Gia đình anh Thanh kinh doanh dịch vụ cho thuê xe tự lái, từ ngày có Grab, nhiều tài xế đến thuê xe của gia đình anh để chạy. Thấy vậy, anh Thanh cũng đăng ký chạy Grab thử.

“Lúc mới vào nghề, hàng ngày từ 9 giờ sáng mình chạy xe lòng vòng cho đến trưa về nghỉ, chiều tầm 2 giờ mình lại chạy tiếp đến tầm 5 giờ thì nghỉ. Có hôm làm từ tờ mờ sáng cho đến tối mịt, mỗi ngày cũng chỉ được vỏn vẹn 400-500 ngàn đồng”, anh Thanh kể lại.

Tài xế GrabCar Đặng Xuân Thanh - “Sư phụ” phân tích thị trường

Không nản chí, với kinh nghiệm nhiều năm “lăn lộn” nghiên cứu thị trường, anh Thanh nhận ra, anh và các tài xế khác đang đi không đúng hướng. Cần thiết phải có một giải pháp để tăng số lượng cuốc xe, có như vậy mới cải thiện được thu nhập.

Nghĩ là làm, anh bắt tay vào việc nghiên cứu thói quen đi lại của từng nhóm khách hàng khác nhau. Ví dụ, đối với nhóm khách hàng văn phòng, anh tìm hiểu họ bắt đầu đi làm, kết thúc công việc lúc mấy giờ. Ngoài ra, anh cũng nghiên cứu luôn khu vực tập trung nhiều cao ốc văn phòng. Khi đã hiểu được thói quen của khách hàng, anh phân bổ thời gian, địa điểm đón khách cho phù hợp.

Nhờ chuẩn bị “kế hoạch tác chiến” rõ ràng, từ chỗ chỉ có vài cuốc xe đến nay, cao điểm có ngày anh chạy từ 40-50 cuốc xe, thu nhập cũng theo đó tăng lên gấp 5,6 lần, tương đương khoảng 30-45 triệu/tháng, sau khi trừ chi phí.

Không chỉ tăng thu nhập cho bản thân, anh Thanh không ngần ngại chia sẻ bí quyết của mình với những tài xế khác, tùy theo khu vực hoạt động và đặc thù xe. Đến nay, có hơn 60 tài xế Grab đã được anh Thanh giúp đỡ, những tài xế này từ chỗ muốn bỏ nghề, đến giờ họ cũng chạy không dưới 40 cuốc/ngày, thu nhập dao động từ 30-40 triệu đồng/tháng.

“Sư phụ” Đặng Xuân Thanh trong một buổi chia sẻ “bí kíp” kiếm thu nhập “khủng”

Khi được hỏi tại sao anh lại sẵn lòng chia sẻ “bí kíp” này cho mọi người, anh Thanh vui vẻ nói: “Thỉnh thoảng mình cũng hay đặt Grab để di chuyển. Những chuyến đi đó, mình thường xuyên hỏi thăm anh em làm việc có khó khăn gì không, nhiều người tâm sự công việc rất vất vả, thu nhập lại chẳng bao nhiêu, một số có ý định bán xe, đổi nghề. Lúc đó, mình nghĩ những khó khăn mà họ đang gặp phải cũng tương tự như lúc trước mình mới chạy xe, vì thế mình mới chia sẻ cách mình đang làm cho anh em áp dụng.

Một người, hai người rồi cứ thế nhân rộng ra. Hiệu quả công việc cũng tốt hơn, thấy anh em có thêm thu nhập, họ vui thì mình cũng vui”.

Được biết, những tài xế được anh Thanh giúp đỡ đều gọi anh là “sư phụ”. Cứ định kỳ hàng tháng, đội nhóm lại “offline” một lần để cùng nhau tháo gỡ khó khăn, chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhau tăng cuốc xe, tăng thu nhập và phục vụ khách hàng tốt hơn.

“Làm gì cũng cần tinh thần chia sẻ và hỗ trợ, mình tin là gắn bó được với nghề thì anh em cũng sẽ giúp được nhiều người khác, đời sống bớt khó khăn thì cả xã hội sẽ phát triển”, anh Thanh khẳng định.

