Trong chế độ Địa Trung Hải, bạn nên ăn những thực phẩm này:

- Ngũ cốc nguyên hạt.

- Các loại hạt.

- Trái cây và rau tươi

- Đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu nành.

- Dầu ô liu.

- Gia cầm.

- Cá và hải sản (ít nhất hai lần một tuần).

- Sữa chua và phô mai.

- Trứng (thỉnh thoảng).

Bạn không ăn những thực phẩm này hoặc hạn chế tiêu thụ:

- Thịt đỏ.

- Thịt và thực phẩm chế biến.

- Đồ ngọt.

- Rượu.

- Bơ,

- Sữa nguyên chất.

- Đồ uống có đường.

Theo Longo và Dan Buettner, chuyên gia về tuổi thọ, người đã phỏng vấn những người sống trăm tuổi và đến thăm các vùng xanh (nơi có những người sống thọ nhất thế giới), chế độ ăn trường thọ nên chủ yếu là thực vật và bao gồm:

- Các loại đậu.

- Các loại hạt.

- Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch.

- Không có thịt đỏ.

- Một lượng rau lành mạnh, đặc biệt là rau lá xanh.

"Tôi khuyên bạn nên nhịn ăn 12 giờ mỗi ngày. Giả sử bạn ăn từ 8 giờ sáng đến 8 giờ tối hoặc 7 giờ sáng và 7 giờ tối," Longo cho biết. Buettner cũng ăn trong khoảng thời gian 10 hoặc 12 giờ, theo cuộc phỏng vấn của ông với Make It vào tháng 3.

Vận động cơ thể thường xuyên

Một số chuyên gia về tuổi thọ khuyên bạn nên tập thể dục hàng ngày và những người khác khuyên bạn nên vận động hàng ngày thông qua hoạt động thể chất cường độ thấp.

Theo Nghiên cứu về người sống thọ nhất thế kỷ ở New England, tập thể dục tăng cường sức mạnh hai lần một tuần và tập thể dục nhịp điệu ba lần một tuần, thậm chí chỉ 10 phút mỗi ngày, là một trong những hoạt động hàng ngày giúp tăng cơ hội sống đến 90 tuổi của một người.

"Trong các vùng xanh, hoạt động thể chất ít mạnh mẽ hơn nhiều, nhưng những người sống thọ nhất thế kỷ vẫn di chuyển hàng ngày", Buettner cho biết trong bộ phim tài liệu trên Netflix của ông, "Sống đến 100: Bí mật của các vùng xanh".

Ông cho biết, thông thường, cư dân của các vùng xanh đi bộ từ nơi này đến nơi khác, tự tay xây dựng mọi thứ và chăm sóc khu vườn của riêng họ. Điều này cho phép họ tham gia vào các hoạt động thể chất cường độ thấp mỗi ngày.

Tin vào điều gì đó

Đến cuối năm 2023, Buettner đã phỏng vấn 263 người sống thọ nhất thế kỷ trong suốt cuộc đời của mình. Ông đã viết trong một bài báo rằng tất cả những người sống thọ nhất thế kỷ này, trừ năm người, đều thuộc một cộng đồng có đức tin.

"Những người đi nhà thờ, đền chùa hoặc thánh đường Hồi giáo sống lâu hơn từ 4 đến 14 năm so với những người không theo tôn giáo nào", Buettner nói.

Theo Arthur C. Brooks, một chuyên gia hàng đầu về hạnh phúc, người giảng dạy một khóa học trực tuyến miễn phí về cảm giác vui vẻ tại Harvard, những người có đức tin hoặc triết lý sống cũng hạnh phúc hơn những người không có đức tin hoặc triết lý sống nào.

Khi bạn theo một tôn giáo hoặc thực hành tâm linh, điều đó giúp bạn tìm thấy ý nghĩa trong cuộc sống.

Duy trì các mối quan hệ tích cực

Theo một nghiên cứu kéo dài 86 năm của Harvard vẫn đang tiếp tục, việc có các mối quan hệ tích cực trong cuộc sống là điều số 1 có thể giúp bạn sống lâu hơn và hạnh phúc hơn. Nhưng việc vun đắp các mối quan hệ đó và củng cố chúng cũng quan trọng không kém.

Cho dù đó là một câu hỏi sâu sắc hay một khoảnh khắc chú ý tận tụy, không bao giờ là quá muộn để đào sâu những mối quan hệ quan trọng đối với bạn.

Duy trì các mối quan hệ xã hội cũng là một giá trị của những người sống trăm tuổi ở vùng xanh. "Những người ở vùng xanh coi trọng bạn đời của mình, vun đắp các mối quan hệ và đầu tư vào họ", Buettner cho biết trong bộ phim tài liệu của mình.

Có những người bạn phù hợp, đó là bí quyết lớn nhất giúp những người ở vùng xanh này làm những điều đúng đắn và tránh những điều sai trái.

Ưu tiên mục đích và học tập suốt đời của bạn

Ở Okinawa, Nhật Bản, một trong những vùng xanh có nhiều người sống trăm tuổi, ikigai, có nghĩa là hạnh phúc khi luôn bận rộn là một giá trị rất lớn.

Cuốn sách có tên "Ikigai: Bí quyết sống lâu và hạnh phúc của người Nhật" là một trong những cuốn sách phổ biến nhất về tuổi thọ và là cuốn sách bán chạy nhất trên thế giới.

Ikigai là tất cả về việc tìm ra mục đích của bạn và cam kết thực hiện nó hàng ngày. Và đó chính xác là những gì Buettner khuyên bạn nên làm để trường thọ: "Những người có ý thức về mục đích sống lâu hơn khoảng 8 năm so với những người không có định hướng".

