Mỗi người có cơ địa khác nhau và có thể dung nạp các kết hợp thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên bạn nên tránh một số loại thực phẩm khi uống cà phê, cụ thể như sau:

Trái cây họ cam quýt

Uống cà phê khi ăn trái cây họ cam quýt có thể gây khó tiêu vì cà phê có tính axit tự nhiên. Độ pH của cà phê trung bình từ 4,85 đến 5,13 trên thang điểm từ 0 đến 14, số càng thấp cho thấy độ axit càng cao.

Trái cây họ cam quýt và nước ép của chúng cũng có tính axit cao và có thể góp phần gây ra bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Bệnh này thường có các triệu chứng khó chịu như buồn nôn, đầy hơi và ợ nóng. Uống cà phê ăn kèm trái cây họ cam quýt có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng các triệu chứng đó.

Vị chua, chát của trái cây họ cam quýt cũng có thể làm thay đổi hương vị của cà phê, khiến cà phê đắng hơn và kém ngon hơn. Tốt nhất nên thưởng thức trái cây họ cam quýt riêng với cà phê để cảm nhận trọn vẹn hương vị của chúng và tận dụng lợi ích sức khỏe mà không gây khó tiêu.

Thịt đỏ

Nghiên cứu cho thấy cà phê có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong ruột, đặc biệt là sắt. Thịt đỏ là một trong những nguồn cung cấp sắt heme (dạng sắt tự nhiên và dễ hấp thu nhất) tốt nhất, nghĩa là uống cà phê cùng lúc ăn loại thịt này có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của nó.

Một nghiên cứu đã kiểm tra tác động của cà phê đối với nồng độ ferritin trong huyết thanh và phát hiện uống ba cốc cà phê trở lên mỗi ngày làm giảm đáng kể nồng độ sắt. Trên thực tế, sự hấp thụ sắt sau bữa ăn giảm khoảng 39% sau khi uống cà phê.

Sắt đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm hỗ trợ tuần hoàn máu, sản xuất hormone và chức năng miễn dịch. Thiếu máu do thiếu sắt là một trong những vấn đề dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới, làm nổi bật tầm quan trọng của thực phẩm giàu sắt. Hãy chọn các nguồn protein khác với cà phê buổi sáng của bạn và để dành thịt đỏ cho thời điểm cơ thể bạn có thể dễ dàng hấp thụ sắt của nó.

Danh hiệu "Nữ hoàng văn hóa tâm linh Việt Nam" của bà Phạm Nữ Hiền Ngân do Hội nghệ nhân và thương hiệu Việt Nam phối hợp với một doanh nghiệp XNK ô tô tổ chức, phong tặng năm 2018.

Nữ hoàng văn hóa tâm linh Phạm Nữ Hiền Ngân

Đáng chú ý, Hội nghệ nhân và thương hiệu Việt Nam từng gây tai tiếng với vụ tặng bằng khen “giáo sư âm nhạc” cho ca sĩ Ngọc Sơnhồi năm 2017.

Sự việc chỉ được phát hiện khi chính ca sĩ Ngọc Sơn “khoe” phần thưởng này với công chúng. Ngay lập tức, danh hiệu này đã gây nhiều tranh cãi.

Trả lời báo chí khi đó, ông Lê Ngọc Dũng - Chủ tịch Hội Nghệ nhân và thương hiệu Việt Nam - cho biết các thông tin ghi trên bằng khen đều dựa vào hồ sơ của Ngọc Sơn cung cấp . Tổ chức này khẳng định họ cấp bằng khen cho Ngọc Sơn theo quy định tại luật Thi đua, khen thưởng.

Khi hỏi ca sĩ Ngọc Sơn, anh chia sẻ rằng khi sang Nhật Bản dạy nhạc từ năm 2000 đến 2003, anh đã được các học sinh gọi là "professor" (giáo sư).

Như vậy, cả ca sĩ và đơn vị trao đều hiểu khá... hồn nhiên về danh xưng giáo sư. Phía ca sĩ khai là “giáo sư” vì do được học sinh Nhật phong tặng. Hội nghệ nhân và thương hiệu thì tin vào hồ sơ khai của hội viên để trao tặng.

Ca sĩ Ngọc Sơn khoe bằng khen danh hiệu "giáo sư âm nhạc"

Trong khi đó, để phong hàm giáo sư ở Việt Nam là do Nhà nước, Hội đồng Chức danh Giáo sư Nhà nước và các cấp xét duyệt, phong tặng. Việc trao bằng khen “giáo sư âm nhạc” cho ca sĩ Ngọc Sơn cho thấy, Hội Nghệ nhân và thương hiệu Việt Nam không hiểu về chức danh này.

Nhạc sĩ Trương Ngọc Ninh - Chủ tịch Hội Âm nhạc Hà Nội khi đó cho biết đây là "việc làm bậy bạ". Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch cũng nói chức danh "giáo sư âm nhạc" thực tế không tồn tại. Hiện tại, chỉ có hai chức danh là "Giáo sư chuyên ngành lý luận và phương pháp dạy học âm nhạc" và "Giáo sư chuyên ngành âm nhạc học".

