Người Pháp rất coi trọng việc ăn uống. Họ không xem đó là một việc làm thường ngày, mà là một cách để tận hưởng cuộc sống. Người Pháp không ăn để cho no mà họ thư thả, dành thời gian để thưởng thức những món ăn trên bàn.

Cũng giống như khi ta nhận xét một con người, đánh giá một món ăn không thể chỉ bằng một miếng ăn đầu tiên. Mỗi một bữa ăn của người Pháp giống như một cuộc hành trình với rất nhiều điều thú vị. Họ coi trọng những món ăn được làm ra và dành thời gian để thưởng thức hương vị của món ăn.

Chính vì vậy, ẩm thực Pháp với những món ăn cầu kỳ được coi như di sản văn hóa phi vật thể, là niềm tự hào của người dân nước Pháp.

Một trong những thứ không thể thiếu trên bàn ăn của người Pháp đó chính là rượu vang. Được thiên nhiên đãi ngộ với những điều kiện thuận lợi không đâu có được, rượu vang Pháp được ưa chuộng tại khắp mọi nơi, gắn liền với phong cách sống tinh tế, thú vui thưởng thức của người dân Pháp.

Không chỉ vậy, những món phô mai được làm từ sữa bò từ các trang trại ở Pháp cũng được mọi người hết sức trân trọng. Và đặc biệt hơn, khi thưởng thức phô mai cùng rượu vang, những thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được sự thăng hoa trong vòm miệng, khi mọi cảm xúc, giác quan như bừng tỉnh.

Sự kết cặp đồ ăn và đồ uống (food-pairing) trong ẩm thực Pháp đã trở thành quy tắc chuẩn mực chinh phục được những thực khách khó tính trên toàn thế giới.

Rượu vang đỏ dùng cùng với phô mai và nho tươi là sự kết hợp hoàn hảo

Đồ nào, thức nấy, phô mai hay thịt màu đỏ dùng cùng với rượu vang đỏ; còn thịt màu trắng và hải sản dùng cùng rượu vang trắng. Quy tắc rất đơn giản và đã được rất nhiều thực khách sành sỏi thuộc nằm lòng. Đó là sự bổ khuyết lẫn nhau, tạo nên sự hòa hợp tinh tế hoàn hảo.

Ông Jean-Romain Lefebvre - người đàn ông với sự am hiểu sâu sắc về bánh quy cùng đam mê dành cho món bánh thân thuộc này - đã cùng vợ mình, bà Pauline Utile, mang đến cho thế giới những chiếc bánh quy bơ hảo hạng đậm chất Pháp

Sự tinh tế trong cuộc sống của người Pháp được bắt nguồn từ chính tình yêu của họ dành cho mọi thứ trong cuộc sống. Không chỉ là tình yêu đôi lứa, mà chính tình yêu dành cho cuộc sống, tình yêu dành cho công việc, những niềm đam mê đã khiến cho người Pháp luôn hướng đến sự hoàn mỹ trong mọi lĩnh vực. Mọi thứ được sinh ra là dành cho nhau, giống như Lefevre và Utile, tình yêu của họ sinh ra chiếc bánh LU huyền thoại.

Chiếc bánh quy bơ của LU vẫn giữ nguyên hình dáng và hương vị trong suốt 170 năm qua

Bánh quy bơ của LU đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Pháp

Là một trong số những tượng đài tiêu biểu gắn liền với người dân nước Pháp (cùng với lá quốc kỳ, tháp Eiffel hay chai nước hoa No.5 của Chanel), những chiếc bánh LU đã được ra đời từ 170 năm trước từ tình yêu của hai người Pháp. Cả hai đã mang những thông điệp yêu thương, sự tinh tế trong cuộc sống vào trong chiếc bánh quy bơ hảo hạng của thương hiệu LU.

