Là bà mẹ trẻ, năng động, Ái Châu luôn dành thời gian và công sức để tự tay chăm sóc bé Happy, từ bữa ăn cho con đến chuẩn bị cho bé đi nhà trẻ suôn sẻ. Với cô, dinh dưỡng cực kỳ quan trọng cho sự phát triển tối ưu thể chất và trí não của trẻ.
Hôm nay, mẹ Ái Châu sẽ chia sẻ 3 thực đơn ăn dặm mà bé Happy yêu thích.
Cùng xem thực đơn ăn dặm do mẹ Ái Châu giới thiệu nhé
Cháo cá hồi cải bó xôi
Tăng cường đề kháng cho thiên thần nhỏ trong những ngày lạnh với hệ dưỡng chất Omega 3, 6, 9, Canxi, Magie, Sắt, Kali bằng món cháo cá hồi cải bó xôi thật thơm ngon!
Chuẩn bị:
- 1 chén cháo nấu nhừ
- 30g thịt cá hồi
- 1 bó cải bó xôi
- Muối, nước mắm
- 1 muỗng ViO Gấc
Thực hiện:
Bước 1: Cá hồi rửa sạch bằng nước sôi và một chút muối để khử mùi tanh. Cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Luộc cá hồi đến khi chín mềm vớt ra, giữ lại nước dùng.
Bước 3: Cho gạo vào nước luộc cá hồi và nấu thành cháo nhừ. Nêm một ít nước mắm vào cháo.
Bước 4: Cải bó xôi xay nhuyễn (có thể vắt lấy nước).
Bước 5: Cho cá hồi đã luộc chín, nước cải bó xôi vào nồi cháo và đun sôi thên khoảng 4 phút.
Bước 6: Tắt bếp. Nhắc hỗn hợp cháo xuống.
Bước 7: Cho 1 muỗng ViO Gấc vào chén cháo của bé khuấy đều. Để cháo nguội vừa cho bé thưởng thức.
Rau củ hấp trộn dầu Olive
Hỗn hợp gồm bông cải xanh, bông cải trắng, khoai tây, cà rốt… luộc chín mềm, trộn đều bắt mắt vừa ngon, vừa bổ, nhiều chất xơ, Canxi, Vitamin C, Vitamin B6, Kali… Món này cực kỳ dễ làm và có thể thay đổi các loại rau củ khác các mẹ nhé!
Chuẩn bị:
- 1 bông cải xanh nhỏ
- 1 bông cải trắng nhỏ
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- Muối
- 1 muỗng ViO Olive
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch bông cải xanh, bông cải trắng, cắt thành miếng nhỏ
Bước 2: Cà rốt rửa sạch gọt sạch vỏ, cắt thành miếng vuông vừa miệng.
Bước 3: Khoai tây rửa sạch, gọt sạch vỏ, cắt thành miếng vuông.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào nồi, hấp cho chín đều (Nên hấp thay vì luộc để bảo toàn dinh dưỡng trong rau củ). Nêm một chút muối để hỗn hợp khi chín có vị đậm đà, vừa ăn.
Bước 5: Nhắc hỗn hợp ra cho vào một chiếc tô xinh xắn, để nguội vừa phải, nêm 1 muỗng ViO Olive, trộn đều cho bé thưởng thức.
Súp khoai lang
Súp khoai lang giúp bé tránh những vấn đề về táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào. Ngoài ra, lượng Vitamin, Canxi, Beta Caroten có trong khoai lang cũng giúp bé thông minh, sáng mắt, …
Chuẩn bị:
- 2 củ khoai lang nghệ
- 2 thìa bột mì
- 4 chén nước dùng gà
- 1 chén sữa tươi
- 1 củ gừng nhỏ
- Đường, muối, bơ lạt
- 1 muỗng ViO Gấc
Thực hiện:
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng để bớt nhựa, cắt nhỏ
Bước 2: Gừng rửa sạch, cắt lát.
