Mâm cỗ tất niên của người miền Bắc với bánh chưng, thịt thủ, dưa hành, nem rán,... là một trong những trải nghiệm Tết tuyệt vời nhất của bạn Minh Minh (Thanh Hoá). Nó được giới thiệu đầy tự hào như một điểm nhấn mang đến may mắn cho gia đình bạn trong năm mới.

Suốt nhiều năm qua, bạn Nguyễn Khắc Trung và gia đình vẫn giữ truyền thống đi chùa cầu an vào đêm 30 Tết. Theo bạn, việc vãn cảnh chùa cũng là cách chiêm nghiệm lại một năm đã qua và thành tâm cầu chúc cho những điều tuyệt vời trong năm mới.

Thay vì mua bánh chưng, bánh tét nấu sẵn ngoài siêu thị như một số gia đình, bạn An Tran (Đồng Tháp) vẫn giữ thói quen nấu bánh, chờ đón giao thừa mỗi năm. Khoảnh khắc cả nhà quây quần bên bếp lửa chính là lúc bạn cảm nhất rõ nhất không khí Tết đang tràn về.

Với bạn Hoàng Hải, việc được khoác lên mình chiếc áo dài dân tộc, lắng nghe những khúc nhạc xuân và trở về trong vòng tay ba mẹ chính là cách bạn tận hưởng cũng như yêu mến Tết cổ truyền Việt Nam.

Với bạn Phương Kỳ Bảo, việc giữ gìn Tết cổ truyền không đơn thuần là duy trì các nét đẹp văn hoá mà còn phải phát huy cả tinh thần lá lành đùm lá rách, hướng về những người khó khăn quanh mình.

Thói quen cùng ông nội tước lá mai, chăm cây cảnh là cách bạn Albert Yip tận hưởng sự ngọt ngào của mùa xuân, cảm nhận Tết về trong từng lộc non tươi mới.

Những tâm sự chân thành cùng những trải nghiệm thú vị của giới trẻ trong cuộc thi “Tết trọn trải nghiệm” đã cho thấy sức ảnh hưởng to lớn của văn hoá truyền thống đến đời sống hiện đại. Để cùng góp sức khẳng định tình yêu với Tết Việt, đồng thời có cơ hội rinh về chiếc máy ảnh Samsung Gear 360, thiết bị ghi hình 360 độ tân tiến nhất hiện nay, đừng bỏ lỡ cuộc thi thú vị này.

Để tham gia, hãy truy cập ngay trang web tettrontrainghiem.com, sau đó đăng tải một hình ảnh thú vị liên quan đến trải nghiệm Tết kèm theo một đoạn chia sẻ ngắn (không quá 250 từ) về câu chuyện trong ảnh. Mỗi tuần, ban giám khảo sẽ chọn ra 5 thí sinh xuất sắc nhất để trao tặng những chiếc máy ảnh Gear 360 quyền năng. Đây cũng chính là thiết bị giúp các bạn ghi lại những khoảnh khắc Tết với góc nhìn không giới hạn, sau đó gửi về chương trình để cùng chung tay tạo nên Bản đồ Tết 360 độ lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.

Cuộc thi sẽ kéo dài đến ngày 05/02/2017, hãy tham gia ngay tại: http://tettrontrainghiem.com/để cùng tạo nên nhật ký Tết đáng nhớ nhất, đồng thời đóng góp vào việc giữ gìn bản sắc dân tộc trong thời kỳ hội nhập hiện nay.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước xốt chấm đồ nướng ngon. Bài viết sau đây sẽ mách bạn “bí kíp” pha nước xốt chấm đồ nướng sóng sánh, béo ngậy, ăn mãi không chán.

Nguyên liệu pha nước xốt chấm đồ nướng:

- Me chín hoặc xốt me (tự làm hoặc mua ở siêu thị)

- Đường trắng

- Lạc rang chín đập dập

- Tỏi ớt băm nhuyễn (siêu nhuyễn nhé)

- Nước nóng, nước mắm

Cách pha nước sốt chấm đồ nướng:

- Bước 1: Cho me vào bát dằm nhuyễn để me ra hết thịt. Cho thêm nước nóng vào để dễ dằm (nước nhiều hay ít tuỳ vào số lượng sốt muốn pha).

