Nhổ trụi cả da đầu con vịt, nấu nồi cơm cháy khét hay chuẩn bị nồi canh cua nguyên con...là những mâm cơm của các nàng dâu trẻ "ra mắt" nhà chồng.

Nàng dâu rán thịt cháy, cầu cứu cư dân mạng

Ngày 8/8, trên mạng xã hội xuất hiện lời cầu cứu của một nàng dâu mới về nhà chồng. Theo đó, chị này đăng hình ảnh một chảo thịt được mẹ chồng giao trọng trách rán giòn. Tuy nhiên, trong phút giây lơ là, cô dâu trẻ đã khiến cho nồi thịt cháy khét. Chị vội vàng lên mạng xin mọi người cách khắc phục.

Hình ảnh nồi thịt bị cháy vừa được một cô dâu mới chia sẻ

Ngay sau khi đăng tải, nhiều người đã chê trách nàng dâu vụng về khi nấu một món ăn không quá phức tạp mà để thành quả thảm hại như vậy. Nhiều người khác cũng khuyên cô lần sau nên đi học thêm khóa nấu ăn để cải thiện phần nữ công gia chánh.

Trước đó một chàng trai khác cũng chia sẻ nồi thịt kho của vợ mình khiến người xem lắc đầu ngán ngẩm. Ảnh Beat

Bát canh cua nguyên con mời nhà chồng

Mới đây một trang fanpage cũng chia sẻ hình ảnh 2 bát canh cua của con dâu lần đầu ra mắt mẹ chồng.

Hình ảnh bát canh cua được cho là của cô gái về ra mắt nhà chồng tương lai được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.

Khi chứng kiến bát canh cua "kiểu mới" này, cư dân mạng chỉ biết “câm nín”. Không qua sơ chế, không cần tách mai và gạch cũng không cần giã cua lấy nước, cô gái đã đổ luôn tất cả số cua vào nồi canh và đun sôi.

Hình ảnh bát “canh cua nguyên càng” của cô gái nhanh chóng "gây bão" trên mạng xã hội. Nhiều người cho rằng, họ không yêu cầu một người vợ phải nấu ăn cầu kỳ nhưng kiến thức cơ bản về nấu ăn thì chị em nên học tập để "giữ lửa" cho gia đình.

Nhổ lông trụi cả đầu vịt trong ngày đầu "ra mắt"

Đây không phải lần đầu tiên, các cô gái trẻ "gây họa" trong ngày đầu ra mắt gia đình bạn trai. Trước đó một chàng trai trong ngày dẫn người yêu đến nhà cũng đã phải thảng thốt khi được tận mắt chứng kiến tài nội trợ của người bạn đời tương lai.

Thành quả sau khi mải miết vặt lông vịt

Theo đó, cô nàng được giao nhiệm vụ vặt lông vịt. Tuy nhiên, sau một lúc cô gái nhiệt tình hì hục ngồi vặt lông, chiếc đầu đáng thương của chú vịt đã sạch lông và... bay luôn cả các tảng da đầu.

Nam thanh niên đã phải thổn thức: "Em đã khóc khi hôm nay dẫn bạn gái về ra mắt gia đình, họ hàng. Đến lúc chuẩn bị làm cơm thì gấu (người yêu) em đã thể hiện tài nhổ lông vịt... làm cho cả đĩa thịt vịt hôm nay ế chả ai dám ăn. Định gắp bỏ vào mồm thì liên tưởng con vịt nó đang nhìn mình đầy duyên dáng mọi người ạ".

Nấu nồi cơm cháy khét

Một nàng dâu cũng rơi vào hoàn cảnh tương tự. Vào chiều 30 Tết, mẹ chồng của chị này bảo con dâu bắc cơm để cúng nhưng nồi cơm bị hỏng lẫy nấu và hâm nóng. 

