- 900 gr sườn thăn

- 5 bìa đậu phụ

- 2 củ sắn

- 1 bát to dưa cải chua

- 1 bát con tóp mỡ

- Hành khô, tỏi, hành lá

- Rau sống: Xà lách, kinh giới, rau mùi

- Gia vị: Mắm, muối, đường, giấm, hạt tiêu, mắm tôm, chanh, ớt

- Mỡ lợn

- Tráng miệng: Hoa quả theo mùa (hồng, ổi, quýt...)

Cách xào mì bò rau cải đơn giản, ai cũng có thể làm

Mì xào bò là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn, kể cả bữa sáng lẫn bữa tối. Thịt bò được đảo săn, kết hợp với mì trứng, rau cải thảo cùng với hỗn hợp sốt đậm màu.