Được 4 tuần,có người giảm 3kg, có người giảm 2kg ai cũng mừng ra mặt nhưng đùngcái có chị đọc được thông tin nói rằng ăn kiêng như vậy sẽ làm thiểunăng trí tuệ.
Xin hỏi thực hư thông tin này như thế nào, có căn cứ nàokhông? Tôi thấy hoang mang quá!
Nguyễn Thị Thúy (Thanh Xuân, Hà Nội)
Trả lời:
ThS.BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia:
Ăn low-carb là phương pháp ăn kiêng dựa trên nguyên lý loại bỏ hoàn toàn nguồn năng lượng carbohydrate có trong các thực phẩm nhiều tinh bột, đường chế biến giúp giảm cholesterol và giảm lipit dưới dạng mỡ trung tính.
![]() |
ThS.BS Lê Thị Hải |
Tuy nhiên chế độ ăn giảm cân này cũng có nhiều nhược điểm, ảnh hưởng đến sức khỏe vì đây là chế độ dinh dưỡng không cân bằng.
Do ăn quá nhiều đạm, thận sẽ phải làm việc quá tải gây suy thận. Trên thế giới từng ghi nhận nhiều trường hợp người mẫu bị suy thận do ăn kiêng chế độ này. Có nhiều người ăn low-carb thời gian quá lâu, sau đó không thể ăn tiếp bất cứ món gì, dẫn đến suy dinh dưỡng, suy nhược rồi suy kiệt cơ thể, tử vong.
Ngoài ra việc giảm cân nhanh sẽ khiến các cơ bị nhão, giảm cơ. Do đó nếu bạn muốn ăn low-carb chỉ nên áp dụng 2-3 tuần, sau đó nên ăn cân bằng trở lại và nhất thiết phải tập thể dục để có thể chuyển hóa năng lượng.
TS Từ Ngữ, Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam:
Ăn low-carb là sai lầm hoàn toàn. Phương pháp này ra đời từ quan niệm ăn tinh bột chuyển mỡ, ăn thịt thì không.
Tuy nhiên nhu cầu của cơ thể cần tất cả các chất dinh dưỡng, mỗi tế bào được cấu tạo đầy đủ gồm 3 phần: lipid, gluxit và protid. Do đó không thể không ăn tinh bột (chứa gluxit) - nguồn năng lượng chính của cơ thể.
![]() |
TS Từ Ngữ |
Gluxit khi vào cơ thể chuyển hoá thành đường. Đường rất quan trọng cho hoạt động của não bộ. Nếu thiếu đường, não sẽ bị thiếu oxy, năng lượng, ảnh hưởng đến thần kinh.
Ngoài ra đường cũng đóng vai trò quan trọng với gan, nếu không có đường, gan không hoạt động được.
Vì vậy tôi khuyên mọi người không nên tuyệt đối kiêng tinh bột mà chỉ nên hạn chế.
Vợ ép nhịn thịt bò, tinh binh có bị yếu?" alt=""/>Ăn kiêng lowChào mừng sinh nhật lần thứ 5, Câu lạc bộ ô tô địa hình TP Hà Nội đã tổ chức hội thi lái xe địa hình và giao lưu giữa những thành viên và bạn bè. Sự kiện sẽ diễn ra trong 2 ngày cuối tuần từ 27 – 28/5 tại khu suối Mơ, Ba Vì, Hà Nội.
