng: 150g

Đường phèn: 250g

Lá dứa: 5 lá

Muối.

2. Cách làm

Hạt sen đã bỏ hết tim sen, rửa sạch.

Củ năng gọt vỏ, cắt vuông cỡ bằng hạt sen.

Đường phèn nấu với 500ml nước và vài cọng lá dứa, chờ tan đường, lọc bỏ chỉ và tạp chất nếu có.

Luộc hạt sen chín trong khoảng hai chén nước có chút muối, lửa vừa để hạt sen không bị nát. Thêm nước đường vào nấu năm-bảy phút cho hạt sen thấm ngọt, thêm củ năng vào nấu khoảng ba - bốn phút.

Chè có thể ăn nguội hoặc thêm đá viên.

Có thể thêm nhãn tươi, nhãn nhục, táo đỏ vào chè, tùy ý.

Theo đông y, củ năng có vị ngọt, tính mát, công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với nhiều chất dinh dưỡng, ít calo, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất…, củ năng được xem là loại thực phẩm thích hợp cho mùa nắng nóng.

Hạt sen có tác dụng kích thích ăn ngon, hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, giúp ngủ ngon, phục hồi sức khỏe.

(Theo PNO)