Trẻ em Việt Nam chưa cao tối ưu vì thiếu vi chấtThiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ nhỏ là một trong 3 gánh nặng dinh dưỡng mà Việt Nam đã và đang đối mặt trong nhiều năm, bên cạnh suy dinh dưỡng thấp còi và béo phì. Theo số liệu điều tra về vi chất dinh dưỡng của Viện dinh dưỡng Quốc gia, có đến 58% trẻ em thiếu Kẽm (Theo kết quả nghiên cứu vi chất dinh dưỡng năm 2019 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia), 50,3% thiếu Sắt (Theo kết quả nghiên cứu vi chất năm 2014 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia), 62,1% trẻ thành thị và 53,7% trẻ nông thôn thiếu Vitamin D với khẩu phần Vitamin D hàng ngày chỉ cung cấp 10.6% nhu cầu khuyến nghị (Theo kết quả nghiên cứu vi chất năm 2010 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia). Đây là nguyên nhân quan trọng khiến chiều cao, tầm vóc trẻ em Việt Nam chưa thể bứt phá.
Chia sẻ về vai trò của vi chất dinh dưỡng, BS. Trần Khánh Vân - Phó Trưởng khoa Vi chất dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khẳng định: “Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng. Chúng tác động lên quá trình phát triển của trẻ thông qua qua các phản ứng trong cơ thể. Việc thiếu hụt các vi chất này sẽ gây gánh nặng gấp ba về dinh dưỡng, ảnh hưởng nặng nề đến quá trình phát triển cũng như sự tăng trưởng tầm vóc và trí tuệ.”
Bên cạnh sự thiếu hụt, nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh việc hấp thu quá nhiều một loại vi chất nhất định cũng gây tác động không tốt cho cơ thể, đặc biệt là đến tiềm năng phát triển thể trạng. Một ví dụ điển hình là khi trẻ được bổ sung lượng canxi nhiều hơn cơ thể có thể hấp thu sẽ không giúp trẻ cao lớn như lầm tưởng của khá nhiều phụ huynh. Cơ thể trẻ cần bộ dưỡng chất tham gia vào quá trình chuyển hóa xương như Vitamin D, K2, kẽm, magie … để cao lớn tối ưu.
Giúp con bứt phá chiều cao, cha mẹ cần làm gì?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cha mẹ cần chú trọng những giai đoạn vàng để phát triển chiều cao của bé, đó là 1.000 ngày đầu đời, từ 2 - 5 tuổi, thời kì tiền dậy thì và dậy thì. Bổ sung dinh dưỡng đúng và đủ trong các giai đoạn vàng là chìa khoá để bé cao hết tiềm năng.
Có 4 yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ, bao gồm dinh dưỡng (32%), di truyền (23%), vận động (25%) và môi trường sống (20%). Như vậy, ba mẹ có đến 77% cơ hội tác động đến chiều cao của con, đặc biệt là yếu tố dinh dưỡng. Phụ huynh cần chủ động bổ sung nhiều loại vi chất cho chế độ ăn hàng ngày của trẻ, đặc biệt là các vi chất cơ thể không thể tự tổng hợp được.
Một trong những giải pháp bổ sung vi chất, vitamin và khoáng chất là cho trẻ uống sữa. Đây cũng chính là giải pháp mà Viện Dinh dưỡng và Bộ Y tế khuyến nghị để làm giảm tỉ lệ thiếu vi chất ở trẻ em, thông qua Chương trình Sữa Học đường, chương trình Ngày Vi chất dinh dưỡng 2/6,...
Một lưu ý nữa dành cho các phụ huynh là cần chọn công thức phù hợp với thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của bé. Trẻ em Việt có thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng rất khác biệt so với trẻ em các nước phát triển. Để các em phát triển tối ưu về thể lực, tầm vóc và trí tuệ, cần một giải pháp dinh dưỡng chuyên biệt cho bé.
Nuvi Grow - giải pháp dinh dưỡng từ Thụy Điển
Luôn mong muốn mang đến giải pháp dinh dưỡng giúp cải thiện tầm vóc trẻ em Việt Nam, Nutifood với hơn 20 năm kinh nghiệm thấu hiểu thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ em Việt, nay kết hợp cùng các chuyên gia khoa học hàng đầu châu Âu tại Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển - NNRIS cho ra đời Nuvi Grow mới.
Nuvi Grow mới, với công thức Nuvi Power chứa bộ 3 dưỡng chất Canxi, Vitamin K2 và D3 giúp kích hoạt và tối ưu chiều cao; dưỡng chất đột phá HMO nhập khẩu từ châu Âu và các vi chất thiết yếu như sắt, kẽm, vitamin A,E,C,... cùng hàm lượng DHA giúp đáp ứng khuyến nghị của FAO/WHO và Lutein, Taurin, Cholin... Nhờ vậy, Nuvi Grow giúp trẻ tăng cường sức khoẻ, hỗ trợ hoàn thiện não bộ, từ đó tăng cường khả năng ghi nhớ và học hỏi.
