Nguyên liệu:

- 2 quả trứng

- 1g muối

- 100ml nước

- 1 cây hành, xắt nhỏ

- 1 nhúm hạt mè

Cách làm:

- Cho trứng, muối và nước vào bát, trộn đều tới khi bông mịn và quyện vào nhau.

- Cho bát trứng vào nồi, đổ nước nóng vào nồi ngập tới nửa bát.

- Đậy vung, bật lửa nhỏ và đun trong 12 phút, đảm bảo rằng nước luôn ở trạng thái sôi lăn tăn.

- Cho hành và hạt mè lên trên trứng và đun thêm 3 phút nữa tới khi trứng chắc lại, giữ khuôn những vẫn mềm mại.

Lấy bát trứng ra và thưởng thức thôi.

Ngoài hành, bạn hoàn toàn có thể thay đổi nhân trứng tùy theo sở thích, ví dụ như ớt chuông, cà rốt, nấm, hành tây, thịt băm hay thịt hun khói xắt nhỏ cũng được.

Cách nấu canh trứng cà chua ngon đúng điệu

Bạn đừng nghĩ canh trứng cà chua là món ăn dễ làm mà chủ quan, thực hiện sai các bước nấu món này nhé.

Dũng cảm nhận lỗi

“Cảm ơn”, “Xin lỗi” là bài học con luôn được học trong trường, được nhắc nhở hàng ngày. Nhưng để dũng cảm nói ra những lời này trong thực tế lại là điều quan trọng hơn cả.

Anh Huy Quang (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ, “Mỗi cuối tuần tôi và cậu con trai 5 tuổi thường ra bãi cỏ gần nhà chơi đá bóng. Một vài gia đình cũng cho con chơi ở đó. Đôi lần lỡ chân đá bóng trúng họ, tôi lập tức chạy đến xin lỗi và nhặt bóng về.

Đến khi con trai tôi sút bóng về phía mọi người, cháu cũng nhanh chân chạy đến xin lỗi mọi người. Tôi vừa ngạc nhiên vừa vui vì tôi không phải giảng giải nhiều cho con nhưng con lại học được “lời xin lỗi” từ cách cư xử của bố”.

Biết “Xin lỗi” và “cảm ơn” là một đức tính quan trọng nên việc tham gia những bộ môn thể thao sẽ giúp con có “va chạm” thực tế để hiểu hết giá trị của những lời nói này, bởi một lời xin lỗi không phải là điều gì đáng xấu hổ.

Đoàn kết cùng “đồng đội”

Trẻ con luôn thích vui chơi nên bố hãy cùng con chơi một số môn thể thao đồng thời nhắn nhủ, bồi dưỡng tinh thần đoàn kết, hợp tác cho trẻ.

“Tâm đắc” với điều này, anh Đức Trung (Hà Nội) nhớ lại, “Hồi còn nhỏ hội chúng tôi hay đá bóng, đá cầu lên nóc nhà. Lúc đó phải vài ba đứa công kênh nhau mới lấy được. Lấy rồi đứa nào cũng hò reo “Đoàn kết là sức mạnh”. Đúng là vui chơi làm trẻ đoàn kết hơn hẳn”.

“Con có thể tự lập nhưng đừng quên lời dạy “Ba cây chụm lại nên hòn núi cao” nhé”

Đến giờ anh Đức Trung vẫn áp dụng điều này để dạy lại con trai và con gái. Anh thường cho 2 con cùng một đội để đá bóng, đánh cầu lông… “Quả thực khi ý thức là một đội, hai đứa bớt cãi cọ. Nhiều khi chúng còn thì thầm bàn “chiến thuật” để chơi thắng “đội của bố”, anh Trung cho hay.

Quyết tâm theo đuổi ước mơ

“Con trai tôi ngay từ khi còn nhỏ đã rất thích xem các cầu thủ tâng bóng. Sinh nhật con tôi đã tặng cho cháu 1 quả bóng để 2 ba con cùng tập tâng bóng với nhau. Ban đầu tâng quả nào là rớt quả đấy nhưng mỗi khi rảnh là 2 ba con lại lôi bóng ra tập, những hôm trời mưa hay tôi đi công tác thì con tự tập trong nhà, quyết tâm không bỏ sót bữa tập nào. Dần dà, tôi thấy con tiến bộ hẳn, từ không tâng được quả nào, giờ con đã có thể tâng bóng linh hoạt bằng mu bàn chân và cả bằng đùi luôn.

Nhìn ánh mắt hạnh phúc của con khi tâng được bóng, tôi cảm thấy mình còn hạnh phúc hơn gấp bội”, anh Duy Phúc (Q.3, TP.HCM) chia sẻ.

Với trẻ nhỏ, việc chơi một môn thể thao và thường xuyên tập luyện để phát triển, nâng cao kỹ năng chính là cơ hội để trẻ cảm nhận niềm vui khi quyết tâm thực hiện điều mình yêu thích.

Tôn trọng luật chơi

Là người thích chơi thể thao nên anh Phan Thắng (Quảng Ninh) cũng thường dạy con theo “tinh thần thể thao”.

“Điều đầu tiên tôi luôn dạy con là tôn trọng cả đồng đội đối thủ trên sân cỏ, trên hết là tôn trọng những quy định, điều luật của môn thể thao mình đang chơi. Tôi mừng vì từ lúc đi tập với đội nhóm đến giờ, cháu chưa tự ý bỏ ngang buổi tập nào khi huấn luyện viên chưa cho phép”, anh Thắng nói.

