Euro 2024 sẽ được phát sóng trực tiếp trên dịch vụ truyền hình Internet ClipTV của MobiFone, hứa hẹn mang đến cho người hâm mộ những trải nghiệm xem bóng đá tuyệt vời. Bằng cách đăng ký "Gói gia đình" của ClipTV (60.000đ/tháng), khách hàng sẽ được miễn phí data truy cập dịch vụ và xem hơn 160 kênh truyền hình trong nước, các kênh quốc tế và nhóm kênh VTV Cab truyền hình trực tiếp các trận cầu nảy lửa từ Vòng chung kết Euro 2024. Ngoài ra khách hàng sẽ được thoải mái xem tất cả các phim Việt chiếu rạp, phim độc quyền, bom tần Hollywood…, kho nội dung VOD và kênh mới được cập nhật hàng ngày, dùng cùng lúc trên 4 thiết bị, chất lượng lên đến Ultra HD/4K.

Với ClipTV, dù đang di chuyển đi xa hay đang ở tại nhà đều không làm bỏ lỡ những phút giây cuồng nhiệt cùng bóng đá. Tải ngay ứng dụng ClipTV hoặc truy cập https://cliptv.vn/ để có cơ hội tận hưởng miễn phí toàn bộ giải đấu cùng hàng loạt nội dung giải trí hấp dẫn khác.

UEFA Euro 2024 hứa hẹn là một giải đấu đầy cảm xúc và kịch tính, đưa người hâm mộ bóng đá toàn thế giới đến gần hơn với những khoảnh khắc vĩ đại của bóng đá châu Âu. Đăng ký ngay “Gói gia đình” để chuẩn bị cho một mùa hè đầy cảm xúc cùng ClipTV và UEFA Euro 2024!

Đậu Linh

Theo nhà phê bình ẩm thực kiêm blogger, Tomako Shiratori: “Người Nhật có mối liên hệ đặc biệt với lá vàng khi sử dụng nó để bày tỏ sự tôn kính trong các ngôi chùa bằng cách mạ nhiều lớp lá vàng lên tượng Phật để chúng lung linh trong ánh nắng. Điều này khiến các đầu bếp cao cấp nảy ra ý tưởng thêm vàng vào các món ăn khiến chúng trở nên tinh tế và sang trọng hơn". 

Shimatori sống ở Tokyo nhưng cô thích du lịch khắp đất nước để thử và viết về những món ăn yêu thích, bao gồm nhiều bữa ăn được dát vàng ở Kanazawa. Kanazawa, được biết đến như một Kyoto thu nhỏ với những khu vườn được cắt tỉa cẩn thận, là nguồn cung cấp lá vàng hàng đầu của Nhật Bản. Thành phố sản xuất 98% tất cả các loại vàng lá của đất nước, thu hút khách du lịch đến thưởng thức các loại ẩm thực đặc biệt cũng như các công viên và lâu đài từ thời Samurai nổi tiếng.

Vàng lá (hay maiko trong tiếng Nhật) được đặt trên sushi, kem ốc quế hoặc bất cứ món ăn nào bằng cách sử dụng nhíp đặc biệt. Lá vàng mỏng đến mức có thể bao phủ mọi đường nét của thực phẩm mà không cần bất kỳ loại chất kết dính nào. Nó tan chảy trên thức ăn nóng, và khi phủ lên đồ lạnh nó sẽ đông lại nhưng không mang mùi vị và hoàn toàn vô hại.

Shimatori gợi ý nên bắt đầu từ món korokke mới nướng, bánh croquette hoặc một bữa trưa thông thường của Nhật Bản được phục vụ với kem béo vàng tại Ville de Croquettes. Cô cũng gợi ý mọi người nên thử món sushi bọc vàng từ Kirari, sữa lắc bánh castella với vảy vàng ở Ukeain, và tất nhiên là kem bọc vàng.

Ngoài kem và sushi, còn có chocolate và dâu tây nhúng vàng, cà phê phủ vàng, thậm chí cả đồ ăn nhẹ như rong biển vẩy lá vàng. Trên thực tế, có những phiên bản bọc vàng của hầu hết mọi thứ bạn có thể muốn mua ở Kanazawa: đồ trang điểm, vỏ điện thoại di động và thậm chí cả thẻ nhớ USB.

Kanazawa, dịch theo nghĩa đen từ tiếng Nhật là "đầm lầy vàng" đã sản xuất vàng lá trong hơn 400 năm và trở thành khu vực sản xuất hàng đầu của Nhật Bản trong quá trình trùng tu lâu đài Kanazawa, sau khi nó bị phá hủy trong một trận hỏa hoạn vào thế kỷ 19. Kể từ đó, thành phố đã hoàn thiện quy trình tinh xảo trong sản xuất và lá vàng của nó rất được săn đón trên khắp thế giới.