Bước 3: Đun tan bơ, cho bột mì vào đảo, cho đến khi bột có màu vàng cánh gián. Nêm 1 thìa cà phê đường và 4 chén nước dùng gà.
Bước 4: Nước sôi, cho khoai lang và 1 lát gừng vào đảo đều
Bước 5: Đun tới khi khoai lang chín nhừ, tắt bếp, chờ nguội rồi trút vào máy xay nghiền nhuyễn và lọc qua rây.
Bước 6: Đưa súp lên bếp đun nóng, thêm 1 chén sữa tươi, khuấy đều rồi tắt bếp
Bước 7: Nhắc hỗn hợp vào chén, để nguội vừa ăn, nêm 1 muỗng ViO Gấc và cho bé thưởng thức.
Bí quyết của mẹ trẻ Ái Châu
Trong các bữa ăn của Happy, mẹ Ái Châu thường xuyên nêm dầu ViO Gấc và dầu ViO Olive vào món ăn đã chế biến xong. Bà mẹ đảm đang hiểu rằng, thói quen này tuy nhỏ nhưng hiệu quả trong việc hỗ trợ sự phát triển tối ưu của con mình.
Hai loại dầu dinh dưỡng này cung cấp hệ dưỡng chất thiết yếu gồm: Omega 3, 6, 9, DHA giúp chăm sóc não bộ; Vitamin A, D, E giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch; Beta Caroten, Lycopen giúp da hồng hào, phát triển thị lực.
Thêm vào đó, màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngon từ dầu ViO Gấc và dầu ViO Olive góp phần kích thích vị giác của trẻ và mang lại cảm giác ngon miệng. Đây là giải pháp giúp cặp đôi Ái Châu - Huỳnh Đông đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết để Happy phát triển thông minh và khỏe mạnh, dù đời sống hằng ngày của gia đình nhỏ này rất bận rộn.
Tấn Tài
" alt=""/>Ái Châu chia sẻ thực đơn ăn dặm ngon, giàu dưỡng chấtCải thiện "tay nghề" chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em
Từ thực trạng trên, dự án “Chăm sóc sức khoẻ bà mẹ và trẻ em dân tộc thiểu số” đã được triển khai nhằm nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khoẻ và giảm thiểu tỷ lệ tử vong ở bà mẹ và trẻ em tại những địa bàn khó khăn tại Yên Bái. Dự án cũng đã tổ chức triển khai dựa trên tình hình thực tế của huyện Trạm Tấu từ đó đưa ra những mục tiêu thiết thực cũng như giải quyết những nguyên nhân cốt lõi.
Mục tiêu thứ nhất là nâng cao nhận thức về thực hành CSSKBMTSS cho 16.914 người dân tại huyện Trạm Tấu, đối tượng chủ yếu là 8.457 phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Đồng thời tăng cường nhu cầu sử dụng các dịch vụ y tế cơ bản sẵn có tại địa phương thông qua việc xây dựng các tài liệu truyền thông phù hợp với văn hóa người dân tộc thiểu số, tập huấn kỹ năng truyền thông cho cán bộ y tế tại các xã.
Mục tiêu thứ 2 là tập huấn cho 199 học viên bao gồm 92 nhân viên y tế thôn bản, 54 cán bộ trạm y tế xã, 53 cán bộ y tế tuyến huyện và tuyến tỉnh. Cụ thể là đào tạo thực hành lâm sàng về chăm sóc bà mẹ và trẻ sơ sinh cho 24 cán bộ của 12 trạm y tế xã, thiết lập và giám sát hệ thống chuyển tuyến dựa vào cộng đồng tại 3 thôn bản vùng sâu, vùng xa.
