Nhận định, soi kèo Spartak Subotica vs Napredak, 22h00 ngày 24/4: Cửa trên ‘tạch’Việc tôm bị tiêm tạp chất, kháng sinh cấm để tăng trọng lượng hoặc làm tôm tươi lâu,… không chỉ là hành vi gian thương, nó còn ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi (Viện phó - Viện Dinh dưỡng Lâm sàng), tôm khi bị bơm hóa chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải loại tôm này, người tiêu dùng rất dễ bị ngộ độc thực phẩm dẫn tới rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, thương hàn, kiết lỵ,…
Ngoài ra, để giữ được vẻ bề ngoài cho tôm tươi lâu hơn, nhiều người bán hàng còn dùng ure để ướp. Việc sử dụng tôm tẩm ure có nguy cơ bị ngộ độc cấp, ngộ độc mãn tính, mất ngủ, suy nhược cơ thể, giảm trí nhớ; ảnh hưởng đến gan, thận,…
 |
Tôm khi bị bơm hóa chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển (Ảnh: Internet) |
Phân biệt tôm sạch, tôm tiêm hóa chất
"Người tiêu dùng không thể phân biệt được tôm bơm và tôm sạch bằng mắt thường. Tuy nhiên, chị em nội trợ có thể nhận biết tôm sạch thông qua các đặc điểm trên cơ thể tôm", Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi khẳng định.
 |
Lời khuyên của Ths.Bs Tường Vi khi lựa chọn tôm sạch, tươi, ngon:
- Người tiêu dùng mua tôm nên chọn các loại tôm tươi đang nhảy hoặc đang bơi, chân và càng không bị gãy. Vỏ tôm sáng bóng, thịt trong gắn chặt vào vỏ.
- Trường hợp mua tôm đông lạnh, chị em nội trợ nên kéo thẳng tôm ra. Nếu các khớp nối giữa các đốt khít thì là tôm mới, còn khớp rộng tức là tôm đã để đông lạnh quá lâu.
- Không nên chọn tôm khi vỏ đã chuyển qua màu hồng, vì tôm đó rất dễ ươn.
- Đối với tôm he, cần chọn tôm còn sống, vỏ có màu hồng trắng, mắt xanh đen.
(Theo Khám phá)
" alt=""/>Cách phân biệt tôm sạch và tôm tiêm tạp chất
Vũ nhớ lại câu hỏi khó của bố vợ tương lai trước đây khiến anh khó xử: "Nếu tiền của Đông An đổ vào Hùng Đơn mà là tiền bẩn, chả may dượng có liên đới con có bảo vệ dượng không?".
Ở một diễn biến khác, Hoàng Đức (Vĩnh Xương) đang chuẩn bị công cuộc lo vị trí cho ông Phát chủ tịch (Mai Nguyên) mà trước hết là tiếp cận Bí thư tỉnh ủy Lê Bình - người có tiếng nói quan trọng. Tuy nhiên đàn em của Đức lo lắng vì việc Đông Bình xảy ra hàng loạt chuyện gần đây sẽ gây bất lợi không nhỏ cho ông Phát.
Bí thư tỉnh ủy Lê Bình trong cuộc họp với lãnh đạo tỉnh đã lên án việc buông lỏng quản lý với mục đích nhắm vào ông Phát.
Vũ có điều tra được gì về Đông và công việc làm ăn của bố vợ tương lai? Ông Phát có lên được vị trí cao hơn? Chi tiết tập 47 Đấu trílên sóng VTV1 tối 21/9.
Quỳnh An
" alt=""/>Đấu trí tập 47: Đại úy Vũ nghi ngờ bố vợ tương lai rửa tiền bẩnÔng Trung là người ký nghị quyết Hội đồng thành viên công ty, chấp thuận việc chuyển nhượng các khu đất trái quy định, nên được xác định là người chịu trách nhiệm cao nhất trong vụ án.
Resco là doanh nghiệp 100% vốn Nhà nước, được UBND TP HCM thành lập năm 1997, hoạt động trong lĩnh vực đầu tư xây dựng dự án, nhà ở tái định cư; nhà ở xã hội; chương trình giải tỏa kênh rạch, chung cư, nhà ở công nhân... Năm 2010, Tổng công ty chuyển thành Công ty TNHH MTV với nhiều công ty con, công ty liên doanh và liên kết.
