Theo thống kế của NPD Group, tổng doanh thu của thị trường di video game trên toàn nước Mỹ đạt 1,2 tỷ USD trong tháng 6 vừa qua, giảm 31% so với cùng năm ngoái.

Hình ảnh chụp cộng hưởng từ tại Bệnh viện Đặng Văn Ngữ phát hiện ông R. có tổn thương não. Kết xét nghiệm cho thấy, bệnh nhân mắc sán não. Ông chia sẻ bản thân thường ăn tiết canh, thịt lợn tái trong các dịp liên hoan, lễ Tết. 

Trước đó, các bác sĩ cũng từng tiếp nhận một nam bệnh nhân (43 tuổi, Thanh Hóa) bị sốt cao đột ngột, mệt mỏi, chán ăn khiến cơ thể giảm 8 kg chỉ trong thời gian ngắn. Lo lắng, anh đi khám nhiều viện nhưng không chẩn đoán ra bệnh. Do có tổn thương nghi áp-xe gan, anh đến Bệnh viện K (Hà Nội) để kiểm tra. Bác sĩ nghi ngờ anh mắc bệnh lý ký sinh trùng nên chuyển qua Bệnh viện Đặng Văn Ngữ.   

Tiến sĩ Trần Huy Thọ, Phó giám đốc Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, cho biết qua các kết quả thăm khám, nam bệnh nhân được chẩn đoán mắc sán lá gan lớn. Nguyên nhân có thể xuất phát từ thói quen thường xuyên ăn các món rau mọc dưới nước, ăn rau sống, uống nước lã…

Biểu hiện chủ yếu của bệnh là đau tức vùng gan, ậm ạch khó tiêu hoặc đôi khi đau thượng vị. Bệnh nhân có thể kèm theo nhiễm trùng nhiễm độc, sốt kéo dài. Nhiều trường hợp bị rối loạn tiêu hóa, kém ăn, sụt cân, sẩn ngứa, mề đay. Thậm chí,  một số bệnh nhân không có triệu chứng, chỉ phát hiện khối u trong gan khi khám sức khỏe hay khám bệnh khác, sau đó mới xác định do sán lá gan lớn.

Bệnh có nhiều mức độ nhẹ, trung bình và nặng. Việt Nam từng ghi nhận trường hợp vỡ gan vì nhiễm sán lá gan lớn. Việc điều trị bệnh lý sán não cần thời gian dài, bệnh nhân phải tuân theo phác đồ điều trị làm 3 đợt, có thể kéo dài tới 7-12 tháng.

Thói quen ăn uống gây ra nhiều bệnh nguy hiểm 

Bệnh nhân mắc các bệnh liên quan ký sinh trùng thường do thói quen ăn uống. Các món như gỏi cá, lẩu cá có thể là nguyên nhân gây nhiễm sán lá gan nhỏ, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, đau bụng, ăn uống khó tiêu...

Trong khi đó, các loại rau sống như rau muống, rau ngổ, rau cần, rau diếp cá… không được rửa sạch có thể khiến người ăn nhiễm sán lá gan lớn gây áp-xe, tổn thương gan.

Ngoài ra, việc ăn thịt lợn, thịt bò tái, sống hoặc chưa nấu chín có thể nhiễm sán dây trưởng thành, gây rối loạn tiêu hoá, đau bụng, khó chịu, sút cân nhanh. Những món ăn này, cùng với nem chạo, nem chua... cũng khiến người ăn có nguy cơ nhiễm ấu trùng giun xoắn ký sinh trong lợn.

Tùy vào mức độ nhiễm, người bệnh có biểu hiện sốt cao, tiêu chảy kéo dài, phù mắt, phù mặt sau đó phù toàn thân, sợ ánh sáng, đau nhức cơ, gầy sút... Đây là những biểu hiện của nhiễm trùng nhiễm độc cấp. Nếu không điều trị kịp thời, bệnh nhân có nguy cơ suy đa tạng, thậm chí tử vong.

Ăn chín, uống chín, rau sống phải rửa sạch dưới vòi nước là lời khuyên của các bác sĩ giúp phòng ngừa các bệnh lý ký sinh trùng. Khi có biểu hiện sốt kéo dài, rối loạn tiêu hóa (đau bụng, tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, buồn nôn); chán ăn, sụt cân nhanh; ngứa hoặc nổi mề đay, ngứa vùng hậu môn; xanh xao thiếu máu, người dân nên nghĩ tới nguyên nhân do ký sinh trùng để đi khám, xét nghiệm.  

Bé gái mắc bệnh hiếm '200.000 người mới có một ca'

"Tôi từng tới Hà Nội du lịch và ăn phở Thìn tại 13 Lò Đúc. Đầu năm 2023, tôi quay trở lại đây và lưu trú ở khu vực Cầu Giấy. Dạo quanh khu này, tôi gặp tới 3 cửa hàng đề biển Phở Thìn. Các biển hiệu đều có chữ "phở Thìn Lò Đúc" nhưng thiết kế, màu sắc và hình ảnh vị đầu bếp lại khác nhau chút ít. Tôi chọn một quán rộng rãi, có chỗ để xe nhưng khi ăn thì thấy hương vị không hấp dẫn lắm", anh Trần Mạnh Hưng (Đồng Nai) chia sẻ.

