100g rau muống cung cấp 55mg tương đương 92% lượng vitamin C cần thiết hằng ngày. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C sẽ hỗ trợ quá trình sửa chữa mô liên kết, tóc và da. 

Hơn nữa, rau muống góp phần ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt, làm chậm quá trình lão hóa và chống lại ung thư.

Giống như các loại rau lá xanh khác, rau muống cũng giàu vitamin A (100g rau cung cấp 210% giá trị vitamin A cần thiết mỗi ngày). Vitamin A hỗ trợ sức khỏe của tóc, da, thị lực và chống lão hóa ở cấp độ tế bào. Rau xanh còn chứa nhiều loại vitamin B, quan trọng cho chức năng trao đổi chất.

Ngoài ra, rau muống còn là nguồn cung cấp dồi dào các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, kali, magie, mangan và phốt pho. Những khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình khoáng hóa xương và răng, điều hòa nhịp tim. 

Lưu ý khi ăn rau muống

Không ăn sống

Theo Medical Health Guide, rau muống nhìn chung là loại thực phẩm an toàn và có thể ăn hằng ngày. Tuy nhiên, bạn không nên ăn rau sống bởi trong thực phẩm này chứa fasciolopsis buski - một loại ký sinh trùng gây bệnh sán lá ruột. Đặc biệt với rau muống nước, nguy cơ nhiễm các loại chất độc hại càng cao hơn. 

Người bệnh có thể khó tiêu, dị ứng và đau bụng khi ăn phải rau chứa loại sán trên. Vì vậy, bạn nên nấu chín, hạn chế ăn rau sống hoặc mới chần sơ qua. 

Không ăn rau muống khi có vết thương hở

Khi có vết thương hở, mới phẫu thuật, người bệnh cần hạn chế ăn rau muống trong vài ngày. Loại rau này tăng sinh collagen, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào có thể gây thừa da, hình thành sẹo lồi. 

Không ăn rau muống khi mắc một số bệnh 

Những người đau khớp, mắc bệnh gout không nên ăn nhiều rau muống. Trong 100g rau muống có tới 57mg purin khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acid uric. Lượng acid uric dư thừa có thể tăng viêm, gây ra các cơn đau xương khớp, gout cấp tính. 

Ăn nhiều rau muống cũng không tốt cho người có sỏi thận bởi đây là loại thực phẩm chứa lượng lớn oxalate. Khi dư thừa, oxalate sẽ lắng đọng trong nước tiểu kết hợp với canxi hình thành sỏi thận canxi oxalat.

Loại rau ăn hằng ngày giúp ổn định huyết áp

Sắp tới đây, tại “quận Kinh đô” Vinhomes Ocean Park 2 sẽ có sự hiện diện của một tâm điểm kinh doanh, giải trí sôi động mang đậm dấu ấn Hồng Kông tiên phong tại Việt Nam. Đây đồng thời là 1 trong 4 “bom tấn” trải nghiệm tại siêu quần thể Ocean City. Thời điểm này, mọi hạng mục của Little Hong Kong đều đã sẵn sàng cho ngày khai trương, 15/6/2024.   

Về tổng thể, toàn bộ khu phố sẽ mang vẻ đẹp kiến trúc Trung Hoa diễm lệ. Điểm nhấn nổi bật là khu cổng chào với cấu trúc, bố cục đặc trưng, các phù điêu, hoa văn được điêu khắc tinh xảo. Cùng với đó, các cụm artwork đẹp mắt, dàn đèn lồng và hệ thống biển quảng cáo đa sắc màu ở mặt ngoài các căn shop thương mại sẽ tạo nên khung cảnh “China town” sôi động không thua kém gì ở các thành phố lớn trên khắp thế giới.

Với 178 căn shophouse 2 mặt tiền kinh doanh được quy hoạch thành 3 khu vực, Little Hong Kong tại Vinhomes Ocean Park 2 sẽ kéo dài hành trình trải nghiệm vui chơi - giải trí - ẩm thực - mua sắm cho cư dân tại chỗ và du khách mỗi lần tới Ocean City. Trong đó, Cửu Long là khu phố dịch vụ đặc sắc, tập trung hàng loạt homestay, cafe, khách sạn với dịch vụ chuyên nghiệp, spa, massage, sauna, tiệm làm tóc, trang điểm, thẩm mỹ viện... 

