Nguyễn Thị Hương (hay còn gọi là Jiyun Kim Huong) vào vai Trang trong One the Woman.

Trong One the Woman, Nguyễn Thị Hương (hay còn gọi là Jiyun Kim Huong) vào người giúp việc tên Trang trong gia đình tài phiệt Hàn Quốc. Thoại ít, xuất hiện không nhiều, nhưng sự duyên dáng từ giọng nói chuẩn và biểu cảm sinh động, thú vị khi diễn xuất đã thu hút khán giả tò mò, tìm hiểu về cô gái Việt.

Để trò chuyện với VietNamNet, Jiyun Kim Huong phải sắp xếp lịch phiên dịch trong tuần. Đảm nhiệm nhiều công việc, cô sắp xếp thời gian khoa học, ưu tiên việc nào nhận trước sẽ làm trước. Cô gái Việt khiêm tốn chia sẻ: "Tôi chỉ đơn thuần là một người Việt Nam yêu đất nước Hàn Quốc, đang ngày ngày chăm chỉ, cố gắng làm tốt nhất những công việc theo khả năng của mình".

Bắt đầu với Hometown Over The Hill 2

Cô gái Việt Nam đa tài trên màn ảnh Hàn Quốc

Jiyun Kim Huong kể bén duyên với màn ảnh Hàn từ phim Hometown Over The Hill 2 (Ngôi làng phía Nam phần 2). Với cô, đây là bộ phim nhiều thử thách và áp lực vì dài 125 tập, kéo dài từ 2012 đến đầu 2015, gấp 10 lần các phim khác. Vào thời điểm đó, hàng trăm diễn viên đa quốc tịch đang “xếp hàng” cho vai diễn còn Hương đang là sinh viên cao học tại Seoul, “vốn liếng” chỉ là 6 năm làm quen với đất nước Hàn Quốc và những lần diễn văn nghệ truyền thống Việt Nam.

Hương tâm sự: "Công việc của diễn viên quá cô đơn khi vào giờ mà mọi người đi ngủ, tôi một mình khăn gói đi quay. Mọi thứ đều quá mới, từ công việc đứng trước máy quay, cách đọc kịch bản với nhiều ký hiệu, cách làm việc với một ê-kíp lớn, nhiều người, môi trường xung quanh toàn rừng núi, cánh đồng và cả nỗi nhớ nhà,... Vì chưa quen, chưa thích ứng được nên mọi thứ càng khó khăn hơn gấp bội”.

Dù vậy, Hương nhận được nhiều sự giúp đỡ từ bộ phim đầu tay. Đặc biệt, diễn viên Yeon Jeong Hoon  dành nhiều thời gian hướng dẫn Hương khi cô nhận được lời mời thuyết giảng sau này.

Jiyun Kim Huong những năm tháng sinh viên tại Hàn Quốc

Thành công với Chocolate và loạt show truyền hình

Hometown Over The Hill 2thành công, Hương có cơ hội tham gia phim Chocolate(năm 2019) và đóng cùng nữ chính là Ha Ji Won. Trong phim, cô vào vai một người Việt Nam có chồng là người Hàn Quốc. Trong phim, Ha Ji Won giúp người chồng chuẩn bị món bún chả cho vợ để kỷ niệm ngày cưới bất ngờ.

Jiyun Kim Huong và Ha Ji Won cùng tham gia dự án phim năm 2019.

Một phân cảnh xúc động trong trong phim Chocolate.

Thành công sau mỗi bộ phim, Hương nhận được lời mời và xuất hiện trong các chương trình truyền hình, talkshow về người Việt của các đài lớn. Ngoài talkshow về văn hóa, Jiyun Kim Huong được nhiều đoàn phim tài liệu mời ghi hình về cuộc sống của cô dâu Việt ở Hàn Quốc. Hình ảnh chân thực nhất từ việc đi học cao học, nội trợ cho tới tập kịch bản, tới trường quay và chuẩn bị cho vai diễn… đều được chia sẻ với khán giả Hàn Quốc và Việt Nam.

Jiyun Kim Huong làm khách mời Bản tin thời sự của MC thời sự nổi tiếng Kim Eo Joon.

“Vai này chắc chắn là của em“

Duyên màn ảnh tiếp tục tìm đến Hương khi đạo diễn của One the Womankhẳng định “nhất định phải là người Việt Nam có kinh nghiệm diễn xuất trên truyền hình, nên trừ khi Hương không muốn nhận vai ra,  vai này chắc chắn là của em”. Được sự tin tưởng, Hương cố gắng hết mình cho vai diễn người giúp việc tên Trang.