Nuvi Grow với công thức Nuvi Power là món quà từ Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng NutiFood Thụy Điển - NNRIS dành tặng trẻ em Việt, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu vi chất để tối ưu tiềm năng chiều cao, trí tuệ.
NutiFood với hơn 20 năm thấu hiểu thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ em Việt, nay kết hợp cùng các chuyên gia hàng đầu châu Âu tại Viện nghiên cứu dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển - NNRIS cho ra đời Nuvi Grow mới với công thức Nuvi Power dành riêng cho trẻ em Việt Nam, giúp kích hoạt và tối ưu chiều cao của trẻ. Cao lớn vượt trội: bộ 3 dưỡng chất Canxi, Vitamin D3, đặc biệt bổ sung vitamin K2 với tỷ lệ phù hợp cho trẻ em Việt Nam, giúp hấp thu tốt canxi và vận chuyển canxi đến xương, để xương dài hơn, chắc khoẻ hơn, tối ưu chiều cao của trẻ. Khỏe mạnh và tăng sức đề kháng: bổ sung HMO nhập khẩu từ châu Âu, cùng các vi chất như Sắt, Kẽm, Vitamin A, E, C,... tăng sức đề kháng để giúp trẻ khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn. Thông minh: Với hàm lượng DHA cao giúp đáp ứng khuyến nghị của FAO/WHO cùng Lutein, Taurin, Cholin,… hỗ trợ hoàn thiện não bộ, giúp trẻ tăng cường khả năng ghi nhớ và học hỏi. Hotline: (028) 38 255 777 Email: [email protected] Website: https://nutifood.com.vn/ |
Tấn Tài
" alt=""/>Giải pháp dinh dưỡng từ Thụy Điển tối ưu chiều cao trẻ em Việt Nam
Mục tiêu cụ thể của cuộc thi tạo sân chơi cho học sinh từ 6 đến 15 tuổi trên toàn quốc tìm hiểu và chia sẻ những phong tục, trò chơi, hoạt động truyền thống, nét đẹp văn hóa trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc thông qua ứng dụng kiến thức để tự phát triển những trò chơi lập trình, bộ phim hoạt hình hay mô hình thiết kế LEGO.
Cuộc thi cũng là một hoạt động thiết thực nhằm lan tỏa phát triển giáo dục STEM rộng rãi tới học sinh toàn quốc, tạo môi trường bổ ích giúp học sinh “học mà chơi, chơi mà học”, vui chơi trí tuệ lành mạnh trong dịp Tết.
 |
| Cuộc thi được phát động từ ngày 18/12/2021 và sẽ kết thúc vào ngày 16/1/2022. |
Theo thể lệ, dự thi thiết kế LEGO, học sinh sẽ sử dụng phần mềm LEGO Digital Designer để thiết kế các mô hình liên quan đến chủ đề “Tết Nguyên đán”. Mô hình thiết kế không quá 500 linh kiện. Video thuyết trình của thí sinh về sản phẩm cần có thời lượng không quá 2 phút, với chất lượng hình ảnh rõ nét, không rung.
Đối với bài dự thi lập trình Scratch, học sinh sẽ lập trình đoạn phim hoạt hình, trò chơi hay mô phỏng ứng dụng về chủ đề “Tết nguyên đán”, sử dụng nền tảng Scratch ở bất cứ phiên bản nào. Bài dự thi phải có 3 phần gồm giới thiệu, thân bài và kết thúc (Với trò chơi, mô phỏng ứng dụng phải có phần hướng dẫn chơi hoặc sử dụng), trong đó có ít nhất 3 đối tượng, ít nhất 1 tệp âm thanh làm hiệu ứng âm thanh hoặc nhạc nền. Thời lượng bài dự thi từ 30 giây đến 3 phút và dung lượng tệp tối đa là 40MB. Video thuyết trình của thí sinh dự thi lập trình Scratch có thời lượng không quá 3 phút, với chất lượng hình ảnh rõ nét, không rung.
Thời gian học sinh đăng bài dự thi và bình chọn trên Facebook cá nhân là từ ngày 18/12/2021 đến ngày 16/1/2022. Ban tổ chức dự kiến công bố kết quả và trao giải thưởng vào ngày 18/1/2022 trên fanpage Học viện STEM.