Chiếc bánh hình chữ nhật có 4 góc tượng trưng cho 4 mùa, 52 khứa xung quanh tượng trưng cho 52 tuần trong một năm, 24 chấm trên mặt bánh tượng trưng cho 24 giờ. Đó là cách mà cả hai như nhắc nhở mọi người hãy tận dụng thời gian của mình để không ngừng yêu thương, tận hưởng cuộc sống, để từng giây phút trở nên thật đáng nhớ và có được những kỷ niệm không bao giờ phai nhạt. Giống như hương vị thơm mùi bơ đặc biệt của bánh quy LU qua 170 năm không hề thay đổi.

Doãn Phong

Trong tiết trời se lạnh của mùa thu đông, cả gia đình có thể cùng nhau tham gia các hoạt động ngoài trời như: đi dạo dọc theo bãi biển hoặc khám phá và chiêm ngưỡng tuyệt tác thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long bằng du thuyền. Đặc biệt, Oakwood Ha Long chỉ cách tổ hợp vui chơi giải trí Sun World Ha Long khoảng 500m, địa điểm lý tưởng để cả gia đình có thể “khuấy đảo” tổ hợp trò chơi tại Công viên Rồng, cùng nhau đi cáp treo hai tầng đến đồi Ba Đèo thăm khu vườn Nhật lúc chiều buông. Không chỉ giải trí, cả gia đình còn có cơ hội cùng nhau học hỏi khi du ngoạn vịnh Hạ Long bằng du thuyền, cùng khám phá, tìm hiểu và chiêm ngưỡng tuyệt tác thiên nhiên mà tạo hóa ban tặng cho Việt Nam. 

Từ Oakwood Ha Long, bạn còn có thể dạo đường bao biển hay phố đi bộ, tới bãi tắm Bãi Cháy hay ra Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long trong ít phút. Còn nếu muốn trải nghiệm suối khoáng nóng chuẩn Nhật Bản - Yoko Onsen Quang Hanh chỉ cách chưa đầy 25 phút đi xe. 

Không gian xanh yên bình

Mùa thu đông tại Oakwood Ha Long mang đến cảm giác thư giãn, bình yên nơi không khí thấm trọn mùi hương của biển và không gian xanh thư thái. Với 86 căn biệt thự nằm giữa khuôn viên xanh mát, các gia đình có thể tận hưởng không gian riêng tư và hòa mình vào thiên nhiên. 

Nếu biệt thự Garden view dành cho những gia đình ưa thích các khu vườn tươi xanh thì Lakeside view villa lại là sự cộng hưởng lãng mạn của view hồ tĩnh lặng và vườn cỏ xanh mát. Làm nên đẳng cấp cho “ốc đảo” giữa trung tâm Hạ Long là các biệt thự Oakwood với bể bơi riêng có sức chứa tối đa tới 20 người lớn và trẻ em, với hồ bơi riêng ngoài trời, bồn tắm jacuzzi năm giữa vườn xanh. 

“Oakwood Ha Long là “ngôi nhà thứ 2” đặc biệt mà mỗi lần đến Hạ Long mà gia đình tôi đều lựa chọn nghỉ dưỡng. Không gian rộng rãi, không khí thoáng mát tại mỗi căn villa khiến tôi luôn cảm thấy như đang được thư giãn tại nhà,” anh Hoàng Anh (Hà Nội) chia sẻ về không gian “chữa lành” của gia đình mình tại vịnh di sản. 

Trải nghiệm thư giãn với tiện ích 5 sao

Mùa thu đông là thời điểm hoàn hảo để đắm mình trong sự thư giãn tuyệt vời tại Oakwood Ha Long, nơi du khách có thể tận hưởng hàng loạt tiện ích đẳng cấp 5 sao. Sau một ngày khám phá vẻ đẹp của vịnh Hạ Long, ngâm mình trong bể bơi nước nóng, chiêm ngưỡng hoàng hôn phủ rực ánh vàng trên làn nước vịnh là một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời. Đặc biệt, Plumeria Spa sẽ mang đến những liệu trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp tinh tế, giúp cơ thể và tinh thần được thư giãn giữa tiết trời se lạnh, thật sảng khoái.