T.H

Lễ hội mặt trời mọc là sự kiện thường niên được tổ chức tại Nhật Bản, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. Lễ hội nổi tiếng với các điệu múa, trang phục sắc màu, âm nhạc sôi động này vừa được tổ chức tại Hạ Long, đem đến những hoạt động giải trí thú vị, hấp dẫn.  

Tham dự lễ hội, du khách được đắm mình trong không gian yên bình, tuyệt đẹp của khung cảnh vườn Nhật đặc trưng. Mỗi góc của Zen Garden là một điểm check-in thú vị với hình ảnh cổng Torii, những cành hoa anh đào, không gian đèn lồng cá chép rực rỡ sắc màu…

Lễ hội tổ chức ở Zen Garden

Kéo dài gần một tháng từ 29/9 - 21/10/2018, lễ hội mặt trời mọc đem đến hàng loạt hoạt động văn hóa nghệ thuật đậm sắc màu Nhật Bản.

Gây ấn tượng với du khách đầu tiên là sự góp mặt của các võ sỹ Sumo hàng đầu Nhật Bản với các màn đấu võ gay cấn. Các màn trình diễn “Sumo đại chiến” kéo dài trong 30 phút, với 3 suất diễn mỗi ngày đã mang đến cho du khách những phút giây vui vẻ, sảng khoái. Đọ dáng cùng các “võ sỹ ngàn cân”, du khách không chỉ được lưu lại những khoảnh khắc độc đáo về lễ hội mà còn có cơ hội nhận được chuyến du lịch Nhật Bản, khám phá xứ sở mặt trời mọc đích thực.

Một phần không kém phần sôi động của lễ hội là màn trình diễn trống Taiko cổ truyền của các nghệ sĩ Nhật Bản, mang đến những phút giây náo nhiệt, vui tươi, tràn hứng khởi.

Tham dự lễ hội, du khách còn có cơ hội thưởng thức “quốc hồn quốc túy” của Nhật Bản là món mỳ Somen trứ danh. Để thưởng thức mỳ ống tre, thực khách sẽ đứng xung quanh máng tre, một tay cầm chén nước sốt Tsuyu, một tay cầm đũa nhanh tay vớt mì trôi theo dòng nước. Những sợi mỳ Somen dẻo dai, đanh giòn, ăn kèm với nước sốt với hương vị ẩm thực đặc trưng khiến du khách nhớ mãi.

Món mỳ Somen trứ danh

Bên cạnh đó, góc khám phá nghệ thuật Trà đạo của người Nhật cũng ghi dấu những trải nghiệm khó quên. Tại đây, người tham dự được tìm hiểu cách chọn trà, các bước pha trà và thưởng thức trà tinh tế, cầu kỳ của người Nhật, từ đó hiểu thêm về văn hóa đặc sắc của xứ sở Phù tang.

Vào thứ 7 chủ nhật hàng tuần, sự kiện thêm sôi động, hấp dẫn hơn với điệu nhảy khỏe khoắn, vui tươi, tràn đầy sinh lực của những nụ cười Yosakoi. Tại lễ hội, còn hàng loạt các trò chơi dân gian hấp dẫn như: múc cá vàng, câu yoyo, xếp hình Fukuwarai, chụp hình cùng áo kimono...

Anh Thành Dương, du khách từ Hà Nội cho biết: "Chương trình mang đến một không gian văn hóa đậm chất Nhật Bản với nhiều hoạt động đặc sắc, giúp du khách hiểu hơn về đất nước Nhật Bản. Tôi rất vui vì có dịp tham gia lễ hội này.”

Ảnh: Báo Quảng Ninh

Chưa đi Nhật bao giờ, nhưng nhờ tham gia lễ hội, Ánh Mai cùng các bạn đến từ Đà Nẵng đã có thêm nhiều thông tin, kiến thức về văn hóa Nhật Bản. Các bạn hy vọng những sự kiện như lễ hội Mặt trời mọc sẽ được tổ chức ở nhiều nơi hơn nữa, đem đến cho người tham gia những trải nghiệm đáng giá.

Được tổ chức thường niên từ năm 2017, với quy mô mỗi năm một lớn hơn, đẳng cấp hơn, Lễ hội Mặt trời mọc không chỉ mang nước Nhật đến gần hơn với du khách mà còn góp phần tạo nên “đặc sản”  ở Sun World Halong Complex nói riêng và cho du lịch Hạ Long nói chung.