- Bước 2: Lọc nước me vừa dằm qua rây để bỏ bã và hột đi. Sau đó đổ nước me vào nồi cho thêm đường đến độ ngọt mình muốn rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa cho đến tan hết đường.

- Bước 3: Cho nước mắm vào nồi nước me đang đun (độ mặn là theo khẩu vị của mỗi người). Đun hỗn hợp đến khi sánh lại là được (chú ý, trong quá trình đun, các bạn khuấy liên tục để không bị bén nồi).

- Bước 4: Tắt bếp cho tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy đều lên. Chờ đến khi sốt nguội thì các bạn cho lạc vào, khuấy đều lên là xong.

Sau tất cả các bước, bạn sẽ có được thành phẩm là nước xốt sóng sánh, màu vàng nâu, ăn có vị chua nhẹ, ngọt thanh, chen thêm vị bùi bùi, béo béo của lạc.

Lưu ý: Xốt này các bạn có thể để xào với sườn hoặc làm trứng cút xào me cũng rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Dân Việt)

 Bạn có thể gọi họ là một thế hệ không may mắn. Vào đúng thời điểm họ bước vào thị trường bất động sản với hy vọng mua được căn nhà đầu tiên thì lạm phát gia tăng, lãi suất vay thế chấp vọt lên cao nhất lịch sử. Giá nhà tăng tới hơn 60% sau 4 năm.

Nhiều người nghĩ đây chính là tình cảnh của thế hệ gen Y đang phải trải qua. Thế nhưng đó lại là tình huống thế hệ Baby Boomer - những cá nhân sinh từ năm 1946 đến 1964 trong thời kỳ bùng nổ trẻ sơ sinh sau chiến tranh thế giới thứ II - từng phải đối mặt.

Thời điểm đó là thập kỷ 80, khi lãi suất vay thế chấp bất động sản tại Mỹ vượt quá 16%/năm và số tiền thanh toán khoản vay trung bình hàng tháng so với thu nhập lên mức 34% chỉ sau một năm.

Kết quả thống kê này đến từ việc nghiên cứu phân tích về lịch sử giá nhà, thu nhập và lãi suất thế chấp của nền tảng bất động sản lớn nhất nước Mỹ Realtor.

Những người gen Y (sinh từ năm 1981 đến năm 1996) vẫn thường phàn nàn về việc khủng hoảng tài chính toàn cầu năm 2007 khiến họ khó khăn trong việc mua nhà. Nhưng số liệu cho thấy thế hệ Baby Boomer còn gặp thách thức lớn hơn.  

Realtorphân tích dữ liệu lịch sử và cho biết thế hệ Baby Boomer có thể đã phải đối mặt với thị trường bất động sản khắc nghiệt nhất lịch sử đối với người mua lần đầu. Khi thế hệ này bước sang lứa tuổi 20, tỷ lệ thanh toán các khoản vay thế chấp trung bình so với thu nhập hộ gia đình là 33,2%. 

Ngược lại, thế hệ Y không phải chịu gánh nặng thế chấp do lãi suất cực kỳ thấp sau suy thoái kinh tế. Khoản vay thế chấp trung bình chỉ chiếm 22,5% thu nhập hộ gia đình gen Y. Con số này thấp hơn mức trung bình 25,8% của thế hệ gen X (những người sinh từ năm 1965 đến năm 1980).

Tất nhiên, trong mỗi thế hệ đều có những giai đoạn gánh nặng đòn bẩy vượt quá 30% thu nhập giống như những gì đã xảy ra trong 2 năm qua tại Mỹ.

Hannah Jones - nhà phân tích kinh tế cao cấp của Realtor cho biết - những phàn nàn của thế hệ gen Y cũng không phải vô lý. Bà cho rằng thị trường bất động sản hiện tại không phải là kém thanh khoản nhất lịch sử nhưng đang ở giai đoạn kém nhất trong 40 năm và thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng.