Anh Quang Thành (Nam Từ Liêm, Hà Nội) - một người dân sống tại Hà Nội nhưng cũng không thể phân biệt được các quán phở Thìn "mọc" khắp nơi. "Trước đây, tôi làm việc ở khu vực Hoàn Kiếm nên nhiều lần ăn phở Thìn tại 13 Lò Đúc. Sau này chuyển về khu vực Mỹ Đình, tôi ít có thời gian đến cơ sở trên. Tuy nhiên, xung quanh Mỹ Đình cũng có 4-5 quán đề biển Phở Thìn Lò Đúc. Tôi ăn thử thì thấy có cách chế biến phở tái lăn, nhiều hành na ná phở Thìn tại 13 Lò Đúc nhưng có quán ăn ổn, có quán không ngon", anh Thành cho hay.

Tại Hà Nội có rất nhiều cửa hàng gắn tên "Thìn Lò Đúc"

Khi tìm kiếm "Phở Thìn Lò Đúc" ở Hà Nội trên Google, du khách có thể tìm ra danh sách hàng chục quán có gắn tên "Thìn Lò Đúc" khác nhau, nằm rải rác ở các quận. Hầu hết những quán phở này đều được đánh giá 4 - 4,5 sao từ cộng đồng mạng. Tuy nhiên, họ khó có thể lựa chọn vì không biết địa chỉ nào thực sự mang hương vị của phở Thìn tại địa chỉ 13 Lò Đúc. Khi lùm xùm "Phở Thìn Lò Đúc" nổ ra, nhiều người giật mình: "Phở Thìn mà mình đang thưởng thức là "Thìn nào"?

Ngày 28/2, trao đổi với PV VietNamNet, ông Nguyễn Trọng Thìn, chủ nhân quán Phở Thìn 13 Lò Đúc cho biết, tới thời điểm hiện tại, có 24 cơ sở được nhượng quyền kinh doanh thương mại nằm trong chuỗi thương hiệu "Phở Thìn 13 Lò Đúc"; trong đó có 12 cơ sở ở Hà Nội, 1 cơ sở ở Hưng Yên, 1 cơ sở ở Quảng Nam, 2 cơ sở ở Đà nẵng, 1 cơ sở ở Hải Phòng, 1 cơ sở ở Quảng Ngãi, 1 cơ sở ở Bà Rịa - Vũng Tàu, 1 cơ sở ở TPHCM cùng 4 cơ sở nước ngoài mang tên "Phở Thìn 13 Lò Đúc" ở Nhật Bản, Indonesia, Hoa Kỳ và Úc. Những quán "Phở Thìn" khác đều không phải do ông Thìn đào tạo, đồng hành.

Theo ông Thìn, 24 cơ sở trên đảm bảo các yếu tố: Thứ nhất, người quản lý cơ sở hoặc đầu bếp chính do chủ cơ sở chỉ định được ông Thìn đào tạo về kỹ thuật nấu phở đúng vị của thương hiệu "Phở Thìn 13 Lò Đúc"; Thứ hai, các cơ sở này được ông Thìn chuyển giao công nghệ và bí mật kinh doanh; Thứ ba, các cơ sở trên có sự tương tác giữa các cơ sở được nhượng quyền với nhau, giữa ông Thìn và chính cơ sở đó. Ông Thìn có thể thường xuyên hoặc đột xuất đến kiểm tra kỹ thuật nấu phở có đúng vị của thương hiệu "Phở Thìn 13 Lò Đúc" hay không. Thứ tư, khi các cơ sở này khai trương, ông Thìn sẽ trực tiếp đứng bếp 7-10 ngày.

Cũng theo ông Thìn, có một số cửa hàng không nằm trong danh sách trên nhưng ông đã đồng ý cho mở cửa hàng và dạy nghề nấu phở đúng theo thương hiệu "Phở Thìn 13 Lò Đúc", gồm: "Phở Thìn 13 Lò Đúc" tại Hoàng Ngọc Phách (Hà Nội); "Phở Thìn 13 Lò Đúc" tại các cơ sở Vinpearl của Vingroup; "Phở Thìn 13 Lò Đúc" tại Nhà khách Chính phủ số 35 Hùng Vương.

"Trong chuỗi của tôi, tất cả quán đều phải theo một công thức nhất định và đồng thuận để hương vị có sự đặc trưng", ông Thìn chia sẻ. Cũng theo ông, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và nguồn nước tại từng địa điểm cũng phần nào ảnh hưởng đến mùi vị bát phở.