Bình thường chị căn thời gian thì không sao, nhưng hôm đấy cô dâu trẻ cắm nồi cơm xong đã chạy đi chơi. Lúc chị về nhà thì cái nồi đã không còn nguyên dạng của nó nữa.

Hình ảnh nồi cơm cháy khét được một nàng dâu chia sẻ trên Beat

Thanh Hải (TH)

Bên nhà người Hà Nhì luôn có những đống củi to dự trữ cho mùa đông do phụ nữ lấy.

Ngay từ khi còn nhỏ, Mờ Be cũng như nhiều em gái Hà Nhì đã phải theo mẹ, theo bà, theo chị lên rừng lấy củi. Để lấy được những loại củi chắc, cháy đượm than, họ phải vượt qua nhiều con dốc vào tận rừng già, tìm những cây gỗ bị chết khô, rồi dùng búa chặt ra thành từng khúc, dùng nêm và búa để bổ thành từng thanh nhỏ.

“Đàn ông Hà Nhì chỉ thích những phụ nữ chăm chỉ lấy được nhiều củi, nên làm con gái Hà Nhì phải biết lấy củi. Nhà nào có đống củi càng to, thì con gái càng đắt chồng”, Ly Mờ Be chia sẻ.

Trò chuyện với những phụ nữ Hà Nhì, tôi hiểu thêm về công việc thường ngày của họ. Ngoài lấy củi, phụ nữ Hà Nhì còn là lao động chính trong gia đình. Mùa cày cấy, gặt hái họ vất vả trên nương, dưới ruộng, ngày ngày còn phải cáng đáng hết những công việc gia đình như nấu nướng, giặt giũ, chăm sóc con cái, chăn nuôi lợn, gà...

Đàn ông Hà Nhì thường chỉ quan tâm đến việc dựng nhà, cày bừa trên nương, khi phụ nữ đi lấy củi, thì họ ở nhà trông con, rảnh rỗi thì rủ nhau “dư bà đu” (uống rượu).

Quanh năm vất vả lo cho gia đình, nên dường như “giàng mi già” (phụ nữ) Hà Nhì nào cũng già trước tuổi, thân hình nhỏ bé, gầy gò, nước da sạm đen vì mưa, nắng. Ánh mắt họ lúc nào cũng buồn buồn, ít khi thấy họ nở nụ cười…

Phụ nữ Hà Nhì đi làm dâu phải ăn cơm đứng.

Phận làm dâu ăn cơm đứng

“Nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng”. Những tưởng “ăn cơm đứng” chỉ là một cách nói, không ngờ đó lại là lệ tục có thật ở những bản Hà Nhì trên những đỉnh núi mờ sương.

Lần ấy, tôi đến thôn Lao Chải 1, xã Y Tý để tìm hiểu về phong tục đón Tết sớm Ga Tho Tho của dân tộc Hà Nhì. Từ tờ mờ sáng, cánh đàn ông đã hò nhau vào chuồng bắt lợn mổ thịt, phụ nữ thì dậy sớm hơn để nổi lửa đun nước, đồ xôi, giã bánh dày, chuẩn bị nồi niêu, lấy rau về làm cơm chuẩn bị cho lễ cúng ngày tết sớm.

Sau lễ cúng “À bu hơ đà” (cúng tổ tiên), trong gian nhà tường đất ấm áp của anh Chu Gì Xa, mấy chiếc mâm đan bằng mây được bày ra với đủ món ăn ngon chế biến từ thịt lợn bản và rau xanh, rượu mầm thóc rót tràn bát, bia Hà Nhì rót tràn cốc. Mọi người quây quần bên mâm cỗ tết đầm ấm, cùng ăn cơm, uống rượu, chúc nhau những lời chúc tốt đẹp.

Nhưng có điều lạ là những người đàn ông thì ngồi ăn ở mâm trên sạp gỗ, còn phụ nữ thì ngồi ở mâm dưới. Tôi để ý thấy chị Ly Mò Chúy, vợ anh Xa không ngồi ghế, mà đứng ăn cơm, lúc mỏi chân thì lại ngồi xổm bên mâm cơm, vừa ăn, vừa bón cho đứa con nhỏ ăn rất vất vả.

