Ailing Wong đã chia sẻ câu chuyện của mình trong một nhóm trên Facebook, thu hút sự quan tâm của người dùng mạng. 

Sự việc xảy ra hôm 2/11, khi người phụ nữ Singapore này và bạn đang thưởng thức món cháo bát bảo ở quán ăn Chinese Garden.

Cô Wong chia sẻ, khi mới ăn được vài muỗng, bạn của cô đã phát hiện ra con gián dài khoảng 2-3cm trong bát cháo màu nâu.

Phát hiện khiến cả hai bị sốc. Wong cho biết đây là lần đầu tiên cô gặp phải sự cố như vậy. Cô thường ghé quán ăn này khoảng một tháng một lần.

Nhiều người dùng mạng bày tỏ sự bàng hoàng về vụ việc này.

"Ôi, nếu ăn bát cháo ở chỗ tối thì có lẽ đã ăn luôn con gián"; "Thật ghê sợ, hôm qua chúng tôi định đến quán ăn đó"... người dùng mạng bình luận.

Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) tuyên bố đang tiến hành điều tra sự việc.

SFA nhấn mạnh họ rất nghiêm túc trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm và sẽ xem xét tất cả phản hồi liên quan đến thực phẩm kém chất lượng.

Thực khách bị chỉ trích dữ dội vì 'ăn uống vô độ' khi đến quán buffet tôm hùm

Người Pháp rất coi trọng việc ăn uống. Họ không xem đó là một việc làm thường ngày, mà là một cách để tận hưởng cuộc sống. Người Pháp không ăn để cho no mà họ thư thả, dành thời gian để thưởng thức những món ăn trên bàn.

Cũng giống như khi ta nhận xét một con người, đánh giá một món ăn không thể chỉ bằng một miếng ăn đầu tiên. Mỗi một bữa ăn của người Pháp giống như một cuộc hành trình với rất nhiều điều thú vị. Họ coi trọng những món ăn được làm ra và dành thời gian để thưởng thức hương vị của món ăn.

Chính vì vậy, ẩm thực Pháp với những món ăn cầu kỳ được coi như di sản văn hóa phi vật thể, là niềm tự hào của người dân nước Pháp.

Một trong những thứ không thể thiếu trên bàn ăn của người Pháp đó chính là rượu vang. Được thiên nhiên đãi ngộ với những điều kiện thuận lợi không đâu có được, rượu vang Pháp được ưa chuộng tại khắp mọi nơi, gắn liền với phong cách sống tinh tế, thú vui thưởng thức của người dân Pháp.

Không chỉ vậy, những món phô mai được làm từ sữa bò từ các trang trại ở Pháp cũng được mọi người hết sức trân trọng. Và đặc biệt hơn, khi thưởng thức phô mai cùng rượu vang, những thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự thăng hoa trong vòm miệng, khi mọi cảm xúc, giác quan như bừng tỉnh.

Sự kết cặp đồ ăn và đồ uống (food-pairing) trong ẩm thực Pháp đã trở thành quy tắc chuẩn mực chinh phục được những thực khách khó tính trên toàn thế giới.

Rượu vang đỏ dùng cùng với phô mai và nho tươi là sự kết hợp hoàn hảo

Đồ nào, thức nấy, phô mai hay thịt màu đỏ dùng cùng với rượu vang đỏ; còn thịt màu trắng và hải sản dùng cùng rượu vang trắng. Quy tắc rất đơn giản và đã được rất nhiều thực khách sành sỏi thuộc nằm lòng. Đó là sự bổ khuyết lẫn nhau, tạo nên sự hòa hợp tinh tế hoàn hảo.

Ông Jean-Romain Lefebvre - người đàn ông với sự am hiểu sâu sắc về bánh quy cùng đam mê dành cho món bánh thân thuộc này - đã cùng vợ mình, bà Pauline Utile, mang đến cho thế giới những chiếc bánh quy bơ hảo hạng đậm chất Pháp

Sự tinh tế trong cuộc sống của người Pháp được bắt nguồn từ chính tình yêu của họ dành cho mọi thứ trong cuộc sống. Không chỉ là tình yêu đôi lứa, mà chính tình yêu dành cho cuộc sống, tình yêu dành cho công việc, những niềm đam mê đã khiến cho người Pháp luôn hướng đến sự hoàn mỹ trong mọi lĩnh vực. Mọi thứ được sinh ra là dành cho nhau, giống như Lefevre và Utile, tình yêu của họ sinh ra chiếc bánh LU huyền thoại.

Chiếc bánh quy bơ của LU vẫn giữ nguyên hình dáng và hương vị trong suốt 170 năm qua

Bánh quy bơ của LU đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Pháp

Là một trong số những tượng đài tiêu biểu gắn liền với người dân nước Pháp (cùng với lá quốc kỳ, tháp Eiffel hay chai nước hoa No.5 của Chanel), những chiếc bánh LU đã được ra đời từ 170 năm trước từ tình yêu của hai người Pháp. Cả hai đã mang những thông điệp yêu thương, sự tinh tế trong cuộc sống vào trong chiếc bánh quy bơ hảo hạng của thương hiệu LU.