Không chỉ tập diễn xuất và dịch thoại, cô trở thành giáo viên đặc biệt, hỗ trợ Honey Lee tập nói tiếng Việt. “Tôi đem bản dịch sẵn lời thoại đến nhà Honey Lee để cùng tập phát âm tiếng Việt, mỗi lần ở lại 2 tiếng. Ở trường quay, trước khi bắt đầu, hai chị em tập lại nhiều lần. Honey Lee luyện tập rất nhiều nên khi quay không có sai sót”, Hương kể lại.

Cô gái Việt Nam đa tài trên màn ảnh Hàn Quốc

Hương kể cả 2 có duyên gặp gỡ năm 2007 tại Việt Nam, nhưng chỉ thực sự làm việc và gắn bó khi tham gia One the woman. Hoa hậu Hàn Quốc là người giản dị, thân thiện, luôn gọi Hương là cô giáo.

“Mỗi khi tôi tới trường quay, dù còn đứng cách xa, Honey Lee đã hô to "chào cô giáo Trang”. Nàng hậu Hàn chu đáo dặn ê-kíp chuẩn bị kỹ để Hương lên hình được đẹp nhất, thẳng thắn đề nghị “quay hết cảnh của cô giáo Trang, để cô về sớm”.

Hoa hậu – Diễn viên Honey Lee trong vai con dâu nhà tài phiệt.

Chia sẻ thêm về vai diễn, Hương cho biết nhân vật giúp việc phải nói được tiếng Hàn, Anh và Việt; thân hình phải thon thả, gọn gàng và khả năng nấu ăn "chuẩn nhà hàng" để đáp ứng nhu cầu của bà mẹ chồng khó tính.

Hương hài hước nói ở ngoài đời với trình độ thạc sĩ, chưa chắc cô xin được chân người giúp việc như trong phim vì không đáp ứng được đủ yêu cầu. Cô nhận xét vai người giúp việc Trang là “khá khẩm” nhất vì vẫn được giữ nguyên lớp make-up và ngoại hình xinh đẹp. Với những phim phải vào vai cô dâu Việt, người quét dọn nhà nghỉ, công nhân phân xưởng,… Hương phải phủ phấn cho da đen đi, xóa sạch lớp son, hóa trang cho phù hợp với nhân vật. Riêng với One the woman, Hương cũng đã phải giảm 14 kg để vào vai.

Đa tài ở nhiều lĩnh vực, không theo đuổi làm diễn viên chuyên nghiệp

Trước khi đến với nghiệp diễn, công việc chính của Jiyun Kim Huong là phiên dịch viên. Cô từng phiên dịch cho nhiều lãnh đạo cấp cao Việt Nam như nguyên Phó Thủ tướng Việt Nam Trịnh Đình Dũng, các cấp Bộ trưởng, Thứ trưởng, các cán bộ Việt Nam khi viếng thăm Hàn Quốc cũng như các hội nghị hay chương trình đào tạo chuyên sâu cho cán bộ, kỹ sư đến từ Việt Nam. Bên cạnh đó, cô cũng thường xuyên phiên dịch cho cán bộ Đại sứ quán, Toà án các cấp,…

Jiyun Kim Huong tham dự Chương trình giao lưu thanh niên Hàn Quốc – Việt Nam.

Với công việc giảng viên, cô tham gia giảng dạy tiếng Hàn - Việt ở các trường đại học và các tập đoàn dạy học trực tuyến trên Hệ thống Phát thanh Giáo dục Hàn Quốc EBS. Truy cập vào trang cá nhân, Hương tạo ấn tượng với hình ảnh cô gái Việt Nam trong tà áo dài. Nét duyên truyền thống ấy đã cùng Hương trong nhiều sự kiện lớn nhỏ tại Hàn Quốc.

Khi nhận được câu hỏi liệu có dự định trở thành diễn viên chuyên nghiệp hay không, Hương thẳng thắn phải sống thực tế. “Tôi không còn trẻ để sống chết theo đuổi ước mơ nữa rồi. Kể cả khi tôi đầu tư học và theo đuổi nghề diễn viên, xác suất để một người nước ngoài được xuất hiện trong phim Hàn Quốc rất thấp”, Hương thừa nhận.

Nữ diễn viên cho biết, một năm Hàn Quốc có khoảng 5 phim cần dùng người nước ngoài, và không phải phim nào nhân vật cũng là người Đông Nam Á. Vì vậy, cơ hội dành cho những diễn viên như Hương không cao.