Trong lòng Little Hong Kong cũng có khu Lan Quế Phường sầm uất không thua kém gì “phiên bản chính” ở xứ Cảng thơm với menu ẩm thực phong phú và đa dạng với hương vị chuẩn như nguyên bản. Về đêm, nơi đây hứa hẹn là điểm hẹn nightlife sôi động khi hội tụ hàng loạt quán bar, club…

Bên cạnh đó, khu Tiêm Sa Thủy lại được định hình là tâm điểm mua sắm nhộn nhịp, quy tụ hàng loạt cửa hàng thời trang đa phong cách và các tiệm bán đồ lưu niệm, décor… Các tiệm chụp ảnh lấy ngay tại đây, đi cùng với dịch vụ cho thuê trang phục Trung Hoa truyền thống kèm phụ kiện, sẽ giúp khách hàng thỏa sức sáng tác các bộ ảnh “Lạc lối ở Little Hong Kong” đầy cuốn hút.

Little Hong Kong ở Vinhomes Ocean Park 2 cũng sẽ là cầu nối gắn kết văn hóa Việt - Trung qua loạt chương trình được tổ chức tại đây trong thời gian tới. 

Đặc biệt, trong khi chờ tới ngày khai trương Little Hong Kong, từ 1/6, lễ hội xiếc quốc tế đã khai màn tại Vinhomes Ocean Park 2. Đoàn nghệ thuật xiếc lừng danh thế giới Anqing sẽ trình diễn tại Quảng trường Kinh đô Ánh sáng trong suốt tháng 6, vào tất cả các ngày trong tuần, hứa hẹn mang tới cho cư dân và du khách một món đặc sản tinh thần đẳng cấp thế giới.

Cú hích mới cho du lịch Thủ đô bứt phá

Hội tụ vô vàn trải nghiệm đặc sắc, mới mẻ, Little Hong Kong ở Vinhomes Ocean Park 2 sẽ sớm trở thành tâm điểm giao thương mới sôi động của Ocean City. Ngoài sức hấp dẫn của bản sắc riêng có, lộ trình này cũng được thúc đẩy mạnh mẽ nhờ chính sách hấp dẫn “có 1-0-2” dành cho các nhãn hàng, như miễn phí tiền thuê lên tới 2 năm; hỗ trợ hoàn thiện tầng 1 khi bàn giao hay hỗ trợ voucher lên tới 30 triệu đồng/3 tháng... Cùng với đó là sức mua lớn của thị trường tiêu thụ tại chỗ, với hơn 70.000 cư dân hiện hữu và khả năng tiếp cận lượng du khách khổng lồ đổ về đây mỗi ngày.

Với mô hình shoppertainment vượt trội, Ocean City cũng đã thành công vượt mong đợi ở các tổ hợp thương mại đã khai trương trước đó. Điển hình như Grand World, phân khu The Venice ra mắt từ tháng 12 năm ngoái đã nhanh chóng trở thành nơi “hội quân” của hơn 400 thương hiệu nổi tiếng, thu hút hơn 5 triệu lượt khách, mang về cho ngành bán lẻ doanh thu hơn 400 tỉ đồng. 

Phân khu K-Town mở cửa từ cuối tháng 4 vừa qua cũng đã quy tụ sự góp mặt của gần 200 gian hàng, với nhiều thương hiệu đình đám của Việt Nam và Hàn Quốc, duy trì được cảnh mua bán tấp nập suốt 24/7.

Cùng với đó, Vincom Mega Mall ở Vinhomes Ocean Park 1 đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của các tín đồ mua sắm. Đặc biệt hơn cả là tới đây, sẽ có thêm một “thiên đường hàng hiệu” Vincom ở Vinhomes Ocean Park 2 đi vào vận hành, tích hợp cả Trung tâm hội nghị - tiệc cưới lớn nhất Việt Nam và đặc biệt là nhà hát hoành tráng phong cách tân cổ điển. Tổng tổ hợp lên tới 4.100 chỗ ngồi.

Những tiện ích “bom tấn” sôi động này, cùng với Little Hong Kong sắp khai trương sẽ là những trụ cột giúp Ocean City giữ vững vị thế “nơi đáng sống bậc nhất”, đồng thời là “điểm phải đến” trên bản đồ du lịch miền Bắc. Bên cạnh đó, nhờ các tuyến VinBus hoạt động liên tục và hạ tầng giao thông đồng bộ, hiện đại, làn sóng du khách đổ về khu Đông Hà Nội sẽ tăng trưởng mạnh mẽ trong thời gian tới.

Phương Cúc