Mục tiêu thứ 3 và 4 là cải thiện những thiếu kém về cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế. Dự án sẽ cung cấp một số trang thiết bị cho 2 đơn nguyên sơ sinh tại bệnh viện đa khoa khu vực Nghĩa Lộ và trung tâm y tế huyện Trạm Tấu bao gồm: 1 lồng ấp sơ sinh, 1 máy thở CPAP và 3 bơm tiêm điện.Song song đó là cung cấp trang thiết bị cơ bản cho 2 đơn nguyên chăm sóc trẻ sơ sinh theo phương pháp Căng-gu-ru bao gồm máy điều hòa nhiệt độ, giường và ghế có thể điều chỉnh, áo địu…
Với những mục tiêu rõ ràng, dự án mong muốn sẽ mang đến những cải thiện rõ nét trong công tác CSSKBMTSS tại huyện Trạm Tấu nói riêng và tỉnh Yên Bái nói chung.
P.V - Thùy Vân
" alt=""/>Nỗ lực giảm tỉ lệ tử vong bà mẹ, trẻ em dân tộc thiểu số![]() |
Cô hiện là BTV tiếng Anh tại kênh VTV4. |
![]() |
Ngoài trình Anh ngữ đã đạt IELTS 8.5, cô nàng còn có khả năng giao tiếp bằng tiếng Tây Ban Nha. |
![]() |
Cô cựu sinh viên Đại học Ngoại Thương sở hữu nụ cười sáng, gương mặt thanh tú, dáng vóc gợi cảm cộng thêm lợi thế ngoại ngữ, khả năng ăn nói lưu loát, linh hoạt. |
![]() |
Á hậu cuộc thi Hoa hậu Việt Nam - Tú Anh hiện cũng đang công tác tại đài truyền hình. |
![]() |
Cô được đánh giá là một trong những á hậu đắt show nhất hiện nay. |
![]() |
Tú Anh sở hữu dáng vóc gợi cảm, chiều cao 1m73. |
![]() |
Khi đi thi Hoa hậu Việt Nam 2012, Tú Anh được đánh giá rất cao. |
![]() |
Á hậu Hoa hậu Việt Nam 2014 - Diễm Trang vừa chính thức tái xuất với vai trò mới ở VTV sau khoảng thời gian dài chăm lo cho gia đình nhỏ. |
![]() |
Được đánh giá là người nhanh nhạy, ứng xử linh hoạt cùng khả năng nói tiếng Anh thành thạo nên Diễm Trang được giao trọng trách dẫn bản tin Toàn cảnh 24h. |
![]() |
Sau sinh, Diễm Trang rất tích cực tập luyện để lấy lại dáng vóc. |
![]() |
Cô từng đảm nhận vai trò MC cho nhiều sự kiện khác nhau. |
![]() |
Mai Ngọc là BTV thời tiết của đài truyền hình. Cô sở hữu nhan sắc chẳng kém gì các hoa á hậu. |
![]() |
Thanh Huyền được khán giả truyền hình biết đến với vai trò dẫn chương trình S Vietnam, Siêu mẫu nhí, Tạp chí tuổi hoa Tạp chí du lịch, Nét đẹp xứ Trầm Hương... |
![]() |
Không chỉ gây ấn tượng bởi gương mặt xinh đẹp, khả năng ngôn ngữ linh hoạt, nữ MC sinh năm 1996 còn hút fans nhờ thân hình gợi cảm như người mẫu. |
![]() |
Cô từng lọt top 15 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam năm 2015. |
![]() |
Biên tập viên Thụy Vân được đông đảo công chúng biết đến khi đoạt được ngôi vị Á hậu 2 và giải phụ Thí sinh trả lời ứng xử hay nhất cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2008. |
![]() |
Thụy Vân sở hữu chiều cao 1m71 cùng số đo 3 vòng 87 – 61 – 90 (cm). Bình thường, á hậu thường lựa chọn trang phục thanh lịch, kín đáo nhưng khi dự sự kiện, cô ưu tiên những bộ đầm lộng lẫy, gợi cảm. |
Liên tục chia sẻ những hình ảnh về cuộc sống đủ đầy, lãng mạn và hạnh phúc, hai “cô gái thời tiết” đang khiến nhiều người phải ghen tị.
" alt=""/>Ngất ngây trước ảnh áo tắm của 6 nữ biên tập viên VTV nóng bỏng