Cá mát là loài cá quen sống bầy đàn trong các khe đá, thường kiếm ăn vào ban đêm. Loài cá này được ghi nhận sống tại vùng sông Giăng ở Nghệ An, vùng Đakrông và Hướng Hóa ở Quảng Trị. (Nguồn Diachi)

Cá mát là đặc sản dân dã của Nghệ An. Thịt cá thơm ngon, mỡ béo, lại ít xương nên rất được yêu thương. (Nguồn Blogspot)

Cá mát có kích thước nhỏ, thân có từ ba đến sáu chấm đen, còn vảy cá thì màu hồng. Cá mát đực thì có 2 "bầu sữa", còn cá mát cái thì có hai buồng trứng. (Nguồn Thanhnien)

Cá mát ngon nhất là cái đầu vì phần này rất mềm, ăn thấu cả xương lại có mùi vị ngon thơm bùi béo. (Nguồn Thanhnien)

Ngoài kho tương, cá mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kẹp cá vào vỉ tre tươi và nướng giòn trên nồi than hoa. (Nguồn Thanhnien)

Cá mát có tác dụng lợi sữa, hạn chế các chứng bệnh tim mạch, rất thích hợp cho người lớn tuổi và cả người béo phì. (Nguồn Gocom)

Cá mát thường được cư dân địa phương đánh bắt vào buổi rạng sáng vì khi đó, ruột con cá mát có màu trắng tinh từ đầu đến cuối không có một vệt đen nào. (Nguồn Vinet)

Những món đặc sản nhiều người nhìn 'sởn da gà' ở Ninh Bình

Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.

Mới 24 tuổi nhưng Minh Thanh có kiến thức nuôi cá bảy màu, cá lia thia… thuộc hàng có tiếng trong giới chơi cá cảnh ở Cần Thơ.

Đặc biệt, Minh Thanh được xem là người đầu tiên ở Tây Đô khởi nghiệp từ việc nuôi cá cảnh. Đến nay, trang trại của thanh niên này thuộc dạng lớn nhất Cần Thơ. 

Minh Thanh kể, sau khi học xong phổ thông, anh thi đậu vào ngành Sư phạm Giáo dục thể chất của Trường Đại học Cần Thơ. Học được một thời gian, Thanh quá đam mê với nuôi cá cảnh nên quyết định tạm dừng việc học.

“Từ bé tôi đã ghiền nuôi cá cảnh. Tôi rất mê ngắm những con cá bảy màu thon nhỏ, đẹp lộng lẫy, bơi lả lướt trong nước như một vũ công điêu luyện. Đầu năm 2018, tôi thử sức với những cặp cá bảy màu dòng phổ thông. Sau thời gian tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm tôi mới nuôi những dòng cá cao cấp hơn”, Minh Thanh nói và cho biết, ban đầu anh nuôi cá cảnh trong các thùng xốp. 

Thanh niên này chia sẻ thêm, khi càng đi sâu vào thế giới cá cảnh, anh quen được nhiều người bạn có cùng sở thích, đam mê như mình. Vốn nhạy bén trong kinh doanh, Minh Thanh quyết định lập trang trại sản xuất, kinh doanh khởi nghiệp với cá bảy màu, cá lia thia...

Đến nay, diện tích nuôi cá cảnh của Thanh rộng 3.500m2, với hơn 600 hồ. Mỗi hồ Thanh thả nuôi từ khoảng 100-1.000 cặp cá.

“Muốn chơi cá bảy màu mình phải hiểu được nhiệt độ và môi trường nước, thức ăn… bởi cá dễ bị bệnh khi thời tiết thay đổi. Nguồn nước nuôi cá bảy màu thích hợp nhất phải có PH khoảng 6.5-7.5. Thức ăn phải giàu dinh dưỡng như trùn chỉ, trứng nước, trùn huyết đông lạnh”, Thanh nói.

Minh Thanh nói thêm, hiện trang trại của anh đang cho sinh sản hơn 10 loại cá bảy màu như: Rồng tím, rồng xanh, full gold, dark night, pingu… “Cá bảy màu nuôi khoảng 2,5 tháng là bắt đầu sinh sản. Khi cá đẻ thì mình phải bắt cá con ra, vì nếu để, cá bố mẹ sẽ ăn hết”.

Sau khi cá đẻ lứa đầu tiên, mỗi tháng chúng lại đẻ số lượng khá lớn. Nhờ vậy, thời điểm nào anh Thanh cũng có cá bán. 

Mỗi tháng, Thanh cung ứng khoảng 10.000 cặp cá bảy màu cho các cửa hàng cá cảnh, thương lái ở TP.HCM. Thanh nói, cá bảy màu đa dạng về màu sắc và mỗi loại có vẻ đẹp khác nhau, đáp ứng nhu cầu của người chơi cá. Giá dao động 3.000 - 20.000 đồng/cặp.

Chi tiền triệu mang thiên nhiên vào nhà, thỏa đam mê trồng cây, nuôi cá