Bún hải sản

Bún hải sản được nhiều thực khách ưa chuộng bởi hương vị biển tươi mới cùng nước dùng ngọt thanh. Phần bún có sự kết hợp hài hòa của nhân tôm, mực, gạch cua, chả mực kèm đậu hũ, bắp ngọt và huyết là gợi ý ẩm thực phù hợp cho chuyến du lịch tại Vũng Tàu của bạn.

Địa chỉ:

Trần Hưng Đạo

Giá: 50.000 đồng/tô

Giờ mở của: 6h30-11h và 17h-20h

Bún hải sản mang đậm hương vị của thành phố biển. Ảnh: Fojossi.

Thực khách nhận xét:

Fojossi: "Nguyên liệu chế biến tươi và sạch. Mình ấn tượng chả mực vàng ruộm, giàu đạm biển cùng độ dẻo dai. Nước dùng đậm đà, thanh trong. Tuy nhiên, khẩu phần hơi ít, ăn chưa được no. Ngoài bún hải sản, quán còn có bún riêu cua, riêu tôm".

Bánh Bèo Chén, Bánh Lọc

Thưởng thức các món đặc trưng của xứ Huế như bánh bèo, bánh lọc hay chả giữa thành phố biển mang lại cho bạn trải nghiệm mới lạ. Bánh bèo được làm từ bột gạo. Mỗi chén bánh có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và vẻ ngoài nổi bật với nhân tôm bằm, đậu phộng rang và chút hành lá phi. Bánh bột lọc lại thu hút với lớp vỏ làm từ bột năng dai dai mà mềm mịn, nhân tôm thịt thơm ngon.

Địa chỉ: Lê Hồng Phong

Giá: 3.500 đồng/cái

Giờ mở cửa: 14h-19h30

Bạn có cơ hội đổi vị với hương vị ẩm thực Huế trong chuyến vi vu ở Vũng Tàu. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Thực khách nhận xét:

Thu Huyền: "Bạn có thể chọn bánh bèo nhân bột tôm, mỡ hành, cùng vụn bánh mì hoặc nhân thịt băm. Hương vị món không quá đậm đà".

Quỳnh Như: "Nếu đi nhóm 2 người, bạn sẽ được người bán gợi ý gọi mâm gồm 12 chén bánh bèo. Bánh bột lọc và chả được để sẵn 10 cái/đĩa, thực khách ăn bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu. Bánh bèo có bột tôm, đậu phộng, bánh mì vụn giòn và mỡ hành kết hợp tạo màu sắc bắt mắt. Nước mắm vừa miệng, có cà rốt và củ cải trắng bào sợi. Bánh bột lọc dẻo, miếng chả Huế được bọc trong lá, khá nhỏ nhưng phù hợp với mức giá".

Bánh Mì Xíu Mại

Bánh mì xíu mại là món ăn phổ biến ở Đà Lạt (Lâm Đồng). Du khách đến Vũng Tàu cũng có cơ hội thưởng thức phần bánh mì được để riêng, kèm theo chảo xíu mại có nước dùng ấm nóng để bạn chấm. Khẩu phần gây ấn tượng bởi thịt viên đậm đà, nước dùng được làm từ nước xương.

Địa chỉ: Bà Huyện Thanh Quan

Giá: 32.000 đồng/phần

Giờ mở cửa: 12h-20h

Thực khách chấm bánh mì vào chảo xíu mại nóng để cảm nhận trọn vị. Ảnh: Anhsngoo.

Thực khách nhận xét:

Koobifood: "Mỗi chảo có 2 viên xíu mại mềm tan kết hợp phần trứng ốp la khá chắc bụng. Sốt đậm đà nhưng hơi lỏng, đặc thêm chút để chấm bánh mì sẽ ngon hơn".

Mì Trộn

Với sự kết hợp hài hòa của nhiều thành phần, mì trộn là món ăn đường phố kích thích vị giác nhiều thực khách. Tại Vũng Tàu, bạn có cơ hội nhâm nhi mì tiều cua hay các kiểu trộn cay Tứ Xuyên, sa tế Đài Loan, xá xíu. Sợi mì chín tới dai dai, thấm sốt đậm đà, hòa quyện cùng các nguyên liệu đem đến hương vị khó quên cho thực khách lần đầu thưởng thức.

Địa chỉ: Nguyễn Văn Trỗi

Giá: 50.000-90.000 đồng/tô

Giờ mở cửa: 11h-14h và 16h-22h

Mì trộn với muôn kiểu biến tấu hấp dẫn giúp bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Hazi.taiwanfood.

Thực khách nhận xét:

Thu Huyền: "Mì trộn ở đây khá ngon. Sốt của món mì trộn xá xíu hơi ngọt, bù lại thịt mềm và thấm vị, cải chua cũng được kết hợp làm tăng sự hấp dẫn".

Hiền Lê: "Quán có thực đơn phong phú. Mình ấn tượng với mì bò Đài Loan bởi đậm đà, thịt được ninh mềm, trứng lòng đào beo béo".

Theo Zing

7 thực phẩm cấm kỵ cho bữa sáng

Trong các thời điểm, bữa sáng được xem là quan trọng nhất. Tuy nhiên, chúng ta cần tránh một số thực phẩm gây kích ứng cho dạ dày, đường tiêu hóa khi bụng rỗng.

Căn phòng rộng 7 m2 của Liv Hendrix.

Nhà siêu nhỏ xuất hiện tại Mỹ từ năm 1987. Tuy nhiên sau khi đại dịch Covid-19 bùng phát, những căn hộ vài m2 này mới trở thành xu hướng. Đa số người thuê là nhóm có thu nhập thấp hoặc người trẻ độc thân.

