Trong tập 42 Thương ngày nắng vềphần 2 lên sóng tối nay ngày 6/7, Phong (Doãn Quốc Đam) giận Vân (Ngọc Huyền) vì nghĩ cô tiết lộ chuyện mình là 2Win với Bách (Quang Trọng). Phong giận dỗi nói Vân tìm người khác mà học khiến cô nàng bất ngờ. Vân thề với Phong không hề tiết lộ với Bách bí mật của Phong mà chỉ nói chuyện hai đứa. Khi Phong hỏi có phải hai người định quay lại với nhau? Vân đáp đúng là Bách có ý đó nên càng khiến Phong bực bội.
![]() | ![]() |
Trong khi đó, sự thật mối quan hệ của bà Nhung (NSND Minh Hoà) và Trang (Huyền Lizzie) đã bại lộ và bị đưa lên báo. Vân hốt hoảng báo tin cho Khánh (Lan Phương). Hai chị em lo lắng bà Nga (Thanh Quý) biết chuyện sẽ không vui. Tuy nhiên Trang lập tức gọi điện về cho Khánh trấn an và thông báo sẽ nói chuyện với mẹ sau.
![]() | ![]() |
Việc Chủ tịch Hoàng Long (NSND Tiến Đạt) bị đột quỵ khiến Hoàng Kim phải triệu tập cuộc họp ban quản trị gấp để tìm người ngồi vào vị trí Tổng giám đốc điều hành công ty. Ông Sang (Trần Đức), Duy (Đình Tú) và Nhật Mai (Minh Khuê) được đề cử. Tuy nhiên bất ngờ Duy (Đình Tú) cũng đứng lên đề cử bà Nhung làm Tổng giám đốc trở lại.
![]() | ![]() |
Vân sẽ làm gì để Phong nguôi giận? Ai sẽ được bầu làm Tổng giám đốc? Số phận chủ tịch Hoàng Kim ra sao? Chi tiếtThương ngày nắng về phần 2 tập 42 lên sóng tối 6/7 trên VTV3.
Quỳnh An
" alt=""/>Thương ngày nắng về tập 42: Phong ghen ra mặt khi Vân gặp lại tình đầuTHỊT KHÌA
Thịt khìa là món ăn gần giống với thịt kho nhưng có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn, thịt cũng mềm hơn, dậy mùi thơm của thịt và hương vị. Thịt khìa thường được đảo với hành tỏi cho thơm. Khìa cũng là một món ăn dùng với bất kỳ loại thịt heo nào cũng được như dạ dày, lưỡi, tai, thịt ba chỉ, chân giò lọc xương, thịt đùi... miễn là có cả nạc lẫn mỡ. Thịt khìa phải vừa có vị đậm đà, vừa có vị ngọt ăn mới ngon cơm.
Thịt làm sạch, để ráo, xát đều gia vị lên thịt, để nửa ngày cho ngấm (hoặc để qua đêm) cho ngấm. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi hơi vàng 1 muỗng canh tỏi, cho thịt vào chiên cho săn 2 mặt và phần da. Rồi cho nước vào, đun lửa nhỏ và đậy nắp cho thịt hơi chín (khoảng 5 phút), cho xá xị vào, đậy nắp cho thịt chín mềm (khoảng 10 phút). Nêm lại cho vừa ăn.
Sau đó mở nắp, để lửa vừa cho nước rút vào thịt và nước cô lại vừa ý thì tắt lửa. Cắt lát thịt dọn kèm dưa leo, cơm trắng.
CANH BÍ XANH
Tôm khô ngâm mềm, vớt ra giã hơi giập với ít đầu hành. Giữ lại nước ngâm tôm. Bí gọt vỏ, bào sợi hoặc băm xung quanh rồi bào lại để có được sợi bí, đến lõi thì bỏ nhé, vì ruột bí nấu sẽ chua.
Hành ngò cắt nhuyễn. Bắc nồi lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đợi nóng cho tôm khô vào đảo cho săn lại, thêm ½ muỗng café đường, 1 muỗng café nước mắm, đảo đều cho tôm thấm. Cho nước ngâm tôm và 1 tô nước lạnh vào đun sôi, cho bí vào đun sôi lại, tắt bếp, nêm thêm 1/2 muỗng café bột nêm, 1 muỗng café nước mắm, 1/2 muỗng café đường. Rắc hành ngò cắt nhuyển cho thơm.
DƯA CẢI MUỐI
Chỉ cần 5.000 đồng là bạn có một bát dưa muối giòn ngon rồi. Nếu thích tự muối dưa, bạn có thể tham khảo tại đây nhé!
Giá tiền mỗi món ăn Thịt khìa - 500g thịt ba chỉ - Gia vị ướp: Xem tại đây - 250 ml coca - 250 ml nước 65.000đ Canh bí xanh - 10g tôm khô; 400g bí xanh (đao) - Hành, ngò 15.000đ Dưa cải muối 5.000đ Tổng: 85.000 đồng, 4 - 5 người ăn |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm hàng ngày
(Theo Khám phá)
" alt=""/>Bữa cơm ngon cho ngày nắng nóng