Tại Oakwood Ha Long, mỗi thành viên trong gia đình đều có thể tìm thấy những hoạt động phù hợp và những lựa chọn riêng để tận hưởng. Trẻ em sẽ mê mẩn với khu vui chơi Kid’s Club, trong khi bố mẹ có thể tận hưởng không gian riêng hoặc cùng nhau dạo xe đạp quanh khu nghỉ dưỡng. Ngoài ra, các tiện ích như phòng gym hiện đại hay dịch vụ thuê đầu bếp riêng cũng sẽ làm hài lòng du khách ở mọi độ tuổi.

Khám phá ẩm thực tại Oakwood Ha Long là một trải nghiệm không thể bỏ qua trong kỳ nghỉ thu đông. Với các nhà hàng đẳng cấp, từ The Market đến Corallo, du khách có thể thưởng thức những món ăn phong phú, từ ẩm thực quốc tế đến đặc sản Việt Nam. Những bữa ăn ấm áp giữa tiết trời lành lạnh sẽ là điểm nhấn đáng nhớ trong hành trình nghỉ dưỡng của mỗi gia đình.

Bùng nổ ưu đãi hấp dẫn mùa thu đông 

Mùa thu đông này, Oakwood Ha Long mang đến gói ưu đãi "Wellness-cation" - một sự kết hợp hoàn hảo giữa nghỉ dưỡng sang trọng và chăm sóc sức khỏe toàn diện. Với gói dịch vụ này, du khách sẽ được tận hưởng một đêm nghỉ dưỡng tại biệt thự đẳng cấp 5 sao với bữa sáng tự chọn, cùng một suất ăn tối đặc biệt theo thực đơn tinh tế. Hơn thế nữa, cả gia đình sẽ có cơ hội tham gia lớp học làm bánh quy từ 16h - 18h, để có những khoảnh khắc vui vẻ và gắn kết thú vị.

Ngoài ra, gói ưu đãi còn bao gồm trải nghiệm tắm khoáng onsen cả ngày tại Yoko Onsen Quang Hanh, nơi bạn có thể thả mình thư giãn trong làn nước khoáng ấm áp giữa không khí se lạnh của mùa thu đông, giúp cơ thể hồi phục toàn diện cả thân-tâm-trí. 

Gói ưu đãi "Wellness-cation" sẽ được áp dụng cho 2 khách lưu trú trong một phòng và trải nghiệm tắm khoáng onsen dành cho người lớn. Đây là cơ hội lý tưởng để tận hưởng mùa thu đông trọn vẹn bên vịnh Hạ Long, không chỉ là một kỳ nghỉ dưỡng, mà còn là hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.

Ngọc Minh

“MILO - Ngày hội đi bộ” vừa diễn ra ngày 9/4/2017 tại Sân Vận động Quốc gia Mỹ Đình. Sự kiện do Bộ GD&ĐT, Sở GD&ĐT Hà Nội phối hợp với Nestlé MILO tổ chức.

Đây là một hoạt động thường niên nằm trong chuỗi chương trình Năng động Việt Nam, thuộc “Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam trong giai đoạn 2011-2030”.

Nhà 3 thế hệ cùng đi bộ

Năm nay là lần thứ 2 chương trình “MILO - Ngày hội đi bộ” diễn ra ở Hà Nội. Với tinh thần chung tay rèn luyện cho trẻ em thói quen vận động hằng ngày, cổ vũ một lối sống năng động, nâng cao thể trạng và tầm vóc của trẻ em Việt, chương trình nhanh chóng thu hút sự ủng hộ của đông đảo học sinh cũng như gia đình các em.

Bé Vũ Đức Tùng Nguyên (4 tuổi, trường mầm non Mặt Trời) tham gia ngày hội cùng bố và bà. Bé Tùng Nguyên hào hứng, “Ở nhà con cũng rất hay đi bộ nên con thấy không mệt ạ. Sang năm con nhất định tham gia tiếp”.