Vàng lá được sản xuất bằng cách trộn vàng với bạc và đồng, được kẹp giữa giấy thấm và được đánh nhiều lần bằng máy thành các tấm có độ dày 0.0002mm. Vì có độ mỏng như vậy nên nó sẽ biến mất giữa các ngón tay khi bạn cọ xát mạnh, do vậy bạn có thể thưởng thức các món ăn được dát vàng mà không hề có cảm nhận khó chịu nào.

Ngành công nghiệp lá vàng rất quan trọng ở Kanazawa, có cả một bảo tàng lá vàng trong thành phố dành riêng cho quá trình tạo ra nó. Bảo tàng mở cửa vào năm 1974 bởi Yasue Takaaki, một người địa phương rất nổi tiếng và ông hy vọng, phong tục truyền thống không biến mất trong thời hiện đại. Bảo tàng có hơn 300 tác phẩm được trưng bày.

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.

Cũng theo độc giả này, biển số đẹp là do quan niệm của mỗi người. Những người có nhu cầu có thể bỏ tiền ra đấu giá để sử dụng, còn ai không quan tâm tới ý nghĩa các con số sẽ không bị ảnh hưởng. 

Theo độc giả Đắc Huy (Cầu Giấy, Hà Nội), tâm lý của người đi bốc biển số đều muốn bốc được số đẹp để bán có giá. Do đó, không ít người phản đối việc đấu giá biển số xe chỉ vì muốn chờ vận may.

Nhiều người khẳng định, đấu giá biển số xe là không công bằng. Tuy nhiên, độc giả Hoàng Đông phản biện: Những người không đấu giá vẫn có thể bấm biển số bình thường. Biển đẹp giao dịch trôi nổi mới thực sự gây thất thoát.

Phản bác quan điểm "Biển số xấu dành cho người lao động", độc giả Hoàng Đông cho rằng: "Biển số xấu hay đẹp các phương tiện vẫn di chuyển bình thường. Biển số hay xe cũng chỉ là phương tiện. Cùng một loại xe, biển số nào cũng phải tiêu hao nhiên liệu giống nhau, gặp may mắn và rủi ro tương đương nhau trên đường. Đấu giá đem lại nguồn thu cho ngân sách thì nên ủng hộ".

Một số bạn đọc thể hiện quan điểm "Dân nghèo mua xe đã khó lại thêm tiền đấu giá" đã gặp không ít phản đối. Theo đó, các độc giả bình luận, số lượng biển đẹp rất ít trong khi các biển thông thường có tỷ lệ rất lớn. Tỷ lệ bốc được biển đẹp cũng vô cùng thấp, nên người mua xe không nên hi vọng nhiều.

Các luồng ý kiến trái chiều liên tục được bạn đọc gửi về tạo ra cuộc phân tranh không hồi kết. Phản đối đấu giá biển số, bạn đọc Quang Hưng nhận định, đấu giá biển số xe sẽ vô tình tạo ra sự phân chia giàu nghèo và giai cấp. Thậm chí, nó tạo ra khoảng cách ngày càng xa trong xã hội về sự công bằng.

"Những người đi biển số bình thường trên đường sẽ cảm thấy thua kém rất nhiều so với người đi xe biển đẹp. Khoảng cách giàu nghèo sẽ lớn hơn khi biển đẹp gắn với xe sang", độc giả Quang Hưng cho hay.

Gần đây, báo chí đã đưa tin về việc thí điểm cấp quyền lựa chọn sử dụng biển số xe ô tô thông qua đấu giá trở lại. Vì vậy, trong thời gian tới đấu giá biển số có thể sớm được triển khai.

Thông tin trên đối với các độc giả trung lập không hề bị ảnh hưởng. Vì theo chị Thu Hà (Linh Đàm, Hà Nội), gia đình chị rất cố gắng mới mua được ô tô nên biển số xe không quá quan trọng. Chị Hà chỉ cần xe chạy tốt, phục vụ nhu cầu của cả gia đình.

Bạn đọc Nguyễn Nhật bình luận, nếu biển số đẹp có thể tránh được cảnh sát giao thông bắt, tránh được tai nạn thì anh sẵn sàng chi tiền. Thế nhưng, biển số chỉ để thể hiện đẳng cấp và quan niệm thì anh Nhật cảm thấy không thiết thực.

Ghét "mê tín", độc giả Đoàn Văn Phúc tỏ ra khó hiểu khi người Việt ngày càng tin vào tâm linh các con số như: biển số xe, số điện thoại, số nhà, số căn cước... Chính điều "mê tín" này đã làm tăng phi mã giá trị thực của các động sản, các bất động sản.

Các con số chỉ mang ý nghĩa về toán học, chưa có kiểm chứng khoa học nào chứng minh được các con số thực sự mang lại may mắn. Thậm chí, bà Dương Thị Bạch Diệp khi đi chiếc Rolls-Royce Phantom biển "thất trùng thất" 77L-777.77 cũng đã gặp không ít vận hạn. Vì thế, bạn đọc Tuấn Trần cho rằng người dân nên hạn chế tin tưởng vào những điều không có thực.