Từ đường lớn, bước qua cổng, du khách thấy ngay phía bên trái một hồ nước, gọi là hồ Nhất Bích; do nước suối Ngọc Tuyền từ trong động chảy ra tạo thành. Men theo hồ Nhất Bích, đường vào cửa động Nhị Thanh bằng phẳng; chỉ cần rời chân khỏi mặt đường là đã bước vào bên trong lòng hang.

Tục truyền tên động Nhị Thanh do Ngô Thì Sĩ (1726 - 1780) đặt vào tháng 5/1779, khi ông được cử lên làm quan đốc trấn Lạng Sơn (1777 - 1780) và phát hiện ra nơi này. Thuở ấy, Ngô Thì Sĩ là bậc danh nhân đã ghi công lớn trong việc dẹp yên thổ phỉ, mở mang ruộng đất, yên ổn dân sinh. Còn động Nhị Thanh ở địa thế hoang vu, lau lách che kín; Ngô Thì Sĩ đã cho phát quang, mở rộng cho lộ hang động ra và tu sửa nơi này thành một điểm tu tập. 

Ngay cửa động, người xưa đã khắc chân dung Ngô Thì Sĩ trên hốc đá nhỏ ở độ cao 8m trong tư thế Kiết Già ngồi dựa vào vách đá giống như người thật của ông. Đây là bức chạm khắc chân dung có giá trị nghệ thuật độc đáo được tạo tác vào đá nhưng không làm mất đi vẻ mềm mại của thân thể. Ngày nay nhằm báo đáp công ơn của Ngô Thì Sĩ, nhân dân trong vùng đã xây dựng ban thờ ông ngay dưới bức phù điêu tạc chân dung Ngô Thì Sĩ.

Động Nhị Thanh ngoằn ngoèo nhiều ngõ ngách, qua 5 nhịp cầu “Kiều” bắc qua con suối Ngọc Tuyền chảy giữa động; với hàng vạn nhũ đá lung linh ngoạn mục phía trên đầu.

Theo giới nghiên cứu, Động Nhị Thanh là hang đá vôi duy nhất ở Việt Nam có tạc văn bia. Trên vách động Nhị Thanh có hệ thống bia Ma Nhai với 20 văn bia của các danh nhân, thi sĩ nhiều thời kỳ; đủ mọi kích thước xen kẽ nhau. Nội dung bia chủ yếu ca ngợi cảnh sắc thiên nhiên và con người Xứ Lạng, ghi lại việc phát hiện, tạo dựng động Nhị Thanh và chùa Tam Giáo của các bậc tiền nhân, trong đó có bài "Nhị Thanh động phú" của Ngô Thì Sĩ viết năm 1779 cùng bài thơ tự tán của ông khi mới phát hiện và đặt tên cho động Nhị Thanh.

Đi thêm khoảng 100 m, qua 2 chiếc cầu kiều bắc qua những khúc suối quanh co đã mở ra một không gian rộng lớn với nóc hang cao vút, có cửa thông thiên; du khách thường đứng lại để hứng những tia nắng từ trên cao rọi xuống. Ngay gần đó, một thác nước đổ xuống, theo khe đá hoà vào suối Ngọc Tuyền chảy ngầm dưới nền Động, tạo nên những âm thanh huyền bí.

Dưới chân thác nước, Ngô Thì Sĩ cho tôn một thềm đất cao để làm sân khấu. Tại đây ông đã chọn làm nơi trung tâm vui chơi giải trí mùa lễ hội, sau này trở thành nơi hội họp biểu diễn văn nghệ của nhân dân trong những năm Mỹ ném bom bắn phá miền Bắc. 

Vòng sau cánh gà sân khấu qua khúc ngoặt là đến hang Giao Long, du khách lạc vào “vườn thạch nhũ”, chỗ rộng nhất đến 25 m, chiều dài hút tầm mắt, trần và nền hang tương đối bằng phẳng có muôn hình nhũ đá với các hình thù khác nhau: hình con voi phục, hình rùa đang bò… Nhiều cột đá đứng bên mép suối đỡ lấy trần hang, nhiều nhũ đá rủ, mầm đá cao thấp như những bức rèm lớn vắt lên hai bên thành động, cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ. Đi tiếp ra phía sau qua 3 cây cầu là đến cổng sau thông ra bên ngoài. Từ đây có thể quan sát thấy cửa động Tam Thanh với khoảng cách là 500 m.

Cạnh động Nhị Thanh, ở thế đất cao hơn hẳn, là chùa Tam Giáo - ngôi chùa không có mái và ẩn trong núi đá. Chùa thờ ba đạo (Đạo Phật - Đạo Nho - Đạo Lão), nên còn được gọi là Tam Giáo Đồng Nguyên.