Chiếc bánh hình chữ nhật có 4 góc tượng trưng cho 4 mùa, 52 khứa xung quanh tượng trưng cho 52 tuần trong một năm, 24 chấm trên mặt bánh tượng trưng cho 24 giờ. Đó là cách mà cả hai như nhắc nhở mọi người hãy tận dụng thời gian của mình để không ngừng yêu thương, tận hưởng cuộc sống, để từng giây phút trở nên thật đáng nhớ và có được những kỷ niệm không bao giờ phai nhạt. Giống như hương vị thơm mùi bơ đặc biệt của bánh quy LU qua 170 năm không hề thay đổi.

Doãn Phong

BHXH Việt Nam vừa tổ chức Hội nghị báo cáo kết quả triển khai Hệ thống thông tin giám định BHYT tại Hà Nội chiều 23/1. Theo đó, hệ thống thông tin giám định BHYT chính thức hoạt động từ cuối tháng 6/2016, đã kết nối với 99,5% cơ sở KCB BHYT (còn khoảng 66 trạm y tế xã tại một số tỉnh miền núi, vùng sâu, vùng xa chưa có điện lưới nên tiếp nhận thông qua hệ thống khác).

Cổng tiếp nhận của Hệ thống cung cấp các chức năng kiểm tra thẻ BHYT, tra cứu lịch sử KCB, giúp giảm thời gian làm thủ tục KCB, cơ sở y tế không cần nhập các thông tin và sao lưu thẻ BHYT, quản lý thông tuyến và ngăn ngừa lạm dụng thẻ BHYT, hỗ trợ các cơ sở KCB chuẩn hóa danh mục dùng chung, theo dõi số lượt KCB, chi phí phát sinh hằng ngày, lập các báo cáo thống kê và quyết toán với cơ quan BHXH.

Để thực hiện giám định điện tử, cơ quan BHXH đã phối hợp, chủ động hỗ trợ các cơ sở KCB chuẩn hóa, thống nhất danh mục thanh toán BHYT của gần 3 triệu bản ghi về thuốc, 4,94 triệu bản ghi về DVKT và 200.000 loại VTYT; loại khỏi danh mục 8% số thuốc và 3,7% số DVKT và 15% số VTYT do ngoài phạm vi thanh toán BHYT. Đáng chú ý, phần mềm giám định đã thống kê các trường hợp sử dụng thẻ BHYT khám nhiều nơi trong cùng ngày, nhiều lần trong tháng tại các cơ sở KCB trong và ngoài tỉnh.

Tính đến quý IV/2016, cơ quan BHXH đã triển khai giám định trên phần mềm tại 100% cơ sở KCB. Thống kê trong quý IV/2016, có 100 trường hợp khám trên 50 lần (chủ yếu tại các BV tuyến huyện và trạm y tế xã); cá biệt có trường hợp khám 140 lần trong 3 tháng tại nhiều BV tuyến quận của TP.HCM; nhiều hồ sơ đề nghị thanh toán trùng thời gian, trùng lắp chi phí; có trường hợp cùng một hồ sơ đề nghị thanh toán hai lần với chi phí trên 400 triệu đồng...

Cũng trong quý IV/2016, có 75% số hồ sơ có chi phí bị từ chối, do dữ liệu cơ sở KCB chưa cập nhật theo danh mục dùng chung; do đó, cơ quan BHXH vẫn phải áp dụng phương pháp giám định thủ công để quyết toán. Đặc biệt, hệ thống cũng bước đầu phát triển các chức năng thống kê, theo dõi trên phạm vi toàn quốc để phân tích, đánh giá tình hình sử dụng quỹ KCB tại từng tỉnh, từng cơ sở y tế.

Tại Hà Nội, hiện đã kết nối liên thông dữ liệu đến 673 cơ sở KCB (đạt 100%) và đã chuẩn hóa danh mục dùng chung: Về dịch vụ kỹ thuật là 316.645; Thuốc 186.413; Vật tư y tế 12.440. Giám định quý IV/2016 cho thấy, cơ sở KCB đề nghị thanh toán tới 1.359 tỉ đồng, trong đó hệ thống điện tử đã từ chối thanh toán 7,3 tỉ đồng và cảnh báo (từ chối một phần) 98,4 tỉ đồng.

Tổng Giám đốc BHXH Việt Nam Nguyễn Thị Minh cho biết: “Năm 2016 là năm rất vất vả và áp lực với ngành BHXH nhưng cũng là năm BHXH Việt Nam gặt hái được nhiều thành công. Ngành đã hoàn thành vượt kế hoạch, giải quyết tốt các chế độ chính sách, quản lý quỹ BHXH, BHYT, xây dựng cơ sở dữ liệu người dân tham gia BHYT... và đặt biệt là đã đạt tỉ lệ bao phủ BHYT 81,7% dân số. Việc triển khai thành công Hệ thống thông tin Giám định BHYT sẽ giúp tiết kiệm chi phí, đảm bảo việc quản lý quỹ BHYT minh bạch, hiệu quả”.

Thúy Ngà