Chưa kể, trong đời tư, Ngọc Sơn vướng nhiều scandal, phát ngôn lập dị, gây sốc. Đây là điều mà khi phong tặng danh hiệu, nhất là những danh hiệu cao quý như giáo sư, luôn được Hội đồng các cấp cân nhắc cẩn trọng.

Trước tranh cãi của dư luận, đại diện Bộ Công thương – đơn vị quản lý của Hội nghệ nhân và thương hiệu đã đề nghị Hội này loại bỏ cụm từ gây tranh cãi trong bằng khen. Ban thường vụ của Hội cũng kiểm điểm, nhắc nhở các cá nhân rút kinh nghiệm.

Nhưng đến năm 2018, một danh hiệu mới lại được ra đời cũng từ Hội nghệ nhân và thương hiệu Việt Nam: Nữ hoàng văn hóa tâm linh.

Từ trường hợp của ca sĩ Ngọc Sơn và câu trả lời của ông Lê Ngọc Dũng- “thông tin ghi trên bằng khen đều dựa vào hồ sơ của Ngọc Sơn cung cấp ”- những hồ sơ tự khai của các “nữ hoàng” được Hội phong tặng liệu có chính xác hay không là điều mà cơ quan chức năng cần phải kiểm tra, làm rõ.

Sau trường hợp của ca sĩ Ngọc Sơn, công chúng hoàn toàn có quyền mong muốn BTC chương trình Nữ hoàng thương hiệu kiểm tra tính xác thực của những bản thành tích tự khai. Điều này. Điều này đảm bảo sự minh bạch, công bằng cho danh hiệu cũng như những cá nhân được vinh danh. Đây là điều mà các cuộc thi uy tín đều thực hiện một cách nghiêm túc. Chẳng hạn như Hoa hậu Việt Nam, bên cạnh thông tin tự khai của các thí sinh, BTC đều phối hợp với công an địa phương- nơi thí sinh sinh sống- để tìm hiểu về nhân thân, đạo đức, lối sống... Nếu có vấn đề, BTC lập tức loại ra khỏi chương trình để không làm ảnh hưởng đến uy tín và chất lượng của danh hiệu.

Mới đây, ông Tô Văn Động- Giám đốc Sở Văn hóa – Thể thao Hà Nội cho biết, Sở sẽ vào cuộc, kiểm tra thật kỹ quá trình tổ chức chương trình này. Nếu phát hiện có bất kỳ vi phạm nào sẽ ngay lập tức thu hồi giấy phép và bắt ngừng tổ chức.

Theo giadinh.net.vn

Thực hư về danh xưng gây tranh cãi 'Nữ hoàng tâm linh Việt Nam'

Cục nghệ thuật biểu diễn (Bộ VHTTDL) khẳng định không có danh xưng nào là danh xưng "Nữ hoàng văn hoá tâm linh Việt Nam".

Bộ phim ‘Tình yêu không có lỗi, lỗi ở bạn thân’ đang dần đi đến chặng cuối khi từng bước hé lộ kết thúc. Nhiều đồn đoán xung quanh số phận của 2 nữ chính Lee và Katun. Dựa vào những tình tiết gay cấn của phần 5 tập 2 vừa lên sóng, có nhiều dự đoán về kết thúc của bộ phim đã được đưa ra.

Thiện thắng ác chiều lòng khán giả

Dễ thấy, đây là kết thúc được khán giả mong chờ nhất sau chuỗi những hành động ‘không yêu thương nổi’ của Lee. Từ người bạn thân luôn sát cánh bên nhau vượt qua khó khăn, Lee dần cướp đi hạnh phúc, công việc và những mối quan hệ xung quanh Katun. Người hâm mộ hẳn không quên phân đoạn Katun dắt tay Lee đi đánh ghen, phá đám lễ cưới của người yêu cũ rồi xót xa cho cô khi phải tự mình làm điều đó trong đám cưới của bạn trai mình và cô bạn chí cốt 20 năm. Thương Tun bao nhiêu, khán giả càng ‘ghét bỏ’ Lee. Trong mắt fan Việt, Lee như ác nữ mà người ta thường gọi là hồ ly tinh chuyên giành giật hạnh phúc của người khác.

Đã đến lúc Katun phải vùng lên đáp trả 'ác nữ' Lee.

Theo quy luật thường thấy của những bộ phim có hậu, không khó để hình dung ra cái kết của cô gái luôn làm điều xuất như Lee. Cô nhất định phải thua trong cuộc chiến ‘thiện – ác’ để ra đi với 2 bàn tay trắng.

Nhiều khán giả cho rằng ‘cái kim trong bọc lâu ngày cũng lòi ra’, nhờ sự thông minh và bản lĩnh, Katun sớm muộn sẽ vạch trần bộ mặt thận của cô bạn đểu. Cô sẽ phải trả giá bằng sự ghẻ lạnh của cả thế giới. Những người đàn ông mù quáng như Man và Nat sẽ dần nhận ra ai mới đích thực là người con gái đáng được yêu thương. Tận mắt chứng kiến sự phũ phàng Man từng làm với Katun để chạy theo Lee, fan ‘Tình yêu không có lỗi…’ lắc đầu với sự tái hợp giữa Man và Tun. Điều đáng được mong chờ nhất là 1 ‘Happy Ending’ cho cô nàng đanh đá và chàng ngốc mắt 1 mí Nat.