![]() |
Sinh nhật lần thứ 5 Câu lạc bộ Ô tô Địa hình Thành phố Hà Nội sẽ gồm hai phần là Giao lưu và Hội thi Lái xe Địa hình, với những hoạt động mang đậm bản sắc và tinh thần offroad. |
![]() |
Sự kiện năm nay sẽ đánh dấu bước ngoặt lớn trong hoạt động của Câu lạc bộ, đó là mở rộng sân chơi, chào đón và tăng cường hoạt động dành cho các thành viên mới là những người đam mê hoặc sở hữu các dòng xe hai cầu nói chung và xe bán tải nói riêng vốn đang trở thành trào lưu hot trong cộng đồng người tiêu dùng ô tô tại Việt Nam. |
![]() |
Phần được mong đợi và cũng là hoạt động kịch tính nhất của sự kiện năm nay sẽ là 2 ngày “so găng”thi lái xe địa hình. |
![]() |
Dự kiến có khoảng 45 xe đại diện cho các câu lạc bộ ô tô địa hình đến từ khắp nơi trên cả nước như câu lạc bộ xe thể thao địa hình Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương, Đà Nẵng, Miền Trung, Hạ Long, câu lạc bộ xe bán tải PVC, xe Triton, xe Vitara. |
![]() |
Đối với xe nâng cấp: Không thay đổi khung xe, thân xe. Lốp đường kính tối đa 35 inch, có tời. |
![]() |
Chương trình lái xe địa hình với xe nguyên bản: Xe giữ nguyên các thông số của nhà sản xuất. Có thể thay đổi cản, trước, sau, bệ bước, lò xo giảm xóc, nhíp, vành, lốp. Lốp tối đa đường kính 33 inch, loại AT. |
![]() |
Có các hạng xe từ nguyên bản, bán tải đến nâng cấp xe độ sẽ tranh tài với các thủ thách trên địa hình tự nhiên, mỗi loại xe sẽ có những đường thi phù hợp, không chỉ phát huy tối đa khả năng của chiếc xe, mà còn thể hiện sự khéo léo trong việc điều khiển của tài xế. |
![]() |
Đối với xe độ: Xe phải có khung bảo vệ, dây an toàn 4 điểm, lốp đường kính tối đa 42 inch, có tời. |
![]() |
Tham gia điều hành phần thi lái xe địa hình là những thành viên kỳ cựu của Câu lạc bộ, những người đã có hàng chục năm kinh nghiệm trên mọi địa hình và cũng đã từng đạt thành tích cao tại các giải thi đấu xe địa hình trong nước và quốc tế, mà điển hình là giải RFC Vietnam, Halong Challenge hay giải RFC khắc nghiệt nhất hành tinh diễn ra tại Malaysia. |
![]() |
Trong suốt thời gian bài thi lái chính và lái phụ phải đội mũ bảo hiểm. Thứ tự thi đấu sẽ được công bố sau khi bốc thăm ngẫu nhiên. Các bài thi sẽ tính điểm theo thể thức tính thời gian (tính đến 1/100 giây). Thời gian tối đa của bài thi được thông báo cho đội thi trước khi xuất phát. Hai đội có cùng thời gian về đích thì có điểm như nhau. Hai đội cùng điểm thì đội nào có ít điểm phạt sẽ thắng. Hai đội cùng điểm và cùng điểm phạt thì xếp đồng hạng. |
![]() |
Trong phần thi hôm nay có cặp đôi "nài", "chã" cùng thi đấu trong một đội. |
![]() |
"Chã" Trương Hà dù là nữ những không ngại khó khăn, vất vả cùng người bạn "nài" Hào thi đấu kiên cường qua các bài thi trong ngày 27/5 |
![]() |
Ngoài ra còn có sự hỗ trợ của các câu lạc bộ ô tô địa hình khác như: câu lạc bộ xe bán tải PVC, câu lạc bộ xe Vitara, Câu lạc bộ xe Triton… |
![]() |
Câu lạc bộ Ô tô Địa hình Thành phố Hà Nội là tổ chức xã hội được thành lập ngày 29/5/2012 theo quyết định 2287/QDUBND của UBND Thành phố Hà Nội, chịu sự quản lý nhà nước của Sở Văn hóa và Thể thao Thành phố Hà Nội. |
![]() |
Yêu cầu chung cho các đội thi: Móc kéo phía trước và sau xe. Đèn pha, đèn lùi, đèn báo rẽ, đèn phanh, còi, gạt mưa còn hoạt động tốt. Xe phải có cửa xe, dây đai an toàn, kính chắn gió. Xe phải có mui cứng tối thiểu là che phía trên ghế lái chính và lái phụ. Xe mui mềm phải có khung bảo vệ. Lốp dự phòng, bình cứu hỏa. Mỗi xe gồm 01 lái chính và 01 lái phụ (có thể thay đổi). Các đội thi phải tự khắc phục sự cố cho xe của đội mình. |
Phạm Hải
" alt=""/>50 ô tô địa hình 'vào rừng' mừng sinh nhật