Chi 100 triệu cho con học hè

Với mong muốn để con sống tự lập cũng như có môi trường rèn luyện tiếng Anh, xu hướng cho con tham gia các khóa học hè quốc tế ngày càng được ưa chuộng ở các thành phố lớn. Nắm bắt được nhu cầu này, các Trung tâm tiếng Anh, Trung tâm tư vấn du học đều tổ chức những khóa tham quan và học tập tại nước ngoài vào dịp hè cho trẻ.

Doanh nghiệp giáo dục S. ở quận Đống Đa, Hà Nội đang cung cấp chương trình trại hè quốc tế tại Dublin (Ireland). Trại hè kéo dài một tháng rưỡi dành cho lứa tuổi từ 12 đến 17. Hoạt động chủ yếu của trại hè là học tiếng Anh, dã ngoại và trải nghiệm homestay với gia đình người Ireland. Chi phí cho khóa học lên đến 74 triệu đồng, chưa kể vé máy bay, phí visa, bảo hiểm du lịch, phí dịch thuật hồ sơ…Tính sơ sơ cũng phải “ngốn” gần trăm triệu đồng.

Trung tâm tư vấn du học M. ở Quận 9, TP. HCM cũng có chương trình trại hè tiếng Anh tại Philippines cho trẻ 7 đến 16 tuổi trong vòng 4 – 8 tuần. Theo giới thiệu của trung tâm này, người tham gia sẽ được học tiếng Anh theo Giáo trình hàng đầu dành cho trẻ em Châu Á, đồng thời được tham gia các hoạt động du lịch, vui chơi bổ ích. Chi phí cho khóa học là 2.900 đô (khoảng gần 50 triệu đồng).

Cho con tham gia trại hè quốc tế đang là xu hướng các gia đình khá giả ở thành phố (nguồn ảnh internet)

Một học viện ngôn ngữ ở Hà Nội cũng vừa tổ chức chương trình học kỹ năng sống xa nhà kết hợp học tiếng Anh tại Singapore cho trẻ tiểu học trong 2 tuần. 

Chương trình sẽ chú trọng dạy các kỹ năng sống cho trẻ như cách xếp hàng, nói năng, ăn uống lịch sự, cách di chuyển bằng tàu điện ngầm, cách kết bạn với người nước ngoài, cách sống trong tập thể, cách tự chăm sóc bản thân, về các giá trị sống cơ bản, giá trị đồng tiền, cách chi tiêu hợp lý, tiết kiệm. Ngoài các giờ học sẽ đi tham quan các điểm nổi tiếng của Singapore. Chi phí trọn gói là 2050 SGD (khoảng 33 triệu đồng).

Chị Ngọc Khánh, ở Cầu Giấy, quyết định cho con trai lớp 5 tham gia khóa học hè đắt đỏ này cho biết, chị muốn để con sống tự lập và có môi trường để rèn tiếng Anh.

“Vợ chồng tôi muốn hết cấp 2 là cho con đi du học, những khóa học ngắn hạn như thế này sẽ giúp con quen với môi trường quốc tế, học sống xa nhà để sau này không bỡ ngỡ. Nếu gia đình có điều kiện thì nên cho các con đi để trải nghiệm”, chị nói.

Các kỹ năng giao tiếp tiếng Anh cũng có thể được cải thiện trong 2-3 tuần tham gia trại hè nếu như con được nhúng thẳng vào môi trường bản xứ một cách khoa học

Các chuyên gia giáo dục nói gì?

Chuyên gia giáo dục tiểu học, TS Nguyễn Đức Quang cho rằng, cha mẹ không nên đặt ra các mục tiêu to tát khi cho con tham gia các khóa học hè. Bởi trong thời gian ngắn 2-3 tuần mùa hè chỉ đủ để khơi gợi trong con trẻ những suy nghĩ và những giấc mơ cho con sau này.

“Sự trải nghiệm cuộc sống và văn hóa mới lạ cũng đem đến cho con sự giàu có về tâm hồn và hiểu biết. Các kỹ năng giao tiếp tiếng Anh cũng có thể được cải thiện trong 2-3 tuần đó nếu như con được nhúng thẳng vào môi trường bản xứ một cách khoa học. Nếu có điều kiện, mỗi năm tôi cũng muốn cho con đi trại hè ở một nước khác nhau”, thầy Quang chia sẻ.

Chi phí 2050 đô (33 triệu đồng) cho 2 tuần học tại Singapore được các chuyên gia cho là hợp lý so với chất lượng giáo dục và cuộc sống ở một nước phát triển.

Còn theo Tiến sĩ Vũ Thu Hương, Khoa Giáo dục tiểu học, ĐH Sư phạm Hà Nội, các khóa học quốc tế nếu được thiết kế khoa học và hợp lý sẽ rất hữu ích cho con. Số tiền cha mẹ bỏ ra là không hề phí phạm.

