Mạng lưới tuyển trạch viên trải khắp châu Âu của MUđang dành sự chú ý đặc biệt đến tài năng trẻ Antonio Nusa, người được mệnh danh "Neymar mới".

Ở tuổi 18, Antonio Nusa thi đấu nổi bật cho đội bóng Bỉ Club Brugge, giúp anh vừa được ra mắt đội tuyển Na Uy.

Antonio Nusa là cầu thủ trẻ thứ hai trong lịch sử ghi bàn ở Champions League, thi đấu rất linh hoạt trên hàng công.

Tuyển thủ Na Uy gốc Nigeria có sở trường tiền đạo trái, đồng thời có thể đảm nhận vai trò cánh phải hoặc trung phong. Đây là lý do anh được ví với Neymar, bên cạnh kỹ thuật rất tốt.

Ngoài MU, các CLB bóng đá Anh khác quan tâm Antonio Nusa có Arsenal, Liverpool và Chelsea. Ở châu Âu, Bayern Munich cử tuyển trạch viên theo dõi anh thi đấu.

Chelsea phá kỷ lục vì Osimhen

Cuộc cách mạng của tỷ phú Todd Boehly với Chelseachưa dừng lại, khi thương vụ lớn sắp tới có khả năng là Victor Osimhen.

Giới truyền thông Anh và Italy đưa tin, Chelsea sẵn sàng đáp ứng yêu cầu của HLV Mauricio Pochettino về việc tăng cường Osimhen cho hàng công.

Mặc dù bỏ rất nhiều tiền trong hai kỳ chuyển nhượng gần nhất, Chelsea chủ yếu sở hữu các cầu thủ tiềm năng và thiếu một chân sút đẳng cấp.

Đó là lý do Pochettino muốn có Osimhen. Chất lượng của tiền đạo người Nigeria đã được khẳng định khi anh ghi những bàn thắng quan trọng đưa Napoli đến với chức vô địch Serie A sau 33 năm chờ đợi.

Chelsea hiểu rằng phí mua Osimhen rất cao - Napoli từng từ chối mức giá 172 triệu euro (150 triệu bảng) từ PSG hồi mùa hè - nhưng tỷ phú Boehly không ngại vấn đề này. "The Blues" có đủ tiềm lực để phá kỷ lục chuyển nhượng của chính mình mà không vi phạm quy định tài chính.

Atletico muốn có Yeremy Pino

Đại diện Atletico đang hy vọng có thể thuyết phục ngôi sao trẻ Yeremy Pino gia nhập dự án bóng đácủa Diego Simeone ở trung tâm thể thao Cerro del Espino.

Khởi đầu của Atletico mùa này không thực sự tốt như kỳ vọng. Vì thế, Simeone muốn xây dựng tính kế thừa với các cầu thủ trẻ.

Yeremy Pino đang có ý định rời Villarreal để đến môi trường lớn hơn. Sau khi Unai Emery ra đi, đội bóng xứ Valenciana trở nên bất ổn.

Trong thời gian qua, có rất nhiều sự quan tâm đến Yeremy Pino, như MU, Newcastle, Arsenal hay Juventus.

Hợp đồng của Yeremy Pino với Villarreal có thời hạn đến 2027 cùng điều khoản phá vỡ 80 triệu euro. Atletico muốn đàm phán bước đầu ở cột mốc 50 triệu euro.

MU hỏi mua Ferguson, Barca liên hệ De Ligt

Sự xuất hiện của robot khiến thực khách tò mò theo dõi. Theo quan sát, robot chan nước dùng vào bát phở với tốc độ khoảng 5 giây/lần. Các công đoạn như chần phở, đưa nguyên liệu vào bát, chan nước dùng tốn 2-4 phút. 

Các nguyên liệu ăn kèm được đặt trong khay tại vị trí cố định. Cánh tay robot sẽ vươn ra, kẹp lấy chiếc khay rồi đổ vào bát. Một vài thời điểm, robot cũng trả tín hiệu về máy để nhân viên hỗ trợ khắc phục.

Trên thực tế, để hoàn thiện một bát phở, tại gian hàng vẫn cần tới sự hỗ trợ của nhân viên trong nhiều công đoạn như cân, chia nguyên liệu, hay bê bát phở đặt vào con robot vận chuyển.

Đại diện ban tổ chức cho biết, robot không thể thay thế hoàn toàn con người để nấu và phục vụ phở. Thiết bị hiện tại là bản thử nghiệm để mang tới trải nghiệm mới lạ cho thực khách.

Tại gian hàng này, thực khách quét QR để gọi món trước khi vào bàn. Một số thời điểm, quầy phải dừng nhận đơn mới do lượng khách quá đông. 

Tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà cho biết, Hà Nội tự hào là địa phương có số lượng di sản lớn của cả nước, phong phú cả bề rộng, chiều sâu với sự hòa nhập của văn hóa Thăng Long với các vùng văn hóa xứ Đoài, xứ Đông, Kinh Bắc, Sơn Nam Thượng.

"Cùng với nghề cốm Mễ Trì, nghề làm xôi Phú Thượng, nghề ướp trà sen Quảng An, năm 2024, Phở Hà Nội đã vinh dự được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự kiện này có ý nghĩa quan trọng, là niềm vinh dự, tự hào của cộng đồng chủ thể và những người yêu thích ẩm thực. Sự ghi danh di sản cũng là cơ sở pháp lý quan trọng để góp phần triển khai các biện pháp bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể Phở Hà Nội”, bà Vũ Thu Hà cho biết. 

Các gian hàng đặc sản của Hà Nội như bánh tôm Hồ Tây, bánh Phú Đô, cốm làng Vòng, nem Phùng, cháo se Hạ Mỗ, giò chả Ước Lễ... cũng thu hút rất đông người dân và du khách.

Tại lễ khai mạc ngày 29/11, làng nghề giò chả Ước Lễ gây chú ý với cây chả nặng 150kg, do 10 nghệ nhân thực hiện. Ngày 30/11, rất đông người dân vẫn thích thú bao quanh gian hàng này để xem các nghệ nhân trình diễn giã giò, chả thủ công.

Nghệ nhân Lê Tiến Ưng cho biết, từ xưa tới nay, giò chả Ước Lễ đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Thịt lợn làm giò chả phải tươi, có độ dẻo, dính tay, màu đậm. Công đoạn giã thịt rất quan trọng, đòi hỏi người nghệ nhân phải đều tay, làm liên tục để giữ độ dẻo, dai. Nếu thiếu kinh nghiệm thì thịt bị nát, không thể tạo ra giò, chả ngon. 

Theo các nghệ nhân, hiện nay, nhiều công đoạn làm giò, chả đã được thay thế bằng máy móc. Tuy nhiên, các khâu như chọn thịt, gói giò vẫn do người dân tự thực hiện. 

Lễ hội không chỉ thu hút người dân Hà Nội, du khách trong nước mà còn đón nhiều du khách quốc tế. Gia đình anh Itay Klir đến từ Iceland đặc biệt thích thú với món kem tạo hình danh lam thắng cảnh của Hà Nội.

"Không khí tại lễ hội vô cùng náo nhiệt. Chúng tôi đã trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon của Hà Nội. Thành phố này xứng đáng được vinh danh là thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới", nam du khách chia sẻ.