Ông Chu Hờ Sứ, bố anh Xa bảo, theo phong tục của dân tộc Hà Nhì, thì con dâu không được phép ngồi ăn cơm cùng mâm với bố chồng, anh chồng hay người có vai vế cao hơn, mà phải ăn ở mâm riêng.

Trong bữa ăn, nếu nhìn thấy mặt bố chồng, anh chồng, con dâu không được ngồi ghế ăn cơm, để thể hiện sự tôn trọng bề trên. Nếu muốn ngồi ghế ăn, thì phải mang cơm ra ngoài, hoặc xuống bếp ăn, chỗ không nhìn thấy bố chồng, anh chồng. Cho dù hôm nào nhà có 3 người, thì vẫn phải làm cho bố chồng một mâm, còn mẹ chồng với con dâu ăn một mâm riêng.

Không riêng ở Y Tý, mà ở tất cả các xã, thôn, bản Hà Nhì trên địa bàn huyện Bát Xát, cho đến nay phong tục con dâu Hà Nhì phải ăn cơm đứng vẫn còn hiện hữu.

Những “a nhí” Hà Nhì này có cuộc sống vất vả ngay từ nhỏ.

Tìm hiểu thêm, tôi được biết từ quy định này mà con dâu người Hà Nhì cũng không được ngồi cùng xe máy với bố chồng. Điều này khiến cuộc sống của phụ nữ Hà Nhì càng thêm vất vả.

Nếu bị đau ốm đúng lúc chồng đi vắng, không nhờ ai đưa tới Trạm Y tế khám bệnh được, họ đành phải nằm ở nhà chống chịu với cơn đau. Khi bố chồng, anh chồng nếu có ốm liệt giường, con dâu dù biết lái xe máy, muốn chở đến bệnh viện cũng không dám chở…

Ám ảnh nỗi sợ “sà già ừ i”

Trong những hủ tục đè nặng lên cuộc sống của những phụ nữ Hà Nhì, đáng sợ nhất vẫn là những hình phạt dành cho những cô gái trót chửa hoang, chửa trước khi lấy chồng (tiếng Hà Nhì gọi là sà già ừ i) hoặc vì tình yêu mà lỡ “Ăn cơm trước kẻng”, về nhà chồng sinh con không đủ 9 tháng 10 ngày.

Ông Chu Che Lúy, Trưởng Ban Công tác Mặt trận thôn Lao Chải, xã Trịnh Tường kể, năm 2013, trong thôn có người phụ nữ là Sờ Sá S. lấy chồng ở xã A Lù, sống với nhau được một thời gian thì vợ chồng mâu thuẫn, S. bỏ nhà chồng về Lao Chải.

Về thôn, Sờ Sá S. mới biết mình có thai, nhưng vì không chứng minh được cái thai đó là của chồng cũ, nên theo luật tục, S. bị làng phạt vạ và phải ra bìa rừng ngoài phạm vi của thôn làm lán để sinh con, 1 tháng rưỡi sau mới được về nhà.

Cách đây không lâu, chị Chu Gờ M. nhỡ có thai trước khi cưới chồng, về nhà chồng đẻ con thiếu tháng nên cũng bị làng phạt vạ, phải chuẩn bị 10,6 lít rượu, 16kg thịt lợn, 6kg gạo… làm mâm cơm ở ngoài địa phận của thôn để mời dân làng đến ăn.

Ảnh: Tuấn Ngọc.