Một trong những điều đó là nuôi dưỡng tư duy phát triển bằng cách đầu tư vào học tập và giáo dục suốt đời.

Theo Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, ung thư gan có thể phân chia các giai đoạn tiến triển như sau:

- Ung thư gan giai đoạn I: Có một khối u duy nhất trong gan, chưa xâm lấn đến bất kỳ mạch máu nào trong gan.

- Ung thư gan giai đoạn II: Một khối u duy nhất trong gan đã xâm lấn các mạch máu, hoặc nhiều khối u nằm trong gan nhưng có kích thước dưới 5cm.

- Ung thư gan giai đoạn III:

+ Giai đoạn IIIA: Có nhiều khối u trong gan và ít nhất một khối u lớn hơn 5cm; chưa có di căn đến hạch hoặc cơ quan khác ngoài gan.

+ Giai đoạn IIIB: Có một hoặc nhiều khối u gan, xâm lấn vào một trong những mạch máu chính trong gan (tĩnh mạch cửa hoặc tĩnh mạch gan) hoặc xâm lấn vào phúc mạc, chưa có di căn đến hạch hoặc cơ quan khác ngoài gan.

- Ung thư gan giai đoạn IV:

+ Giai đoạn IVA: Các khối u đã di căn vào các hạch bạch huyết gần gan, nhưng chưa đến những cơ quan ở xa.

+ Giai đoạn IVB: Khối u đã di căn đến các cơ quan ở xa như phổi, xương hoặc não.

Nguyên nhân dẫn đến ung thư gan

Nguyên nhân gây bệnh ung thư gan đến nay vẫn chưa được xác định rõ. Tuy nhiên, một số yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh như:

Các bệnh gan mạn tính thường được coi là nền của ung thư gan, trong đó phải kể đến bệnh xơ gan, viêm gan mạn tính, viêm gan virus....

Ngoài ra, nguyên nhân gây ung thư gan còn có yếu tố di truyền. Các nghiên cứu cho thấy tỷ lệ nam giới mắc ung thư cao trội hơn hẳn phụ nữ. Mức testosterol cao cũng liên quan tới gia tăng ung thư gan. Chất độc màu da cam có chứa tạp chất Dioxin, với một liều nhỏ Dioxin (một vài microgam) đã có thể làm hỗn loạn hệ thống gen của gan, tác dụng giống và mạnh hơn các chất gây ung thư khác như: Benzopyren và Dimetylamin...

‎Yếu tố nguy cơ khác cũng có thể gây ung thư gan như: Các yếu tố môi trường, chế độ ăn uống phản khoa học, lạm dụng thuốc lá, thức uống có cồn..

Triệu chứng cảnh báo ung thư gan

Ung thư gan ở giai đoạn sớm thường không biểu hiện và rất khó phát hiện. Phần lớn người bệnh đến khám khi bệnh đã tiến triển đến giai đoạn muộn gây khó khăn cho việc điều trị.

Ở giai đoạn sớm của ung thư có thể gặp các triệu chứng của viêm gan mạn tính hoặc xơ gan tiến triển với các biểu hiện chán ăn, đau, nặng tức vùng hạ sườn phải, chướng bụng, vàng da, củng mạc mắt,…

Ở giai đoạn muộn, khi khối u đã lớn các triệu chứng trên rõ ràng hơn, hoặc xuất hiện thêm các biến chứng của bệnh với các biểu hiện: Sụt cân không rõ nguyên nhân, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, chán ăn, có cảm giác ngứa, chướng bụng, đau, nặng tức vùng hạ sườn phải, vàng da...

Bệnh nhân được chỉ định chụp cộng hưởng từ MRI và phát hiện khối máu tụ lớn ngoài màng cứng mặt sau ngoài bên phải tủy cổ ngang mức C3-C5 gây chèn ép tủy cổ nặng nề. Bác sĩ chẩn đoán, bệnh nhân bị máu tụ tiên phát ngoài màng cứng tủy sống cổ và được chỉ định mổ cấp cứu.

Các bác sĩ đã sử dụng phương pháp kính vi phẫu thực hiện cuộc phẫu thuật với một vết mổ nhỏ, lấy máu tụ, cầm máu, giải áp chèn ép tủy sống, nguồn chảy máu từ đám rối tĩnh mạch sau của tủy sống bị vỡ…

Sau ca phẫu thuật, bệnh nhân V. đã dần phục hồi về vận động, cơ lực chân và tay đạt mức 4/5 với tiến triển tốt. Giai đoạn sau mổ, bệnh nhân được kết hợp tập phục hồi chức năng cho đến khi hồi phục hoàn toàn.

Bác sĩ Trương Như Hiển, Phó Giám đốc Bệnh viện đa khoa tỉnh Hòa Bình, cho biết máu tụ ngoài màng cứng tủy sống là bệnh ít gặp, lâm sàng thường hay bị bỏ sót.

Nguyên nhân thường gặp do dị dạng hệ mạch ngoài màng tủy hoặc do chấn thương. Cần phát hiện sớm và xử trí kịp thời để tránh các biến chứng nặng nề do máu tụ gây chèn ép tủy sống.

Bệnh thường gặp ở người lớn tuổi, có bệnh lý nền như cao huyết áp, thoái hóa cột sống nặng... Tuy nhiên, bệnh phát hiện ở người trẻ, đặc biệt bệnh nhân mới 15 tuổi thì rất hiếm gặp.

Đây là căn bệnh nguy hiểm bởi nếu không được chẩn đoán đúng và điều trị kịp thời sẽ gây ra những biến chứng vĩnh viễn như liệt tay chân, khó khăn trong việc nói, lú lẫn trí nhớ, thậm chí tử vong nếu khối máu tụ quá lớn.