Theo truyền thống, mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.

Theo ông Nguyễn Mạnh Linh, Trưởng Phòng Phong thủy Kiến trúc, Viện Quy hoạch & Kiến trúc Đô thị, tùy từng vùng miền mà cỗ cúng có những đặc trưng riêng.

Ởmiền Bắc, một mâm cúng tất niên truyền thống thường gồm những món sau:

- Bánh chưng/ bánh tét

- Giò lụa

- Gà luộc

- Thịt đông

- Nem rán

- Miến xào lòng gà

- Canh măng

- Xôi

Ngoài các món mặn, bạn cần mua thêm hoa quả, hoa tươi, giấy tiền, vàng mã, hương, đèn, trầu cau, trà rượu.

Mâm ngũ quả: Nên chọn các loại hoa quả thông dụng, ăn được, đẹp mắt và phải là hoa quả vừa đủ chín. Có thể chọn chuối, bưởi, dưa hấu, cam, quýt, phật thủ, táo… Không nên dùng quả xanh, quả giả để cúng gia tiên. Hoa bày bàn thờ có thể là một cành đào nhỏ. 

Cách bày mâm cúng:

Mâm cúng mặn sẽ được đặt ở một chiếc bàn con, bên dưới bàn thờ chính. Mâm ngũ quả, hoa tươi, vàng mã sẽ được đặt ở trên bàn thờ. Cũng có thể đặt bánh chưng, xôi lên bàn thờ.

Ở miền Trung và miền Nam, mâm cúng có thể khác biệt một chút. Mâm cúng ở miền Trung thường gồm: bánh chưng, bánh tét, đĩa dưa món, đĩa giò lụa Huế, đĩa gà bóp rau răm, đĩa thịt đông, đĩa chả Huế, đĩa thịt heo luộc, giá chua, bát ninh măng khô, bát miến Huế, đĩa cá chiên, hay đĩa ram.

Mâm cúng tất niên miền Nam gồm các món: bánh tét kèm đĩa củ cải ngâm nước mắm; canh măng nấu (dùng măng tươi thay cho măng khô), thêm bát canh khổ qua nhồi thịt, thịt kho tàu (thịt heo, trứng với nước dừa); đĩa thịt heo luộc, đĩa gỏi tôm thịt, nem rán, chả giò, dưa giá, củ kiệu.

Sau khi hoàn thành mâm cỗ cúng, người lớn tuổi trong nhà sẽ thắp hương và đọc văn khấn, rồi các thành viên khác làm lễ vái. Nội dung chính là mời thần linh, gia tiên về ăn Tết cùng gia đình.

Gợi ý mâm cỗ cúng tất niên đơn giản, đầy đủ

Những ngày cuối cùng của năm cũ, chuẩn bị một mâm lễ cúng tất niên là việc không thể thiếu của mỗi gia đình.

"Điểm năm nhất của mình chưa tốt, sau tăng lên nhiều, nhưng không nghĩ đủ để vào top đầu. Mình tự hào vì mọi công sức được đền đáp", Bình chia sẻ.

Chị Chu Thị Huyền (Ân Thi, Hưng Yên) là người đã quay lại những clip nói trên làm kỷ niệm.

Chị cho biết chồng mình mê phim siêu nhân, anh hùng hành động giải cứu thế giới. 

Chính sở thích này khiến anh dày công sưu tầm đồ chơi, mô hình, quần áo hay mũ siêu nhân, trưng bày khắp nhà.

Cũng vì lẽ đó mà hai cô con gái (4 tuổi và 3 tuổi) cũng yêu thích siêu nhân từ khi còn nhỏ.

"Con gái vốn thích siêu nhân và muốn bố một lần mặc quần áo siêu nhân đến lớp đón con. Chỉ chiều lòng, chiều sở thích của con gái mà chồng tôi có quyết định táo bạo này", chị Huyền chia sẻ.

Bởi tình yêu con, ông chồng 9x của chị mạnh dạn, tự tin hơn và không còn ngại ngần khi xuất hiện khác biệt ở chỗ đông người. Trên chiếc xe phân khối lớn, một siêu nhân băng băng thẳng tiến đến trường mầm non.

Chị Huyền kể lại, khi chồng chị xuất hiện trong trang phục này, nhiều người lập tức hướng mắt theo dõi, vô cùng ngạc nhiên. Không ít cô giáo cũng đến đề nghị ông bố trẻ chụp ảnh lưu niệm.

Siêu nhân đỏ vừa bước vào cửa lớn, con gái chị ngay lập tức nhận ra bố mình, chạy ào đến ôm chầm. Lúc ấy, các bạn của bé trong lớp cũng háo hức, thích thú ùa ra xem.

"Vì con gái thích, nên chồng tôi cũng không ngại, miễn con vui là được", chị Huyền cười.

Đoạn clip "siêu nhân đỏ đại náo trường học" được đăng tải lên mạng xã hội, chị Huyền cũng bất ngờ vì được nhiều người đón nhận, ủng hộ vì sự xuất hiện khác biệt của chồng mình. Nhiều người ví anh là "ông bố bảnh nhất hội phụ huynh".

Vợ chồng chị hiện làm kinh doanh, chuyên phân phối thiết bị điện cho các đại lý ở Hưng Yên. Chồng chị quê ở Sơn La, đến địa phương này hoạt động. 

Đam mê xe phân khối lớn là điểm chung giúp anh chị quen biết nhau. Lâu dần tình cảm nảy nở, đến nay anh chị cũng nên duyên vợ chồng được 6 năm.

"Giờ có gia đình, con nhỏ, cuộc sống vướng bận hơn nhưng chúng tôi vẫn đam mê mãnh liệt với xe phân khối lớn. Hiện nay, gia đình tôi cũng đang sở hữu một chiếc xe như vậy. Chúng tôi vẫn sinh hoạt đều đặn trong câu lạc bộ mô tô phân khối lớn ở địa phương", chị Huyền chia sẻ thêm.

Khi nào gửi con cho bố mẹ ở quê, anh chị cũng rong ruổi trên phương tiện này đi khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng ở phía Bắc. Tình cảm vợ chồng, gia đình cứ vậy gắn bó, hòa hợp hơn. 

Chồng chị coi hai con gái là vật báu của mình. Chính vì vậy khi hỏi liệu ông bố siêu nhân có lần thứ hai xuất hiện ở trường con với trang phục "ngoài hành tinh" như vậy không, chị Huyền không ngại trả lời: "Chỉ cần con yêu thích, bố mẹ sẽ thực hiện".