Cháo yến mạch

Loại ngũ cốc này giàu chất xơ và protein thực vật, giúp bạn nhanh chóng giảm cơn đói chỉ với một bát nhỏ. Thêm vào đó, bột yến mạch chứa beta-glucan mà chỉ cần 3g/ngày có thể làm giảm mức cholesterol xấu từ 5-10%.

Để có một số chất béo lành mạnh, bạn có thể thêm bơ hạnh nhân và hạt chia.

Chocolate nóng

Chui khỏi chăn êm nệm ấm, chào ngày mới với một tách cacao nóng là một cách để cảm thấy ngày giá rét thật ấm cúng.

Bạn có thể thêm vào đó hai thanh chocolate đen và chút sữa hoặc sữa hạnh nhân. Đồ uống đậm vị ngọt này chứa flavonoid, một loại chất chống oxy hoá làm giảm tác hại của các gốc tự do, chất gây ung thư và bệnh tim mạch gây ra.

Một nghiên cứu trên tạp chí Journal of Immunology Research cho thấy các tế bào hồng cầu ít bị nhiễm các gốc tự do hơn sau khi thường xuyên sử dụng đồ uống ca cao chứa flavonoid.

Cháo đậu đen

Đậu đen là một nguồn cung cấp dồi dào chất sắt và đồng. Vì vậy, nhấm nháp loại thực phẩm này sẽ giúp cơ bắp của bạn sử dụng nhiều oxy và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Một bát cháo đậu đen, cung cấp 15g protein và chất xơ. Không giống như nguồn protein động vật, đậu đen không chứa chất béo bão hòa. Nghiên cứu từ Hoa Kỳ cho thấy, loại đậu này chứa hàm lượng chất chống oxy hoá flavonoid cao hơn bất kỳ loại đậu nào khác.

Súp bí ngô

Nếu bạn đang thiếu vitamin A, chất dinh dưỡng quan trọng cho việc thúc đẩy thị lực, một bát súp bí ngô sẽ làm bạn tốt hơn. Tuy nhiên, hãy chú ý công thức nấu với kem, nếu bạn đang tìm cách giảm lượng calo.

Bưởi cũng có tính chất chống oxy hóa nhờ beta-carotene - được cho là có khả năng chống ung thư.

Ớt

Ớt có chứa một hợp chất gọi là capsaicin, giúp cho chúng có vị cay. Nó cũng được cho là để tăng cường sự trao đổi chất và chống lại tích tụ mỡ. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Hàn Quốc, capsaicin có thể làm giảm 8% trọng lượng cơ thể.

Khoai lang nướng

Giống như bí đỏ, khoai lang đặc biệt có hàm lượng vitamin A cao. Thêm vào đó, bạn sẽ có được 4 g chất xơ/củ để lấp đầy bụng đói. Khoai lang cũng giàu vitamin C, canxi, kali, và chất sắt.

Đặc biệt, khoai lang nướng không thêm bơ hay mật, là thức ăn có hàm lượng calo thấp.

Trà gừng

Nếu bạn đang nghĩ đến một tách trà, hãy chọn ly với gừng. Gừng giữ cho bạn ấm. Bởi vì năng lượng sưởi ấm của nó, gừng cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và thúc đẩy lưu lượng máu.

Một nghiên cứu về chuyển hóa cho thấy, những người đàn ông uống nước giải khát với gừng ít đói hơn và sung mãn hơn so với người không dùng. Thêm gia vị này vào tách trà của bạn cũng có thể giúp làm giảm đau nhức cơ thể.

Mẹo đơn giản chữa ho cực hiệu quả ngày giá rét

Nhiệt độ miền Bắc đang xuống thấp nhất trong mùa đông năm nay khiến nhiều người già và trẻ nhỏ cực nhọc chống chọi với giá rét.

Theo các bác sĩ chuyên khoa Nội tiết, những người bị đái tháo đường cần tuân thủ các chế độ điều trị, bao gồm sử dụng thuốc, ăn uống, thay đổi thói quen sống, kiểm soát đường huyết, khám sức khỏe định kỳ.

Việc không tuân thủ kéo theo những biến chứng cấp tính như: Hạ đường huyết, nhiễm toan ceton và hôn mê nhiễm toan ceton, hôn mê tăng đường máu không nhiễm toan ceton, hôn mê nhiễm toan lactic, các bệnh nhiễm trùng cấp tính.

Ngoài ra, những biến chứng mạn tính được ghi nhận như biến chứng thần kinh, loét chân và đoạn chi, biến chứng tim mạch, suy thận, biến chứng mắt, suy giảm nhận thức.