Tình yêu vô vọng đằng sau những dã tâm

Những ngày gần đây, cư dân mạng xôn xao về kết thúc không ngờ của bộ phim. Nhiều người cho rằng không phải ngẫu nhiên Lee từ 1 cô gái hiền lành, thánh thiện bỗng chốc có thể trở thành người đàn bà mang nhiều dã tâm. Đằng sau những ganh ghét, thù hận chắc chắc ẩn chứa nhiều bi kịch. Khán giả cho rằng, Lee là một người đồng tính. 20 năm qua, cô dành tất cả trái tim để yêu đơn phương mặc cho Katun vô tâm, hờ hững. Họ nghi ngờ tình bạn ngót nghét 2 thập kỷ ấy thực chất không phải tình bạn, đó là tình yêu nhưng chỉ 1 phía!

Không đáp lại tình yêu vô vọng của Lee, Katun có cho riêng mình những cuộc vui khác. Cô yêu Man 5 năm và sau đó là Nat. Lee bị phụ tình đã tìm đủ mọi cách để phá hủy cuộc đời Katun. Cô mồi chài Man, cướp đi Nat và quấy rối mỗi nơi Katun qua. Trong tập cuối của phần 1, hoạt cảnh 2 nữ chính gặp nhau dưới cơn mưa, Lee có nhìn thẳng vào mắt Katun và hét lên: ‘Lỗi lầm của người khác thì mày ghi nhớ, còn những tội lỗi của mày sao lại quên?’. Đây chính là mấu chốt để khán giả tin rằng, Katun đã làm đau Lee, chỉ là cô không thể nhớ!

Đằng sau sự căm hận Katun của Lee phải chăng chính là tình yêu?

Nếu vậy, cái kết này thật đau lòng và khó xử cho tất cả những nhân vật chính. Khi Tun không thể bù đắp những tổn thương Lee phải chịu suốt 20 năm, cũng chẳng thể tiếp tục trách móc những lỗi lầm của cô bạn. Và dù Tun chọn ai, Man hay Nat, thì vẫn có ít nhất 2 người phải chịu đau khổ.

Không ai phải khổ đau

Dù cướp Man trong tay Katun để ‘hợp thức hóa’ cái thai trong bụng, nhưng tình yêu Lee dành cho Man là có thật! Khán giả từng chứng kiến nhiều luồng tâm trạng hụt hẫng, cô đơn khi Man bất ngờ lạnh nhạt của Lee. Cả những ghen tuông khi Man tìm đến Katun sau những sóng gió cũng khẳng định Lee yêu Man rất nhiều. Suy cho cùng, Lee cũng chỉ là 1 cô gái mong mong yếu đuối. Trải qua những tổn thương khi bị người tình phụ bạc, Lee ghen tỵ với hạnh phúc của chính cô bạn thân. Luôn song hành cùng nhau, Lee tận mắt chứng kiến Man chiều chuộng, nâng niu Katun – Điều mà cô không có được từ bạn trai cũ.

Hơn nữa, cái thai trong bụng ngày càng to nhưng không ai chấp nhận làm cha đứa trẻ. Lòng dạ đàn bà đã xúi giục Lee làm những điều đáng trách. Ở góc độ vị tha, có thể hiểu Lee làm vậy vì bất đắc dĩ. Cô cho rằng Tun quá xinh đẹp và hấp dẫn, không Man thì cũng có nhiều người đàn ông khác sẵn sàng bao bọc và yêu thương Tun. Nhưng trớ trêu thay, sau đám cưới không lâu thì Man phát hiện mình bị lừa, quay lại van lơn tình yêu của Tun khiến Lee phát điên.

Sự dịu dàng của Man khiến Lee ghen tuông với hạnh phúc của cô bạn.

Chi tiết Man xô ngã khiến Lee sảy thai cũng là mấu chốt của nhiều tình tiết bi kịch. Rất có thể Lee cho rằng vì lưu luyến Katun nên Man đã đối xử tệ, khiến cô mất con. Từ đó hận Tun nhiều hơn và gia sức phá hoại.

Giả sử, nếu mọi chuyện chỉ dừng lại ở việc Man cưới Lee rồi cưu mang mẹ con cô, thì liệu Lee có tiếp tục âm mưu cướp Nat và quấy rối công việc của Katun như những gì xảy ra ở phần 2? Rốt cục 4 người họ có thể cùng nhau giải quyết những mâu thuẫn, kẻ biết điểm dừng, người mở lòng rộng lượng để rồi ‘đôi nào vào đôi nấy’ như các bộ phim truyền thống? Tất cả sẽ có trong những tập cuối của bộ phim Thái Lan gây sốt nhất thời gian vừa qua ‘Tình yêu không có lỗi, lỗi ở bạn thân’.

Hạnh phúc sẽ mỉm cười với cả 4 nhân vật của 'Tình yêu không có lỗi' ?