Còn hai chị em Trần Hà Linh (10 tuổi) và Trần Hà Vy (8 tuổi) cùng học trường Tiểu học Trần Quốc Toản lại càng hứng thú với sự kiện hơn khi có sự tham gia của cả bố và mẹ các em. “Đây là lần thứ 2 chị em cháu đi bộ cùng MILO. Lại cả nhà chúng cháu cùng đi nên rất vui. Sang năm cháu và chị vẫn muốn được đi bộ tiếp như thế này”, Hà Vy chia sẻ.

Các bé dán sticker đánh dấu hoàn tất quãng đường đi bộ

Không chỉ trẻ em mà người lớn cũng cảm nhận được “sức nóng” của chương trình tác động lên thói quen đi bộ của con mình.

“Bình thường ở nhà tôi cũng thường tập luyện bằng xe đạp. Tuy nhiên những chương trình như “MILO - Ngày hội đi bộ” thực sự khiến gia đình tôi gắn kết và có động lực trong việc tập thể dục thể thao tăng cường sức khỏe”, chị Vũ Lan Phương (Từ Liêm, Hà Nội) cho hay.

Ngoài sự góp mặt của học sinh đến từ 36 trường học ở Hà Nội, “MILO - Ngày hội đi bộ” còn nhận được sự cổ vũ suốt chặng đường của những nghệ sĩ nổi tiếng như Trần Lực, Mạnh Trường, Thúy Hằng…

Sau khi tham gia “MILO - Ngày hội đi bộ” năm 2016 cùng con trai, Đạo diễn/ Diễn viên Trần Lực nhận thấy ngoài việc con đã có thói quen tập đi bộ, thể thao hàng ngày, tình cảm giữa bố con anh cũng ngày càng khăng khít hơn. Năm nay anh tiếp tục quyết định đồng hành cùng “MILO - Ngày hội đi bộ” 2017.

Ngày hội của lối sống năng động

“MILO - Ngày hội đi bộ” là hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình “Năng Động Việt Nam” thuộc đề án quốc gia 641 - “Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011-2030” cùng với các chương trình như Trại Hè Năng Lượng, Hội Khỏe Phù Đổng...

Có mặt tại ngày hội đi bộ, người mẫu Thúy Hằng cho biết con mình vốn hiếu động, hướng ngoại, rất dễ kết bạn nên ngoài việc năng tập luyện thì đều chú ý bổ sung dinh dưỡng cho con để con đủ năng lượng cho mọi hoạt động trong ngày. Diễn viên Mạnh Trường cũng tiết lộ gia đình luôn khuyến khích con tập múa, chơi các môn thể thao để cơ thể được dẻo dai, mạnh khỏe, con cũng năng động hơn.

Tuy rất hiếm khi gặp nhau nhưng con gái của diễn viên Mạnh Trường và Thúy Hằng đều nhanh chóng làm quen và cùng chơi trò chơi tại chương trình.

Ông Ali Abbas, Giám đốc Nhãn hàng MILO khẳng định, “Nestlé Việt Nam cam kết đẩy mạnh hơn nữa phong trào thể thao học đường, tạo điều kiện cho các em tham gia luyện tập thể thao rèn luyện sức khỏe. Chúng tôi luôn tin rằng thể thao không chỉ mang lại “sức bền và tầm vóc” của người Việt mà còn giúp các em học được những bài học về tinh thần đồng đội, tính kiên định, sự tự tin vươn lên giành chiến thắng”.

Ông Phạm Ngọc Tuấn, đại diện Sở GD&ĐT Hà Nội nhận định sau 2 năm, quy mô “MILO - Ngày hội đi bộ” đã tăng lên đáng kể với sự tham dự của 8.000 em học sinh từ 36 trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội.

Theo ông Tuấn, chương trình với sự đồng hành của nhãn hàng MILO đã tác động đáng kể đến sự hình thành thói quen, khơi dậy tinh thần yêu thể thao, tăng cường sức khỏe, năng động hơn cho thế hệ trẻ Việt Nam. Sở GD&ĐT Hà Nội hi vọng và sẵn sàng hỗ trợ chương trình tiếp tục được nhân rộng.