Chùa Tam Giáo.

Di tích Nhị Thanh, gồm chùa Tam Giáo và động Nhị Thanh còn được gọi là “đệ nhất bát cảnh xứ Lạng”, di sản văn hóa quí báu của Việt Nam đã được xếp hạng cấp Quốc gia từ năm 1962.

Q. Hiếu

Làm vịt nhồi xôi đậm đà đãi gia đình ngày cuối tuần

Vịt hồ lô hay còn có tên gọi vịt nhồi xôi là món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Đặc sản hấp dẫn thực khách bởi thịt mềm, vị đậm đà bên ngoài và nhân xôi dẻo, thơm bên trong.

Croatia là quốc gia có lịch sử lâu đời và văn hóa ẩm thực đa dạng. Du khách có thể tìm các món ăn Trung Âu với thành phần chủ yếu là thịt, bơ, mì, bia và trái cây. Tại vùng Istria giáp Italia và Slovenia, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi các món ăn hải sản, dầu ô liu, nấm và rượu vang.

2. Jamaica

Ẩm thực ở Jamaica có hương vị hoàn toàn khác so với các nơi khác trên thế giới. Vào bữa sáng, bạn có thể thưởng thức trái ackee cùng với cá tuyết. Du khách cũng không thể bỏ qua các đặc sản khác, đuôi bò hay dê hầm cùng các loại đồ uống độc đáo như bia gừng và trà dâm bụt.

3. Đức

Tại Đức, du khách có thể tìm thấy các món ăn như bánh ngọt, bánh quy xoắn, bánh mì, xúc xích, mì, khoai tây và bia. Những người ăn chay cũng có thể dễ dàng lựa chọn món ăn mà họ ưa thích. Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Đức là măng tây.

4. Peru

Trẻ em ở Peru lựa chọn đầu bếp là nghề yêu thích nhất của chúng khi trưởng thành. Điều này cho thấy ẩm thực ở quốc gia Nam Mỹ rất được coi trọng. Các món ăn phổ biển nhất ở đây được chế biến từ hải sản hay thịt và chúng thường được chế biến theo phong cách của người Tây Ban Nha, Trung Quốc và Nhật Bản.

5. Myanmar

Quốc gia Đông Nam Á có đường biên giới giáp Trung Quốc, Ấn Độ và Thái Lan, nên ẩm thực ở đây cũng bị ảnh hưởng bởi các nước láng giềng. Các món ăn ở Myanmar cũng có vị cay, chua và mặn như ở Thái Lan và Việt Nam, nhưng chúng được chế biến đơn giản hơn và có hương vị riêng.

6. Georgia

Georgia nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn như khachapuri. Đây là món bánh mì pho mát thường được nướng cùng trứng gà. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức món cà tím chiên nhồi với quả óc chó, hạt lựu và tỏi hay bánh bao nhân thịt.

7. Thụy Sĩ

Chúng ta đều biết Thụy Sĩ nổi tiếng nhất về sô-cô-la và pho mát. Du khách có thể khám phá nhà máy sản xuất sô-cô-la Lindt hay tận hưởng dịch vụ spa sô-cô-la. Những người yêu thích sản phẩm từ sữa có thể tới vùng Appenzeller để thưởng thức pho mát được chế biến từ sữa bò chỉ ăn cỏ.

8. New Zealand

New Zealand không chỉ nổi tiếng với rượu vang hảo hạng mà còn gây ấn tượng bởi ẩm thực hấp dẫn. Tại đây, du khách có thể thưởng thức món thịt cừu tuyệt hảo cùng các món hải sản từ trai, hàu và cá. Các loại trái cây địa phương như kiwi, táo và cam.

9. Sri Lanka

Tương tự quốc gia láng giềng Ấn Độ, Sri Lanka nổi tiếng với ẩm thực có vị cay và chế biến từ gạo. Những món ăn được nhiều du khách yêu thích ở đây bao gồm cơm nước dừa, bánh ngọt và salad chế biến từ hành, ớt, cá và nước dừa.

10. Ireland

Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp, Ireland cũng được coi là thiên đường dành cho các tín đồ mê ẩm thực. Các món ăn ở đây chủ yếu được chế biển từ thịt, hải sản, pho mát, bánh mì, khoai tây cùng các loại rau như tỏi, nấm, thảo mộc và hoa cơm cháy.

Ngắm lúa chín vàng từ đỉnh Hang Múa

Những cánh đồng lúa vàng ở Hang Múa (Ninh Bình) thỏa đam mê chụp ảnh và đưa du khách lại gần với thiên nhiên.