Sau bữa ăn, thức ăn thừa đều bị vứt bỏ hết, không ai dám mang vào thôn. Người Hà Nhì quan niệm, phụ nữ mà “sà già ừ i” (chửa hoang, chửa trước khi lấy chồng) là đem về cho thôn những điều đen đủi, không may mắn…

Nhớ lại trong chuyến đi đến xã Nậm Pung, chúng tôi cũng được nghe ông Vù A Sa, người Hà Nhì, Trưởng thôn Kin Chu Phìn 2 kể nhiều câu chuyện đau lòng về những phụ nữ Hà Nhì bị làng phạt vạ. Có lẽ, chỉ có họ mới hiểu tận cùng nỗi đau về thể xác và tinh thần khi phải sinh con trong rừng, giữa sương mù, giá lạnh, đói rét và cô đơn, bị dân làng xa lánh.

Ở các thôn, bản Hà Nhì khác, hủ tục này vẫn âm thầm tồn tại như cái mầm cỏ gianh trong lòng đất. Có điều, mấy năm gần đây, trường hợp phụ nữ Hà Nhì bị làng phạt phải sinh con ngoài rừng ít hơn.

Những cô gái Hà Nhì không may “sà già ừ i” đều bí mật tìm cách đi phá thai vì không muốn phải sinh con ngoài rừng, bị dân làng chê trách. Do mang nặng những hủ tục và nhận thức hạn chế, cho đến nay, tỷ lệ phụ nữ Hà Nhì đến sinh con tại các Trạm Y tế xã rất thấp, đa số họ vẫn sinh con ở nhà.

(Theo Tienphong)

Vị bác sĩ cho hay mỗi môn thể thao cũng loại có chế độ dinh dưỡng khác nhau để duy trì sức mạnh, sự dẻo dai, tốc độ,… Tuy nhiên điểm chung là không nên hoạt động thể thao khi quá đói, hoặc quá no, tức là không tập quá sớm hoặc quá muộn sau khi ăn. 

Việc tập luyện thể dục cần phù hợp với tình trạng sức khỏe, sở thích, điều kiện về kinh tế, thời gian của từng người. Về nguyên tắc, cần đảm bảo chế độ vận động đúng quy trình, kiên trì lâu dài. 

Cần hoạt động thể lực từ ít đến nhiều, từ nhẹ đến nặng, tập với cường độ tăng dần vào đầu buổi và giảm dần vào cuối buổi, không hạn chế uống nước khi tập. 

Mỗi lần tập phải tiêu hao ít nhất 300Kcal (chạy bộ liên tục 30-45 phút, đi bộ nhanh 60 phút,…). Mỗi tuần nên tập tối thiểu 4-5 lần. Tập dưới 3 lần/tuần thường không mang lại hiệu quả tiêu bớt mỡ thừa ngược lại càng kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.

Bổ sung nước ra sao trước, trong và sau tập luyện?

Khi hoạt động thể lực, cơ bắp tiêu thụ rất nhiều calo đồng thời sản sinh ra nhiệt lượng lớn làm thân nhiệt tăng cao. Đặc biệt khi thời tiết nóng, việc điều hòa thân nhiệt bằng bay hơi mồ hôi qua da. 

Việc điều hòa thân nhiệt làm mất nước, mất muối và các chất điện giải. Nếu không bù đủ nước và các chất điện giải kịp thời có thể dẫn đến tình trạng kiệt sức, biểu hiện bằng triệu chứng chuột rút, đau và căng cơ. 

Do vậy, BS Tiến khuyên cần bổ sung nước thường xuyên để tránh mất nước và các chất điện giải do mất mồ hôi. 

Cụ thể, bổ sung khoảng 200-300ml trước khi tập, 100-150ml/lần sau 20-25 phút trong khi tập, với thời gian khoảng 20-25 phút/lần. 

Nếu tập khoảng 60 phút thì chỉ cần bổ sung nước, nhưng vị bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Văn Tiến khuyên rằng kéo dài trên 60 phút hoặc hoạt động với cường độ cao, cần bổ sung nước uống có đường, muối (oresol), các loại nước uống dành cho thể thao,…

Tập thể dục vào mùa đông, lưu ý gì để phòng đột quỵ?