Những người mua nhà hiện này phải đối mặt với giá cao, lãi suất thế chấp cao và khan hiếm nguồn cung nhà ở giá thấp. Điều này khiến việc mua căn nhà lần đầu trở nên cực kỳ khó khăn.

Khi mua nhà không còn là lựa chọn tốt nhất

Dữ liệu của Realtorcho thấy giá nhà ở Mỹ luôn tăng nhanh hơn lạm phát. Giá nhà trung bình năm nay được điều chỉnh theo lạm phát bằng cách sử dụng chỉ số giá tiêu dùng là 227.737 USD đối với thế hệ Baby Boomer, 279.843 USD đối với thế hệ X và 319.804 USD cho thế hệ Y.

Giá nhà được điều chỉnh theo lạm phát đã tăng 18% đối với thế hệ Baby Boomer so với thế hệ trước, 23% đối với gen X và 14% đối với gen Y.

Nhưng lãi suất vay thế chấp mua nhà trước năm 2022 với gen Y lại ở mức thấp nhất trong lịch sử.  

Với những lợi thế về giá và lãi suất đi vay nhưng một điểm thú vị là nhiều người thuộc gen Y đã không mua căn nhà đầu tiên khi xét cùng độ tuổi với bố mẹ họ. Theo Hiệp hội môi giới bất động sản Mỹ, tuổi trung bình của người mua căn nhà đầu tiên là 35 vào năm 2023, so với mức 31 vào năm 2013 và 29 vào năm 1981.

Một câu hỏi đặt ra là tại sao thế hệ Y được hưởng điều kiện dễ dàng hơn, tại sao không nhiều người quyết định mua nhà từ sớm?

Theo Berkeley Economic Review, 45% thế hệ Baby Boomer có thể mua nhà đầu tiên trong độ tuổi từ 25 đến 34. Tính đến năm 2019, nghiên cứu cho thấy chỉ có 37% người thuộc thế hệ Y trong cùng độ tuổi sở hữu nhà.

Giáo sư David Clark thuộc Đại học Marquette cho biết, đối với những người thuộc gen Y, chính hiện tượng lãi suất cực thấp khi họ bước sang tuổi 30 sau cuộc suy thoái kinh tế gần nhất lại tạo ra những động lực mạnh mẽ cho quyết định không mua nhà.

Với họ đây lại là thời điểm tồi tệ nhất khi vừa bước ra khỏi cuộc suy thoái kinh tế, thị trường lao động yếu nhưng lại gánh trên vai khoản nợ sinh viên khá lớn. Ngoài ra, sau khủng hoảng tài chính năm 2007, giá nhà tại Mỹ liên tục sụt giảm cho đến đầu năm 2012.

Chính vì vậy, quyết định không mua nhà với gen Y được xem là nước cờ thông minh.

Một chuyên gia kinh tế khác là Ken H. Johnson chia sẻ với Realtorrằng gen Y trì hoãn việc mua nhà vì đây chưa phải cách hiệu quả nhất để xây dựng tài sản.

Phó hiệu trưởng Trường kinh doanh Đại học Floria Atlantic tin rằng gen Y tạo ra tài sản bằng đầu tư cổ phiếu, trái phiếu, các công cụ khác tốt hơn việc mua bất động sản và cho thuê như các thế hệ trước. Đối với họ, việc tiếp cận thị trường đầu tư trở nên dễ dàng hơn so với bố mẹ nhờ sự phát triển của công nghệ tài chính.

Bên cạnh đó, gen Y dễ dàng tìm được những công việc thường xuyên di chuyển giữa các thành phố thậm chí là các quốc gia. Do đó, họ thường chọn thuê nhà tại những nơi có cơ hội thăng tiến tốt nhất thay vì mua một căn nhà cố định. Vì vậy, Ken H. Johnson cho rằng không quá ngạc nhiên khi tuổi trung bình của người lần đầu mua nhà đang ngày càng tăng lên.