“Thời gian gần đây, xu hướng cho con đi du học sau khi tốt nghiệp THPT đang phát triển mạnh. Ngoài học vấn và ngoại ngữ, điều các con cần trang bị là kĩ năng sống xa nhà. Để các con có thể sống tốt ở nơi xa gia đình, khác lạ về phong tục tập quán và các luật lệ, theo tôi, rất cần có những trải nghiệm và kĩ năng sống như nói năng, ăn uống lịch sử, sử dụng phương tiện công cộng, kết bạn với người nước ngoài, tự chăm sóc bản thân, chi tiêu hợp lý. Những kĩ năng này sẽ giúp các con vững vàng hơn sau này khi du học xa gia đình”, TS. Hương nói.

Với ý kiến cho rằng, chi cả ngàn đô cho một khóa học hè 2-3 tuần của con như vậy là quá đắt đỏ, TS. Hương cho rằng chi phí như vậy là hợp lý so với chất lượng giáo dục và cuộc sống ở các nước phát triển.

“2050 đô cho 2 tuần học ở Singapore là một mức giá không rẻ so với một gia đình. Tuy nhiên, đây là mức giá có thể nói là rất hợp lý với chương trình học tại một đất nước đắt đỏ hàng đầu thế giới. Với các gia đình có điều kiện thì theo tôi, đây là một mức giá chấp nhận được. Tôi cho rằng giá trị của chuyến đi này sẽ là rất lớn khi các con được sống trong tập thể và tự mình lo cho bản thân. Kì nghỉ hè sẽ rất hữu ích nên các gia đình cũng không quá ngại khi chi trả cho các con”, cô Hương nói.

(Còn tiếp)

Kim Minh

Người bị bệnh đau dạ dày thường truyền tai nhau những biện pháp dân gian như dùng gừng, nghệ và mật ong, uống nước giấm táo, chuối xanh, dùng nha đam…

Trên thực tế, với những trường hợp đau nặng hoặc mãn tính lâu năm, người bệnh cần thăm khám và có sự chỉ định điều trị của bác sĩ, đồng thời tham khảo việc kết hợp một số sản phẩm có nguồn gốc thảo dược để hỗ trợ điều trị bệnh, ngăn ngừa tái phát. Trên thị trường hiện có Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bình Vị An - sản phẩm nghiên cứu bởi lương y Nguyễn Đăng Ký - thành viên hiệp hội Đông Y Việt Nam kết hợp sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của công ty Dược phẩm Genphar.

Với các thành phần chính là dược liệu nguồn gốc tự nhiên như lá khôi tía, bột mai mực, cao dạ cầm, cam thảo, … Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bình Vị An có tác dụng hỗ trợ điều trị đau dạ dày, giảm axit dịch vị, giảm các triệu chứng đầy hơi, ợ chua và trào ngược dạ dày. Ngoài ra, Bình Vị An còn có công dụng làm tăng chất nhầy trong dạ dày để bảo vệ niêm mạc dạ dày và ngăn ngừa tái phát. Bình Vị An được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của nhà máy Genphar.

Cô Mai (52 tuổi, Thái Nguyên) cho biết: “Cô bị đau dạ dày hơn chục năm nay rồi, cũng thử nhiều loại thuốc từ Đông đến Tây y mà không hiệu quả cũng xác định là sống chung với nó luôn.

Mấy tháng trước, con trai cô có mua tặng 3 hộp Bình Vị An, dặn mẹ mỗi ngày uống 4 viên, chia 2 lần uống khi đói. Sau khi sử dụng 2 hộp các cơn đau của cô Mai cũng giảm hơn, nhờ vậy cô cũng giác ăn ngon, ngủ ngon hơn”.

Sản phẩm được bào chế dạng viên nang cứng có khối lượng 600mg/1 viên tiện cho người sử dụng.

Thông tin sản phẩm:

Công ty TNHH thương mại quốc tế Phamaco

Sản xuất tại: Công ty cổ phần nghiên cứu và phát triển dược phẩm Genphar

Số  ĐKSP: 3264/2020/ĐKSP

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

(Nguồn Công ty TNHH thương mại quốc tế Phamaco)

Món ăn tuy dân dã, quen thuộc và dễ chế biến nhưng chỉ ở Bến Tre mới bật lên được cái hồn cốt thơm ngon, bởi đây là quê hương của xứ dừa, những giọt nước cốt dừa béo ngầy ngậy trắng ngà quyện vào từng món ăn mới dễ làm say lòng du khách phương xa.