Là hoạt động hưởng ứng năm du lịch quốc gia 2018 Hạ Long - Quảng Ninh, đồng thời là sự kiện chào mừng kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam- Nhật Bản, Lễ hội mặt trời mọc đã trở thành một điểm đến ấn tượng cho du khách đến với Hạ Long, Quảng Ninh.  

N.Hân

TS Ngũ Duy Anh - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất, Bộ GD&ĐT phát biểu tại Hội nghị

Việt Nam hiện vẫn phải đương đầu với gánh nặng kép về dinh dưỡng: Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em nông thôn vẫn còn phổ biến, trong khi đó tình trạng thừa cân, béo phì ngày càng gia tăng ở người lớn và trẻ em thành phố. Cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ em thông qua bữa ăn học đường hợp lý là một trong những nội dung quan trọng của Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng và Đề án tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011- 2030.

Tuy vậy, các trường tiểu học bán trú còn gặp rất nhiều khó khăn trong công tác tổ chức bữa ăn do còn hạn chế về kiến thức dinh dưỡng, thiếu kinh nghiệm xây dựng thực đơn. Thấu hiểu và mong muốn san sẻ những khó khăn này, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã nghiên cứu và khởi xướng Dự án Bữa ăn học đường vào năm 2012, trong đó Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng là một trong những nội dung trọng tâm.

Phần mềm Xây dựng Thực đơn Cân bằng Dinh dưỡng được cung cấp miễn trên website chính thức của Dự án Bữa ăn học đường

Phần mềm là công cụ điện tử cung cấp và hỗ trợ nhà trường xây dựng những thực đơn cân bằng dinh dưỡng, đa dạng, ngon miệng với 120 thực đơn sẵn có và trên 360 món ăn không lặp lại cho bữa trưa. Trải qua nhiều giai đoạn từ nghiên cứu, thực nghiệm đến điều chỉnh kỹ càng, các thực đơn đã được thông qua bởi Hội đồng thẩm định của Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế và Hội đồng thẩm định của Bộ GD&ĐT.

Thông qua phần mềm, các trường có thể linh hoạt xây dựng thực đơn mới bằng cách kết hợp các món ăn có sẵn hoặc bằng nguồn nguyên liệu phù hợp tại địa phương mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Phần mềm còn hỗ trợ nhà trường tính toán và quản lý chi phí bữa ăn bán trú.

Bên cạnh đó, bộ áp phích “3 phút thay đổi nhận thức” cũng đã được chỉ đạo triển khai đồng loạt đến các trường trong Hội nghị. Với những thông tin dinh dưỡng được minh họa sinh động bằng hình ảnh, đây là công cụ giúp các em học sinh nhận biết giá trị dinh dưỡng và lợi ích của thực phẩm đối với sức khỏe, từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Bộ áp phích “Ba phút thay đổi nhân thức” hỗ trợ các trường giáo dục kiến thức dinh dưỡng cho các em học sinh.

Một trong những nội dung quan trọng khác của Dự án là xây dựng Mô hình bếp ăn mẫu bán trú. Đây là mô hình bếp ăn một chiều được thiết kế và xây dựng theo tiêu chuẩn Nhật Bản, hỗ trợ nhà trường chuẩn bị tốt, thuận lợi cho công tác bán trú. Tháng 5/2018, mô hình bếp ăn mẫu thứ 2 vừa được khánh thành tại trường tiểu học Hoàng Văn Thụ, Lạng Sơn.

Với bếp ăn được chính thức đi vào hoạt động trong năm học 2018 - 2019 sắp tới, trường tiểu học Hoàng Văn Thụ - Lạng Sơn dự kiến sẽ tăng số lượng phục vụ lên 1.500 học sinh.

Tính đến tháng 6/2018, Dự án đã triển khai đến 36 tỉnh thành và 2.910 trường tiểu học bán trú trên toàn quốc. Với phản hồi tích cực từ nhà trường, phụ huynh học sinh, công ty Ajinomoto Việt Nam đang nỗ lực nhân rộng áp dụng Dự án trên quy mô dự án toàn quốc trong tương lai.

Minh Tuấn