Món bò cuộn mía nướng có hương vị rất riêng,ónngonCáchlàmbòcuộnmíanướngtuyệtngonchongàymưalạmu vs everton vị ngọt lịm của mía ngấm vào từng miếng bò cuốn khiến bạn thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách làm bò cuộn mía nướng cũng khá đơn giản, bạn có thể trổ tài ngay tối nay để đãi cả nhà.
Nguyên liệu làm món bò cuộn mía nướng
- Thịt bò phi lê: 200g
- Mía: 40g (khoảng nửa cây mía)
- Hành tây: 2 củ
- Cà chua: 1 quả
- Rau mùi, rau xà lách
- Tỏi: 1 củ
- Hành lá: 3-4 cây
- Gia vị: Dầu điều, dầu ăn, tương ớt, đường, muối, hạt tiêu, ngũ vị hương.
Cách làm bò cuộn mía nướng
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt bò rửa thái thành 10 lát mỏng, to bản.
 |
Mía tước bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, chẻ thành 10 khúc nhỏ. (Bạn nhớ phải chẻ mía dài hơn thịt bò, để khi cuốn thịt bò còn để dư mía lại làm phần tay cầm).
Cà chua rửa sạch, thái lát.
Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát.
Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, để cả cây dài. Sau đó chần qua nước nóng.
Rau mùi, xà lách nhặt rửa sạch, ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 5-10 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.
- Bước 2: Thịt bò cho vào bát to ướp cùng tỏi băm nhỏ, 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa cà phê dầu điều, 2 thìa cà phê tương ớt, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, trộn đều rồi ướp khoảng 20 phút cho thịt bò ngấm gia vị.
 |
- Bước 3: Sau khi thịt bò đã ngấm gia vị, bạn trải từng miếng thịt bò ra thớt sạch, rồi cho mía, hành tây vào giữa và cuộn tròn thịt bò lại, sau đó lấy hành lá buộc chặt lại để thịt không bị bung. Bạn làm tương tự đến khi hết nguyên liệu.
- Bước 4: Nhóm bếp than hoa, rồi cho vỉ nướng lên trên. Sau đó dải từng miếng bò cuộn mía lên vỉ và nướng tiến hành nướng khoảng 5-10 phút là thịt chín. Khi nướng thịt bạn nên lật đều thịt để thịt không bị khô, cháy.
Cuối cùng, bạn chỉ cần xếp bò cuộn mía nướng lên đĩa, trang trí với xà lách, cà chua thái lát.
Bò cuộn mía nướng ngon nhất khi thưởng thức nóng kèm tương ớt.
 |
Chúc các bạn thành công với cách làm bò cuộn mía nướng này nhé!
 Chỉ 15 phút cho món bò kho mềm ngon đúng điệuBò kho nóng chấm bánh mì là một lựa chọn đúng đắn giúp bạn đổi vị cho gia đình giữa vô vàn các món đặc trưng ngày Tết. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết nấu bò kho vừa mềm vừa ngon chỉ trong tích tắc nhé! Tác Giả:Nhận định
------------------------------------
|
Trong vài năm trở lại đây, ranh giới giữa smartphone và điện thoại thường ngày một gần nhau hơn. Các nhà sản xuất đã đem hệ điều hành cài đặt lên các model tầm trung với cấu hình vừa phải và nhiều lựa chọn. Nếu như LG, Samsung là những tên tuổi tiên phong đưa di động cảm ứng và phân khúc giá rẻ, thì Nokia lại đem "vũ khí" là hệ điều hành Symbian của mình cài đặt lên các mẫu máy dưới 4 triệu đồng.
Ngoài các model cao cấp, có giá trên dưới 10 triệu đồng, thì tại Việt Nam với số tiền dưới 7 triệu, người dùng đã có thể chọn được một chiếc di động cài đặt phần mềm thứ ba khá ổn.
Dưới đây là danh sách 10 chiếc di động cảm ứng, chạy hệ điều hành có mức giá tốt nhất hiện nay.
Nokia 5233 (giá 2,8 triệu đồng)
Vừa xuất hiện tại Việt Nam tháng trước, Nokia 5233 được xem là "quả bom" giá rẻ của nhà sản xuất Phần Lan, cạnh tranh với các đối thủ từ Samsung, LG không có hệ điều hành.
Nokia 5233 có thiết kế không khác 5230, máy chạy trên hệ điều hành Symbian S60 phiên bản 5 như N97, 5800 XpressMusic, màn hình cảm ứng điện trở rộng 3,2 inch, độ phân giải 360 x 640 pixel. Đáng tiếc, model này không hỗ trợ Wi-Fi, GPS, 3G.
Nokia 5230 (giá 3,2 triệu đồng)
Có giá bán cao hơn 5233, model này thêm hai tính năng quan trọng là kết nối 3G và khả năng định vị GPS. Máy sở hữu màn hình cảm ứng rộng 3,2 inch, camera 2 Magepixel, chạy trên hệ điều hành Symbian OS 9.4, Series 60 phiên bản 5.
" alt=""/>10 smartphone cảm ứng dưới 7 triệu
Mặc dù iPad ra đời với mục đích phục vụ giải trí đa phương tiện cho người dùng nhưng giới doanh nhân vẫn có thể “biến hóa” để trở thành tablet phục vụ công việc.
Các doanh nhân có thể sử dụng iPad để trình diễn sản phẩm hay các dịch vụ của mình mà không cần phải mang theo laptop và cũng không cần phải phụ th uộc vào phần mềm Adobe Flash.Với hơn 150.000 ứng dụng đã có sẵn và mới được ra mắt nhằm tối ưu cho máy tính bảng iPad, người dùng không gặp bất cứ trở ngại nào trong công việc vì đã có đủ phần mềm hỗ trợ.
Và Apple cũng đã khai trương gian hàng trực tuyến iWork dành cho máy tính bảng iPad. iWork cung cấp các ứng dụng cho người dùng cá nhân xử lý công việc. Người dùng doanh nhân nếu muốn sử dụng iPad để làm việc thì có thể trang bị thêm một số phụ kiện sau:
1. iPad Case
Túi đựng iPad sẽ bảo vệ màn hình khỏi xây xước hay bị méo khi người dùng di chuyển. Túi đựng có nhiều phần hở ra để người dùng có thể cắm giắc cắm headphone, cắm chân đế và điều khiển volume.
iPad case cũng có thể gập lại để làm chân giá chống phía iPad để người dùng trình diễn bài thuyết trình hay là chiếu video.
2. Chân đế iPad Dock và bàn phím
- Tin HOT Nhà Cái
-