“Con cứ vui chơi nhưng đừng quên mình đang hoạt động trong một tập thể, đừng tự ý làm theo sở thích mà quên mất việc tôn trọng người khác con nhé”

Khiêm tốn khi thành công

Cha mẹ thường khích lệ con khi con đạt thành tích làm tăng sự tự tin cho trẻ. Tuy nhiên, khích lệ sao cho con không trở thành tự cao lại là điều trăn trở của nhiều ông bố bà mẹ.

“Mình luôn nghĩ chơi thể thao là cách năng động và hiệu quả nhất trong giáo dục trẻ. Nếu con chơi kém hơn các bạn, mình sẽ động viên để con nhìn nhận được những mặt mạnh của bản thân. Còn nếu con chơi tốt hơn, mình cũng sẽ chỉ cho con thấy bạn của con có nhiều mặt mạnh khác. Như bạn của con có thể không ghi bàn tốt như con nhưng cậu ấy lại bắt bóng khá tốt”, anh Phan Thắng cho hay.

Giúp trẻ nhận thức được tinh thần “Thắng không kiêu” cũng là 1 trong 5 bài học quý giá mà thể thao mang lại

D.An

Cuộc thi “ Tỏa sáng biểu tượng tự hào miền Trung” do Huda tổ chức đã nhận được sự hưởng ứng tích cực của đông đảo người dân từ khắp các tỉnh thành miền Trung

Vẻ đẹp và những giá trị truyền thống của miền Trung đã trở thành cảm hứng chủ đạo cho diện mạo mới của Huda

Truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ

Huda cũng luôn chú trọng vào việc truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ của miền Trung về những giá trị vàng của quê hương. Cụ thể, trong năm 2016, Huda đã tổ chức hàng loạt các hoạt động như Hành trình “Vinh danh thành tựu vàng” với sự đồng hành của xạ thủ - nhà vô địch Olympic Hoàng Xuân Vinh; cuộc thi “Huda - Central’s Got Talent” - Tìm kiếm tài năng âm nhạc miền Trung. Thông qua những chương trình ý nghĩa này, “Niềm tự hào miền Trung” đã được khơi gợi và lan tỏa mạnh mẽ.

Hành trình “Vinh danh thành tựu vàng” với sự đồng hành của nhà vô địch Olympic Hoàng Xuân Vinh đã truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ miền Trung về niềm tự hào quê hương

“Cuộc thi Huda - Central’s Got Talent đã giúp mình phát huy được những tiềm năng của bản thân và tự tin tỏa sáng. Mình cảm thấy tự hào là người miền Trung và rất trân trọng những bài học mà mình có được sau cuộc thi. Và chắc chắn mình sẽ tham gia vào những sân chơi lớn hơn nữa để lan tỏa niềm tự hào miền Trung.” - My Ni, Quán quân cuộc thi “Huda - Central’s Got Talent” - Tìm kiếm tài năng âm nhạc miền Trung chia sẻ

“Huda - Central’s Got Talent” - Tìm kiếm tài năng âm nhạc miền Trung đã tạo cơ hội cho nhiều tài năng trẻ tỏa sáng

Đưa thương hiệu miền Trung vang danh thế giới

Từ những ngày đầu ra mắt thị trường với hình dáng vỏ chai nâu mộc mạc đến bây giờ khi đã mang diện mạo mới hiện đại đẳng cấp, Huda vẫn giữ nguyên một hương vị “Đậm tình miền Trung” đặc trưng. Vị bia thơm ngon, đắng nhẹ, tinh tế của Huda là kết tinh từ nghệ thuật nấu ủ 170 kinh nghiệm của Tập đoàn Carlsberg Đan Mạch, những nguyên liệu thượng hạng được tinh chọn và hòa quyện cùng “chất liệu địa phương” là nguồn nước từ thượng nguồn sông Hương. Tất cả tạo nên một đặc sản miền Trung chinh phục người tiêu dùng suốt hơn 27 năm.

Với những thế mạnh về chất lượng và hương vị, Huda đã đưa sản phẩm của mình tới những cuộc thi danh giá hàng đầu thế giới và nhận được sự công nhận bằng những giải thưởng danh giá. Thương hiệu đến từ miền Trung đã gây tiếng vang với hàng loạt các đánh giá tích cực từ các chuyên gia uy tín hàng đầu trong ngành công nghiệp bia.

Đặc biệt, trong 4 năm liên tiếp từ 2014 đến 2017, sản phẩm Huda và Huda Gold đã được Viện nghiên cứu chất lượng quốc tế (iTQi) - tổ chức hàng đầu thế giới về thử nghiệm và đánh giá chất lượng thực phẩm và đồ uống cao cấp, trao danh hiệu Chất lượng vượt trội. Cũng trong cột mốc năm 2017, với việc giành được Huy chương Vàng Giải thưởng Bia thế giới (WBA) tại Vương quốc Anh, Cuộc thi Bia Quốc tế Berlin (BIBC) tại Đức và Giải thưởng Monde Selection tại Bỉ, thương hiệu bia Huda đã chính thức trở thành thương hiệu bia Việt duy nhất đạt 3 Huy chương Vàng Châu Âu.

“Niềm tự hào đến từ miền Trung” đã được thương hiệu Huda đưa ra khỏi biên giới Việt Nam và tỏa sáng mạnh mẽ trên trường quốc tế.

Thương hiệu Huda vinh dự là thương hiệu bia Việt duy nhất đạt 3 HCV Châu Âu 2017

Doãn Phong