Trường Giang sẽ thay thế Trấn Thành đảm nhận vị trí MC ở mùa 6.

Thay vào đó, Trấn Thành sẽ cùng ngồi ghế nóng với đàn chị Việt Hương với tư cách là đội chủ nhà. Diễn viên "Cua lại vợ bầu" cho hay lý do mà anh gắn bó với "Người bí ẩn" trong suốt 6 mùa là vì chương trình có yếu tố nhân văn.

Bên cạnh đó, bộ ba Việt Hương – Trấn Thành – Trường Giang cũng mong muốn góp phần để lan tỏa những câu chuyện đầy cảm hứng, đầy tình người khi tham gia chương trình.

Năm nay, Trấn Thành sẽ tham gia chương trình với tư cách đội chủ nhà cùng danh hài Việt Hương.

Nghệ sĩ Trường Giang cảm thấy áp lực khi lần đầu tiên đảm nhận vai trò MC của chương trình. Nam diễn viên hài cho rằng mỗi chương trình mỗi cách dẫn khác nhau thì ở “Người bí ẩn” cũng vậy, Trấn Thành đã làm tốt vị trí đó suốt 5 năm qua và anh cũng xem đây là một thử thách mới đối với cá nhân của mình.

Tuy có kinh nghiệm dẫn dắt nhiều chương trình truyền hình lớn nhỏ nhưng Trường Giang vẫn luôn dành nhiều thời gian cho chương trình. Anh chủ động trao đổi kịch bản với đạo diễn cũng như góp ý tưởng giúp các vòng thi thêm phần đặc sắc.

Chương trình sẽ phát sóng vào lúc 20h30, Chủ nhật hàng tuần trên kênh HTV7 từ 19/5/2019.

Lưu Hằng

Phạm Băng Băng bị nghi sửa mũi đổi vận sau bê bối trốn thuế

 - Nhiều người cho rằng Phạm Băng Băng đã quyết định nâng mũi để "đổi vận" sau scandal trốn thuế phải đóng phạt hơn 3.000 tỷ đồng.

Cách làm bò cuốn măng trúc hấp dễ hơn nhiều so với tưởng tượng của bạn.

Nguyên liệu: (khẩu phần dành cho 2 người)

- 200g bò mềm thái lát mỏng

- 1 củ cà rốt

- 100g măng của cây trúc quân tử

- Một ít cọng rau muống

- Một ít rau răm

- Một củ gừng nhỏ

- 2 trái ớt nhỏ

- 2 tép tỏi

- Một ít hành lá nguyên cọng

- 60ml nước mắm

- 50g đường

- 15ml nước cốt chanh

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt cà rốt thành từng đoạn bút chì nhỏ có chiều cao dài hơn chiều ngang của lát thịt bò. Rửa sạch và cắt rau muống thành từng khúc bằng cà rốt. Rửa sạch và lựa những đoạn măng trúc quân tử có chiều cao tương ứng với cà rốt và rau muống.

Bước 2: Nhặt lá rau răm, rửa sạch. Cắt bỏ 2 đầu dơ của hành lá, rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Xếp các lát thịt bò ra, quấn cà rốt, rau muống và trúc quân tử bên trong. Dùng hành lá cột chặt lại.

Bước 4: Đem các cuốn thịt bò đi hấp trong khoảng 15 phút.

Bước 5: Gọt vỏ gừng, cắt 6 lát, thái sợi nhỏ. Đập dập, lột vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Rửa sạch và thái lát mỏng 2 trái ớt. Pha 60ml nước mắm, 40ml nước lọc, 50g đường, 15ml nước cốt chanh, gừng, tỏi và ớt để làm nước chấm.

Bước 6: Xếp lá rau răm ra dĩa. Cắt đôi các miếng bò cuốn măng trúc hấp rồi xếp lên trên. Món ăn được dùng chung với nước mắm gừng.

Lưu ý:

- Trong quá trình hấp cuốn thịt, cứ khoảng 5 phút mở nắp nồi kiểm tra và trở cuốn để thịt chín đều các mặt.

- Chỉ nên hấp thịt vừa chín tới, tránh hấp lâu sẽ làm mất chất và thịt bị dai.

- Thịt bò càng mềm sẽ càng ngon.

- Dùng ngay sau khi hấp món ăn sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò cuốn măng trúc hấp mềm thơm!