Bánh canh nấu hến nước dừa

Bánh canh là món ăn phổ biến ở miền Tây, từ bánh canh ghẹ ngon nức tiếng Kiên Giang, Cà Mau tới bánh canh thốt nốt ngọt ngào của đất An Giang thì Bến Tre cũng có bánh canh đặc sản đó là bánh canh hến nấu nước dừa. Thoạt nghe tên thực khách có thể hình dung độ béo thơm của món bánh này.

Dù là bánh canh ngọt hay mặn thì sợi bánh ấy ở miền Tây vẫn được làm ra chủ yếu từ bột gạo. Gạo ngâm nước vài tiếng đồng hồ cho mềm rồi đem đi xay mịn thành bột. Xay gạo xong lại cho tất cả vào cái bao vải, đặt bộ cối xay thật nặng lên trên để ép lấy bột.

Bánh canh nấu hến nước dừa là món ăn ngon ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre

Vo thành từng cục bột nhỏ vừa đủ để có thể cán dẹp dán vào thành chai thủy tinh. Sau đó phải khéo léo vừa cầm cổ chai, vừa lăn vòng chai, vừa đưa lưỡi dao bén ngót xắt đứt từng miếng bột gạo thành sợi rơi vào nồi nước đun sôi. Người làm lâu năm sẽ có kinh nghiệm và khéo tay, xắt bánh sao cho sợi bánh thật đều và đẹp mắt. Chính vì có công đoạn này mà người miền Tây thường gọi là bánh canh gạo xắt.

Sợi bánh canh đạt chuẩn sẽ được xắt sao cho không quá dầy cũng không quá mỏng, độ dài vừa phải sao cho bắt mắt và dễ ăn.

Tô bánh canh có giá khoảng 15.000 đồng

Phần hến thì phải chọn những con còn tươi, thịt dầy và chắc, ngọt. Hến mua về ngâm với nước vo gạo và chà sát cho sạch sau đó bắc lên bếp luộc với nước. Khi nước sôi cũng là lúc những con hến đã mở miệng, người nấu trộn lên một lần nữa rồi mang ra đãi lấy thịt. Lọc phần nước và thịt để riêng.

Sợi bánh canh bột trắng muốt

Dừa chọn trái cùi già và dày, chặt để riêng nước, cùi xay nhỏ lọc bỏ bớt nước đầu, chỉ lấy nước sau, cho vào nồi cùng với nước hến luộc, nước dừa và một ít thịt hến nấu sôi. Phần thịt hến còn lại, phi thơm hành tỏi rồi xào săn, nêm chút gia vị cho vừa miệng ăn. 

Khi nồi nước sôi mới thả bánh canh vào, bánh canh chín sẽ tự nổi lên lềnh bềnh trắng muốt. Khi múc bánh ra tô, người nấu sẽ không quên rưới lên trên một muỗng nước cốt dừa béo thơm và cho vào ít tiêu, hành lá. Trong tiết trời mưa gió, ngồi húp bát bánh canh nóng béo ngậy hương dừa thơm và những con hến đậm đà thì thật ấm bụng.

Ốc hấp nước dừa

Đây cũng là món ăn quen thuộc của người miền Tây, dễ tìm, dễ ăn và rất hợp để lai rai những ngày mát mẻ. Ốc hấp nước dừa ngon thường là loại gốc gạo vì ốc gạo béo, ngọt và thơm hơn. Ốc gạo sinh sản nhiều vào khoảng tháng 7 hàng năm. 

Vào khoảng thời gian đó con ốc to cỡ hạt mít, ruột trắng tinh. Ốc gạo tuy nhỏ nhưng ai từng thưởng thức đều nhớ vì vị béo và giòn đến lạ kỳ. Đặc biệt ốc vào mùa sinh sản thường có một lớp mỡ trắng dưới yếm, khều lên ăn sẽ thấy những con ốc con trắng tinh bên trong, nhai giòn rụm.

Ốc mua về thường được ngâm trong nước vo gạo để nhả bớt chất nhờn, chất dơ, sau đó chà rửa lại bằng nước lạnh nhiều lần cho đến khi sạch. Để thật ráo. Phần dừa sẽ được vắt lấy nước cốt, sả bỏ phần lá phía trên (khoảng 1/3 tính từ ngọn xuống). Cắt một phần gốc sả thái lát mỏng, số còn lại cắt khúc, đập dập. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, sau đó phi số sả cắt lát cho đến khi có mùi thơm. Cho ốc, sả xắt khúc, nước dừa, nước sôi vào chảo sả phi. Sau đó nêm nếm gia vị. Món này thường ăn với nước mắm chua ngọt cay cay.

Bánh canh hến và ốc hấp nước dừa, món ngon ngày mưa bão ở Bến Tre

Một phần ốc có giá khoảng 10.000 đồng.

Ngoài hấp dừa, người dân Bến Tre còn trộn gỏi ốc cũng thơm ngon và cực "đã miệng"

(Theo Em đẹp)