Ông Thìn cho biết, khoảng 1 tuần trước, ông mới biết đến sự tồn tại của 2 công ty nằm trong "hệ sinh thái Phở Thìn" là Công ty Hợp danh bảo tồn và phát triển thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc Hà Nội và Công ty Cổ phần tập đoàn VieThin.

Theo tra cứu thông tin tại website của Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam, Phở Thìn 13 Lò Đúc đã nộp đơn đăng ký bảo hộ nhãn hiệu với bộ nhận diện mới bao gồm chữ số, hình ảnh nhưng vẫn trong tình trạng "đang giải quyết".

Trong khi đó, nhãn hiệu "Phở Thìn" được cơ quan chức năng bảo hộ và ngăn chặn các hành vi xâm phạm cho Phở Thìn Bờ Hồ (ở phố Đinh Tiên Hoàng, Hà Nội), đã được đăng ký lại nhãn hiệu và thời hạn hiệu lực đến năm 2024.

Ông Nguyễn Trọng Thìn cho biết, ông đang cùng luật sư giải quyết những vấn đề pháp lý liên quan thương hiệu. Ông Thìn bày tỏ hy vọng, thực khách tới với Phở Thìn 13 Lò Đúc chỉ tập trung thưởng thức món ăn và gạt sang bên những câu chuyện tranh chấp chưa có hồi kết. 

Vụ lùm xùm giữa ông Nguyễn Trọng Thìn với các "truyền nhân” xung quanh thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc chỉ là một trong số nhiều cuộc chiến tranh chấp bên trong các thương hiệu truyền thống. Trước đó, đã có nhiều mâu thuẫn dẫn đến chia tay thương hiệu ở bánh mỳ Huynh Hoa, Đức Phát Bakery, Thu Hương Bakery... Những vụ việc này đều thu hút sự quan tâm lớn từ dư luận.

Ông Nguyễn Trọng Thìn trả lời phỏng vấn VietNamNet ngày 28/2

Hành khách đi tàu và du khách đến đây có thể thoải mái nghỉ ngơi, thư giãn và check in tại những vị trí được cho phép theo hướng dẫn của nhân viên nhà ga... mà không cần sử dụng bất cứ dịch vụ nào.

Anh Lê Hữu Việt, hành khách ngồi chờ tàu tại quán cà phê Hỏa xa chia sẻ, thời gian ngồi chờ tàu có thể vừa nhâm nhi ly cà phê và nhìn cảnh những đoàn tàu chạy qua trong không gian tĩnh lặng luôn đem đến cảm giác thoải mái, rất đặc biệt. Nó gợi lại sự hoài niệm và đem đến tinh thần phấn chấn sau những mệt mỏi từ công việc hàng ngày.

Chị Thu Hương ngồi trong quán cà phê Hỏa xa ngắm nhìn tàu chạy qua chia sẻ, trước đây mỗi lần ngồi cà phê đường tàu tại phố Trần Phú – Phùng Hưng cảm giác luôn nơm nớp lo sợ mất an toàn, thế nhưng ở đây có thể tận mắt nhìn tàu chạy qua nhưng lại rất an toàn. Đây thực sự là địa điểm lý tưởng có thể nghỉ ngơi, trò chuyện với bạn bè hoặc tận hưởng không gian thư giãn.

“Điểm đặc biệt của quán cà phê này là bạn có thể cảm nhận được không khí lịch sử và văn hóa của Hà Nội. Việc ngắm nhìn cầu Long Biên và thưởng thức cà phê tại đây mang đến một trải nghiệm độc đáo và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ”, Chị Hương nói thêm.

Hiểu rõ nhu cầu của du khách khi đến Hà Nội muốn được tận mắt nhìn tàu chạy qua những công trình trình kiến trúc cổ độc đáo, sau một thời gian tiến hành nghiên cứu và khảo sát, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam đã lựa chọn khu nhà cấp 4 với diện tích 80m2 có vị trí nằm đối diện mặt trong Ga Long Biên, cải tạo, sửa chữa quán thành quán cafe Hoả Xa và tổ chức thành một điểm đến chính quy, văn hoá, an toàn cho du khách.

Để đảm bảo an toàn cho khách đến cà phê ngắm tàu chạy, ngoài việc tăng cường nhân viên bảo vệ, đơn vị quản lý ga Long Biên (chi nhánh khai thác Đường sắt Hà Nội), cũng đã xây dựng biện pháp đảm bảo an toàn giao thông đường sắt. Trong đó, quy định rõ chức năng, nhiệm vụ với từng đơn vị, bộ phận, nhân viên nhà ga trong công tác đảm bảo trật tự.

Theo đó, cửa khu vực phòng đợi tàu phía đường sắt thường xuyên được đóng lại để ngăn ngừa các hành khách đi tàu hoặc khách du lịch vào phía trong đường sắt và khu vực cầu Long Biên để check in, chụp ảnh. Đơn vị quản lý chỉ mở cửa cho hành khách vào khu vực đường đón gửi tàu khi đến giờ đón khách vào ga đi tàu theo quy định.