Vì vậy, người bệnh tuân thủ phác đồ điều trị là chìa khóa vàng để kiểm soát chặt chẽ tình trạng sống chung với bệnh. Trong điều trị đái tháo đường, hiệu quả phụ thuộc rất lớn vào ý thức hợp tác tự quản lý của người bệnh.

Tiểu đường: Đường huyết cao liên tục có thể gây tổn thương dây thần kinh và mạch máu, ảnh hưởng đến quá trình lưu thông khắp cơ thể, bao gồm cánh tay, cẳng chân, bàn tay và bàn chân.

Huyết áp cao: Khi máu đẩy mạnh quá mức vào thành mạch có thể làm động mạch bị suy yếu, tích tụ các mảng bám, hình thành cục máu đông… khiến máu khó lưu thông. 

Mỡ máu cao:Lượng cholesterol trong máu cao sẽ khiến cơ thể không chuyển hóa kịp. Chất béo tích tụ lâu ngày sẽ làm hẹp, viêm động mạch và có nguy cơ hình thành cục máu đông. Đây là những yếu tố gây cản trở dòng lưu thông của máu.

Thừa cân, béo phì: Bị béo phì có thể dẫn đến các bệnh lý liên quan làm chậm quá trình lưu thông máu như như tiểu đường, huyết áp cao và cholesterol cao.

Giúp máu lưu thông tốt hơn 

Để giảm thiểu tình trạng lưu thông máu kém, điều cần thiết là khắc phục các nguyên nhân thay vì chỉ chú ý các triệu chứng. 

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trong số tất cả các yếu tố gây ra tình trạng sức khỏe kém của một cá nhân, khoảng 60% các yếu tố gây ra tình trạng bệnh tật có liên quan rõ ràng đến lối sống của cá nhân đó. Vì vậy, để giảm thiếu các yếu tố nguy cơ ảnh hưởng đến tuần hoàn máu cần thực hiện hạn chế lượng muối và cholesterol; bỏ thuốc lá; giữ cân nặng ổn định; giữ thói quen vận động mỗi ngày.

Bên cạnh đó, để “quản lý” huyết áp, tiểu đường và cholesterol... giúp dòng máu lưu thông tốt, người tiêu dùng cũng sử dụng các sản phẩm có chứa các thành phần giúp tăng tuần hoàn máu, ngăn chặn cục máu đông, xơ vữa động mạch, chẳng hạn như enzym nattokinase được chiết xuất từ đậu nành lên men.

Nattokinase được biết đến với khả năng phân hủy tơ huyết (sợi fibrin làm đông máu), hỗ trợ giảm nguy cơ đông máu, nhờ đó cải thiện lưu thông máu và giữ cho thành mạch máu khỏe mạnh hơn. Các nghiên cứu cho thấy, nattokinase còn có tác dụng hạ huyết áp, chống xơ vữa động mạch, hạ lipid máu, chống đông máu và bảo vệ thần kinh.

Nhờ những tác dụng giá trị cho sức khỏe; sản phẩm chứa natokinase được sử dụng ngày càng nhiều. Báo cáo đầu tháng 6/2023 của Fact.MR (đơn vị cung cấp thông tin cạnh tranh và nghiên cứu thị trường) cho biết hiện nay mức tiêu thụ nattokinase toàn cầu đạt giá trị 35,57 triệu USD và được dự báo tỷ lệ tăng trưởng kép hằng năm là 2,9% trong 10 năm tới (2023 - 2033). 

Các sản phẩm có chứa nattokinase trên thị trường có thể kể đến TPBVSK NattoEnzym, TPBVSK NattoEnzym 1000, TPBVSK NattoEnzym Red Rice của Dược Hậu Giang, được bảo chứng chất lượng bằng dấu mộc JNKA do Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản đóng trên bao bì. 

Theo Dược Hậu Giang, để đáp ứng và vượt qua các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế khắt khe từ JNKA và quy trình kiểm định chặt chẽ mỗi năm 1 lần, doanh nghiệp phải nhập nattokinase độc quyền tại JBSL - đơn vị tiên phong tại Nhật phân lập thành công nattokinase và đã nhận bằng sáng chế - cùng với đó là quy trình sản xuất, năng lực, trình độ vận hành đạt chuẩn GMP. 

Đặc biệt TPBVSK NattoEnzym Red Rice còn chứa thêm men gạo đỏ được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cholesterol, hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ do cục máu đông, giúp hệ tim mạch khỏe mạnh, phòng ngừa đột quỵ…

Như Quỳnh(tổng hợp)