Tôi không nghĩ các hậu vệ Hà Nội mắc lỗi ở 2 bàn thua. Tôi thay đổi nhân sự là để chuẩn bị cho trận gặp TP.HCM ở vòng tới. Các cầu thủ lớn hay nhỏ tuổi, miễn là thể hiện tốt ở các buổi tập sẽ có cơ hội ra sân thi đấu. Triết lý dùng người của tôi đơn giản là như vậy. Tôi luôn tạo môi trường cạnh tranh công bằng".

Trong chiến thắng đậm của đội nhà, Văn Hậu góp công với bàn thắng nâng tỷ số lên 2-0 ở hiệp 1. Đây là pha ghi bàn sau hơn 4 năm của Văn Hậu cho đội bóng Thủ đô.

"Chúng tôi có 28 cầu thủ, tất cả đều phát huy tốt khi được trao cơ hội. Đoàn Văn Hậu đảm bảo 100% thể lực sau chấn thương, nhưng cảm giác bóng thì chưa, nên những đường chuyền hoặc những pha xử lý cuối cùng của cậu ấy chưa thực sự hoàn hảo.

Tôi tin Hậu vẫn là một cầu thủ đẳng cấp. Bàn thắng hôm nay giúp Hậu rất nhiều trong thời gian tới", HLV người Hàn Quốc động viên Đoàn Văn Hậu.

Nói về cuộc đua vô địch, HLV Chun Jae Ho nhấn mạnh: "Tôi chưa dám nghĩ đến chức vô địch sớm. Với tôi, điều quan trọng là giành từng chiến thắng. Còn đấu trường châu lục thì phải vô địch đã tôi mới tính tiếp".

Trong khi đó, HLV Vũ Hồng Việt cho rằng, dù thua Hà Nội FC nhưng ông tin Nam Định sẽ trụ hạng:"Chúng tôi bị CLB Hà Nội tấn công và khoét liên tục ở cánh phải. Tôi đã điều chỉnh bằng việc thay 2 vị trí, đồng thời nói các cầu thủ phải bịt hết khe hở ở trung lộ vì CLB Hà Nội rất mạnh ở đây. Kết quả là chúng tôi chơi tốt hơn ở hiệp 2.

Trước trận tôi cũng nghĩ có thể kiếm được 1 điểm nhưng thực tế thì Hà Nội quá mạnh. Các cầu thủ đã thiếu tập trung ở những tình huống bị Hà Nội gây sức ép. Do đó mà đội phải nhận những bàn thua rất dễ dàng.

Đúng là từ khi đến Nam Định tôi có gặp phải những áp lực. Tuy nhiên tôi rất thích điều đó, vì có áp lực thì tôi và Nam Định mới tiến bộ. Tôi tin đội tôi có thể trụ hạng. Tôi nghĩ mùa này trụ hạng xong thì mùa sau lối đá của Nam Định mới rõ nét hơn được".

Tô được thiết kế với 5 màu, tượng trưng cho ngũ hành. Thực khách có thể chọn màu theo sở thích riêng hoặc nhờ nhân viên tư vấn màu hợp mệnh. Ngoài ra, thìa và đũa cũng được sử dụng riêng cho tô phở độc đáo này.

Chủ quán cho hay, ngoài tạo điểm nhấn về mặt thị giác, chiếc tô có kích thước “khủng” còn đảm bảo có thể chứa đựng được suất ăn đầy đặn với nhiều nguyên liệu kèm theo.

“Vì mỗi tô phở đặc biệt được phục vụ với nhiều loại thịt và miếng sườn lớn nên khó có thể dùng loại tô, bát như thông thường”, anh Lâm nói.

Cụ thể, mỗi tô phở sẽ có 350 gram sườn bò và 100 gram thịt bò các loại như thịt tái, thịt chín, nạm, gầu, gân,... Ngoài ra, thực khách còn được phục vụ một bát trứng chần và đĩa quẩy ăn kèm.

Theo anh Lâm, để món phở thơm ngon chuẩn vị đòi hỏi nguyên liệu phải được tuyển chọn kỹ lưỡng. Thịt bò phải đảm bảo tươi, được nhập hàng ngày từ trang trại lớn nhất miền Bắc.

Quán phục vụ cả bánh phở truyền thống và bánh phở sợi to thái tay, được đặt theo tiêu chuẩn riêng, không có hàn the. Sườn được hầm nhừ trong 3-4 tiếng, nước dùng được ninh từ xương và sá sùng trong 24 giờ để tạo vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên mà không cần dùng quá nhiều gia vị khác.

“Vì nguyên liệu đầu vào được tuyển chọn khắt khe và số lượng sườn bò tươi cũng có hạn nên mỗi cơ sở chỉ bán 10 suất phở đặc biệt mỗi ngày”, chủ quán chia sẻ.

Ngày thường, mỗi tô phở đặc biệt có giá 168.000 đồng (mang ý nghĩa Nhất Lộc Phát – theo quan niệm về tài lộc). Riêng thứ Hai, nếu thực khách gọi món này chỉ phải trả 99.000 đồng.

Ngoài món phở đựng trong tô khổng lồ, quán cũng phục vụ các món phở truyền thống, giá từ 40.000 đồng/bát và nhiều loại lẩu, món ăn nóng khác chế biến từ thịt bò tươi.

Chủ quán cho hay, mỗi tô phở đặc biệt không chỉ ẩn chứa giá trị về văn hóa truyền thống, nét đẹp ẩm thực mà còn lan tỏa thông điệp ý nghĩa, thể hiện mong muốn về sự tốt lành cho sức khỏe, cho môi trường và cho cộng đồng.

Ảnh: Lam Hoang

Học sinh TP.HCM học trực tiếp (Ảnh:Thanh Tùng)

Đồng thời theo dõi sát diễn tiến số ca mắc, số ca nặng cần hỗ trợ hô hấp tại các bệnh viện để kịp thời tham mưu cho UBND TP xem xét tạm ngưng việc học trực tiếp khi số ca trẻ mắc Covid-19 có triệu chứng nặng cần hỗ trợ hô hấp >100 ca/ngày.
 
Ngoài ra, TP.HCM cũng sẽ tăng cường các biện pháp ứng phó với tình hình dịch Covid-19 ở trẻ em, như cung cấp số điện thoại “Kênh tư vấn từ xa” tại ba bệnh viện nhi của thành phố để kịp thời tư vấn và giải đáp thắc mắc cho giáo viên và thân nhân bệnh nhân; tập huấn cho hệ thống y tế và các giáo viên nhận biết các dấu hiệu cần báo cho nhân viên y tế, xử lý ban đầu, quy trình xử lý F0 trong trường học và sẵn sàng triển khai kế hoạch tiêm vắc xin cho trẻ em dưới 12 tuổi.
 
Minh Anh

Sở GD-ĐT TP.HCM lên tiếng về thông tin dừng học trực tiếp

Ông Nguyễn Văn Hiếu, Giám đốc Sở GD-ĐT TP.HCM vừa lên tiếng về thông tin dừng học trực tiếp.