| |
Thời gian gần đây, bánh mì bơ tỏi phô mai được rất nhiều chị em phụ nữ săn lùng công thức để làm bởi vị bánh mặn mặn, ngọt ngọt độc đáo cộng với vị ngậy và thơm.
Theo chia sẻ của chị Hân Hân trên diễn đàn Yêu bếp, để làm được bánh mì bơ tỏi phomai, đầu tiên là bạn phải mua được vỏ bánh mì hamburger hoặc bánh mì tròn. Tiếp đó, chia bánh mì làm 6 phần đều nhau, cắt cho tạo thành khe rời ra chứ không cắt đứt đoạn.
Chia bánh mì làm 6 phần đều nhau, cắt cho tạo thành khe rời ra chứ không cắt đứt đoạn.
1. Cách làm sốt bơ tỏi
* Nguyên liệu
- 250gr bơ lạt
- 70gr lá ngò tây (có thể dùng lá khô băm nhuyễn), 70gr sữa đặc, 1 muỗng cà phê muối, 1 quả trứng gà.
-1 lòng trắng trứng gà
-2 muỗng cà phê mật ong
-70gr tỏi băm
-1 muỗng cà phê bột nêm
* Cách làm
Bạn đun chảy bơ cách thuỷ cho tan chảy hết ra hoặc cho vào lò vi sóng quay cũng được rồi trộn tất cả các nguyên liệu còn lại vào là xong.
2. Cách làm sốt phô mai
* Nguyên liệu
- 200gr creamcheese zelachi (có thể thay bằng loại khác)
- 10 miếng phomai bò cười
- 80gr marcapone
- 80 gr whipping
- 35 gr đường cát
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 xíu muối
* Cách làm
Bạn đánh cream cheese cùng với đường sau đó cho whiping và các nguyên liệu vào rồi cuối cùng là nước cốt chanh, đánh bông tạo chóp là được.
3. Làm bánh
- Bạn cho sốt phô mai vào túi bắt kem, phun 1 đường vào giữa 2 múi bánh, bóp từ ngoài vào trong. Chú ý là nên quét lớp sốt bơ tỏi lên chứ không nhúng ngập vì vỏ bánh hamburger khá mỏng, nhúng vào bánh ngập dầu bị nhão và dễ gây ngấy.
- Bạn nhớ dùng cọ quét trên bề mặt rồi các khe và lấy thêm ít xác tỏi và ngò tây trong sốt bơ để cho lên trên để đẹp và thơm hơn.
Sau cùng bạn cho bánh mì vào nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt 150 độ, trong vòng 5-10phút là xong nhé.
Lưu ý là bạn tránh cho nhiều sốt quá vì dễ gây ngấy. Ban đầu bạn bơm sốt phomai vừa phải thôi rồi lúc nước xong có thể bơm thêm nếu thích ăn ngậy hơn.
Cô gái Hàn Quốc xinh đẹp hết lời khen ngợi bánh mỳ của Việt Nam
Trên sóng quốc gia, Jin Ju – cô gái xinh đẹp người Hàn Quốc gây chú ý khi hết lời khen ngợi và kêu gọi mọi người nên thử món bánh mì tôm hến mà cô vừa ăn.
" alt=""/>Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai bằng nồi chiên không dầu
Mới đây, trên diễn đàn có hàng nghìn lượt theo dõi và chia sẻ, câu chuyện của một cô gái khiến nhiều người chú ý, tranh luận.Theo nội dung đăng tải, 6 năm trước, cô đã từ chối tình cảm của người bạn học cùng đại học vì gia cảnh người này nghèo, lại đông anh em.
Cô cũng nói thẳng với chàng trai, chỉ chọn người có thể đem lại cho cô cuộc sống đầy đủ, giàu có.
Chàng trai khi ấy đã thừa nhận, bản thân rất nghèo nhưng không nghèo chí tiến thủ và tình yêu. Tuy nhiên, cô gái vẫn không chấp nhận lời tỏ tình.
Ra trường, cô gái yêu một chàng nhân viên văn phòng hiền lành, tâm lý và khá hài lòng với sự lựa chọn này. Nhưng khi gặp lại chàng trai 6 năm trước bị cô từ chối, cô bỗng ngẩn ngơ và tiếc nuối khi thấy chàng trai ấy giờ đã là người giàu có, thành đạt.
‘Mình bàng hoàng khi nhìn thấy một người bước xuống từ con xe Range rover đắt đỏ, chính là cái cậu bạn mà mình đã từ chối năm xưa… Không những đi xe xịn mà bây giờ trông cậu ấy cũng bảnh bao lắm, khác hoàn toàn cái hồi còn đi học.
…Tự dưng mình thấy hối hận quá. Nếu 6 năm trước mình đồng ý làm người yêu cậu ấy thì chắc bây giờ đã được sống sướng, giàu có hơn rồi’, cô gái viết.
 |
| Gặp lại chàng trai nghèo 6 năm trước, cô gái tiếc nuối: 'Biết trước đã nhận lời yêu’. |
Nội dung của bài chia sẻ như sau: ‘Biết trước thì đã nhận lời yêu!