Gần 13.000 tài khoản tham gia hệ sinh thái giáo dục STEM VEDUBOT
Với mong muốn học sinh được học STEM mọi lúc, mọi nơi theo hướng phát triển năng lực người học, tăng khả năng tự học, từ ngày 18/5, Học viện STEM đã cho ra mắt hệ sinh thái giáo dục STEM VEDUBOT tại địa chỉ vedubot.vn. Đây là sản phẩm được phát triển từ kinh nghiệm tích lũy được trong 10 năm phát triển giáo dục STEM tại Việt Nam của Công ty Công nghệ DTT.
Hệ sinh thái giáo dục STEM VEDUBOT hỗ trợ các học sinh học kết hợp trực tuyến và trực tiếp, cung cấp các công cụ và học cụ để giáo viên, học sinh và nhà quản lý cùng triển khai các phương pháp "học qua hành" kết hợp tự học, lớp học đảo ngược và học theo dự án.
 |
| Hệ sinh thái VEDUBOT được chính thức ra mắt từ ngày 18/5/2021 với mong muốn giúp học sinh được học STEM mọi lúc, mọi nơi. |
Người học tham gia VEDUBOT được làm quen với phương pháp tư duy máy tính và thực hành theo dự án. Tư duy máy tính giúp người học điều khiển được các máy móc thông minh. Thực hành theo dự án giúp người học phát huy kỹ năng giải quyết vấn đề phức hợp và cộng tác học tập để phát huy trí tuệ cảm xúc và kỹ năng cộng tác trong kỷ nguyên số-thực. Giáo viên là người dẫn dắt để người học mọi lúc mọi nơi, đạt mục tiêu phát triển về kiến thức, kỹ năng và thái độ thông qua việc áp dụng vào các thực hành cụ thể.
Thông qua các trải nghiệm học tập này, người học tiếp cận định hướng nghề nghiệp STEM theo chuẩn quốc tế, đồng thời sẵn sàng vững bước vào kỷ nguyên thế giới số kết hợp thế giới thực. Hệ thống cũng hỗ trợ đắc lực các nhà quản lý giáo dục và giáo viên thực hiện chuyển đổi số một cách thiết thực và hiệu quả, phù hợp với xu hướng giáo dục tiên tiến của thế giới và bối cảnh dạy học khi có giãn cách xã hội.
Theo chia sẻ của bà Bạch Tố Trinh, Phó Tổng Giám đốc Công ty CP DTT Eduspec, hiện nay đơn vị này đang chuẩn bị để chuyển sang phiên bản mới của VEDUBOT với nhiều tính năng ưu việt hơn.
Theo thống kê, sau hơn 6 tháng VEDUBOT đi vào vận hành chính thức, tổng số tài khoản tham gia hệ sinh thái giáo dục STEM này đã là 12.992 tài khoản gồm 11.582 tài khoản sử dụng phiên bản 1 và 1.410 tài khoản sử dụng phiên bản 2.
Tám khóa học chính đã được cung cấp theo trình độ của học viên trên hệ sinh thái VEDUBOT gồm có: Robot Photon cho trẻ từ 4 tuổi trở lên; các khóa lập trình Scratch, lập trình Python, thiết kế LEGO, lắp ráp và lập trình Robotics đều dành cho trẻ từ 7 tuổi trở lên; các khóa thiết kế VEX IQ, Robot Leanbot và Internet of Things - IoT cùng dành cho học viên từ 11 tuổi trở lên.
Tham gia các khóa học nêu trên, học sinh sẽ học online trên nền tảng E-learning theo các hình thức trải nghiệm, tự học hay học với giáo viên.
Với phương pháp kết hợp linh họat giữa tự học, lớp học đảo ngược, học theo dự án trong từng khóa học, VEDUBOT đưa ra được lộ trình và có hướng dẫn chi tiết cụ thể qua video, link dẫn. Do đó, học sinh có thể thực hiện theo một cách dễ dàng, tiện lợi, bám sát được lộ trình học tập của mình.
"Hệ thống cũng cung cấp các tính năng hỗ trợ tối đa việc học tập cho học sinh, tăng tính tương tác giữa học sinh và hệ thống, giữa học sinh với học sinh, giữa học sinh với giáo viên. Qua đó, hình thành nên môi trường học tập cộng đồng”, đại diện Học viện STEM chia sẻ thêm.
Vân Anh
Doanh nghiệp công nghệ Việt tặng khóa học lập trình online cho trẻ em
Nhân dịp Tết thiếu nhi 1/6, Công ty DTT dành tặng cho học sinh khóa tự học lập trình Scratch online, với hệ thống bài giảng, video, bài kiểm tra dễ hiểu và thực hành trên hệ sinh thái giáo dục STEM Việt Nam (Vedubot.vn).
" alt=""/>Học viện STEM mở cuộc thi lập trình online cho trẻ em
