Quả sake nướng đen thui thành món ngon kỳ lạ

Quả sake khi nướng trên than củi có mùi khói thơm ngon tuyệt vời. Ngoài ra, nó còn có thể nướng bằng lò nướng trong một tiếng rưỡi tùy thuộc vào kích cỡ của quả sake. Sau khi nướng chín, sake được bóc vỏ, cắt miếng và chiên nhanh trong dầu ăn. Khi ăn rắc thêm chút muối, miếng sake thơm ngon có vị giòn ở bên ngoài và mềm bên trong.

Người Jamaica rất thích ăn sake nướng.

Món sake nướng thường được người dân Jamaica ăn kèm với quả ackee và cá muối. Quả Ackee có nguồn gốc từ Tây Phi, là đặc sản của người Jamaica. Ackee và cá muối là món ăn quốc gia của người Jamaica được chế biến từ ackee và cá tuyết muối.

Sake nướng ăn kèm Ackee và cá muối, món ăn nổi tiếng của người Jamaica.

Để chế biến món ăn, cá tuyết muối được xào với ackee luộc, hành tây, ớt Scotch, cà chua, sau đó nêm nếm với các loại gia vị như tiêu và ớt bột. Món này có thể ăn cùng với thịt xông khói và cà chua và thường được người dân dùng vào bữa sáng.

Ackee và cá muối thường được ăn kèm với quả sake nướng thái lát, cơm và đậu Hà Lan hoặc cơm trắng.

Theo Jamaica/ Dân Trí

Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò

Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.

An Nhiên vừa khóc vừa trách móc: "Anh bảo tôi ổn định cuộc sống? Anh ném tôi ra đường tay trắng không có đồng nào. Anh đuổi cùng giết tận thế cơ mà". Nghĩa thông báo sẽ đàm phán lại với An Nhiên sau khi xong đám giỗ của bố mình. 

An Nhiên nói về lý vẫn là vợ Nghĩa (Quang Sự) và dâu con trong nhà nên muốn về thắp hương cho bố chồng. Song Nghĩa từ chối phũ phàng: "Không cần! Sớm muộn gì chúng ta cũng không liên quan đến nhau. Đừng về! Phức tạp thêm, chẳng giải quyết được gì". An Nhiên lúc này chỉ còn biết khóc vì mất hết tất cả. 

Ở diễn biến khác, Nghĩa gặp Vũ (Trương Thanh Long) để nói chuyện. Nghĩa nói Vũ đừng quên Kitty là con ai còn Vũ nhắn Nghĩa đừng quên Kitty gọi ai là bố và quan trọng hơn giờ Hà (Hồng Diễm) đã là vợ của mình. 

Trong khi đó, Hà (Hồng Diễm) thông báo với Vũ về việc Charlie, luật sư Vinh cũng có tên trong danh sách tình nguyện viên tham gia chuyến xe cứu hộ sắp tới. Vũ cho biết đã xin phép nghỉ để tham gia chuyến thiện nguyện. Hà cuối cùng cũng mở lời đề nghị Vũ trước khi đưa mẹ đi điều trị thì tới nhà cô để ra mắt. "Cái này anh phải suy nghĩ. Có một vấn đề...", Vũ nói. 

Vấn đề của Vũ là gì? An Nhiên sẽ hành động để trả thù Nghĩa? Diễn biến chi tiết Trạm cứu hộ trái timtập 49 lên sóng VTV3 vào 21h40 tối nay.