Thật sự chưa bao giờ mình nghĩ sẽ có ngày mình đem người yêu ra so sánh với một người con trai khác như thế này. Nhưng càng nghĩ, mình càng thấy thất vọng và hối hận vì quyết định 6 năm trước của mình.
6 năm trước, mình từng từ chối tình cảm của một cậu bạn cùng lớp đại học. Khi đó, mình đã hãi vì thấy nhà cậu ấy quá nghèo, lại đông anh em. Mình còn thẳng thừng nói là sẽ chỉ chọn người có thể đem lại cho mình cuộc sống đầy đủ, giàu có.
Vì nói thật, đâu có ai muốn sống cảnh nghèo khổ, mua gì cũng phải đắn đo suy nghĩ đúng không? Nhớ là khi đấy cậu ấy còn cười, bảo mình suy nghĩ thiết thực quá, rồi nhận là nghèo tiền thật nhưng không nghèo chí tiến thủ và tình yêu... Sau đó, chúng mình không còn thân thiết nữa, kể từ lúc học xong đại học tới giờ đã là hơn 5 năm và cũng chẳng còn liên lạc gì.
Trong thời gian đó, dĩ nhiên là mình cũng đã có người yêu, hai đứa yêu nhau tới nay là năm thứ ba rồi, còn tính tới cuối năm này sẽ cưới. Người yêu mình là nhân viên hành chính, thu nhập trung bình, nhưng được cái hiền và biết quan tâm người yêu.
Mình từng nghĩ ở bên một người đàn ông như vậy là ổn rồi. Cho đến khi gặp lại người bạn năm xưa từng tỏ tình, mình mới không ngừng lăn tăn suy nghĩ.
Tuần trước, lớp đại học của mình có tổ chức họp lớp. Đang vui vẻ thì mình bàng hoàng khi nhìn thấy một người bước xuống từ con xe Range rover đắt đỏ, chính là cái cậu bạn mà mình đã từ chối năm xưa. Cậu ấy rất tự nhiên, cứ như chưa từng có tình ý gì với mình mà vẫn ra chào hỏi bình thường. Không những đi xe xịn, bây giờ trông cậu ấy cũng bảnh bao lắm, khác hoàn toàn cái hồi còn đi học.
Sau mình mới biết, học xong đại học thì cậu ấy đi xuất khẩu lao động rồi về nước dùng tiền đó làm vốn kinh doanh bất động sản. Nhờ gặp thời mà phất lên như diều gặp gió, thấy đứa bạn mình kể là cậu ấy mới cưới vợ cuối năm ngoái, nghe nói cũng xinh lắm.
Thật lòng nghe xong mình cứ thấy tiếc tiếc, ngày đấy mà đồng ý thì có phải bây giờ đã được làm vợ người ta rồi không. Bữa đó cả lớp ăn uống cũng khá tốn kém, vậy mà một mình cậu ấy đứng ra trả hết.
Tự dưng mình thấy hối hận quá. Nếu 6 năm trước mình đồng ý làm người yêu cậu ấy thì chắc bây giờ đã được sống sướng, giàu có hơn rồi. Nhìn người yêu quanh năm làm nhân viên cho người khác mà mình lại thấy thất vọng. Biết như vậy là sai nhưng từ bữa đấy, mình cứ xao xuyến tiếc nuối cậu ấy mãi, rồi không thể ngừng so sánh người yêu mình với người ta được’.
Câu chuyện sau khi được chia sẻ đã nhận không ít chỉ trích từ phía dân mạng. Đa số đều cho rằng, cô gái quá tham lam, ích kỷ.
‘Tiếc nuối gì? Chị cũng chỉ yêu tiền, yêu bản thân thôi chứ chẳng yêu anh nào cả. Mình cũng mong người yêu mình không nghèo chí tiến thủ với tình yêu. Bố mình bảo mất tiền thì có thể kiếm lại được, không phải tiếc, mất trí tuệ, sức khoẻ và ý chí mới là mất hết’, nickname Thu Thủy bình luận.
‘Đúng là sống phải thực tế, có tiền mới dễ tồn tại nhưng mà trường hợp như chị đây thì không có từ nào để biện hộ cả’, một người khác viết. Nick name Hồng Nhung cũng bình luận: ‘Không ở bên cạnh khi người ta chưa có gì trong tay thì lấy tư cách gì mà đòi bên cạnh khi người ta thành công hả chị’.
Bên cạnh việc chỉ trích cô gái, nhiều người còn cho rằng, việc bị cô gái này từ chối là may mắn của chàng trai.
‘Có lẽ anh ấy phải cảm thấy may mắn khi được chị từ chối. Vì có đến với một người như chị thì anh ấy của ngày hôm nay chắc phất lên không nổi’, Trường Giang viết.
Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, việc cô gái từ chối một người đàn ông nghèo không phải là điều đáng trách. ‘Con gái không thể nào bên cạnh một người đàn ông không cho họ được tương lai. Ai cũng thế thôi, biết trước đã giàu. Thử hỏi bây giờ 10 cô gái liệu có được 1 cô dám yêu trai nghèo hay không?’, Trúc Nguyệt viết.
Người dùng mạng Bình Minh cũng bình luận: ‘Chẳng có gì phải chỉ trích cô gái này. Ai rơi vào cảnh đó cũng có suy nghĩ như cô ấy mà thôi. Nhà nghèo, đông con, tình yêu lại không đủ lớn thì từ chối lời tỏ tình là chuyện bình thường’.
Huyền My nói gì trước thông tin Quang Hải - Nhật Lê tái hợp
Huyền My - người được cho là ‘tình mới’ của cầu thủ Quang Hải đã lên tiếng trước thông tin nam cầu thủ tái hợp cùng người yêu cũ.
" alt=""/>Gặp lại chàng trai nghèo 6 năm trước, cô gái tiếc nuối: 'Biết trước đã nhận lời yêu’
Mới đây, Bộ chỉ huy quân sự tỉnh Hà Tĩnh xúc động đón nhận 2 tấn gạo của cụ bà Nguyễn Thị Tửu (101 tuổi, trú phường Nam Hà, TP Hà Tĩnh), để cấp phát đến các cơ sở cách ly phòng dịch Covid-19 trên địa bàn.Câu chuyện trên khiến nhiều người cảm kích, ca ngợi và mến mộ tấm lòng của cụ bà.
 |
| Cụ Tửu (101 tuổi) ủng hộ 2 tấn gạo. |
Theo cụ Tửu, 2 tấn gạo cụ ủng hộ được mua từ số tiền cụ tiết kiệm, tích góp bấy lâu nay.
Thời gian này, tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, cụ Tửu mong muốn đóng góp một phần công sức nhỏ cho công tác phòng chống dịch bệnh của địa phương.
Cụ Tửu đã rút số tiền tích góp trong sổ tiết kiệm rồi nhờ con cháu đi mua gạo ủng hộ.
 |
| Cán bộ chiến sỹ quân đội tiếp nhận số gạo cụ Tửu ủng hộ. |
'Tôi vô cùng lo lắng trước dịch bệnh, nhưng tuổi già nên không thể làm được việc gì để đóng góp cho công tác phòng chống dịch. Tôi chỉ dành dụm được ít tiền, dùng số tiền đó mua 2 tấn gạo ủng hộ, hỗ trợ điểm cách ly, mong sao đất nước sớm vượt qua đại dịch này', cụ Tửu tâm sự.
 |
| Hành động của cụ Tửu khiến nhiều người xúc động. |
Chủ nhiệm Hậu cần Bộ chỉ huy Quân sự Hà Tĩnh - Trung tá Đặng Văn Định cho biết, hành động của cụ Tửu đáng để biểu dương và khen ngợi.
'Việc làm của cụ Tửu khiến chúng tôi vô cùng cảm kích. Đơn vị sẽ vận chuyển số lương thực trên cấp phát cho các điểm tập trung cách ly của tỉnh để tăng khẩu phần ăn cho công dân trong thời gian tập trung', Trung tá Định nói.
Trước đó, tại xã Thạch Đài, huyện Thạch Hà, người mẹ liệt sĩ Nguyễn Thị Ba (87 tuổi) đã đi bộ, vượt quãng đường khá xa so với tuổi già, 'cắp nách' theo 5kg gạo mang đến khu vực cách ly ở xã để ủng hộ. Hình ảnh của cụ Ba cũng khiến nhiều người xúc động.
 |
| Mẹ liệt sĩ Nguyễn Thị Ba xách gạo đến khu cách ly. |
Chủ tịch UBND xã Thạch Đài, Trưởng ban chỉ đạo phòng chống Covid-19 ở xã - Trương Quang Anh cho biết, mấy ngày qua nhiều người dân đã đến ủng hộ khu cách ly. Nhiều hình ảnh khiến mọi người cảm động rơi nước mắt.
'Món quà của người mẹ liệt sĩ rất đáng trân trọng, khích lệ tinh thần của anh em và công dân đang cách ly tại địa phương. Chúng tôi sẽ chung sức chung lòng cùng tỉnh nhà đẩy lùi dịch bệnh', ông Anh nói.
Nắm rau, cân gạo nặng nghĩa tình của ông già, bà lão mùa Covid-19
Hà Tĩnh dốc lực tổ chức cách ly gần 6.000 công dân từ Lào, Thái Lan về. Hình ảnh ông già, bà lão tay xách từng kg gạo, nắm rau đến hỗ trợ khu cách ly khiến ai nấy đều xúc động.
" alt=""/>Cụ bà Hà Tĩnh 101 tuổi dành tiền tiết kiệm mua 2 tấn gạo ủng hộ chống dịch