Tại New York, từ năm 2015, chính quyền thành phố đã thử nghiệm mô hình căn hộ siêu nhỏ My Micro NY tại Phố 27, Brooklyn Navy Yard thuộc quận Mahattan. 22 trong số 55 căn hộ siêu nhỏ dành cho người thu nhập thấp. Số căn còn lại được áp dụng giá thuê thương mại trên 3.000 USD/tháng.

Tận dụng mọi khoảng không

Trong gian phòng nhỏ hẹp, chiếc giường của Hendrix chiếm phần lớn diện tích. Vì vậy, vào ban ngày, cô thường gấp đôi chiếc giường, xếp thêm nệm và gối xung quanh để biến nó thành ghế dài.

Cách làm này giúp Hendrix có thêm không gian sinh hoạt, làm việc và sửa đổi tật ngủ nướng vào mỗi sáng.

Cô từng nghĩ đến chuyện tận dụng gác xép làm chỗ ngủ. "Tuy nhiên, phương án này không khả thi vì tôi sợ căn gác không chịu nổi sức nặng hoặc mình có thể lăn xuống bên dưới bất kỳ lúc nào".

Khu vực nhà bếp ngay sát đầu giường là nơi Hendrix làm mọi thứ, từ đánh răng rửa mặt cho đến nấu ăn, pha cà phê và rửa bát đĩa.

"Dù hơi bất tiện, tôi vẫn không thể bỏ thói quen uống cà phê mỗi sáng. Tôi phải đứng lên nóc tủ lạnh để lấy cà phê, máy nấu nước và làm đồ uống ngay dưới bồn rửa vì không có chỗ để ở quầy".

Không có tủ để đồ, Liv Hendrix móc quần áo lên giá phơi đồ, treo túi xách, giày dép lên tường.

Ăn sáng xong, Hendrix cũng nấu luôn thức ăn cho cả ngày rồi dọn dẹp bồn rửa để dùng cho việc khác.

Căn phòng 7 m2 không có chỗ cho tủ quần áo. Hendrix phải mua 2 giá phơi đồ để treo quần áo đi làm. Còn đồ ngủ, đồ lót, phụ kiện... được cô cất vào một cái thùng lớn.

Toàn bộ giày dép, túi xách được Hendrix treo lên tường. "Làm như vậy vừa có chỗ để vừa có thêm vật trang trí".

Khu vực vệ sinh, phòng tắm cũng cực kỳ chật chội. Hendrix nói cô không thể trang điểm trong nhà tắm vì không có đủ ánh sáng và chỗ để đồ.

"Một điều khiến tôi bực bội đó là sàn nhà tắm luôn ẩm ướt. Tôi dùng vòi sen để tắm vào buổi sáng nhưng đến chiều sàn nhà vẫn chưa khô".

Không tiếp khách ở nhà

Hendrix ước tính căn hộ của mình có thể chứa tối đa 3 vị khách, song với điều kiện, họ chỉ được ngồi yên trên giường. Chính vì sự bất tiện này cô hầu như chưa từng mời khách đến chơi nhà.

"Tôi có hai người bạn sống ở tầng dưới, nhưng chúng tôi chủ yếu gặp mặt trong căn phòng rộng rãi hơn của họ. Nếu cảm thấy quá đông đúc, chúng tôi có thể xuống phố hoặc ra công viên gần nhà".

Hendrix nói vị trí trung tâm của căn hộ vừa là ưu lẫn nhược điểm. Lợi ích dễ thấy nhất là di chuyển dễ dàng. Xung quanh nơi ở của Hendrix có đầy đủ mọi thứ, từ cửa hàng tiện lợi, nhà hàng cho đến công viên, rạp chiếu, khu giải trí.

Quang cảnh thành phố New York nhìn từ căn hộ của Liv Hendrix.

"Khi thời tiết đẹp, tôi thích ngồi hàng giờ ở công viên Washington Square. Nơi này gần căn hộ của tôi đến mức có cảm giác nó như khoảng sân sau nhà. Tôi cũng thích việc sống gần các nhà hàng nổi tiếng".

Thế nhưng, tiếng ồn là một trong những điểm trừ lớn nhất của căn hộ. Không gian không cách âm khiến những tiếng ồn từ xe cộ, đường phố như được khuếch đại lên vào buổi tối.

"Tôi phải mở nhạc lớn để át tiếng ồn nhưng vào những đêm kinh khủng tôi phải sử dụng đến dụng cụ bịt tai".

Hendrix nói rằng căn hộ siêu nhỏ chắc chắn không phải là sự lựa chọn hoàn hảo. Một ngày nào đó, cô cũng sẽ mơ về những căn nhà có phòng khách lớn, tủ lạnh đầy đủ, tủ đựng quần áo...

Tuy nhiên, không gian nhỏ cũng có lợi thế riêng. "Tôi đã học được cách chỉ giữ lại những món đồ thực sự cần thiết, hạn chế mua sắm. Ngoài ra, tôi cũng nhận thấy cách trang trí rất quan trọng vì nó có thể biến căn hộ trở thành ngôi nhà thực sự của mình".

Theo Zing

Gia đình Mỹ nhận nuôi 7 đứa trẻ mồ côi

Sau khi biết bố mẹ của 7 đứa trẻ đã qua đời trong một vụ tai nạn ô tô, cặp vợ chồng Pam và Gary Willis quyết định đón tất cả về chăm sóc.